加热方法与冷却方法

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资源描述

住:1、厦门哦啊间(OR间)家庭旅馆:在厦门知名原生态渔村-----曾厝垵里面,交通方便,去海边、去中山路、湖里山炮台、南普陀、厦门大学都近,生活特别方便。正宗的背包客聚集地。设施比较完备、可以无线有线上网、自助洗衣,床单很白,闽南红地砖。主人特别热情,和主人交个朋友,主人总是会请你喝茶、尝小吃什么的。高高的楼顶宽敞明亮、闹中取静,每天早上睡到都是被鸟儿的叫声吵醒的。在城市里能找到这样一个远离喧嚣的地方真是太适合长住了!每天和各色客人聊天,和老板喝功夫茶,听本地人讲闽南文化,才觉得其实一直以来对厦门的了解很少,这个城市是需要细细品味的。厦门的美要用心去感受。2、厦门和树21区创意旅居:厦门市区内比较有名的一家酒店,店里店外都给人一种潮流时尚的感觉,房间都是精心设计的主题房,不在给人枯燥死板的感觉,柔软的床铺,细心的服务,带给您至尊的住房体验。3、厦门哦遇家庭旅馆:依然是在那个厦门可能是福建乃至中国最出名的原生态渔村,有一家很不错的客栈----哦遇客栈,经营这家旅馆的是对夫妻,为每个过往的旅客提供他们所能提供的最好的服务。他们还养了一头神宠,阿拉斯加犬,名字叫阿迪,非常的乖,随意与游客拍照,爱狗人士有福了,即便你是害怕狗狗的主,也不必惊慌,它的攻击力绝对为0,你可以放心大胆的住下来。4、厦门四月小筑家庭旅馆:同样坐落在厦门火爆得不成样子的原生态渔村----曾厝垵。这是个温馨感人、给人一种家一样的感觉的客栈,这里有最热情的老板,最勤劳的旅馆朋友,最具性价比的价格,临海听风,绝佳的地理位置,一出门,美食、水果都近在眼前,方便出行,娱乐生活,晚上累了回来可以在大排档开怀畅饮,High完之后可以回到旅馆,美美的安心的睡上一觉,为明天的旅程蓄满能量。吃:厦门的小吃其实挺多的,以下的这些不仅是厦门的小吃,还有些是当地比较有名的菜馆。且也是些价格比较适合我们背包族的馆子,有时间不妨可以一一尝一尝。一、中山路周围的老市区1、中山路的肉棕2、九市的卤面3、大同鸭肉粥4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔6、银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘9、中山路“天利和”木瓜牛奶。10、鹭江宾馆的晚茶11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是没料了12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板--台湾的名小吃13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面14、九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍15、银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒17、民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。18、镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。19、西门的土笋冻二、湖滨东西南北1、滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)2、四里的沙茶面3、福联的自助茶4、市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好5、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆6、湖明路潇湘湘菜馆7、湖滨南老知青的纤丝驴肉8、白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾9、欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭11、金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧;福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦13、柄豆干:在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等14、厦门六中的牛肉更,现已经迁到阿朱餐厅隔壁15、滨北挨近市处的巴西烤肉(近二十种肉)16、滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名)17、振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好18、百味鲜的-水煮桂花鱼19、感光厂斜对面的同安老店,门口只写着封肉、鱼头汤、煎蟹,里面的鱼头汤实在鲜得可以三、禾祥东西路1、糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)2、好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去3、逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)4、鱼樵耕读里头的锔饭5、小城故事附近的山里人家闽北菜馆6、奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相比美7、禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤8、和祥东二娃的水煮活鱼9、禾祥东奔马对面的客家菜四、文灶1、鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)2、荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错五、莲花1、莲花二村:市场附近的韩国料理,地道又便宜。2、莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面3、烤肉:位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干4、甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米酥”为我至爱。6、莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡7、莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,是一个印泥老华侨开的,做的很地道,而且咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,可惜现在老人去世了,总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。