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我国农业人口多、原料消耗大、技术应用面广，农业项目一旦比较符合“质量过硬、应用简单、绿色环保、价格低廉”这几个条件，它的推广将以数量级的方式增长。而现在，农业微生物技术领域正面临着一次全面变革。刘永好与兄弟刘永行的希望集团曾在《福布斯》杂志举办的2001年度中国大陆私营企业资产排行榜名列第一。而他，是靠卖猪饲料起家，利用价格低廉的原料，从简单的手工小作坊做成化肥大工厂，最后成立了希望集团，完成了从1000元到83亿元人民币的财富积累，走上扩张和多产业之路。刘永好说他企业最初的成功归公于新技术研制出的新型饲料。1989年希望集团的1号新技术饲料面世，质量可与泰国“正大”饲料相媲美，每吨价格却比泰国饲料低60元，一下子就打破了洋饲料垄断市场的局面。很多人都说农村缺乏投资机会，其实，对新技术的关注及引进将是再造刘永好的最好途径。本刊记者第一次见到普仁生态技术有限公司的秦泽荣博士时，北京市密云县正准备将秦博士的“微缩工厂”微生态技术作全县推广，范围包括种植业、养殖业和环境保护方面。项目已经被密云县以文件形式上报国家负责机关，等待审批，并由县农业委员会主任郑伯华主抓。秦博士自豪地说：“是密云县主动找到我们的。”我国是农业大国，同时也是农业技术普及落后的国家。农业，对很多人而言，就是辛苦劳作与技术落后的代名词。但是，农业项目一旦找好“点”，盈利是非常“可怕”的。这是因为我国的农业人口多、原料消耗大、技术应用面广，农业项目一旦比较符合“质量过硬、应用简单、绿色环保、价格低廉”这几个条件，它的推广将以数量级的方式增长。而现在，农业微生物技术（微生物肥料、微生物饲料、微生物农药）领域正面临着一次全面变革。“微缩工厂”技术迎接“白色农业”时代以微生物技术为技术特征的农业被称为“白色农业”。在农业领域应用微生物技术，大概已经有一二十年了，有几十种微生物可以用在农业领域，产品具体有微生物肥料、微生物饲料、微生物农药等。钱学森院士称白色农业将是“第六次产业革命”的重要内容。魏羲院士针对微生态的发展趋势也曾预言：“伟大的抗生素时代之后必将是更加辉煌的微生态制剂时代。”但这些产品为什么没有大规模普及？秦博士介绍说：“过去是因为微生物技术不稳定，现在虽然技术稳定了，但是成本非常高。例如微生物肥料比化肥贵很多，所以农民不会用。他们要讲究成本，虽然他们知道用微生物产品可以环保、可以生产出绿色食品。”“并且，以前的微生物制品都是'工厂—市场—用户'模式，先是有了产品，然后是找工厂生产，然后找各地经销商，包装、运输、营销等费用较多，产品终端价格过高，影响了终端用户的经济效益和使用积极性，只能应用在富裕地区，或是花卉、蔬菜、种猪等上面。并且流通环节过长导致微生物产品的生物活性下降或丧失，使用效果不稳定；即使采用保护措施（如包被技术等），也只能延缓生物活性下降的过程，同时其成本将大幅度增加。”“这些造成终端用户对微生物产品'用不起'和'不好用'。几年前曾创年产值80多亿元的'三株口服液'（一种保健用微生物制剂）从兴旺到衰败的一个重要原因之一就是与上述产业模式导致产品效果不稳定有关。”在加拿大读微生物学科博士后的秦博士研究了将近十年，发明了“微缩工厂”微生态技术。这项技术生产出来的基本菌种同长期使用的菌种是一样的，但以前的微生物产品需要一个大型的生物工厂进行制作，而“微缩工厂”微生态技术只是一套占地20平米的自动化设备和相应的技术手段，能够通过不同的原料生产出几乎所有正在应用的微生物产品，应用范围包括动物、植物及环境保护等。