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适熟叶；是指在物理性质上组织软硬和厚薄适当，蚕喜食，便于蚕食下和容易消化。在化学性质上要具有蚕生长发育所需要的各种营养物质之间的比例适当，这种适合于各种不同成熟的桑叶人工饲料；是根据蚕桑的食性特点和营养要求，采用适当的材料，经人工配制而成，以代替藏掖作为桑蚕的饲料催青；即把已经活化的蚕卵，保护在合理的环境条件下，使胚胎顺利地向着生长所需要的方向发展，直至孵化。由于蚕卵在孵化前一天卵色变青将眠（休眠）；各种蚕过了盛食期后，食桑量逐渐减少，体壁紧张而发亮，略吐丝缕，这就是就眠的前兆提青；在就眠不齐的情况下，应把迟眠蚕和眠蚕分开，把青头提出来这一操作过程称为提青适熟蚕；发育正常的蚕，到了5龄末期，食欲减退，体躯缩短，胸部透明，身体发软，并排出绿色软粪，前半身昂起，左右摆动，蚕卵的发育一共有15个个阶段，丙2、戊3、己3、己4这四个重点胚胎一定要抓好丙2（先15°再20°）是催青加温的起始胚胎，戊3（24°）是发育上的重要阶段，必须用较高温度保护己4是点青期消毒物理消毒日光消毒煮沸消毒蒸汽消毒化学消毒漂白粉消毒=甲醛石灰水消毒石灰消毒毒消散消毒蚕康宁消毒防消散消毒优氯净消毒蚕室的种类小蚕室大蚕室兼用蚕室附属室三专一远对每一批蚕都要有专用的蚕室和蚕具并由专人负责饲养小蚕室必须远离上蔟室这样才能减少疾病传染机会保证蚕作安全湿度一龄为90%，以后逐渐降低5%，到五龄时大致为70%。50%以下的干燥对任何龄期都是不利的蚕的适育室温20°~28°中国的蚕区1四川蚕区2浙江、江苏蚕区3广东蚕区4其他蚕区（山东安徽湖北湖南广西）不结茧蚕的发生1微量农药中毒引起的不结茧蚕2蚕病引起的不结茧蚕3生理的影响产生的不结茧蚕4不良环境引起的不结茧蚕5蚕品种关系引起的不结茧蚕6受机械损伤造成的不结茧蚕不良叶1萎凋叶和蒸热叶2过老叶和旱害叶3煤炭叶、泥叶和农药附着叶4病虫害叶5日照不足叶人工饲料的四个条件1合乎蚕的嗜好蚕爱吃2能满足蚕的营养要求3具有良好的物理性质4具有防腐性不易变质催青中的技术处理1蚕种领到后的处理2解剖蚕卵3调节温湿度4调钟摇卵5换气6防病卫生7卵化日期的预测延迟收蚁的处理1改变催青温度2转青卵冷藏3蚕蚁冷藏蚕的生理特性1小蚕对高温多湿的适应性较大蚕强2小蚕生长发育较大蚕快3小蚕对CO2的抵抗力较大蚕强4小蚕对有毒气体的病原体的抵抗力较大蚕弱5小蚕期的移动范围较大蚕小6小蚕期眠起比大蚕期快而齐蚕蔟具备的条件1营茧方便，营茧的位置多，簇枝分布均匀，疏密适当，不易倒伏2多结横营茧，茧色干净，上茧多3簇中空气流畅，易于排湿，能提高解舒率，改善茧质4体积小，便于贮藏保管，成本低，能多次利用5上蔟和采茧方便，又便于蔟的消毒夏秋蚕的饲养技术1适时的分批饲养夏秋蚕2蚕品种的选择3彻底消毒防病，消灭病原4调节气候环境5提高饲料的质量6加强饲养的管理如何做好夏秋蚕的饲养首先气候叶质病虫害及农药中毒1.蚕的体温来源：主要是体内物质进行生物氧化所产生的热能，同时蚕体亦受太阳辐射热和人工加温的影响。蚕室内的微气象只要是温度、湿度、和气流以及光线等因素。2.温度的高低，所以能影响蚕的发育速度是由于温度能加强货减弱蚕体内各种酶的活力，从而改变了新陈代谢的速度而引起的。（小蚕室温大蚕）3.蚕的适育温度，在20—28度之间，该温度范围内，发育良好，生命力强，产茧量高，丝质好，1—2龄为26—27度，3龄为25—26度，4—5龄为23—24度4.蚕在多湿环境中饲养时，血液循环加快，脉搏凑出增加，呼吸旺盛，体温上升，食下量，消化量，消化率，随着温度的升高而增加，多湿时饲育经过时间缩短，其中以小蚕期较为显著。一般湿度70%空气湿度直接影响到蚕体水分代谢的平衡。一龄为90%，二龄85%，三龄80%。四龄75%。五龄70%（逐龄递减5%）5.CO2浓度不超过1%无影响。SO2浓度在0.1%—0.2%时就会有影响，对蚕有害，且蚕茧的解舒不良。CO浓度超过0.5%时，蚕受害中毒。