培育甜瓜嫁接苗的技术要点

培育甜瓜嫁接苗的技术要点2003-3-1907:36:34甜瓜，又名香瓜，是古今中外人们普遍喜爱的高档果品，世界各国广为种植，然而随着甜瓜生产不断发展，保护地面积迅速增加，由土传病害、自毒作用、土壤理化性质的劣变等因素导致的连作障碍日益严重，而嫁接换根能克服连作障碍，防治土传病害，从而增加产量，其作用显著。目前，如何培育甜瓜嫁接苗已成为甜瓜生产中一个亟待解决的问题，下面笔者就培育甜瓜嫁接苗的关键技术作一介绍。一、合理选择砧木。甜瓜嫁接用砧木主要有南瓜、冬瓜、甜瓜共砧三种，且用于嫁接的砧木品种必须具备亲和性好、抗病性强、生长发育快、对产量和品质无影响等特性，目前用于甜瓜嫁接栽培较好的砧木品种有杂交南瓜品种圣砧一号和新土佐，世纪星甜瓜根砧。二、确定适宜的播期。适宜播种期的确定主要取决于砧木种类和嫁接方法，如采用上述品种作砧木，采用插接法，应先播砧木，隔3-4天再播甜瓜。最适嫁接苗龄是砧木2片子叶1片真叶，甜瓜2片子叶展平时为最佳。过于幼嫩的苗，嫁接时不易操作；过大的苗，因胚轴髓腔扩大中空，影响成活。三、种子处理和催芽。采用温汤浸种，将3倍于种子体积的50℃左右的温水倒入盛有种子的容器内，边倒边搅动，待水温降至30℃左右时停止搅动，用手搓掉种子表面的粘液。把水倒掉，再换上30℃左右温水浸泡6-8h，然后捞出种子置于干净的用水烫过的纱布中，在28-30℃条件下催芽，当70%的种子露白时即可播种。甜瓜一般催芽18h左右多数都能发芽，而砧木种子发芽慢，而且不整齐，要经2-3天才可发芽，可每隔4-5h拣1次种子，拣出后放入冰水中，或置于13-14℃的阴凉处待播，但应用湿布包好以保湿防干。四、砧木和接穗苗的培育。播种后，应保持较高的温度育砧木和接穗苗，昼温28-35℃，夜温不低于12℃。当有70%幼苗出土后及时揭去地膜，揭膜要在下午或傍晚进行，早晨揭膜易使秧苗因失水而死亡。幼苗出土后要降低温度防止徒长，白天22-25℃，夜间16-18℃。控制浇水，尤其是嫁接前1-2天，以免嫁接时胚轴劈裂，降低成苗率。播种后到揭膜前(约10天左右)应特别注意，晴朗天气，有时地膜中气温可达50℃以上，稍一疏忽会烤伤苗子或幼芽，所以要经常观察苗床温度，高于33℃时及时放风或遮荫。五、顶插接法嫁接。首先将砧木的生长点用刀片去掉，用一端渐尖且与接穗下胚轴粗度相适应的竹签，从除去生长点的砧木的切口上，靠一侧子叶朝着对侧下方斜插一个深约1cm左右的孔，深度以不穿破下胚轴表皮，隐约可见竹签为宜。再取接穗苗，用刀片在距生长点0.5cm处，向下斜削，削成一个长约1cm左右的楔形。然后拔出竹签，随即将削好的接穗插入砧木的孔中，使砧木子叶与接穗紧密吻合，同时使砧木子叶和接穗子叶呈十字形，接好后用嫁接夹固定。六、嫁接后的管理。嫁接后的管理，主要以遮荫、避光、加湿、保温为主。以前3天最为重要，应实行密闭管理，要求小拱棚内相对湿度达到95%以上，昼温25-28℃，夜温18-20℃；3天后早晚适当通风，两侧见光，中午喷雾1-2次，保持较高的湿度；1周后只在中午遮光，10天后恢复正常管理，及时除去砧木萌芽。七、适时移苗定植。当嫁接苗具有3-4片真叶时，即可定植，移栽前2天苗床应完全揭膜炼苗，定植时不可过深，嫁接口应高出地面5cm左右。八、病虫害防治。喷雾加湿时可用75%百菌清可湿性粉剂800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液，配合40%乐果乳油3000倍液，喷1次可防苗期多种病害。