华清国际酒店员工手册

华清国际酒店员工手册第一章总经理欢迎词....................................错误!未定义书签。第二章酒店简介........................................错误!未定义书签。第三章酒店组织架构....................................错误!未定义书签。第四章酒店企业文化....................................错误!未定义书签。第五章酒店聘用条款......................................错误!未定义书签。第六章酒店工作时间、考勤及假期制度......................错误!未定义书签。第七章酒店工资及福利..................................错误!未定义书签。第八章酒店规章制度...................................................1第九章员工仪容仪表....................................错误!未定义书签。第十章酒店安全.......................................错误!未定义书签。第十一章酒店环境卫生保护及节能措施.....................错误!未定义书签。未找到目录项。第十三章员工回执.........................................1总经理欢迎词亲爱的各位同仁：真诚欢迎您加入华清国际酒店大家庭，您的加盟将给酒店带来新的生机。我们深信具有良好素质和创造精神的您会成为华清国际酒店的宝贵财富。我们的宗旨是选择最优秀的员工回报客人寄予我们的厚爱与希望。诚信、拼搏、进取、创新是我们的企业精神；满足顾客需求，真诚回报社会是我们的企业价值观；用心、贴心、细致、完美是我们的服务理念；以服务为基础，以市场为导向，以品牌创效益是我们的经营理念；以人为本，严谨高效，忠诚企业，共同成长是我们的管理理念。我们将秉承“厚德载物、应瑞天成”的文化精髓，通过硬件与软件的完美结合，使我们的酒店达到卓越的水准，所有这些构成了酒店深厚的文化底蕴，铸成了酒店兴旺发达的坚实基础。员工是酒店之本，员工的素质是酒店的灵魂，员工优良的行为表现是我们酒店希望之所在。酒店为每一位员工提供充分展示才华的舞台，为每一位员工提供学习进取和晋升的机会，拓展您个人事业的发展空间。相信您会与酒店愉快地合作，做到“忠于职守、乐于奉献、彼此尊重、宾客至上”，并以良好的意识和出色的工作业绩为酒店的繁荣做出贡献，为个人成功铺平道路。《员工手册》是您工作和行为的准则，是酒店最基本的管理制度，也是每一位员工的必修课，希望您认真学习里面的内容，了解我们的管理方式与工作准则，从而可以尽快融入到我们这个大家庭中，希望您能时刻铭记，并自觉遵守，成为执行《员工手册》的楷模。只要您本着敬业乐业的精神，与同事彼此真诚合作，我们就能实现共同的目标。酒店的未来掌握在我们每一个人的手中！让我们携起手来共创华清国际酒店美好的明天！太原市华清国际酒店简介优雅气质、品味奢华太原市国际酒店是一家按涉外五星标准建设的奢华酒店，由太原市阎家沟居委会倾情打造，将于2013年金秋时节盛装开业。华清国际酒店位于中国最宜居的城市——太原市，坐落在万柏林区的黄金地段。毗邻太旧高速公路入口，距太原CBD仅几分钟车程，距武宿机场20分钟，东面是隔河（汾河）相望繁华的南北城区，南靠驰名中外的晋祠旅游胜地和晋阳湖开发区，西临绵延起伏地下煤炭资源丰富的龙山山脉，北面是乡镇企业发达的尖草坪区。交通十分便利。一日游的知名景点有：五台山、广胜寺、玄中寺、帝王庙、小西天、关帝庙、卦山、悬空寺、乔家大院等，是尊贵的您在太原商旅之行的居停首选。酒店耗资2.6亿，楼高26层，是太原市万柏林区地标级建筑。酒店设有豪华客房、行政大床房、行政套房等各具特色的客房共180余间套。