NH3有害浓度在0.05%有害丝质HF有害气体6.叶质：桑叶的品质，由桑叶的种类，树形养成法，土壤，肥培法，叶位桑叶发育时期以及采摘技术，气象等大有差异。（影响叶质的因素：1,桑珠品种2.桑树的树形养成3.土壤4.施肥5.桑叶着生位置6.气候）7.蚕病微生物（真菌类，细菌类，病毒类，原虫类）对于各种病源微生物的抵抗力，蚕龄越小，抵抗力越弱。8.蚕室的制造①．地形地势：蚕室宜选择在地势较高，地下水位低，通风良好，交通方便，距离水源和桑园较近的地点为好②．蚕室的朝向：应当更多从隔热，降温的需求出发，以朝南偏西5—15度为好，忌西和西北向。因为这种蚕室傍晚阳光直射，是室内温度改变。③．蚕室周围环境及布置：蚕室宜建在村庄和南面地段蚕室前后有空旷地蚕室周围有绿化9.蚕室结构上应具备的条件：①．便于室内的微气象调节，使之符合蚕生理上的需求②．便于清洁消毒，能防止蚕病的发生于蔓延及外敌的危害。③．便于操作，提高功效。④．坚固耐用，经济实惠。10蚕室种类蚕室在建筑上有平房式，楼房式，在结构上有砖木结构，泥墙结构，砖砌拱顶结构，由于要求和用途的不同分为小蚕室，大蚕室，上蔟室及其他附属室11.蚕具在用材结构上必须注意到一下几点：①适合蚕的胜利卫生，便于清洁消毒②材料坚实，耐用，勇士轻便③取材容易，制作简单，价廉物美，最好还能兼做日常生活和其他生产用具。④便于搬运，收藏及保管12.蚕具种类：消毒用具，收蚁用具，饲育用具，采桑，贮桑，切桑用具，簇具13.养蚕计划：养蚕前对今年饲养的次数，时期，比例等应进行合理的布局安排，并对每时期的蚕所需要的饲料，蚕室，蚕具以及劳动力，物品等安排统筹的计划安排。14,养蚕准备：选用适当的蚕种前搞好环境卫生及蚕具消毒等，保证生产安全。15.养蚕生产计划的制定首先要确定后一年养几期蚕，什么时候饲养，每期养多少蚕，这就是养蚕生产的布局问题。春蚕，夏秋蚕……16.春蚕每千克茧用叶14—15kg，每盒蚕种用叶650—750kg（芽叶）秋蚕每千克茧用叶13—14kg，每盒蚕种用叶450—500kg（片叶）17.各龄用桑量1—3龄4%—5%4龄11%—12%5龄85%左右18.劳动力：一个劳动力承载2—3张蚕种一亩桑园养3—4张蚕种19.消毒室应用物理、化学方法来消灭未接环境中得各种病原物，控制和预防各种传染性蚕病的发生20.消毒的意义：引起蚕发病的各种病原体广泛的存在于饲养环境中，凡是养过蚕或者上蔟用过的蚕室，蚕具以及周围环境，会遗留下各种病原物，而这种病原体在自然环境下能活很久，若不进行消毒，容易引起传染性蚕病大量发生，对蚕茧生产造成严重损失。为使养蚕生产安全，必须根据不同地区和不同季节，针对各种蚕病的发生规律，采取全面的综合防治蚕病措施，确保养蚕无病高产。21.消毒的种类：物理消毒：日光消毒，煮沸消毒，蒸汽消毒化学消毒：漂白粉消毒，甲醛石灰水消毒23.漂白粉消毒原理：有效氯，所谓有效氯，是指在这个化合物中含氯的数量或在酸的作用下，从次氯酸钙放出氯的数量。目前市售的漂白粉的有效率含量为25%-30%。蚕室蚕具消毒时，用含有效氯1%的漂白粉溶液。24.漂白粉注意事项：①蚕室，蚕具要在养蚕之前7天全部消毒完毕，同时要选择在阴天或者早晚进行，切勿在日光下或者通风的场所消毒，消毒后务必保持0.5h的湿润状态②漂白粉有漂白与腐蚀作用，消毒时金属性用具要用油纸包好或涂油防腐。小蚕网等棉织品不宜用漂白粉消毒，以免褪色或腐烂③漂白粉澄清液应在消毒前2—3小时配置好，不可过早，以免有效氯挥发损失④蚕具用漂白粉溶液消毒，不要用浸渍法，如用浸渍法消毒，则必须不断更换药液，否则消毒效果很低。25.甲醛石灰水消毒原理：甲醛有强烈的还原作用，能夺取病原体内的氧而杀灭之。宜在2%甲醛中加入0.5%新鲜石灰粉。26.甲醛石灰水消毒注意事项：①甲醛消毒要在催青或养蚕前10天消完。否则残留的甲醛气味对蚕卵或蚕有不良的影响。②升温火源，要安置妥善。火缸加温时要盖上铁皮盖，以防火灾。③甲醛原液有强烈的刺激性，消毒时应戴防毒面具或用湿毛巾罩住口鼻轮流操作。