薄皮甜瓜嫁接育苗技术根据当前甜瓜市场的现状和发展趋势，广大甜瓜栽培者必须依靠科技，应用良种，采用先进技术，才能达到高产、优质、高效的生产目的。采用甜瓜嫁接育苗技术可有效地防治甜瓜枯萎病，提高植株的抗逆性，增产显著，增产幅度达到20～30%。另外可提早上市，这样既达到了增产的目的，又有效地增加了农民的收入。现将其嫁接方法介绍如下：1.砧木和接穗的选择砧木应具有抗枯萎病能力、与甜瓜亲和力强，不影响甜瓜品质的特点。顺民种苗圃是福建省独家推广甜瓜嫁接苗的单位。2.嫁接方法插接法：砧木、接穗均播在育苗盘中，砧木比接穗早播5天。当甜瓜子叶展开，但未出真叶，而砧木苗第一片真叶直径达1.5～2厘米时为嫁接适期。嫁接时，先用小刀削除砧木生长点，然后用竹签在砧木切口斜插深约1厘米的小孔，竹签与茎的角度为45～60度。注意不要插到髓部空腔。取出甜瓜苗，在子叶以下1～1.5厘米处向下切一刀，削成长0.6厘米左右的斜面，取出砧木的竹签随即将接穗插入即可。接穗子叶方向与砧木子叶方向垂直，呈“十”字型；甜瓜插接法靠接法：要求砧木与接穗大小相近，接穗较砧木早播7天，当甜瓜展开第一片真叶，砧木完全展开子叶时嫁接。从苗床中起出苗子，用刀片在砧木子叶下0.5～1厘米处，以30度角向下斜切芽粗的1/2，长约0.8厘米，然后在接穗子叶下1～1.5厘米处向上斜切一刀，深入胚轴的1/2，长约0.8厘米，把两个切口相互嵌入，使接穗子叶在砧木子叶之上，用嫁接夹固定，然后同正常移苗一样栽入营养钵中。3.嫁接后的管理从嫁接到成活一般需10天左右，在这个时期要注意保温、保湿、遮光、通风换气、摘除砧芽等环节。温度管理：嫁接后1～3天，白天保持在25～28℃，夜间18～20℃，随着通风量增加，温度逐渐降低，白天22～25℃，夜间15～18℃，土温22～24℃，定植前一周降至15～18℃。湿度与光照管理：嫁接后1～3天，湿度要达到90%以上，可以在苗床底部铺一层报纸或一层马粪，然后摆放嫁接苗，充分浇透水，在苗床上支起一个小拱棚，四周用土封严。最初的2～3天不必通风，白天遮荫；第3～4天起在早晨、傍晚除去覆盖物接受散射光；5～6天后，可在除中午外的时间，打开小拱棚通风透光；7～10天应逐渐加大通风透光量，10天后正常管理。除砧芽：对砧木子叶节萌发的不定芽及时除去，以促进接穗正常生长。断接穗根：采用靠接法嫁接的瓜苗，在嫁接10天后及时对接穗进行断根去夹。4.健壮嫁接苗的标准根系发达，色白，苗高13～16厘米，节间短，茎粗壮0.3～0.4厘米，愈合组织发达，砧木接口下直径达0.5厘米，4片真叶，叶肥厚、浓绿、子叶不脱落，苗龄35～40天。棚室薄皮甜瓜的嫁接育苗方法近年来随着薄皮甜瓜栽培面积的增加，重茬死秧已成为栽培中的难点问题，往往造成农户减产或绝收。乐亭县姜各庄镇农技人员经过两年蹲点试验、示范，采取甜瓜嫁接的方法解决了这一难题，而且提高了甜瓜的质量、产量。现将我们嫁接育苗的具体做法介绍如下，供瓜农参考。1.品种选择根据我地多年实践，商品性好、经济效益高的薄皮甜瓜品种主要有红城十号、红城十五号、金冠王等；砧木普遍采用日本南瓜“白菊座”、“金刚”等为砧木。2.浸种先在阳光下晒种1～2天，打破种子休眠。晒种后放在12℃～15℃的水中浸泡一小时，使种子表皮吸水软化。须注意的是作为砧木的南瓜籽表面有一层黏液，要搓干净。种子捞出控净后，每3～4公斤水中加入甲基立枯磷2毫升、壮丰优10克，浸种1～1.5公斤，温度保持在20℃～25℃。甜瓜籽浸种约需4小时，南瓜籽浸种约6～8小时。