品管人员训练手册之品质基础知识

上海普瑞思管理咨询有限公司品管人员训练手册之品质基础知识主办单位：上海普瑞思管理咨询有限公司时间地点：2010年11月13-14日上海；11月20-21日深圳费用：2800元(包括培训、培训教材、两天午餐、以及上下午茶点等)受训对象：制造型企业董事长、总经理、主管营销、生产、质量、技术副总；营销、开发、技术、生产、品质、采购、物流、售后服务等相关部门经理、负责人；制造车间主任、技术、品质、工艺工程师等相关管理技术人员。课程背景：世界著名质量管理大师J.M.朱兰博士说过：21世纪将是质量的世纪。日本在质量方面呕心沥血50多年的不懈努力，取得了令世人瞩目的成效。日本由一个地理上的小岛国从战后的废墟上登上并继续保持了世界仅次于美国的第二大经济强国。客观事实充分证实了日本的“质量经营”是世界上经济发展最有效的管理模式之一。日本质量经营的思想、方法是值得我们学习与借鉴的。我国从20世纪70年代末到80年代初引进“质量管理”的思想、方法、体系，对提升广大制造型企业产品质量、管理水平，对提升“中国制造”竞争力起了非常巨大的作用。但我们也看到有不少企业的产品质量水平低下，客户投诉、报怨、退货不断上升。企业在客户、市场的信誉下降，面临被市场淘汰出局的危险。企业领导的管理观念、思路混乱，在整个企业经营过程中不知道到底以“什么体系”作为主线来管理经营企业。当前面对全球一体化及经济、市场、气候环境不确定性、多变性，制造型企业的“转型升级”成为企业可持续发展的必经之路，而其中最重要的手段就是“全面质量经营”的思想、思路、方法，所以我们特开发了非常实用、实效、系统的《全面质量经营实战训练》课程以帮助我们的制造型企业中高层从全局、战略的高度来学习“全面质量经营”的思想、思路、方法。课程目的:为广大制造业企业各级管理、技术人员提供非常实用、实效、系统的全面质量经营的思想、体系、方法与工具课程效果:如切实持续加以吸收、运用，可达成：有形效果企业P（效益、效率）、Q（产品质量水平、合格率、顾客满意度）、C（经营成本、减少浪费、库存积压）、D（准时交货率）、S（企业安全、环保）、M（企业员工素质与能力、士气）有明显提升无形效果企业在市场的美誉度、企业经营管理素质、水平有明显提升，为企业的可持续发展打下良好的基础。课程大纲：全面质量经营概述什么是全面质量经营提高商品质量提高工作质量提高经营质量全面质量经营中应克服的问题质量的标准（戴明圈）质量的效果防守的活动波动的问题高层经营者案例：日本小松制作所的“圈A”对策全面质量经营的思考方法质量的概念上海普瑞思管理咨询有限公司质量的三要素商品质量质量的基准产品标准是谁制定的等级与级别有关商品质量的要素1企划质量2设计质量3制造质量4售后服务质量总结：对本企业的反思顾客满意度过程的质量案例：某窗帘装修店的问题初期流动管理有关成本、效率的要素社会的质量质量和成本质量成本和效益的关系丰田召回门事件案例分析管理的概念什么是管理PDCA循环PDCA循环的正确展开与特别注意点SDCA循环1SDCA循环的正确展开与特别注意点维持与改善1PDCA循环与SDCA循环运行图活动的阶段与管理的方式1起步期的管理重点2改善期的管理重点3维持期的改善重点标准化有关重复的活动两种标准标准化的效用标准管理标准的管理产生改善的组织（标准是管理的基础，但只凭标准化不能有效运营组织）质量管理中统计方法的运用（微观看不到的东西宏观却能看得到）质量管理和统计的方法1作为把握事实的手段的统计方法2作为管理分析制造质量的手段的统计方法3作为确保设计质量的手段的统计方法统计方法的应用1三类改善问题的应用全面质量经营的展开企业的质量管理组织与质量计划企业的组织结构及其特点质量组织机构的设置及其职责1案例：日本奔太路文具用品公司质量组织机构设置的特点2案例：日本横河惠普（YHP）公司质量组织机构设置的特点企业推行TQM的负责人和部门的人选企业的会议体制质量计划1企业质量管理工作计划2产品质量计划3案例分析产品设计开发的质量管理源头管理—质量管理重点转移（设计的金字塔原理）大量收集分析信息质量故障的事先预测与对策1FMEA（故障模式及影响分析法）2FTA（故障树）设计评审1设计评审的种类和实施时期2设计评审的组织结构3设计评审的实施（日本企业好的做法）5、试制（特别注意对顾客使用条件、方法、环境的分析与试验）6、初期流动管理7、设计变更管理1设计变更管理的原因2变更管理的主要工作内容日程管理案例分析制造过程的质量管理5S活动工序管理与工序改进工序管理标准作业实施A、工序技术标准B、管理工序图或QC流程图C、作业标准（日本企业与国内企业不同的作法）D、检