南京工业大学生物分离工程试题(A)卷200–200学年第学期使用班级题号总分得分名姓号学级班一、填充题(40分,每小题2分)1.生物产品的分离包括R,I,P和P。2.发酵液常用的固液分离方法有和等。3.离心设备从形式上可分为,,等型式。4.膜分离过程中所使用的膜,依据其膜特性(孔径)不同可分为,,和;5.多糖基离子交换剂包括和两大类。6.工业上常用的超滤装置有,,和。7.影响吸附的主要因素有,,,,和。8.离子交换树脂由,和组成。9.电泳用凝胶制备时,过硫酸铵的作用是;甲叉双丙烯酰胺的作用是;TEMED的作用是;10影响盐析的因素有,,和;11.在结晶操作中,工业上常用的起晶方法有,和;12.简单地说,离子交换过程实际上只有,和三个步骤;13.在生物制品进行吸附或离子交换分离时,通常遵循Langmuir吸附方程,其形式为;南京工业大学生物分离工程试题(A)卷2003--2004学年第2学期使用班级题号总分得分名姓号学级班14.反相高效液相色谱的固定相是的,而流动相是的;常用的固定相有和;常用的流动相有和;15.超临界流体的特点是与气体有相似的,与液体有相似的;16.离子交换树脂的合成方法有和两大类;17.常用的化学细胞破碎方法有,,,和;18.等电聚焦电泳法分离不同蛋白质的原理是依据其的不同;19.离子交换分离操作中,常用的洗脱方法有和;20.晶体质量主要指,和三个方面;二.讨论题(30分)1.请结合图示简述凝胶排阻色谱(分子筛)的分离原理。(6分)2.绘制结晶过程中饱和曲线和过饱和曲线图,并简述其意义。(6分)南京工业大学生物分离工程试题(A)卷2003--2004学年第2学期使用班级题号总分得分名姓号学级班3.何谓亲和吸附,有何特点?(6分)4.简述结晶过程中晶体形成的条件(6分)5.试比较常规聚丙稀酰胺凝胶电泳与SDSPAGE的分离原理。(6分)南京工业大学生物分离工程试题(A)卷2003--2004学年第2学期使用班级题号总分得分名姓号学级班三.计算题(30分)1、用醋酸戊酯从发酵液中萃取青霉素,已知发酵液中青霉素浓度为0.2Kg/m3,萃取平衡常数为K=40,处理能力为H=0.5m3/h,萃取溶剂流量为L=0.03m3/h,若要产品收率达96%,试计算理论上所需萃取级数?(10分)2、应用离子交换树脂作为吸附剂分离抗菌素,饱和吸附量为0.06Kg(抗菌素)/Kg(干树脂);当抗菌素浓度为0.02Kg/m3时,吸附量为0.04Kg/Kg;假定此吸附属于Langmuir等温吸附,求料液含抗菌素0.2Kg/m3时的吸附量(10分)3、一种耐盐细胞其能积累细胞内低分子量卤化物,适应高渗透压,能在含有0.32mol/LNaCl,0.02mol/LMgCl2,0.015mol/LCaCl2,0.01mol/LFeCl3的培养基这培养,当其从含盐量高的培养基中转移至清水中,在数分钟内能将胞内产物释放出来,试估计细胞膜所受渗透压的大小。(设操作温度为25℃)(10分)