动物福利规程

第1页共3页动物福利规程一、动物运输通用原则考虑因素1.运输方式、距离和路线2.运输时的气候、温湿度3.动物种类、适用运输工具4.动物密度5.生理状况和密度6.运输过程中的供料、水的能力7.运输过程中的临时停靠点运输前准备：饲料、饮水、垫草、药械及厩舍装运前停留期：检疫时间、饲喂方式、行程时间运输工具：结构、通风、消毒装卸：减少应激的原则途中：兽医随行到达后：工具消毒、尸体污物处理等公路运输：顶部空间应允许所有动物自然站立多层车/厢中，应避免低层动物受上层动物粪便污染第2页共3页防止废物垃圾从车两种漏出通风应考虑运输时和停靠时不同，并避免阳光直射避免突然加速、减速或高速急转，并考虑最适路线二、动物屠宰和处死时动物屠宰和处死时的通用保护原则：避免遭受应激、疼痛或痛苦屠宰场的动物保护原则：结构、工器具和设施驱赶和候宰限制动物活动屠宰和处死前致昏动物放血三、屠宰场以外的屠宰和处死动物的原则紧急情况处死的动物受伤和发病动物（另行规定）四、屠宰场的动物屠宰驱赶和候宰（屠宰场中动物活动和存养）A.非笼养1.装卸时斜坡：防滑、护栏非暴力驱赶：对电击的控制2s（成年牛、猪）待宰圈：数量、防恶劣天气第3页共3页2.候宰间防滑、通风、温湿度、照明、垫料等3.动物休息12小时不屠宰的要给水、料，使动物能自由躺卧、采食B.笼养1.水平卸下2.一只只从笼中取出3.尽快屠宰限制动物活动击昏或屠宰钱不能绑、吊。但能在保证畜禽在非常放松的情况下备有效击昏且不延时，可以悬吊屠宰屠宰和处死前致昏动物电击或机械致昏必须容易、准确电击不能约束、限制或促使动物运动放血在动物苏醒前快速、充分、彻底放血，至少切断一条颈动脉或其分支动脉