8、莲花西新疆食府的馕9、宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋10、菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花,面,烧饼,酱牛肉11、菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃12、香江花园一楼的内蒙食府:怪味羊腿六、湖里1、湖里:水上乐园附近广东客家菜馆2、湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不同,味道还是可以的,推荐爱啃鸭头的尝试。3、湖里菜市场的阿强卤面4、湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。七、莲前1、金鸡亭附近的遵义羊肉粉2、金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸3、金鸡亭里面,去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。4、永定驻厦办上面的龙岩特色菜八、江头、莲岳、松柏1、银鹭,(同安人开的,象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就是街边卖的,几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的--常常是1、2千元。不过倒也货真价实)。2、彩虹花园对面停车场里“渝园”川菜馆的水煮活鱼3、京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭:纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么粘汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。4、屿后北里车站后的小巷子里的卤面5、冬粉鸭:京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香6、牛肉汤:在松柏扁食嫂和妙香面食的中间7、梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼8、长青路路口的诊所南侧台湾肉圆,推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤9、广州茶点:长升酒店酒店一楼10、长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,鸡爪很好11、思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。12、京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍13、国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜九、鼓浪屿1、龙头鱼丸汤2、黄金香肉松3、麻糍(新华书店)行:一、厦门岛内:1、厦门岛内的公交车路线很多,有一窍门就是如果想去一个地方找不到路线,就先坐去火车站,火车站有到厦门各个角落的公交路线。2、在厦门岛内,南普陀、厦门大学、和环岛路、胡里山炮台在一条路线。所以建议先到南普陀游玩,步行至厦门大学,从白城校门到达环岛路海边,步行至胡里山炮台,游览后可到门口租自行车,骑车游环岛路。二、鼓浪屿:1、轮渡,距离火车站不到5公里,乘公交3.19.25.28.50.51.55.56.67路可到.打车约12元.距离机场约16公里,乘公交27路到,打车约25分钟,约40元距离厦门长途汽车站不到3公里,乘公交10.23.30路可到达,打车8元2、鼓浪屿是一个没有机动车的小岛,全部要靠步行。坐车到轮渡码头后,3、从轮渡码头坐船过渡,往程不需交钱,回程交三元的船费。坐船时二楼要多加一元,但是不会那么拥挤,也有位置坐,还可以拍到更多好照片。4、鼓浪屿上唯一可以乘坐代步的电频车,但是很贵,要20元,而且只在几个重要景区门口停,不太合算。建议还是步行。5、从厦门岛到鼓浪屿的轮渡,24小时都有航班,白天每10分钟有一航班,晚上12点30分以后每一小时一班。十分便捷。5分钟就到鼓浪屿码头了。也有可坐10元的船,可绕鼓浪屿一圈,看风景。三、集美:1、到集美的BUS很多,厦门大学门口有,火车站有,轮渡也有。很方便。2、到了集美之后,可以选择步行或者是坐摩的或者是面的。不过要记得先讲好价。游:一、厦门岛内:1、首先推荐南普陀、厦大、白城海滩、胡里山炮台、环岛路一线。这条线连在一起,上面已经提过怎么走了。推荐的理由是:厦大真的很美,尤其是在雨后烟雾笼罩中和夕阳里,这两个时间是厦大最美的时间。恰好我都遇上了。雨后的芙蓉湖上和远处凌云宿舍山顶雨雾缭绕,夕阳下的凤凰木开着大片大片的花,所有的东西都是金色的,听广播中散出音乐声,想起学生时代,不得不承认这是中国南方最美的校园。厦大的山上还有一个水库,风景也很好,而且站在水库的位置居然能看到远处的海和日落。白城海滩带给一代代厦大人无数的浪漫回忆。真是谈情说爱在厦大啊!环岛路上一边骑车,一边享受日光海风,在有草莓的季节还可以自己去亲手采摘。2、金榜公园:可以找一个周末早晨去爬金榜山,然后找一个茶舍坐下,看看当地人周末怎么喝茶、闲聊,过周末。这是本地人很本土的周末聚集地。3、中山公园:中山公园没有什么好玩的,但是周日的下午一般会有广场演奏会,而且演出水准很高。喜欢的朋友倒是不妨去看看。4、各色酒吧:主要聚集在马可波罗酒店附近、槟榔、莲花,这几个地方的酒吧一般是演绎吧,白领和平时工作紧张的人们下班会去的。比较吵。莲花值得推荐的是HERE吧。是厦门的一个航海户外俱乐部的吧,气氛不错,喜欢户外和航海的驴友还可以参加他们的活动。特别推荐的是厦大附近的几家。基本上都在南华路,愫咖啡是一家很小的咖啡店,但是很温馨。黑糖咖啡、雅舍、漫画吧、13号吧都是很好的去处,而且价格不贵,都是比较安静的地方。这个区域的酒吧、咖啡馆都比较有人文气息,可能是地靠厦大的原因。也各有特色,有的以旅行为主题,有的是人文艺术,很值得一一品味。二、鼓浪屿:其实来厦门最主要的就是来鼓浪屿。小住数日,没有汽车、自行车、到处绿树成阴、四季花开。万国建筑博览、音乐之岛、钢琴之岛。鼓浪屿原也是各国的租界,有很多历史和大量的各国风格的老别墅和故事。大家到厦门可以买两个资料就可以掌握一切鼓浪屿的信息,包括好吃,好玩的。一本书是《到鼓浪屿看老别墅》,一份《鼓浪屿手绘地图》。在鼓浪屿国际青年旅舍小住数日,感受小岛幽静厚重的历史。鼓浪屿的小巷、老别墅、老房子、老领事馆、老故事、新生活、真要用心好好感受。用眼去看、用耳去听、用手去触、有脚去丈、用心去感悟。鼓浪屿有一本书叫《水月风华鼓浪屿》,我的朋友叫air写的,他和他的爱人从浙江来到鼓浪屿岛上数年,用心写的;也可网网他的诗人网站,关于鼓浪屿人文历史感性最全面的介绍,点击数最高的网站,我去了,我很喜欢。四、集美学村:集美的建筑实在是太美了,特别是在厦门大桥上看去时,大片的红砖房子,有一种稳重、浑厚的感觉。集美适合在这里转上个半天。在学村里拿着相机停不住的拍。我说的这几个地方不一定是每个游客都会去的,但是一定是比较有特色的。购:1、厦门贡糖2、馅饼,不要在鼓浪屿上买,有一家是要预定才可以买到的,椰子馅的特别棒。3、黄金香肉松、肉干。建议不要带太多东西,厦门的特产也没有什么很特别的,也可以当时尝尝就行了。厦门大学游览线路推荐:1、从南门进入人们通常会在游览完南普陀寺后,来到厦门大学的南门。进入厦大古典西洋式的南校门之后,往前走大约30米有一个十字路口。从十字路口右转直走30米,往

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