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1成都市六校协作体高2010级第四学期期中试题生物（全卷满分：100分完成时间：90分钟）命题人：郫县一中方小华、王思琼一、选择题（总分50分，1-30每题1分，30-40每题2分）1、下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是A．果酒制作所需要的适宜温度最高B．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C．使用的菌种分别是酵母菌、乳酸菌、醋酸菌D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA2、下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是A.过程①和②都只能发生在缺氧条件下B.过程①和③都发生在酵母细胞的线粒体中C.过程③和④都需要氧气的参与D.过程①~④所需的最适温度基本相同3、酵母菌无氧呼吸产生A摩尔的CO2，人在正常情况下消耗同样量的葡萄糖，可形成CO2A．2/5A摩尔B．1/12A摩尔C．6A摩尔D．3A摩尔4、醋酸菌和乳酸菌都属细菌，拟核中都含一个DNA，但与呼吸有关的酶却差异很大，原因是A．生活环境不同B．DNA分子中碱基对排列顺序不同C．DNA分子中碱基配对方式不同D．着丝点的数目不同5、酿酒用的酵母菌既可进行有性生殖，又可进行出芽生殖，二者相比，前者特有的是A．基因突变B．基因重组H2O+CO2醋酸+H2O葡萄糖丙酮酸乙醇＋CO2①②③④2C．染色体变异D．不可遗传的变异6.下列关于原核生物和真核生物的叙述，正确的是A.原核生物细胞不含线粒体，不能进行有氧呼吸B.真核生物细胞只进行有丝分裂，原核生物细胞只进行无丝分裂C.真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质D.真核生物细胞具有细胞膜系统（生物膜系统），有利于细胞代谢有序进行7、接种环、培养皿、培养基、空气、实验操作员的双手、牛奶所采用的灭菌、消毒方法依次是①化学消毒②灼烧灭菌③干热灭菌④紫外线灭菌⑤高压蒸汽灭菌⑥巴氏消毒法A．⑤③②①④⑥B．②③⑤①④⑥C．②③⑤④①⑥D．③②⑤④①⑥8、下列有关菌落的叙述中，不正确的是A．一个菌落往往是一个细胞在固体培养基上克隆的结果B．将单菌落接种至固体斜面培养基上，可进一步纯化菌种C．菌落的特征可以作为鉴定菌种的重要依据D．划线分离，可在培养基上获得均匀分布的单个菌落9、平板划线操作时划出了五个区域，适宜培养后，观察结果是A．从第一区域到第五区域菌落数逐渐增加B．从第一区域到第五区域菌落数逐渐较少C．五个区域内的菌落数差不多D．中间区域较多，两端区域较少10、将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱的目的是A.对比观察培养基有没有被微生物利用B.对比分析培养基上是否生有杂菌C.没必要放入未接种的培养基D.为了下次接种时再使用11．通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微牛物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10％酚可以抑制细菌和霉菌。利用下述方法不能从混杂的微生物群体中分别分离出3A．大肠杆菌B．霉菌C．放线菌D．固氮细菌12、自然界存在着许多微生物，它们是自然界不可缺少的生物，下列有关自然界的各种微生物的叙述中，正确的是A．所有微生物在细胞结构上都无成形的细胞核B．只有附着在豆科植植根部的微生物才能进行生物固氮C．所有微生物在生态系统中均属于分解者D．自养型细菌都可以固定CO2合成有机物13、可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是：A．以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂B．以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂C．以尿素为唯一氮源的培养基中加入苏丹Ⅲ试剂D．以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩脲试剂14、“筛选”是分离和培养生物新类型常用的手段，下列有关技术中不．能筛选成功的是A．