查标准E、3Z保证案例F、标准安全作业指导书上海普瑞思管理咨询有限公司G、设备自主维护保养检查表检查操作者的技能培训（OJT现场培训）重点工序的管理A、重点保证安全工序的管理B、曾发生过问题的工序管理C、有变动的工序管理工序改进工序分析，找出问题改进的种类和程序防止再发生工人的自主检查1自检的重点2内控标准3对自主检查结果的确认4全数检查的质量保证体系讨论：目前企业的做法工序监督1工序监督的目的和任务2工序监督的种类和频度3工序监督的实施4注意事项不良品处理防差错措施（FP）活动设备、工装夹具和计量器具的管理日常管理的开展方法案例分析原材料、协作件的质量管理采购和外协件管理的基本方针1日本企业的“买方与卖方的质量管理10项原则”2日产公司的采购方针选择协作厂与双方签订合同1选择协作厂2采购基本合同和质量保证协议书协作件质量信息管理及索赔处理1流程图2外协件的质量索赔协作件的自主保证认证制度1对自主保证协作件的认证2对自主保证协作件的管理3对自主保证协作件认证的解除主机厂与协作厂之间的组织与活动1组织2主机厂对协作厂的诊断与指导3组织学习和沟通信息4对协作厂的表彰制度案例分析销售服务的质量管理销售部门是质量管理的入口与出口市场需求与顾客满意度调查1市场需求的调查2顾客满意度调查3市场信息的及时反馈推销计划与商品知识1推销计划的制订2产品知识的培训教育3推销成败分析售前售后服务1使用说明书2对顾客的教育培训3安装调试4索赔处理搬运、包装、储存案例分析质量指标体系与质量信息处理企业内部的质量指标体系质量信息重要度分类及处理1对A类信息处理的主要工作2对B类信息处理的主要工作3对C类信息处理的主要工作4生产现场A类问题的处理程序重大质量问题的登记制度1重要质量问题判断基准2重要质量问题登记与处理3全公司重要质量问题会议4重要质量问题对策进度管理5全公司重要质量问题的解除质量成本管理案例分析持续改善与经营革新持续的改善所谓改善改善的推进方法1对于质量问题不足的改善2对于效率问题——过剩、浪费的削减质量改善的基本问题1PDCA循环的陷阱2问题是什么QC的味道经营革新带来经营革新的事物革新和改善的关系及区别上海普瑞思管理咨询有限公司质量经营—日常管理、持续的改善、经营革新第五章组织的改善方法第一节方针管理1、方针管理2、方针管理的推进方法3、方针管理的目标4、实施方针管理的注意事项第二节功能别管理跨部门的改善功能别管理推进方法QC项目组QC小组活动什么是QC小组活动QC小组活动的导入与推进方法推进QC小组活动的注意事项案例分析第六章质量诊断监查和诊断监查诊断诊断什么企划活动关于创业活动的诊断关于改善活动的诊断关于维持活动的诊断诊断的实施诊断的实施时期诊断的注意事项经营者、部门负责人诊断的意义质量教育在企业的教育培训教育培训的方法质量教育质量教育的对象和内容质量教育的实施相关公司的质量教育在质量教育的实施中应留意的事项丰田汽车的例子质量管理的一般教育质量管理的专门教育质量管理教育的运营TQM质量经营的推进方法所谓TQM质量管理活动的发展TQM中的共同语言TQM的导入与推进企业导入TQM的动机是什么开始TQM的重要条件怎样开始呢TQM的导入与推进TQM推进部门的职责巩固TQM的成果第九章怎样认识企业经营企业经营的两个模型全面质量经营大道1、大“道”的深刻内涵2、不识庐山真面目，只缘身在此山中3、企业的转型升级与全面质量经营的关系4、课程给我们的思考与启发是什么？讲师介绍:王小伟老师国内资深工厂管理实战派专家。资深质量管理实战派专家。目前国内少见的横跨3大类型企业(国营、外资、民营)、七大制造行业（机械、电器、五金、电子、锁具、服饰、炊具）、做过多种企业中高层职务（曾任世界五百强在华企业生产经理、某知名大型民营企业副总裁）、有21年制造型大中型企业真正实战型企业管理专家。王老师主要工作经历：3年国企、8年外企、10年民企，曾任过大中型制造型企业品质经理、生产经理、人力资源总监、副总经理、常务副总、副总裁、总经理。王老师以对制造型企业内部运作研究而著称，以真正实用、实战、实效而著称。对制造型企业从订单接收到出货的整个运作都非常熟悉，有丰富的制造型企业管理理论知识与实战经验。是目前国内不多见的制造型企业管理实战型专家，集培训与咨询于一身的专家。【指导培训过的企业有】：广东健力宝、新泰达电子、捷永集团、广东卷烟厂、广西南南铝业、奇瑞汽车、吉利汽车、上海外高桥造船集团、安徽洽洽食品集团、内蒙古亚洲资源冶炼公司、宁波博威集团、温州合兴电子集团、金华地区有群升、超人、正阳、雄泰、今飞、绿源电动车、康超集团、梅花锁业、巨龙管业集团公司；绍兴地区有丰利设备、中益机械等。