咖啡豆饼干的做法

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咖啡豆饼干的做法标签:西餐烘焙烤箱家庭餐咖啡豆饼干补钙铁锌硒黄油45克;糖粉30克;鸡蛋10克;可可粉10克;速溶咖啡1袋;低筋面粉100克;咖啡我是很少喝,但是咖啡味的糕点我却很喜欢。这个饼干除了造型像咖啡豆之外,加入了咖啡粉和可可粉,两种都是属于醇厚的味道,非常香浓。咖啡豆饼干做法和步骤1黄油软化后放入盆中,用刮刀拌匀;加入糖粉,用手动打蛋器顺着一个方向搅拌均;加入鸡蛋,继续搅拌均匀;2将低筋面粉、可可粉和咖啡粉混合筛入上面的糊中,用刮刀翻拌均匀;取3克面团揉成椭圆的小球,依次全部摆入烤盘上;用刮板在圆球中间按压出一条比较深的印痕;烤箱预热170度,上下火全开,放在中层,大约烤20分钟左右。3小贴士:1、没有可可粉可以用等量面粉代替;2、咖啡粉要纯咖啡粉,不要三合一的。4咖啡我是很少喝,但是咖啡味的糕点我却很喜欢。这个饼干除了造型像咖啡豆之外,加入了咖啡粉和可可粉,两种都是属于醇厚的味道,非常香浓。咖啡豆饼干饮食特点咖啡豆饼干饮食禁忌无

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