在全营养的培养基中，筛选大肠杆菌B．在尿素固体培养基中，筛选能够分解尿素的微生物C．用纤维素为唯一碳源的培养基，筛选能够分解纤维素的微生物D．在培养基中加入不同浓度的氯化钠，筛选抗盐突变体植物15、培养单细胞绿藻的培养液和培养单细胞酵母菌的培养液,在所含成分上最大的区别是A．前者必须含有机成分B．后者必须含有机成分C．前者可以不含无机盐D．后者可以不含无机盐16、用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数，在对应稀释倍数为104的培养基中得到以下几种统计结果，正确的是A．涂布了一个平板，统计的菌落数是230B．涂布了三个平板，统计的菌落数分别是321、22和306，取平均值216C．涂布了三个平板，统计的菌落数分别是1l0、140和150，取平均值133D．涂布了两个平板，统计的菌落数是115和160，取平均值138417、不能作为组织培养、细胞培养或克隆的生物材料是A．花粉B．幼叶C．卵细胞D．人血中的成熟红细胞18、植物组织培所需营养的叙述，不正确的是A．MS培养基既含硝态氮又含铵态氮B．维生素以辅酶的形式参与生物催化剂酶系活动C．植物生长调节物质包括生长素、细胞分裂素及赤霉素等D．植物组织培养过程中无需从外部供糖19、植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞分、脱分化和再分化的关键性因素。在植物组织培养过程中，如何使用这两种激素更有利于胚状体的形成A．先使用生长素，后使用细胞分裂素B．先使用细胞分裂素，后使用生长素C．同时使用D．都不使用20、下列关于植物组织培养的叙述，错误的是A．一般来说容易进行无性繁殖的植物，也容易进行组织培养B．对菊花茎段进行组织培养，不加植物激素也能成功C．接种后的锥形瓶放人无菌箱中，给适宜的温度和光照即可D．移栽生根的试管苗之前，先打开瓶口，让试管苗在培养间生长几日21、下列关于果胶酶的叙述正确的是①具有分泌功能的细胞产生的②凡是活细胞都能产生果胶酶③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸④植物、霉菌、酵母菌和细菌均可能产生果胶酶⑤果胶酶特指分解果胶的一种酶⑥纤维素酶和果胶酶可用于去除植物细胞壁⑦组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸A．①②⑤B．②③⑦C．③④⑥D．③④⑤22、酶活性的影响实验中，下列说法错误的是A．需要一系列的温度梯度和一系列的pH梯度5B．要注意应用对照原则C．要注意应用单一变量原则D．在研究温度或pH时，都是温度和pH为变量，其他为常量23、下列有关酶的制备和应用的叙述，正确的是A．酶解法和吸水涨破法常用于制备微生物的胞内酶B．透析、电泳等方法常用于酶的分离与纯化C．棉织物不能使用添加纤维素酶的洗衣粉进行洗涤D．多酶片中的胃蛋白酶位于片剂的核心层24、同一个体内的各类活细胞所含的酶A．种类有差异，数量相同B．种类有差异，数量不同C．种类无差异，数量相同D．种类无差异，数量不同25、有人测定了A、B、C、D四种植物体内多种酶的活性与温度的关系，结果如下图所示。根据图中的信息，你认为在25摄氏度条件下，竞争能力最强的生物和对温度适应范围最广的生物分别是A.C和BB.B和DC.B和AD.A和C26、以下关于猪血红蛋白提纯的描述，不正确的是A.洗涤红细胞时，使用生理盐水可防止红细胞破裂B.猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核，提纯时杂蛋白较少C.血红蛋白的颜色可用于凝胶色谱法分离过程的监测D.在凝胶色谱法分离过程中，血红蛋白比分子量较小的杂蛋白移动慢27、蛋白质的提取和分离分为哪几步A.样品处理、凝胶色谱操作、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳B.样品处理、凝胶色谱操作、纯化C.样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定D.样品处理、纯化、粗分离、纯度鉴定628、样品的加入和洗脱的操作不正确的是A.加样前，打开色谱柱下端的流出口，使柱内凝胶面上的缓冲液缓慢下降到凝胶面的下面B.加样后，打开下端出口，使样品渗入凝胶床内C.等样品完全进入凝胶层后，关闭下端出口D.用吸管小心的将1ml透析后的样品加到色谱柱的顶端，不要破坏凝胶面29、下列有关提取和分离血红蛋白的程度叙述错误的是A．