本科生专业文献综述题目:关于旅游节庆活动的研究综述姓名:张桦学院:人文社会科学学院专业:旅游管理班级:旅游管理41学号:2224109指导教师:刘庆友职称:副教授2007年6月26日南京农业大学教务处制1关于旅游节庆活动的研究综述旅游管理专业学生张桦指导老师刘庆友摘要:近年来旅游节庆发展迅速,日益受到国内外学者的广泛重视,有关的研究著作不断增多。本文试对学术界在此方面的研究进行了大略的综述。从旅游节庆的基本问题入手,对旅游节庆的概念分类、发展历史、活动特点等做了回顾。通过对旅游节庆开发原则、运行机制和现状分析的综述,对旅游节庆活动进行了前景展望。关键词:旅游节庆基本问题现状分析前景展望TheResearchSummaryofTourismFestivalActivitiesStudentmajoringintourismmanagementZhangHuaTutorLiuQingyouAbstract:Inrecentyears,thedevelopmentoftourismfestivalwasrapid.Itreceivestheregardofthedomesticandforeignscholars.Therelatedresearchworkunceasinglyincreased.Thisarticletriedtocarryonthegreatlyslightlysummaryinthisaspectresearch.Fromthebasicquestionoftourismfestival,itlookbackthenotion,thesort,thedevelopmenthistory,theactivecharacteristictothetourismfestivalandsoon.Throughthedevelopmentprinciple,themovementmechanismandthepresentsituationanalysissummarytotourismfestival,itcarriesontheprospectforecastwiththeactivitiesoftourismfestival.KeyWords:TourismFestival;Basicquestions;Presentsituationanalysis;Prospectforecast20世纪60年代,旅游节庆作为一种新的形式旅游在世界大范围内开展。中国从80年代中期开展旅游节庆活动以来,对旅游节庆活动的研究一直没有中断。旅游节庆活动的研究在国内很活跃,其中结合地方旅游节庆活动的研究尤其多。有关旅游节庆活动的总结性研究的著作也有出现,其中以偏经济性质的居多。旅游节庆活动如火如荼,尤其在国内大做文章,是有其必然性的。在以经济建设为中心的当代,适当合理开发旅游节庆活动,符合时代要求。对旅游节庆活动进行综述,则更加有利于全面系统把握。一、旅游节庆的基本问题研究1.旅游节庆概念探讨国内学者对旅游节庆并没有一个统一的定义,甚至在名称上都有所不同。“旅游节庆”、“节事旅游”、“节庆旅游”、“节事”、“节庆活动”等等称呼都有出现。戴光全、保继刚等把节日(festival)和特殊事件(specialevent)合称为节事旅游,便于概括研究[1]。在本文中仅探讨旅游节庆活动,不涉及特殊事件活动。2Ritchie(1984)提出了对旅游节事(旅游节庆)的定义:“从长远或短期目的出发,一次性或重复举办的、延续时间较短、主要目的在于加强外界对于旅游目的地的认同、增强其吸引力、提高其经济收入的活动[2]。”吕镇、王艳红、李天恒(1995)认为旅游节庆日就是作为一种旅游资源,为发展旅游事业,从民族文化,民间节日发展来并定期举办的节日庆典活动[3]。李力、崔卫华(1999)认为广义的旅游节庆不单指发生的事件而是指一些内含丰富多采的旅游项目包括节日、地方特色产品展览、轻体育比赛等具有旅游特色的活动或非日常发生的特殊事件。