I加加鸡精广告策划案II目录一、内容提要......................................................................................................11.加加食品集团股份有限公司简介.....................................................................1企业概况.........................................................................................................1企业理念.........................................................................................................12.加加鸡精简介以及未来市场发展规划.............................................................2鸡精简介.........................................................................................................2未来市场发展规划.........................................................................................2二、市场环境分析.................................................................................................3中国市场对鸡精的需求分析.........................................................................3市场竞争现状分析.........................................................................................4三、营销提案.........................................................................................................6消费者分析.....................................................................................................6产品分析.........................................................................................................6四、创意设计.........................................................................................................7广告创意的源泉.............................................................................................7广告创意的主要内容.....................................................................................7广告语..............................................................................................................8五、媒介提案.........................................................................................................81.媒介策略目标.....................................................................................................8电视广告.........................................................................................................8报纸广告.........................................................................................................9网络广告.......................................................................................................10赞助煮饭类节目的广告...............................................................................10超市宣传广告...............................................................................................102.广告发布频率...................................................................................................10六、附市场调查问卷一份和数据分析...............................................................111一、内容提要1.加加食品集团股份有限公司简介企业概况加加食品集团股份有限公司是集研发、生产、营销于一体的国内著名调味品食品企业,创建于1996年,目前拥有盘中餐粮油食品(长沙)有限公司、长沙市九陈香醋业食品有限公司、长沙市汤宜调味食品有限公司、长沙加加味业有限公司、郑州加加味业有限公司等5家全资子公司,综合实力位居国内酱油行业第三位。公司实施以“加加”系列酱油为主导,植物油、味精、鸡精、食醋、面条等多品类产品广泛发展的产销模式,致力于根据全国各地不同消费需求特点,研发生产和销售适合家庭厨房、餐馆酒店使用的各类调味食品、食用植物油等,目前供应市场的加加特色产品如:面条鲜酱油、红烧酱油、特制酱油等,深受消费者喜爱。公司目前建设了长沙、郑州两个大型生产基地,采用现代化生物工程技术,全面导入推行质量管理体系、食品安全管理体系和环境管理体系,遵循“我们的产品和服务必须让顾客100%满意”的经营理念、实施“买得到买得起乐意买”的市场策略,坚持在产品技术、营销模式上不断创新,现已在全国三十多个省市设立1100多个总经销商,销售网络覆盖城乡市场,酱油产品产销量稳居行业前列。多年来,经过加加人的不断努力,公司先后荣获“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国家级农业产业化重点龙头企业”、“国家食品工业重点企业”、“全国酿造酱油示范企业”等荣誉称号。在广大消费者心目中,“加加”已成为优质、美味生活的一种象征。企业理念1.加加品牌内涵:不断累积。家家有加加,加加有家家2.企业经营理念:我们的产品和服务,必须让顾客100%满意23.企业精神:方向明确,讲究谋略,不畏艰险,团队合作4.企业价值观:品质赢得市场,真诚赢得顾客;能力决定岗位,贡献决定价值。5.企业核心竞争力:保持领先,追求创新,坚持始终如一的执行力。6.企业工作作风:雷历风行,落实到位;只有标准,没有借口;及时沟通,日清日毕。7.加加执行力的六条原则:①认真第一,聪明第二;②决心第一,成败第二;③速度第一,完美第二;④结果第一,理由第二;⑤锁定目标,专注重复;⑥言行一致,加强检查和监督2.加加鸡精简介以及未来市场发展规划鸡精简介加加鸡精以新鲜鸡肉、鸡骨、鲜鸡蛋为基料,通过蒸煮、减压、提汁后,配以盐、呈味核苷酸二钠、糖、谷氨酸钠、香辛料等精制而成,属于复合调味料,其风味醇香独特,回味幽长。适宜于菜肴、汤食、面食等。未来市场发展规划3第一、提高内在品质,做到同行业领先的高品质产品。着重培养产品的“回头客”,在良好的“口碑效应”影响下,把产品更加深入的推广,增加消费群体的购买率。第二、提高产品包装设计。用精美的包装体现产品的高品质以及产品的文化底蕴,引导消费者购买加加产品。第三、构建响亮的品牌标语。把“生活多美味”加加品牌标语做大做强,利用多种传播媒介让消费者看到加加产品的时候,就能想到我们加加的品牌标语,深入人心,提高产品威望。第四、完善加加企业网站。目前网络越来越受关注,在网络网站上下功夫可能会取得更好的效果。在企业网站里添加对我们加加产品所含物质介绍的单独板块,让消费者明确,我们加加产品,在产品生产的各个环节都是无懈可击,拥有尖端品质。二、市场环境分析中国市场对鸡精的需求分析鸡精、鸡粉是以鸡肉、鸡骨粉或其浓缩抽提物、食用盐、味精、呈味核苷酸钠及其它铺料为原料,添加或不添加香辛料和食用香料等增香剂经混合加工而成,具有鸡的鲜味和香味的复合调味料。鸡精、鸡粉作为第三代鲜味调味品的代表用途广泛,适用于腌肉、炒菜、炆煮肉类、火锅放汤、烹煮咖喱及粥品等用途,集鲜、香和营养于一体,鲜度与味精相比是味精的1.5~2倍,是营养成分更高的健康食品。在发达国家如欧美地区,鸡精、鸡粉产品的消费量占鲜味调味品总量的80%以上,而国内鸡精、鸡粉与味精的消费比例截至2008年底尚低于1:9,预计我国鸡精、鸡粉与味精的消费比例在2012年底将达到1:4。日本味之素公司对中国市场的调查认为,在未来的5至10年里,鸡精、鸡粉产品年销量可以达到50万至60万吨。因此,参照国际经验,我国鸡精、鸡粉行业具备较大的成长空间。我国鸡精、鸡粉行业作为我国近年来发展起来的新型行业,受益于我国居民生活水平的提高、餐饮行业的景气和食品制造业的快速发展,正呈现出快速健康的发展态势。2008年度,我国鸡精、鸡粉总销售量约为14.8万吨,其中鸡粉市场销售量约为4.3万吨。预计到2010年,我国鸡精、鸡粉行业总销售量将达到约23.5万吨;到2012年,我国鸡精、鸡粉行业总销售量达到约36.4万吨。4数据来源:中国调味品协会我国鸡精、鸡粉行业作为近年来发展起来的新型行业,拥有数以十亿计的潜在消费者,呈现出快速健康的发展态势,未来发展空间巨大。伴随着二、三线城市及农村地区市场的进一步发展,我国鸡精、鸡粉产品市场需求量将保持较高速度增长。此外,受鸡精、鸡粉产品对味精的替代效应越来越明显,以及下游餐饮行业、家庭消费、食品制造行业的长期景气,我国鸡精、鸡粉产品年市场需求量将保持23%以上的增长。由此可见:在中国,鸡精产业有很大的发展空间。市场竞争现状分析目前,鸡精、鸡粉市场正处于市场快速成长阶段,我国以生产鸡精、鸡粉为主的企业共计1000余家,其中规模以上企业不足200家,行业的发展已逐步进入成熟阶段,由单纯的企业数量扩张转向结构优化,向规模化、集中化、专业化方向发展。雀巢分别于1999年、2001年先后控股了上海太太乐食品有限公司80%的股份、四川豪吉食品有限公司60%的股权,雀巢目前拥有“太太乐”、“豪吉”、“美极”三