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必修一化学第三章第一课时《苯及饮食中的有机物》复习案【学习目标】1..认识苯的结构，了解苯的物理性质，记住苯的化学性质2。掌握乙醇、乙酸的物理性质，分子结构及其部分化学性质。【学习过程】（温馨提示）先认真阅读《必修2》课本70页—85页，合上课本完成以下题目[知识点回扣]背诵以下内容：考点一、煤的干馏1、煤的定义2、煤干馏产物3、干馏与蒸馏的不同之处：干馏是变化；蒸馏是变化。4、苯的分子式：，结构式，结构简式结构特点：5、苯的物理性质6、苯的化学性质：a、苯在空气中燃烧：化学方程式：现象：b、苯滴入溴水中充分震荡后现象是：原因解释：c、苯滴入酸性高锰酸钾溶液充分震荡后现象是：由b、c两个实验说明苯的结构中d、苯的取代反应：写出苯与液溴反应的化学方程式写出苯的硝基取代反应的化学方程式尝试写出制取2、4、6—三硝基甲苯反应的化学方程式：e、在特殊条件下，苯能与氢气、氯气发生加成反应，反应的化学方程式：3、苯的重要用途：【自我检测】现在同学们学过了取代反应、加成反应，请将下列物质能够发生的反应填写在下表中。①由乙烯制氯乙烷②乙烷与氯气光照③乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色④乙烯通入酸性高锰酸钾溶液⑤由苯制取溴苯⑥乙烷在空气中燃烧⑦由苯制取硝基苯⑧由苯制取环己烷w.w.w.k.s.5.u.c.o.m反应类型取代反应加成反应反应[典型例题]1.苯环结构中，不存在单双键交替结构，可以作为证据的是事实是（）①苯不能使KMnO4(H+)溶液褪色；②苯分子中碳原子的距离均相等；③苯能在一定条件下跟H2加成生成环己烷；④经实验测得邻二甲苯仅一种结构⑤苯在FeBr3存在条件下同液溴发生取代反应，但不因化学变化而使溴水褪色。A.②③④⑤B.①③④⑤C.①②④⑤D.①②③④2、下列可用分液漏斗分离的混合物是（）w.w.w.k.s.5.u.c.o.mA.苯和水B.苯和溴C.苯和植物油D.水和酒精考点二、乙醇（背诵以下内容）1.乙醇物理性质2.乙醇结构特点（1）分子结构：分子式：结构式：结构简式：官能团3.化学性质：跟活泼金属的反应（如：K、Ca、Na）乙醇与钠反应：，属于反应。乙醇与金属Na反应没有水与金属Na反应来的剧烈，说明[自我诊断1]向装有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠，下列对该实验现象描述正确的是（）A.钠块沉在乙醇液面的下面B.钠块熔化成小球C.钠块在乙醇的液面上游动D.钠块表面有气体放出氧化反应①与氧气的反应：乙醇燃烧的化学方程式：②将光亮的铜丝在酒精灯上加热，然后将其插入盛有少量乙醇的小烧杯中，反复进行几次，可发现铜丝受热后表面因被_______而变_____色，放入乙醇中后又变为____色，同时在试管中产生_____气味的______。总反应式为__________________，[自我诊断2]1、能证明乙醇分子中含有一个羟基的事实是（）A.乙醇完全燃烧生成水B.0.1mol乙醇与足量金属钠反应生成0.05molH2C.乙醇能与水以任意比例互溶D.乙醇容易挥发2、把质量为mg的铜丝灼烧变黑，立即趁热放入下列物质中，能使铜丝变红，而且质量仍为mg的是（）A：稀硫酸B：酒精C：稀硝酸D：CO【补充】“根与基”的区别“根”通常指带有电荷的原子或原子团，例如：Cl－、OH－、NH4＋、SO42－。“基”是电中性的原子或原子团，例如：羟基、硝基、甲基、乙基等，主要存在于有机物分子中（无机物中也有，例如H2O中有羟基）。这些化合物不能电离出电中性的“基”，但是在一定的条件下可以发生取代反应等反应。考点三、乙酸（背诵以下内容）1、乙酸结构：分子式_____结构式________结构简式_____官能团是。