2第二讲国外旅游营销研究进展

国外旅游市场营销研究最新进展:热点与方法国外旅游市场营销研究最新进展:热点与方法（2007年-2009年）文献学习旅游市场营销领域十大重要国际期刊（2007年至2009年的所有期次）内容分析研究热点VS研究方法讨论互动旅游市场营销研究中遇到的问题交流1231.文献学习：旅游研究领域十大重要国际期刊AnnalsofTourismResearch(SSCI)《旅游研究记事》，稿件接受率11-20%TourismManagement(SSCI)《旅游管理》，稿件接受率10%JournalofTravelResearch《旅行研究学报》，稿件接受率11-20%CornellHospitalityQuarterly(SSCI,原名CornellHotelandRestaurantAdministrationQuarterly）《康纳尔接待季刊》，稿件接受率11-20%JournalofLeisureResearch(SSCI)《休闲研究期刊》，稿件接受率21-30%LeisureSciences（SSCI）《休闲科学》，稿件接受率25%JournalofTravel&TourismMarketing《旅行与旅游营销期刊》，稿件接受率21-30%AsiaPacificJournalofTourismResearch《亚太旅游研究期刊》，稿件接受率30%InternationalJournalofHospitalityManagement《接待管理国际期刊》，稿件接受率21-30%JournalofHospitality&TourismResearch《接待与旅游研究期刊》，稿件接受率21-30%1.文献学习：旅游研究领域十大重要国际期刊2.旅游市场营销研究主题内容分析从1165篇2007-2009年发表的文献中，整理出旅游市场营销领域相关文献346篇，约占30%。具体主题包括：2.1旅游者消费行为102篇，占30%出游决策过程某一特色旅游产品的旅游者购买动机特色旅游市场细分特色旅游产品的旅游者忠诚旅游购物行为旅游者行为的跨文化比较关键词：背包旅游、美食旅游、乡村旅游、休闲旅游、高尔夫旅游、出游决策阶段、影响因素2.旅游市场营销研究主题内容分析2.2旅游企业服务营销69篇，占20%关键词：服务质量、服务失误、服务补救、顾客价值、顾客关系质量、满意度、顾客忠诚、消费者价格敏感度2.3旅游目的地营销58篇，占17%关键词：旅游目的地形象、地方感、品牌资产、品牌个性、地方依附、地方认同2.4网络营销36篇，占10%关键词：旅游网站成功要素、网站有效性评估、旅游者的网站信息搜索行为2.5旅游危机管理29篇，占8%关键词：旅游者危机风险感知、旅游危机对市场的影响、危机后的目的地形象重塑2.6市场营销组合及效果24篇，占7%关键词：影视营销的效果、大型节事的影响、名人代言效应、市场营销渠道有效性评估2.7旅游市场预测15篇，占4%关键词：旅游人数预测模型、时间序列分析2.8旅游者空间流向10篇，占3%关键词：GIS地理信息技术、旅游流2.旅游市场营销研究主题内容分析2.旅游市场营销常用研究方法结构方程模型探索性/验证性因子分析多元回归分析实验设计扎根理论内容分析法关键事件分析元分析聚类分析决策树分析数据挖掘2.1旅游者行为研究热点背包旅游者行为（BackpackerTourism）起源于20世纪60-70年代的西方社会，“漂流者”、“流浪者”、“预算节约型旅行者”、“驴友”、“自助旅游者”背包旅游是一种强调自由与流动性特征的旅行方式：整个行程以大背包作为行李装备经济预算较节约，选择经济型住宿完全自助而又极具弹性的旅游行程相对长的旅行时间喜好在途中结交旅友喜好深入当地喜好高参与性的旅行活动Reicheletal.IsraeliBackpackers:theroleofdestinationchoice,AnnalsofTourismResearch,2009,36(2):222-246.出游动机：远东背包客——精神升华、脱离社会主流、尝试药品、脱离现代生活、了解新地点南非背包客—极限运动、消遣、寻找在其他地方生活的可能性、娱乐、认识新文化背包客的目的地风险感知：与目的地的自然条件风险，背包客的社会心理风险、期望落空风险、人身伤害风险、财产风险、背包行为风险、政治风险、大众拥挤风险风险降低策略：多渠道了解信息、咨询其他人、合作决策、减少在目的地逗留时间、避开危险目的地2.1旅游者行为研究热点出游决策过程研究Hyde,K.Informationprocessingandtouringplanningtheory,AnnalsofTourismResearch,2008,35(3):712-731.出游决策过程研究度假旅游决策过程分为信息收集、度假计划形成和度假预订三个阶段。度假旅游的类型、度假时间长度、旅游者年龄、旅游者的求新求奇动机影响旅游者对搜寻信息量的要求。度假计划的涉及范围与旅游者的信息量需求有关，同时受度假类型、度假长度和旅游者求新求奇动机的影响。2.1旅游者行为研究热点旅游者行为的扎根理论研究（GroundedTheory)如何从旅游现象中发掘建构理论？一般的资料收集和访谈调查分析不同，扎根理论强调对理论的发掘、发展。植根于所收集的现实资料，以及资料与分析的持续互动。参见Glaser,B.&Strauss,A.(1967).Thediscoveryofgroundedtheory.NewYork:Aldine.扎根理论研究方法是一个不断比较、思考、分析、转化资料成概念以建立理论的过程，其分析过程科学而严密。在ProQuest数据库中，以“GroundedTheory”为题的博士论文达827篇。