风格各异的客房值得您细细品味，用心极致的“皇金管家”团队也将为您打造完美的下榻体验。典雅的西餐厅每日为您提供西式佳肴。大气端庄的宴会厅可容纳500位宾客同时就餐，而专业的宴会管家将会为您设计出独具匠心的宴会方案。同时，各地名厨也会为您烹制精美的粤菜、湘菜及具有浓郁特色的地方菜品，唤醒您沉睡已久的味蕾。精心打造的多功能会议厅拥有先进的音响设备和舞台设施，能够为新闻发布会、鸡尾酒会、嘉年华、婚礼、庆典等活动提供全方位的周到的支持。训练有素的会议服务人员也将竭尽所能为您提供精细的宴会服务。另外，不同规格的会议室也可满足各类商务活动的需求。酒店拥有完善的康乐设施，室内游泳池、SPA水疗馆、电影厅、奢华KTV等场所，在此您可以感受到远离都市烦嚣的轻松和愉悦。品质卓越的KTV俱乐部，更是您高贵身份的彰显。华清国际酒店秉承“厚德载物，应瑞天成”的理念，温暖、贴心的服务必将带给您全新的商旅体验。华清国际酒店，金秋时节，恭迎品鉴。华清国际酒店组织架构董事长总经理总经办市场营销部房务部餐饮部工程部人力资源部财务部安保部董事长助理华清国际酒店企业文化酒店精神：诚信、拼搏、进取、创新酒店价值观：满足顾客需求，真诚回报社会服务理念：用心、贴心、细致、完美经营理念：以服务为基础，以市场为导向，以品牌创效益管理理念：以人为本，严谨高效，忠诚企业，共同成长酒店聘用条款5．1聘用标准人才是酒店最宝贵的资源和财富。酒店以公开、公正、公平为理念招聘员工，依据求职者的工作态度、个人发展潜能、工作经验、业务知识及行为表现选拔人才，而不论其性别、种族、信仰和肤色。5．2招聘及录用程序（1）初试根据招聘岗位的要求，由招聘专员对应聘者进行初试。（2）复试流程A员工、领班、主管级员工：人事经理面试人力资源总监面试部门经理面试总监面试面试合格后发放员工《录取通知书》，注明到岗时间、报到所需资料及有关要求等。B主管级、部门经理级（含以上员工）：人力资源总监面试总经理面试董事长面试面试合格后发放员工《录取通知书》，注明到岗时间、报到所需资料及有关要求等。办理入职手续需出示的材料有：1、与原单位解除劳动合同证明（离职证明书）2、外来人口婚育证明3、学历证明复印件4、近期一寸彩色照片四张5、身份证复印件6、健康证5.3体格检查在被正式聘用前，所有员工必须到酒店指定的医院接受体检，只有体检合格的人员才会被酒店聘用。酒店每年为相关部门员工安排体检，若发现员工患上不适合原工种的疾病或不适宜从事酒店行业工作的传染病时，酒店将调整其工作，也可以根据有关劳动法规或劳动的有关条款规定做相应处理，直至在医疗期满后解除劳动。5.4人事记录所有员工在应聘时须按酒店要求提供个人身份证及有关资料，若发现雇员所提供资料中有任何虚报或隐瞒，将随时受到解雇之处分且无任何补偿。受雇后个人资料有变，须于变更七天内通过部门负责人报人力资源部，否则可能导致将来员工个人应得福利的损失。5．5劳动合同签订根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，为保障劳动者和企业的合法权益，更好地协调劳动关系，酒店对录用的正式员工实行劳动合同制，在办理入职手续的当天即签订劳动合同，并约定劳动合同期限、试用期、劳动双方权利和义务。一般情况下，酒店与员工签订劳动合同期限为1-2年。在合同期满时自动失效。各类劳动合同或聘用合同是本酒店和员工本人在平等自愿的基础上签订的，员工受聘时须仔细阅读合同中的各项条款，签订后的劳动合同或聘用合同具有法律约束力。酒店的规章制度、《员工手册》作为劳动合同的附件，员工签订劳动合同即代表对酒店规章制度认可。5.6工作表现评估工作表现评估是员工本人及其主管对该员工的工作表现、培训需求与发展潜力等进行有效沟通的一种方法，也是员工调动、晋升以及年终奖金发放的一个客观依据。酒店的新员工将有一至二个月的试用期。试用期满之前，部门主管将按期对其工作表现进行评估。对已经通过试用期的员工，其主管将根据“工作表现及发展评估表”每年对其工作进行至少一次的表现评估。