搜索
2零售业态主要分类零售业态有店铺零售业态无店铺零售业态1.电视购物2.邮购3.网上商店4.自动售货亭5.电话购物1.食杂店2.便利店3.超市4.大型超市，5.仓储式会员店6.专卖店，7.折扣店8.百货店9.专业店10.居家建材商店11.购物中心12.工厂直销中心3食杂店便利店超市大型超市仓储式会员店专卖店折扣店百货店专业店居家建材商店购物中心工厂直销中心杂食店基本特点选址位于居民区内或传统商业区内商圈与目标客户辐射半径0.3公里，目标顾客以相对固定的居民为主规模营业面积一般在100平方米以内4杂食店基本特点信息管理系统初级或不设立售卖方式柜台式和自选式相结合商品结构以香烟、饮料、酒、休闲食品为主服务功能营业时间12小时以上5便利店基本特点选址商业中心区、交通要道以及车站、医院、学校、娱乐场所、办公楼、加油站等公共活动区商圈与目标客户商圈范围小，顾客步行5分钟内到达，目标顾客主要为单身者、年轻人。顾客多为有目的的购买。规模营业面积100平方米左右，利用率高6便利店基本特点售卖方式以开架自选为主，结算在收银处统一进行商品结构即时食品、日用小百货为主，有即时消费性、小容量、应急性等特点，商品品种在3000种左右，售价高于市场平均水平服务功能营业时间16小时以上，提供即时性食品的辅助设施，开设多项服务项目78便利店---7eleven7-Eleven，是全世界最大的连锁便利商店集团。目前全球店面数目逾三万家，为全球最大连锁店体系。7-Eleven便利店的名称源於1946年，藉以标榜该商店营业时间由上午7时至晚上11时。今天，7-Eleven为提供更佳服务，已改为24小时年中无休营业，为便利店经营的模式立下里程碑；至2007年6月底的统计，7-Eleven的全球分店总数为32,711家.超市基本特点选址市、区商业中心、居住区商圈与目标客户辐射半径2公里左右，目标顾客以居民为主规模营业面积在6000平方米以下9超市基本特点信息管理系统程度较高售卖方式自选销售，出入口分设，在收银台统一结算商品结构经营包装食品、生鲜食品和日用品。食品超市与综合超市商品结构不同。服务功能营业时间12小时以上1011超市---华联超市华联超市股份有限公司是中国国内第一家上市的连锁超市公司，其前身为成立于1993年1月的上海华联超市公司。至2004年底，拥有连锁门店1693家，网点遍布上海、北京、江苏、浙江、安徽等10多个省市，建立了以长江三角洲为重点，以京沪两地为中心，向全国辐射发展的战略框架。华联超市以“华联无假货，件件都放心”为自律标准，以“商品高品质，服务添价值”为服务理念，公司先后推出了“962828免费送货热线”、“24小时服务的便利角”等服务新措施，全方位提高服务水平。大型超市基本特点选址市、区商业中心、城郊结合部、交通要道及大型居住区商圈与目标客户辐射半径2公里以上，目标顾客以居民、流动顾客为主规模实际营业面积8000平方米以上12大型超市基本特点信息管理系统程度较高售卖方式自选销售，出入口分设，在收银台统一结算商品结构大众化衣、食、日用品齐全，一次性购齐，注重自有品牌开发服务功能设不低于营业面积40%的停车场13全国（全球）卖场概况全球连锁沃尔玛（美国）、家乐福（法国）、TESCO乐购（英国）、大润发（台湾），欧尚（法国）、易初莲花（泰国）、好又多（台湾）、百佳（香港）佳士客（日本）伊藤洋华堂（日本）各省连锁步步高、家润多，家惠（湖南），南城（广西）、中百、武商（湖北）、洪客隆，国光（江西），永辉、新华都（福建），丹尼斯、胖东来、大商（河南），家家悦、利群、中百、银座（山东），北国商城（河北），美特好（山西），重百新世纪（重庆）14国内连锁华润万家、新玛特、世纪联华、华联、人人乐、农工商、苏果、物美、永辉等浙江省卖场概况浙江连锁沃尔玛、家乐福、TESCO乐购、大润发，易初莲花、华润万家、世纪联华，物美、麦德龙、易买德。