样品的处理就是通过一系列操作收集到血红蛋白溶液B．通过透析可以去除样品中分子质量较大的杂质，此为样品的粗提取C．可通过凝胶色谱法将相对分子质量大的杂质蛋白除去，即样品的纯化D．可通过SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定血红蛋白的纯度30、在血红蛋白分离过程中如果红色带区歪曲、散乱、变宽，与其有关的是A．凝胶色谱柱的制作B．色谱柱的装填C．洗脱过程D．样品的处理31、在“探究果酒制作过程中影响酵母菌种群数量变化因素”时，获得下图所示的实验结果（图中O、M、N、P代表相应发酵时间)。下列相关分析正确的是A．M点前酵母菌不进行细胞呼吸B．终止发酵时间应选择在P点时C．酒精浓度的增加会抑制酵母菌繁殖D．N点时酵母菌种群增长率最大32、下列叙述错误的是A．酵母菌有核膜，而固氮菌没有核膜B．酵母菌有细胞膜，而固氮菌没有7C．黑藻细胞有线粒体，而蓝藻细胞没有D．黑藻细胞有内质网，而蓝藻细胞没有833、将大肠杆菌接种到适宜的细菌培养基上，加盖后，以不同的方式处理，并放置在不同的温度环境中，培养24小时后，所得结果如下表：编号abcdef处理方法接种大肠杆菌接种大肠杆菌，并覆一吸有抗生素X的圆纸片接种大肠杆菌，并覆一吸有抗生素Y的圆纸片接种大肠杆菌，表面全被醋覆盖接种大肠杆菌无接种菌温度40℃40℃40℃40℃0℃40℃观察结果全表面呈浑浊纸片周围呈现一片清晰区，其余表面呈浑浊全表面呈浑浊全表面清晰全表面清晰全表面清晰根据上述实验结果所作出的判断，错误的是A．编号a和f比较可知，有大肠杆菌培养基的表面会变浑浊B．根据编号b和c的观察结果，可知抗生素Y比抗生素X的杀菌能力强C．将编号e和a的结果比较可知，0℃的环境不适合大肠杆菌生长D．若揭开编号f的盖子，24小时后培养基表面会出现浑浊34、实验测定链霉素对3种细菌的抗生素效应，用3种细菌在事先准备好的琼脂块平板上画3条等长的平行线（3条线均与下图中的链霉素带接触），将平板置于37℃条件下恒温培养3天，结果如图所示。从实验结果分析以下叙述，不正确的是A．链霉素能阻止结核菌的生长B．链霉素对结核菌比对霍乱菌更有效C．链霉素对结核菌比对伤寒菌更有效D．链霉素可以用于治疗伤寒病人35、下列能选择出分解尿素的细菌的培养基是A．KH2PO4、Na2HP04、MgS04·7H20、葡萄糖、尿素、琼脂、水B．KH2PO4、Na2HP04、MgS04·7H20、葡萄糖、琼脂、水C．KH2PO4、Na2HP04、MgS04·7H20、尿素、琼脂、水D．KH2PO4、Na2HP04、MgS04·7H20、牛肉膏、蛋白胨、琼脂、水；936、在离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织的过程中，下列哪一项是不需要的A．消毒灭菌B．适宜的温度C．充足的光照D．适宜的养料和激素37、菊花的花粉经组织培养可发育成一株幼苗，这一过程不涉及下列哪一项A．有丝分裂、细胞分化、组织器官的形成B．呼吸作用、光合作用、相关激素的调控C．DNA的复制、转录、蛋白质的生物合成D．等位基因的分离、非等位基因的自由组合38、甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如下图所示。下列分析错误的是A.甲酶能够抗该种蛋白酶降解B.甲酶是不可能具有催化功能的RNAC.乙酶的化学本质为蛋白质D.乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变39、图4—4纵轴为酶促反应速度，横轴为底物浓度，其中能正确表示酶量增加1倍时，底物浓度和反应速度关系的是……ABCD40、将搅拌好的混合液转移到离心管中，离心后，可以明显看到试管中的溶液分为4层，其中第3层是A.无色透明的甲苯层B.脂溶性物质的沉淀层C.血红蛋白的水溶液D.其他杂质的暗红色沉淀物二、基础知识填空（12分）1、纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有两种，即平板划线法和_________。2、植物组织培养过程总结：外植体愈伤组织试管苗完整的植物体生芽、根（）发育（）第10页共16页3、果胶是由聚合而成的一种高分子化合物，不溶于水。在果胶酶的作用下，可以被分解，果胶酶的化学本质是。4、酶的活性受温度、pH等的影响，其中使酶暂时失活的是，改变酶结构使酶彻底失活的是_____________、过酸、过碱。5、电泳利用了待分离样品中各种分子以及分子本身的大小、的不同，使带电分子产生不同的迁移速率，从