④甲醛原液应密封储于阴凉，干燥处，防治高温，日晒，严寒等，以免挥发或产生沉淀而降低药效。⑤石灰粉需新鲜风化石灰，陈石灰消毒效果差。27.催青：又叫暖种即把已经活化的蚕卵，保护在合理的环境条件下，使胚胎顺利地向着生产所需的方向发育直至孵化。28.催青时间：春季蚕种一般需要10—11天，夏，秋蚕需9—10天。29.活化的蚕卵：指经过越冬解除了滞育以后的蚕卵，或经人工孵化法处理后的蚕卵，以及不越年卵。30.春蚕种催青日期的确定：①按照当地的桑树发芽情况②参考当地历史资料③当地养蚕时期气候特点31.在催青开始时，从冷库取出蚕种，当胚胎有丙1发育至丙2时开始催青。（丙2，戊3，己3，己4这四个重点胚胎）丙2：最长期，体驱更长，头褶发达，凹陷稍深，18个环节明显，5—7环节略膨大，约现纵沟，尾褶稍长圆。戊3：缩短期，身躯显著缩短，前端4环节开始缩合成头部，后端2环节缩合成尾部。10—13和末节上的突起发达成腹部。腹部其他突起消失。己3：气管显现期，气管开始着色，单眼呈现淡红色。胚胎从口部吞下乱黄，消化管前后贯通。在胚胎外缘开始出现刚毛，尾部刚毛呈喷气式。蚁蚕形态略备。己4：点青期，头部呈褐色，透过卵壳显现一个黑点。羊膜，浆膜及卵黄膜解离，与卵黄一起被胚胎吞下。因此，在前，中消化管内有浆膜色素，但胚胎体表仍未着色。32.催青过程中的技术处理：①蚕种领到后的处理②解剖蚕卵③调节温度④调种摇卵⑤换气⑥防病卫生7、孵化时间的预测参考以下几点一：以胚胎发育程度为主要根据，在上述标准温度催青下，从胚胎缩短期开始见点需要5天，见点后第三天大批收蚁。二：从蚕卵外表的色泽观察，胚胎气管明显，头部着黑色（即点青期），然后整个蚕卵色转青。转青后1天见蚁苗，再过一天就大批收蚁。三：根据各品种的催青积温进行预测，凡是对每一品种能正确掌握积温的，必须能在预预订日期孵化，且孵化整齐。33.补催青：蚕种仍要继续进行合理的温度保护。34.收蚁：把孵化的蚁蚕，收集到蚕匾里开始饲养，这一操作称为收蚁。35.延迟收蚁的处理：①改变催青温度②转青冷藏③蚁蚕冷藏35、收蚁的适当时刻：刚从卵内孵化出的蚁蚕，体躯伸长而静止，不立即求食，约经1-2小时发生食欲，开始徘徊觅食，到大部分蚁蚕具有食欲时，为收蚁的适当时刻，春蚕收蚁一般在上午8时前后进行，夏秋期因气温高，以7时左右收蚁为好。收蚁方法：网收发、棉纸引蚁法35.蚕的生理特性（★）①小蚕对高温多湿的适应性较大蚕强②小蚕生长发育较大蚕快③小蚕对CO2的抵抗力较大蚕强④小蚕对有毒气体和病原体的抵抗力较大蚕弱⑤小蚕期移动范围较大蚕小⑥小蚕期眠起比大蚕快而齐36.桑叶的贮藏：①贮藏的目的和要求：桑叶越新鲜，营养价值越高。②贮藏时间和叶质变化的关系③贮藏方法：小蚕期贮藏：缸贮法、浅坑贮桑、领条贮桑法大蚕期贮藏：畦贮法、竖立法④贮藏室的管理37.给桑：①给桑前的准备：剔除不良桑叶、叠叶、切叶②给桑时间：小蚕期通常以上次给桑将近吃完或剩余的桑叶已经不宜作饲料之时，就为给桑适时。大蚕掌握在上次桑食尽1-2小时后再行给桑。③给桑次数：小蚕期每昼夜给桑2-3次，大蚕期给桑4-5次为宜。④给桑量：生产1KG蚕茧，需用桑15KG左右⑤给桑方法：给桑要求均匀而且迅速。小蚕期在给桑前应做好蕴座、整座工作。给桑时可采用一撒、二匀、三补的方法。由于蚕架的温度有高有低而需要调匾时，可以在给桑结束前调匾。给桑厚薄要均匀，给桑后，检查有无遗漏。38.眠起处理（★）蚕的眠起，是龄期增进的转变过程，眠中外观上虽然呈静止状态，而体内则进行着积极的蜕皮活动，对外界环境条件极为敏感。因此，眠起处理是饲养技术上重要的一环，加之群体处理的复杂性，如果处理不当，会影响到蚕的正常发育，带来操作上的麻烦。眠前处理：适时加眠网、饱食就眠、提青：在就眠不齐的情况下，应把迟眠蚕和眠蚕分开，把青头提出来这一操作过程。眠中保护：从停食到晌食前这段时间的环境保护饷食处理：39.保幼激素类似物：桑蚕应用保幼激素类似物所引起幼虫生理的变化，主要表现在5龄期延长