各区连锁华润万家、物美、世纪联华（杭州），三江、加贝、新江厦、华润、欧尚、大润发、家乐福、世纪联华（宁波），华联物流、耀达、三和（台州），人本、乐清联华、一百、十足（温州），福泰隆（金华），东方商厦(衢州），江南、戴梦德（嘉兴），台客隆、新茂百货、华之友（舟山）等等15合作连锁十足、人本、联华等16沃尔玛公司由美国零售业的传奇人物山姆.沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。目前是世界最大的零售企业.沃尔玛1996年进入中国，在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店。截止到2009年底在全国已有近170家门店。沃尔玛提出“帮顾客节省每一分钱”的宗旨，实现了价格最便宜的承诺,喊出“天天低价”的口号。沃尔玛17沃尔玛沃尔玛中国总部设在深圳，全国采用总仓配送的形式，目前在深圳、天津、嘉兴有3个总仓，采购集权制、门店执行能力强。目前中国沃尔玛的单店销售业绩并不理想，主要原因是门店的主动权很很小，员工没有积极性。2007年，沃尔玛收购好又多35%的股权，顺利入主好又多，进一步扩大在华零售业务。沃尔玛的电脑系统是目前所有卖场中最发达的系统，随着其收购好又多和门店越来越多，沃尔玛的系统优势及物流优势正在逐渐突显。18家乐福成立于1959年的家乐福集团是大卖场业态的首创者，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁集团1995年，家乐福成功地开设了当时中国规模最大的超级购物广场：北京创益家店，产生了深远的影响。截止到2009年底，家乐福已在全国开设近160家大型超市。家乐福经营理念有5条：一次购足、超低售价、免费停车、自助服务、新鲜品质。19家乐福中国总部设在上海浦东，主要负责全国供应商的进场谈判及促销安排。家乐福在各个城市还分设城市采购(简称CCU)，主要负责区域供应商(如当地特产、区域差异性商品等)的进场谈判和促销安排，同时也兼负除全国采购安排以外的全国供应商在当地的促销。家乐福原来门店权利很大，容易造成门店腐败，所以现在权利在回收，门店没有变价权，但主管仍然有决定排面、安排促销订货量及促销位置等权利。家乐福20TESCO乐购特易购(TESCO)公司成立于1932年，是英国最大的零售公司，也是世界三大零售商之一。乐购是顶新集团于1998年在大陆投资的大卖场连锁企业。2007年12月12日TESCO再度出资1.8亿英镑(3.5亿美元)从顶新集团手上买入乐购40%股权,持有乐购股权从50%增加到90%，全面接管乐购。截止到2009年底，TESCO乐购已在中国开设近80家门店。TESCO乐购的核心理念是：为客户创造价值，从而赢得他们终身的信任，希望客户能成为回头客户，经常光顾他们的超市。21Tesco总部设在上海，09年取消了全国采购，各个区域由区域采购负责，排面采用台帐管理。台帐管理，即总部采购按照产品分类、价格带等做好排面图，并把每个单品的位置进行固定，这个图也叫台帐图，门店收到台帐图后按照图上所示进行陈列。但由于门店的执行力不强，不一定所有门店都会按照台帐图来做。也就是说，门店仍然有操作的权力，只要他想帮助你。TESCO乐购22大润发大润发流通事业股份有限公司由润泰集团于1996年在台湾投资成立，2001年大润发与法国具有45年零售流通经验的欧尚(Auchan)集团合作，更为迈向国际化连锁事业跨进一步。1997年在中国上海成立上海大润发有限公司，藉由成功的台湾经验进军大陆。到2009年年底已以中国大陆开设近130家卖场。经营理念：让大润发走进每一位顾客的生活中，提供丰富的商品选择，以”长期低价”满足更多的顾客。23大润发大润发总部设在上海，但总部采购一般只负责谈全国供应商的年度合同，单品及促销的选择依然是区域采购做主，门店执行能力较强。大润发刚进中国的时候由于政策的原因在一线城市很难进入，所以采用了农村包围城市的做法，先在二线城市开。而随着卖场业一线城市商圈越来越小，大润发反而在二线城市占了先入为主的先机，中国区的销售超过家乐福和沃尔玛。