5.7劳动合同的续签劳动合同在期限届满时将自行终止。但是经双方协商同意，可以续订劳动合同。酒店和员工均可根据各自当时的情况，决定是否继续彼此间的劳动关系。继续受聘者应接受劳动合同条款及适用于酒店当时情况的附加条款和条件。如任何一方不欲续签劳动合同，应根据劳动合同中双方的约定提前30天书面通知。5.8劳动合同的解除及离职程序酒店和员工均可根据《劳动合同法》及劳动合同的有关规定，解除劳动合同。在合同期内，员工如欲辞职，提前解除劳动合同，需根据劳动合同中双方的约定提前30天（试用期间提前7天）向酒店提出书面申请。如员工未提前以书面形式通知酒店，即未履行提前通知义务，酒店可不予办理解除手续，同时酒店保留对其法律追索权。对于严重违反酒店规章制度或触犯国家有关法律的员工，酒店有权解除劳动合同，而不需要提前通知或给予任何经济补偿。离职员工必须按酒店规定在最后工作日后三天内办理离职手续，交还酒店财产，包括：名牌、员工手册、制服、更衣柜钥匙、工具、培训资料、备用金等。离职手续办妥后，人力资源部将通知财务部结算离职前工资。如损坏或丢失酒店财物，将从工资中扣除作为赔偿。对占有酒店财物不归还者，酒店有权向法院起诉。离职员工需在最后工作日起，一个月内办理完毕员工个人档案及社会保险关系的调转手续。否则，酒店将按员工自动放弃处理，一切责任及后果由员工本人承担。实习生实习期间，需认真履行协议，返校必须得到校方及人力资源部认可。对在酒店表现优秀的辞职员工，酒店人力资源部可出具由总经理签名的感谢信（资历证明）。任何个人无权代表酒店出具有关资历证明。5.9辞退如果员工有下列情形之一，酒店有权在不做任何补偿情况下立即辞退该员工。1.严重违反酒店的规章制度，违反操作规程或劳动纪律。2.严重失职、过失或导致酒店遭受重大损失。3.试用期间达不到工作要求标准的。4.通过非正常渠道或虚假手段获得该职位的。5.触犯国家刑事法律的。5.10兼职为保证员工精力充沛，有效的工作，并在下班后能得到充分的休息，酒店原则上不允许员工从事第二职业及商业活动，尤其对酒店造成利益影响者，酒店有权解除其劳动合同。工作时间、考勤及假期制度6.1工作时间酒店执行国家规定的工作时间。由于营业需要，一些部门的具体班次及休息日由部门具体安排。有些岗位因需要不能实行定时工作制的，则按国家规定实行不定时工作制，或综合计算工时工作制。6.2考勤制度6.2.1员工应自觉遵守酒店的考勤制度。6.2.2上下班时应由本人打卡，并在本部门如实记录实际上岗和离岗时间。6.2.3让他人代打卡或代他人打卡者，将给予处罚。如员工忘记打卡，在得到部门负责人证明及人力资源部核实的情况下，当日可视为上班，但需给予口头警告，累计不得超过2次/月。因公无法打卡者，经查证属实视为上班。6.2.4出勤情况将记录在册，作为考核员工作态度与工作表现的一项重要内容。6.2.5各部门将指定专人负责考勤工作，认真核实打录，并将核实情况每月报人力资源部。6.2.6员工到岗前应提前更换制服，以便准时到达工作岗位报到。临近下班时，员工不得提前离岗更换制服。6.2.7员工在工作时间内，不得擅离职守，临时有事外出，应事先征得部门经理的同意。擅自脱岗或私下调班，按旷工处理。6.2.8员工因病、有事或休假，应按照酒店规定办理请假手续。6.3迟到、早退6.3.1所有员工都应根据酒店规定按时上、下班。上下班以打卡记录为准。6.3.2在规定的上班时间未能准时上班并打卡者，视为迟到。在规定的下班时间提前下班者，视为早退。迟到早退10分钟以内，扣款10元，10分钟至30分钟，扣款20元，无故1次不打卡者扣款10元，无故两次不打卡视为旷工（月）。迟到、早退30分钟以上按旷工半天处理。迟到、早退2小时以上按旷工一天处理。6.4旷工6.4.1未经酒店批准不上班者，为旷工。6.4.2旷工是严重违反酒店规定的行为，连续旷工三天或全年累计旷工三天者，将被视为严重违纪。酒店可对该员工按过失性辞退处理，解除与劳动者的劳动合同关系而不予进行任