2、乙酸物理性质3、乙酸的化学性质弱酸性：原因是电离方程式为故能使石蕊试液。（自写）乙酸分别与钠、碱、碱性氧化物、盐（Na2CO3反应）:[思考]设计实验比较醋酸与碳酸的酸性强弱（叙述方法和结论）【典例分析】酯化反应某课外兴趣小组欲在实验室里制备少量乙酸乙酯，请回答针对该实验的装置、操作及产物的提纯提出的问题。(1)该小组的同学设计了以下四个制取乙酸乙酯的装置，其中正确的是________(填字母代号，下同)。(2)试管a加入浓硫酸、冰醋酸和乙醇各2mL，正确的加入操作顺序是_____________。浓硫酸的作用是(3)实验时需小心均匀加热的原因是_________________________。(4)从反应后的混合物中提取乙酸乙酯，宜采用的简单方法是________。A．蒸馏B．分液C．过滤D．结晶实验现象：饱和Na2CO3溶液的液面上有产生，并且可以闻到。（这种有香味的液体叫Na2CO3溶液的作用有反应方程式：。反应特点：反应速率，一般加入作催化剂，并且；另外反应还是，生成的乙酸乙酯在条件下又能发生水解反应，生成乙酸和乙醇。[拔高题]1、写出乙酸与甲醇反应的化学方程式：2、如何鉴别乙醇、乙酸、乙酸乙酯？【当堂达标】1.下列反应中能够说明乙烯、苯具有不饱和结构的是（）A.加成反应B.取代反应C.还原反应D.氧化反应2.下列关于苯性质的叙述中，不正确的是()A.苯是无色带有特殊气味的液体B.常温下苯是一种不溶于水且密度小于水的液体C.苯在一定条件下能与硝酸发生取代反应D.苯不具有典型的双键所应具有的加成反应，故不可能发生加成反应3.下列物质中，在一定条件下既能起加成反应，也能起取代反应，但不能使KMnO4酸性溶液褪色的是（）；完全燃烧生成的二氧化碳与水的物质的量之比为2:1的是（）A.甲烷B.乙烷C.苯D.乙烯4.学生使用的涂改液是一种使用频率极高的工具，涂改液中含有苯，下列有关涂改液的说法中不正确的是（）A.苯可以发生取代反应B.苯是涂改液的溶剂C.涂改液危害人体健康，应该慎用D.苯对人体无害，可以使用5.将下列各种液体分别与适量的溴水混合并振荡，静置后混合液分两层，溴水层几乎成无色的是（）w.w.w.k.s.5.u.c.o.mA.食盐水B.乙烯C.苯D.KI溶液6.下列反应中，属于加成反应的是（）A.乙烯使酸性KMnO4溶液褪色B.将苯滴入溴水中，振荡后水层接近无色C.乙烯使溴水褪色D.甲烷与Cl2混合，光照后黄绿色消失7.与烷烃、乙烯等相比较，苯的独特性质具体来说是（）A.难氧化，易加成，难取代B.难氧化，难加成C.易氧化，易加成，难取代D.易氧化，难加成8.甲烷、乙烯、苯四种有机物中具有下列性质的是(1)在催化剂作用下能与纯溴反应，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是；(2)见光能跟氯气反应，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是；(3)在催化剂作用下加氢生成乙烷，加水生成酒精的是。9、关于乙酸的下列说法中，不正确的是（）A.乙酸是具有强烈刺激性气味的液B.乙酸分子里含有4个氢原子，所以乙酸不是一元酸C.无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物D.乙酸易溶于水和乙醇10、能够用来检验酒精中是否含有水的试剂是（）A.金属钠B.无水硫酸铜C.无水氯化钙D.浓硫酸11、实验室用乙酸、乙醇、浓硫酸制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和Na2CO3溶液的上面得到无色液体，当振荡混合时，有气泡产生，原因是（）A.产品中有被蒸馏出的硫酸B.有部分未反应的乙醇被蒸馏出来C.有部分未反应的乙酸被蒸馏出来D.有乙烯生成