复合多矿中微量元素与载体的选择摘要:由于动物需要的微量元素含量很低,单独添加比较困难,因此一般与载体或稀释剂按一定比例配制成微量元素预混料的形式添加到动物饲料中。配合良好的微量元素预混料不但使用方便,而且具有显著提高生长性能,提高饲料转化率的作用。1微量元素预混料原料和剂型的选择目前在微量元素预混料中常用的微量元素类型主要有三类:第一类是无机盐,主要是硫酸盐、氧化物和氯化物;第二类是简单有机微量元素,如富马酸亚铁、柠檬酸亚铁、乳酸亚铁、乙酸钴等;第三类是微量元素的氨基酸络(螯)合物,即由某种可溶性金属元素离子同氨基酸按一定的摩尔比以共价键结合而成的络(螯)合物,如蛋氨酸锌络合物等。微量元素无机盐中硫酸盐的生物利用率较高,但是易吸湿返潮,氧化物不易吸湿,容易处理。但大多数几乎不能被动物利用。总体上无机盐的价格较低,生产简单,但由于各微量元素间可能存在相互拮抗作用,导致所添加元素最适宜的配比难以非常准确地把握,很多时候是根据经验确定添加量。在选择原料时,不但要考虑生物利用率,还要综合考虑含量、价格、有害杂质等因素。由于原料中天然就带有铅、砷等重金属,有时可能还含有二恶英等杂质存在,在选用时要注意确保重金属等有毒物的最大含量不得超过规定的指标。微量元素预混料中的载体或稀释剂是影响微量元素预混料质量的重要因素。常用的微量元素预混料载体有石粉、沸石粉、麦饭石、砻糠粉、玉米面、米糠等,其中以石粉较为普遍,因为它价格便宜,且是钙的良好来源,水分含量低,但是实际效果比较差,pH值呈碱性,这是微量元素预混料质量不稳定的一个重要原因。且当使用石粉作为载体时,如果用于猪,可能因为钙含量会导致钙过量引起钙磷比例失调和营养障碍。砻糠粉作为载体成本低,但是比重太轻,易分层,浮于上层,导致微量元素预混料质量出现问题。沸石粉是一种较为理想的载体,对微量元素的吸附和承载能力较好,成本相对较低,但是水分含量较高。也有使用复合成分作为载体,其优点是密度可控制,但是也容易发生分层。导致混合不均匀,局部微量元素超标甚至严重超标,对动物产生毒性作用。使用麦饭石作为载体,水分含量低,PH呈中性,是一种比较优秀的载体来源,但是成本稍高。结束:凡特施特生产致力于研究微量元素与载体的选择和研究,可与各界同行进行广泛的交流。