一般每隔一小时搅动一次，使种子受药均匀。3.催芽将浸好药液的种子用清水洗净，分别用湿毛巾包好，一般南瓜籽在32℃条件下25～30小时即可出齐芽；甜瓜种子在32℃～34℃条件下约18小时可出齐芽。当大部分幼芽出齐后放在10℃～15℃条件下低温炼芽，以提高幼芽的适应性。4.播种应先播甜瓜籽，待甜瓜苗第一真叶玉米粒大小（大约3～4天）再播南瓜籽。播种前要先配制营养土，营养土的配方：用未种过瓜的肥沃园土4份、腐熟的厩肥4份、腐熟大粪干或禽粪2份，充分混均后装入营养钵中。砧木出芽后直接播种到浇透水的营养钵，每钵播一粒，芽朝下，覆以1～1.5厘米厚的潮湿细土，播完后上面再盖一层地膜保温、保湿。甜瓜种子出芽后可直接播于温室中的育苗床，可以营养土为基质，覆以1～1.5厘米厚的细土或细沙。种子播完后覆地膜保湿。5.苗期管理播种后出芽前地温保持在15℃以上是出芽的关键。一般棚室30℃左右的温度3～4天即可出苗。当70%幼苗出土后应及时揭去地膜，适当降温防止下胚轴徒长。白天20℃～25℃、夜温16℃～18℃，控制浇水。若土干裂，可覆盖少量潮湿的细土以减少土面蒸发。嫁接前1～2天要适当通风炼苗，以提高幼苗的抗逆性。6.嫁接将刮脸刀片对折后分成两片作为嫁接刀具。嫁接夹最好用圆口的，消毒剂可选择75%百菌清800倍液。嫁接前一天晚上将砧木苗浇透水，用77%可杀得500倍液加少量农用链霉素，对砧木接穗及周围环境喷雾消毒。嫁接要在温室中进行，首先将嫁接场所遮阳，保持温度在25℃左右，同时支好小拱棚。小拱棚地面要低于室温地面5厘米，浇足水。苗嫁接完以后覆盖薄膜和纸被遮阳保湿。嫁接方法与黄瓜相同，多采用靠接法。7.嫁接后管理一般嫁接后3天是保证嫁接苗成活的关键。要求白天26℃～28℃、夜间20℃，相对湿度95%；接后4～7天，白天温度25℃、夜间15℃，相对湿度90%；接后8～12天，白天温度控制在25℃、夜间温度15℃，相对湿度80%；15天后到定植前3天，白天温度28℃～30℃、夜间温度13℃，主要措施是断根（一般12～13天开始少量断根），控水分、加大昼夜温差，炼苗促幼果。8.注意事项嫁接过程要熟练、规范；嫁接后3天内必须铺地膜保湿、遮阳，防止瓜秧打蔫儿，确保瓜秧接口的愈合；温度特别是地温保持在15℃以上，才能保证瓜秧正常生长。抗霉菌素１２０：适用于防治瓜、果、蔬菜、花卉、烟草的白粉病；瓜类、水果、蔬菜的炭疽病；西瓜、蔬菜的枯萎病。加瑞农：对防治多种作物叶斑病、炭疽病、白粉病、早疫病、霜霉病、角斑病等有较好的效果。普力克：可防治疫霉、霜霉病菌引起的叶部病害。如与非碱性杀菌剂混用，可扩大杀菌范围，提高防治效果。施保功：施保克与氯化锰的复配剂，是广谱性咪唑杀菌剂。主要用于防治蘑菇的褐腐病、褐斑病和柑桔等作物的病害。克露：克绝与代森锰锌复配制。对萝卜、白菜、甘蓝、黄瓜等多种作物霜霉病以及番茄、马铃薯等作物晚疫病有特效。一般使用72%的可湿性粉剂600至800倍液喷雾。杀毒矾：可用于防治番茄的早疫病、晚疫病、褐色腐烂病、黄瓜霜霉病、茄子绵疫病、马铃薯的早疫病和晚疫病等。ＤＴ杀菌剂：（又名琥胶肥酸铜、二元铜），可用于防治细菌性病害。如黄瓜的细菌性角斑病、茄子的黄萎病等。百菌通：（DTMT）DT杀菌剂与乙磷铝的复配剂。可用于防治蔬菜霜霉病、炭疽病、细菌性角斑病、枯萎病、疫病、青枯病。乙磷铝：（又名三乙磷酸铝、疫霉灵、疫霜灵、霉菌灵），对各种作物的霜霉病、疫病等具有明显的防治效果，持效期可达20天以上，一般使用40%乙磷铝250至300倍液。