“微缩工厂”技术带来的变化是：最直接的产品渠道。新技术把原来的生物工厂给“浓缩”成为一套发酵设备，具有自动化、小型化，这样就有很大的市场意义，因为每个乡每个县都可以购买一个这样的设备，直接生产农业微生物产品送到农民手里，绕开了以往的工厂、经销商的渠道，从原来的层层推广和购买模式变为县乡村直接市场的普及模式，产业链条非常短，产品与产品的消费者直接对面。这为技术的迅速普及打下了基础，也为集约型生态农业提供了一种强有力的技术手段。大大减少成本。成本是农业最敏感的话题，传统微生物生产技术投资至少需要数十万元，而普仁“微缩工厂”微生态技术只需投资几万元。同时，该技术生产的微生物制剂产品的成本十分低廉，仅为市场同类产品价格的十分之一或更低。促使中国农业产业结构从数量农业向质量农业转变。由于产品的产业链条非常短，微生物制剂“就地生产、就地使用”，所以微生物制剂活性达到最高。同时，当地“微缩工厂”可以按照当地特有的环境情况制作不同的农业微生物产品。例如，各地区可以根据当地的土壤状况，为农民“个性定制”符合当地情况的微生物肥料，或是在动物养殖场，按动物生长周期的不同，配置不同的饲料等。从根本解决食品安全问题。我国的畜禽产品中药物残留问题已达到非常惊人的地步，现在人们已普遍感受到猪肉、鸡肉、鱼肉都没有以前的香了，就连鸡蛋的蛋黄颜色都变淡了。青霉素刚出现时每头猪使用40万单位即有效果，现在用到200万单位仍可能不起作用。北京市昌平区种猪场利用“微缩工厂”的生物饲料结果显示，和原激素饲料相比，猪的肉质好、治病率低、生长速度也不慢。新技术带来微生物制剂的广泛应用，就意味着相当一批农产品的化学残留降到最低，食品安全问题从根本解决了。据秦博士介绍，“微缩工厂”的操作技术没有像其他高科技产品那样复杂，用户只需经过简单培训指导，就能迅速熟练掌握这一技术。并且经过两年多的北京、内蒙、四川、江苏、福建等地推广应用，产品已经有了大量的成功案例出现。普仁“微缩工厂”微生态技术由于其性能价格比的综合优势，必将在有机食品、绿色食品、环境保护等领域中发挥重要作用，具有广阔的应用前景。现在，位于北京中关村科技园区的普元生态技术有限公司正在为这个项目招商，秦博士希望能有更多的人一同开创这个事业。“微缩工厂”技术的市场前景：种植业我国是农业大国，耕地面积约15亿亩，按每亩施用2公斤微生物制剂估算，每年需要30多亿公斤（300万吨）微生态制剂。养殖业我国已成为世界上养殖业第一大国，养殖业生产总值已超过7000亿元人民币，有各种规模化养殖企业数十万家，各种配合饲料销售量已达6000多万吨（2010年将达到1亿多吨）。若按0.5%的比例添加，将需要30万吨微生物添加剂。秸杆是农业产生的最大副产品，按1990年农产品产量计算，当年全国秸杆产量为5.54亿吨，秸杆经微生物处理后能够改善适口性，增加营养，可以作为反刍动物饲料。环保业全国有3000多个城市，每天产生大量的生活垃圾、生活污水。利用微生物技术可以实现有机垃圾的资源化、减量化、无害化。相关链接：微生物制剂的优势产品天然无公害：用微生物制剂生产出的产品为天然无公害农产品和畜产品，符合绿色食品、安全食品和有机食品的要求。提高产品品质：用微生物技术生产的粮食、水果等农产品的蛋白质、糖分含量增加，口感更优良；肉、蛋、奶的味道具有纯天然口味，胆固醇含量下降，更利于人体的营养需要。应用领域广阔：微生物的种类繁多，在种植业、养殖业、环境保护、饲料工业等领域均有广泛的用途。随着分子生物学的发展，研制各种特殊功能的工程微生物菌，将比研制转基因植物或动物容易得多，无疑将极大地扩展微生物制剂的应用领域。