化学1.2《研究物质性质的方法和程序》第一课时课件(鲁科版必修1)

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§1-2研究物质性质的方法和程序(1)--利用溴化银的感光性--利用叠氮化钠(NaN3)在强烈撞击的情况下快速分解产生大量氮气的性质--利用有关燃料的性质制成火箭推进剂交流·研讨物质研究它们性质的主要方法氧气氢气锌、铁盐酸观察和实验法非金属的通性金属的通性酸的通性分类、比较法1、在初中化学中,你认识了哪些物质?你是通过什么方法来研究它们的性质的?一.研究物质性质的基本方法1.观察研究物质性质,常常运用观察(observe)、实验(experiment)、分类(classift)、比较(compare)等方法。是一种有计划有目的地用感官(感受客观事物刺激的器官,如皮肤、眼睛、耳朵、鼻子等)考察研究对象的方法。人们既可以直接用肉眼观察物质的颜色、状态,用鼻子闻物质的气味,也可以借助一些仪器来进行观察,从而提高观察的灵敏度。在观察过程中,不仅要用感官去搜集信息,还要积极地进行思考,及时储存和处理所搜集的信息。观察要有明确的而具体的目的,要对观察到的现象进行分析和综合。观察钠(sodium)的物理性质:观察目的:认识金属钠的状态颜色硬度和密度的相对大小,熔点的相对高低。观察内容:观察盛放在试剂瓶中的金属钠。用镊子从试剂瓶中取出,用滤纸将其表面的煤油吸干,在玻璃片上用小刀切下一小块钠,观察钠块的切面.观察记录:颜色:状态:密度:硬度:银白色有金属光泽固体颜色状态密度硬度熔点沸点导电热性小,比水轻软,可用小刀切割97.81℃,熔点低882.9℃良好2.实验实验内容:向培养皿中加适量水,滴入1-2滴酚酞溶液,将切好的一小块钠投入水中,观察现象。实验目的:认识金属钠与水的反应。实地检验、验证,为了检验某种科学理论或假设而进行某种操作或从事某种活动。例如金属钠的性质研究:在研究物质性质的过程中,可以通过实验来验证对物质性质的预测或探究物质未知的性质。在进行实验时,要注意控制温度、压强、溶液的浓度等条件,这是因为同样的反应物在不同的条件下可能会发生不同的反应。实验现象原因12345钠浮在水面上钠熔成一个闪亮的小球小球四处游动滴有酚酞的水溶液变红色钠的熔点低,反应放热反应剧烈,使生成的气体(H2)燃烧生成碱性物质(NaOH)钠的密度比水小2Na+2H2O=2NaOH+H2↑时而发出嘶嘶的响声,燃烧的火花小球受力不均衡现象:浮—熔—游—响—红实验目的:1.探究金属钠与氧气的反应。2.认识条件控制在实验研究中的意义实验内容:实验现象结论钠在空气中放置在空气中加热金属钠实验用品:钠、酒精灯、石棉网、铁架台、铁圈、实验步骤:1.将切好的金属钠放在空气里,使其与O2反应2.金属钠放在石棉网加热,使其与O2反应迅速氧化变暗剧烈燃烧通过这组实验可以看出:反应物相同,反应条件不同,现象不同,产物不同。在进行研究物质性质的实验前,要明确实验目的和要求、实验用品、实验步骤等;实验中,要仔细观察实验现象,并做好实验记录;实验后,要写好实验报告,并对实验结果进行分析。(1).与非金属单质的反应4Na+O2=2Na2O2Na+O2===Na2O2点燃(2).与水反应2Na+2H2O=2NaOH+H2↑现象:浮—熔—游—嘶—红小结1:钠的化学性质(1)制Na—K合金:常温下呈液态,做原子反应堆的导热剂(2)制Na2O2等钠的化合物。(3)制高压钠灯:射程远,透雾能力强。(4)制难熔金属(钾、钛、铌、锆等)。资料在线:钠的用途(1)钠着火,怎样灭火?(2)怎样保存金属钠?(3)能否用手直接拿金属钠块?干沙盖灭,因钠与O2、H2O、CO2均能反应煤油、石蜡等比钠轻、且与钠不反应,本身又不易挥发或变质的液体中。钠与皮肤中的水反应生成腐蚀性的NaOH。练习1:

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