24世纪联华联华超市股份有限公司于1991年起在上海开展业务，于十六余年间，以直接经营、加盟经营和并购方式发展成为一家具备全国网点布局、业态最齐全的零售连锁超市公司。联华超市股份有限公司及其附属公司经营大型综合超市、超级市场及便利店三大主要零售业态，分别通过“世纪联华”、“联华超市”、“快客便利”品牌经营。联华超市的前身为联华商业，首家超级市场于1991年九月在上海开业。于2001年底，联华超市转制为股份有限公司。到2009年底，在全国已有100多家大型超市。25世纪联华联华超市一直紧守“顾客第一,唯一的第一”的理念，采取以客为本的市场策略，旨在以具竞争力的价格提供品种繁多的优质商品和增值服务，为顾客提供愉快的购物体验。。世纪联华华东区采购兼全国采购，主要负责商品的引进和海报促销安排，门店权利大，门店主管有变价权、促销权，所以业务员在该系统很容易出业绩。26易初莲花易初莲花的建立者是位列于财富500强的企业正大集团。在过去的十几年中，自1997年6月23日其第一家商店在上海浦东开张以来，易初莲花已在中国开了100多家购物中心。2007年年底，伴随着10年庆典的到来，“易初莲花”正式更名为“卜蜂莲花”。截止到2009年底，已在全国开设近70家大卖场。易初莲花的目标是成为人们所喜爱的，针对家庭而设的“一站式”购物的场所。提供了很多种类，高质量的低价商品。易初莲花操作与沃尔玛类似，总部集权，门店执行，所以业绩表现一般。28苏果超市苏果(苏果连锁超市)成立于1996年7月，2005年销售规模达到181.2亿元。迄今已连续七年位居中国连锁企业前十名，并跻身中国500强企业第176强。苏果部门店总数已达1503家，在南京，苏果超市占据着超市业态50%以上的市场份额，是江苏省超市零售业最大的商贸流通企业。苏果始终坚持以“中国苏果，百姓生活”为经营理念和基本定位，以“为民、便民、利民”为经营宗旨，以“苏果无假货、件件请放心”为质量承诺，以“为顾客省钱”为价格方针。苏果采用集中采购，集中配送的形式，总部集权。29人人乐超市人人乐超市1996年4月创立于深圳，2000年跨入广东省大型连锁商业企业前列，2001年跃居中国连锁百强第18位，进入中国企业500强。人人乐以创造品种齐全、精细周到、轻松休闲的美好购物天堂为己任，完全敞开式自助服务，为顾客提供品类繁多的优质商品，提供随心所欲的选择及特色和优势兼备的“一站式”购物体验。30易买得超市易买得超市是韩国新世界集团旗下的大型综合超市，其最大的特点就是“百货超市”的经营业态。百货超市即所经营的商品除了传统综合超市经营的商品外，还增加了化妆品、服装等百货商场中的商品。此外，超市的货物摆放将不同于传统超市的高货架方式，而是推出类似百货商场的低货架摆放，方便顾客取放商品。目前，易买得中国地区总部已经在上海地区成立，截止2009.8月，易买得在中国已有门店21家，今后将以江浙、天津、北京为中心，辐射周边，开设更多店面。31华联吉买盛是百联集团旗下的大型连锁综合超市的知名品牌，自1998年12月29日成立以来，华联吉买盛快速崛起，成为消费者心目中放心、称心的大型超市品牌企业。至今，华联吉买盛的门店数已达二十多家，其经营业态也不断创新，不仅拥有一万平方米以上的标准型大卖场，拥有8000平方米左右的超级生活购物广场，同时也拥有4000平方米左右的类似生鲜加强型超市的邻里生活中心。华联吉买盛32吉之岛/佳世客吉之岛自1969年成立于日本，成立以来不管社会怎样变化，公司的宗旨始终以顾客的需要为中心。1996年在广东省广州市天河城广场开设首家店铺，现已在全国拥有14家店铺。33伊藤洋华堂伊藤洋华堂集团创立于1920年，伊藤洋华堂是伊藤洋华堂集团旗下著名的品牌店，以大型综合超市为主，在日本有180多家店铺。零售业是伊藤洋华堂集团涉足的主要领域，业态包括便利店、大型综合超市、超级市场、百货店、专业店和折扣店。伊藤洋华堂于1997年开始涉足中国的流通业，一号店—华堂商场十里堡店已于1998年4月正式开业。341994年成立上海市农工商超市总公司，2004年5月更名为“农工商超市（集团）有