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哪些成分可以有效对抗幽门螺杆菌猴头菇提高机体免疫能力，抗疲劳，抗氧化，抗突变，降血脂，抗衰老，补益脾胃，充养气血。临床试验表明：猴头菌用于胃溃疡人群，病人服用猴头菌后，自觉症状改善，食欲增加，疼痛缓解；对部分肿瘤患者，还有提高细胞免疫功能，缩小肿块，延长生存期的良好效果。可以帮助以下人群：①防止胃溃疡，脾胃虚弱，气血不足所致的食少体倦，腹胀，腹痛等症，尤其适用于防止胃病复发，缓解因胃炎引起的腹部疼痛；②胃肠炎疾病及肝炎患者有辅助作用，对消化道肿瘤患者大有裨益；③适合食欲不佳，胃肠功能紊乱以及经常不能按时进餐，常吃快餐的职业人群。牛奶碱性蛋白牛奶碱性蛋白中富含乳铁蛋白。乳铁蛋白，具有超强活性、低铁饱和度的特性，是一种多功能蛋白质，具有广谱抗菌、抗病毒感染作用，能调节体内铁的平衡;具有调节骨髓细胞的生成、促进细胞的生长、调节机体免疫的功能，能增强机体抗病能力。乳清蛋白乳清蛋白是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。探讨幽门螺杆菌的细菌是否与慢性胃病发病有关（1）胃粘膜正常的志愿者，口服HP混悬液可引起胃炎症状和病理改变。（2）患慢性胃炎时HP检出率很高，而胃粘膜正常者则不能检出此菌。（3）慢性胃炎患者血清中HP抗体明显增高，胃液中可检出抗HP免疫球蛋白，这表明比尔夫幽门螺杆菌是有致病性的抗原（病原体）。（4）针对HP进行治疗，可使慢性胃炎患者胃粘膜明显改善。（5）60%－80%的胃溃疡和70%－100%的十二指肠溃疡患者的胃窦部可检出HP，血清学检查证实，这些人血清HP抗体滴度较高。（6）用传统抗溃疡药物治疗无效的难治性溃疡，改用抗HP药物治疗后，大部分溃疡能愈合。（7）采用抗HP药物治愈的溃疡病复发率明显降低。（8）用HP感染恒河猴，能使之发生慢性胃炎，胃粘膜的病理改变与人类感染相似，即制备HP胃炎动物模型获得了成功。以上说明，HP与慢性胃病有相关性是确凿无疑的。