狭义的旅游节庆是指周期性举办的,一般是一年一次的节日等活动但不包括各种交易会、展览会、博览会、文化、体育等方面的一次性结束的特殊事件[4]。陈文君(2001)认为旅游节庆是以各种节庆活动为依托,经过一定的旅游开发形成的一种特殊的现代旅游产品,同时又可看作是发展节庆旅游的资源和基础,因而兼具资源性和产品性双重特性[5]。史铁华、何玲(2001)认为旅游节庆是依托某项或一系列旅游资源,以吸引大量旅游者的主题性节日盛事[6]。赵睿(2001)认为节庆旅游是指一定区域范围内能对旅游者产生吸引向往,有可能被规划开发成旅游消费对象的各种节庆庆典活动的总和[7]。郭胜(2005)认为旅游节庆是指依托某一项或一系列旅游资源,通过内容丰富、开放性、参与性强的各种活动项目以吸引大量受众参与为基本原则,以活动带动一系列旅游消费和吸引投资进而带动当地国民经济增长为最终目的的所有活动的总和[8]。综上可见,学术界对旅游节庆这一基本概念并未取得统一认识。可以看出这些定义都有重合,但仔细对比又不尽相同。主要有几种观点:旅游节庆是文化活动,旅游节庆是一种旅游资源,旅游节庆兼备旅游资源和文化活动的特点。因为旅游节庆本身(最初状态)是一种节日庆典和文化活动,开发以后确实成了一种旅游资源。所以旅游节庆应该是两者兼备,更倾向文化活动的特点。2.旅游节庆活动的回顾旅游节庆活动产生正如旅游的产生一样,初期小规模的旅游节庆活动产生很早。刘慧(2005)在《宋代节庆旅游初探》一文中,针对古代旅游只存在帝王和贵族中的观点,提出了自己的观点:“尤其是在宋代,农业生产的进步和手工业生产的发达,带来了人口的大幅增长和城镇的繁荣昌盛,人们在物质需求得到基本满足之后,便开始追寻心理愉悦的精神需求。”[9]并引用了古代的文字记述进行了必要的证明。由此可见初期小规模的旅游节庆活动“自古有之”。从国外看,西班牙奔牛节也已有了五百多年的历史了。现代意义上的旅游节庆活动到底产生在何时呢?国外大概在上世纪六十年代开始,第二次世界大战以后,大众旅游开展,旅游节庆活动应运而生。旅游节庆活动的产生,催生了旅游节庆活动的理论研究。国内,1983年,河南省洛阳市创办了中国最早的旅游节庆之一——牡丹花会。1984年和1985年,山东省、黑龙江省也在当地民俗活动的基础上分别创办了潍坊国际风筝节和哈尔滨冰灯节。从此揭开了中国旅游节庆发展史上的第一页。旅游节庆在国内取得巨大成功以后,发展迅速,1991年新产生的旅游节30多个,为1987年的3倍。3.旅游节庆活动研究的回顾关于旅游节庆的研究,最早出现在西方事件旅游中。Meyer(1970),按照节庆主题对旅游节进行了分类,对美国与加拿大两国的旅游节事进行了对比研究[10];Ritchie(1984),提出了自己对旅游节事的定义,将旅游节庆活动的内容与形式结合考虑,对其进行了分类,并以大型节事活动影响评估为题进行了研究[2];1991年,Getz提出将旅游节事从潜在状态转变为可以销售的旅游产品的看法,指出要从节事内容和具体表现形式两方面来组织节庆,同时要从组织者、旅游体验、社区发展等不同的角度对节事旅游开发进行综合全面地考虑;1994年,Roche对举办大型节事活动的城市如何进行政策上的适应和支持进行了探索;1997年,Crompton和McKay对参与节事活动的旅3游者出游动机进行了研究;同年Dmancheyi对美国新奥尔良举办1984年世界博览会进行了个案研究,探讨了大型旅游节事活动(hallmarktouristevent)对举办城市的旅游基础设施、旅游形象和经济发展的影响[11]。在欧洲和北美的城市旅游(CityTourism)和都市旅游(UrbanTourism)的研究中,节事旅游与城市文化旅游被作为研究的主要内容受到关注。Mules通过经济分析表明,在澳大利亚,事件活动的举办已经到了一种很重要的程度。