网上买家攻心术文/徐可网络提供的电子商务平台，正在成为中小企业的“通天”之路。然而虚拟的空间、“看不见”的买家、“摸不着”的对手，又让网络交易凭添了几分“雾里看花”的迷惘。如何能准确、快速地“网”住买家、搞掂订单，栖息于电子商务平台的中小企业必须学会对付网上买家的“攻心术”。网络让小企业“速奔”杭州老板李宏先生于2002年创立了一家外贸企业杭州协程实业有限公司。2004年1月，协程公司正式成为阿里巴巴的“高级中国供应商”会员。作为一个从事老行业的新生企业，李宏认为能让自己的企业经济、有效地“速奔”起来，赶上并超越同行，只能依赖更新的营销手段。“电子商务平台可以为企业带来传统渠道所不具备的发展速度和效果：首先，网络创造了大量宣传及展示机会；其次，网络拥有更为广泛的信息资源；第三，对于中小型及新生企业而言，网络提供了一个可以与行业'老大'竞争的平台，甚可以帮助企业快速成长、赶超同行。”李宏的说法可以代表一大批新兴小企业的心声。但与此同时，并不是每家小企业在网上都可以获得收益。有些新兴企业建立了自己的网站，并在b2b平台上发布了产品宣传，但却迟迟不见成功订单。想要在网上日进斗金，“攻心”至关重要。主动——态度决定效果在2004年2月至5月期间协程公司的买家询盘量不多。是电子商务的效果不好吗？原来，由于李宏和外贸业务员都没有树立主动应用电子商务的意识，他们把“高级中国供应商”服务当成了可以“一劳永逸”的网络摆设——半年时间内，他们没有更换过产品图片，没有使用过“中国供应商”服务提供的后台管理系统，更没有主动发布过信息……意识到问题所在，5月份他们进行了针对性地改进，买家询盘量从6月份开始逐渐增加，进入10月后出现“井喷”。直至现在，通过网络他们结识了11位海外买家，总共成交额27万美元，其中有3位买家多次翻单。目前已有美国、加拿大、德国等国家的采购商接受了他们提供的样品。李宏总结，要很好地利用网络平台，必须坚持以下几点：第一，主动利用网络平台寻找买家；第二，加强后台客户管理，完善图片的处理及上传工作；第三，增加产品淘汰率，半个月内点击量少的产品，就要考虑更新替换了。耐心——获得欧洲长期买家从2003年开始，东莞市翔宝工艺加工店经理雍程翔开始利用网络上的免费平台发布大量产品信息，寻找国内外的商业机会。并且从阿里巴巴网站上陆续获得了一些买家的询盘，并与其中一位欧洲客户开始了长达7个月的交流。毕竟遥远的空间距离阻隔了两个国度陌生的买家和供应商，双方都是试探性地、小心翼翼地打交道，但是他清楚地知道自己要做的工作，比如，回复每一封邮件时，他都会花上心思，尽量交待得简洁而准确。直到2004年的7月，经过数次打样确认后，他才获得了这位欧洲买家3万多美元的试单。而现在，欧洲买家每次采购的金额都在10万美元左右。邮件未回，样品先寄——速度攻克希腊如果某日，你收到一封买家群发的电子邮件，里面这样写：“如果您的工厂能够提供如图所示的产品，请将样品及报价直接寄至希腊……”你会如何处理这条询盘呢？可能大多数外贸人员会先撰写一封试探性邮件，看买家的反应再做决定。而雍程翔经理的做法是——考虑到买家索要的是一款酒包装袋，生产成本和邮寄费用都在他能够承担的范围之内，所以他在回复他的邮件前，先将这款产品和报价寄了出去，然后再发邮件，告诉买家他们的样品预计将于几天后到达，请查收。积极的行动换来了买家的信任和热情回复，几天后他与这位买家由互发邮件“升级”为通过msn在线交流。7月份，第一笔订单产品运往希腊，100%的完美质量让希腊买家大为称赞，很快就下了第二笔订单。