2.1旅游者行为研究热点Martin,D.andWoodside,A.Groundedtheoryofinternationaltourismbehavior,JournalofTravel&TourismMarketing,2008,24(4):245-258.访谈资料贴标签（定义现象）初步概念化概念化范畴化范畴性质和维度为什么要参加网络组织的旅游活动，一个是自己对外面不熟，节假日外面很乱（a1）；二是我晚上害怕一个人在房子里（a2）a1不熟悉外地环境a2害怕独自过夜独自旅行的不安全感（a1，a2）A1感知风险AA1独自出游的限制因素旅行风险，高-低扎根理论方法对资料的分析过程分三个主要步骤：开放性译码：将资料记录逐步进行概念化和范畴化，也就是根据一定原则将大量的资料记录加以逐级“缩编”，用概念和范畴来正确反映资料内容，并把资料记录以及抽象出来的概念“打破”、“揉碎”并重新综合的过程。开放性译码程序：贴标签（定义现象）――初步概念化――概念化――挖掘范畴――发掘范畴的性质和维度旅游者行为的扎根理论研究（GroundedTheory)主轴译码：指通过运用“因果条件—现象—脉络—中介条件—行动/互动策略—结果”这一典范模型，将开放性译码中得出的各项范畴联结在一起的过程。选择性译码：选择核心范畴，把它系统地和其他范畴予以联系，验证其间的关系，并把概念化尚未发展完备的范畴补充整齐的过程。2.1旅游者行为研究热点旅游消费行为的跨文化比较国家层次的跨文化比较Funk,D.&Bruun,T.Theroleofsocio-psychologicalandculture-educationmotiveinmarketinginternationalsporttourism:Across-culturalperspective.TourismManagement,2007,28(3):806-819.个人层次的文化取向影响文化价值维度的经典研究五维度体系：集体主义/个人主义、权力距离、不确定性规避、男权主义/女权主义、儒家主义。Hofstede.Culture’sconsequences:Internationaldifferencesinworkrelatedvalues,1980,Sage,NewburyPark,CA.九维度体系：自信、制度集体主义、群内集体主义、未来导向、性别平等、人道导向、绩效导向、权力距离、不确定性规避。House,R.etal.Culture,leadershipandorganizationalbehavior:theGLOBEstudyof62societies.2004,Sage.2.2旅游企业服务营销研究热点对旅游服务质量维度的再认识SERVQUAL（有形性、可靠性、响应性、保证性、移情性）对所有服务类型都普遍使用吗？Albacete,C.Servicequalitymeasurementinruralaccommodation,AnnalsofTourismResearch,2007,34(1):45-65.乡村旅游住宿服务质量维度——人员响应、补偿提供、旅游者关系、有形要素、移情性研究方法：旅游服务质量量表开发（探索性因子分析、验证性因子分析）对旅游服务质量维度的再认识CaroandGarcia.Developingamultidimensionalandhierarchicalservicequalitymodelforthetravelagencyindustry,TourismManagement,2008,29(4):706-720.2.2旅游企业服务营销研究热点服务失误与服务补救（Servicefailure&ServiceRecovery)服务失误：服务企业没有按照顾客期望进行服务。服务补救：当服务或产品没有达到顾客期望，引起顾客不满意的时候，企业所采取的重新赢得顾客满意的各种活动。服务补救维度：RECOVSAT量表，沟通类型、授权、回馈、补偿、解释、有形性等归因理论公平理论期望不一致理论服务补救与公平理论交互公平过程公平结果公平信息公平ParkandLehto.Servicefailuresandcomplaintsinthefamilytravelmarket:ajusticedimensionapproach,2008,JournalofServiceMarketing,22(7):520-532.服务失误与服务补救的研究方法关键事件分析准实验设计（假定情节法）N*N*N种情节服务补救悖论研究补救满意的顾客是否更忠诚？元分析（MetaAnalysis)对来自各个独立研究的结果进行综合计量分析，识别不同研究背景、样本特征、研究特征、统计特征与不同研究结果之间的关联，以及主要研究结论产生的情景条件。服务补救的多视角研究JohnstonandMichel.Threeoutcomesofservicerecovery.InternationalJournalofOperations&ProductionManagement.2008,28(1):79-99.2.2旅游企业服务营销研究热点游客满意的认知-情感整合模型2.2旅游企业服务营销研究方法结构方程模型结构方程模型是由结构变量和观测变量构成的因果关系模型，可以分为结构模型(sturcturemodel)和测量模型(measurementmodel)两个部分。结构模型用以描述结构变量之间的关系(也称为内部关系)，测量模型用以描述观测变量与结构变量之间的关系(也称为外部关系)。结构方程模型的内部关系和外部关系都可以用线性方程组的形式来表达。研究工具：LISERAL，AMOS(通常样本量大于200）PLS软件（样本量小于200，非正态分布）MPlus（能够处理类别变量作为内生变量的情况）2.3国外旅游目的地营销研究热点地方感（senseofplace)Tuan于1976年最早提出地方感概念，用于描述“地方自身固有的属性（地