Robertson&Guerrier着眼于西班牙是如何应用三个重要的国际事件案例(奥运会、欧洲城市文化节和92’世博会)来帮助重塑国家旅游产品的形象的。在旅游节庆及事件旅游研究活跃时,Getz从节庆活动负面影响的角度考虑,提醒人们:当节日和其他特别活动被作为旅游吸引物来进行有意识的开发和促销时,往往会出现一种危险,那就是庆典活动本身会被过度的商业化所破坏,即旅游可能会破坏文化的真实性,而这种真实性似乎又恰恰是当代旅游这所寻求的东西。对节庆影响及其评估的研究也是旅游节庆研究的重要内容和前沿课题之一[12]。国内关于旅游节庆的研究起步较晚,最初的研究起源于对传统民俗文化的研究,80年代末,随着商业化的旅游节庆开发的兴起,才开始以旅游节为对象进行专门的研究。1991年,王明波、韩天雨等对改革开放中出现的地方经济文化节进行了初步探讨。李怀林(1992)、蒋祖云(1994)、张德强(1998)等在文章和专著中从节庆文化的角度对旅游节庆开发进行了研究。乔玉霞(1992)、朱佩军(1998)、李立和崔卫华(1999)、杨絮飞(2000)等从旅游节庆开发的条件及其与都市旅游的关系角度对旅游节庆开发进行了有益的探索。吕和发、沈祖祥、张帆(2000)和张凌云等对旅游节庆的策划进行了针对性研究。2000以来,旅游节庆研究更加注重深度的研究,除了传统的研究方向,戴光全、保继刚(2003)对西方事件及事件旅游进行了深度的研究[13]。很多学者开始对旅游节庆中存在的问题、运行机制等负面问题进行研究。对地方旅游节庆的开发研究有很多的比重。上海、新疆、湖北、湖南、山东等地成了地方旅游节庆研究的重点地区。根据在中国学术期刊网上搜索的粗略估算,至少有40%的学术论文以地方的旅游节庆研究为依托。地方旅游节庆、个案研究以及深度研究成为旅游节庆研究的发展方向。4.旅游节庆活动的分类旅游节庆依据不同的划分标准有不同的分类方式。Meyer(1970)按照旅游节庆的主题将其分为体育节、工艺节、戏剧节、电影节、舞蹈节、音乐节、农业节等类型[10]。吕镇、王艳红、李天恒(1995)通过传统节庆日的分类得到了旅游节庆日可以从产生背景、节日线索和国家等多个方面进行分类[3]。范春(2000)按节庆所反映的内容大致将其分为六类:新年节庆、生产节庆、青年节庆、纪念节庆、习俗节庆、宗教节庆[14]。石玉凤、单博诚(2001)按照文化特征将旅游节庆分为政治类、传统民俗类、传统的地方民族类、地方特色类以及专业性类[15]。徐舟(2005)根据活动选举的主题不同将旅游节庆分成:以“文化艺术”为主题、以“自然生态”为主题、以“民俗风情”为主题、以“地方物产”为主题、以“民族宗教”为主题、以“科技体育”为主题和综合性的旅游节庆活动[16]。孙淑荣(2005)同样根据选举的主题把旅游节庆分为:以“商品和物产特产”为主题、以“文化”为主题、以“自然景观”为主题、以“民俗风情”为主题、以“宗教”为主题和综合性节庆活动[17]。旅游节庆还可以根据等级和影响范围、旅游部门参与程度、市场化程度、主导功能等方面进行分类。关于旅游节庆活动的分类,国内外很少把分类作为研究的重点,大多只是在研究之前作简单阐述。5.旅游节庆活动的特点章平(2000)在探讨大型节庆活动与宁波旅游发展时,提出节庆活动作为专项旅游活动和一般的旅游形式相比具有:季节性、规模性、综合性、效益后续性等特点[18]。王4保伦(2004)把节事旅游的特点总结为:旅游者身份的二重性、旅游产品的丰富性、强大的吸引力、当地的认可度、旅游市场的促销性[19]。蔡梅良、吉文桥、杨兴柱、金辉等人的相关论述节庆旅游还具有趣味性、复合性、文化性、交融性、地方性、多样性、参与体验性等特点(蔡梅良,2005;吉文桥,2003;杨兴柱、陆林,2005;金辉,2004)。付岩(2005)认为旅游节庆除了具有时间性、大众性、主题性这些共有特征以外,还具有自己的特点——围绕旅游和效益展开、发展的重要性和规模庞大性。郭胜(2005)认为旅游节庆和传统节日存在区别:历史性、认可性、利益性和发展前景[