化肥使用技术手册

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资源描述

化肥使用技术手册根据农业部土壤养分监测的分析可知,当前我国耕地质量明显下降,其中全国耕地土壤有机质含量偏低,平均仅1.8%,旱地仅为1%左右。施肥不当是主要原因,必须引起重视。施肥出现“三重三轻”现象,即重化肥,轻有机肥;重氮肥,轻磷钾肥;重大量元素,轻微量元素。由于施肥不合理,造成农作物生理病害加剧,水果外形、口感不佳,耐储性下降等,不仅影响我国人民的生活质量和食品安全,更严重削弱了我国农产品在国际市场上的竞争力,直接影响出口创汇。施肥不当还造成农产品品质下降,主要表现为瓜果不甜、饭菜不香、棉麻纤维变短,食品中有害的硝酸盐含量上升,危害人类健康。为了改变当前这种状况,主要应从增施有机肥、磷钾肥和微量元素着手,补充瓜果、蔬菜所需的各种中微量营养元素,使其迅速恢复原来的口味。亩产4500公斤以上果园:每亩施氮肥25~40公斤、磷肥10~15公斤、钾肥20~30公斤。亩产3500~4500公斤果园:每亩施氮肥20~30公斤、磷肥8~12公斤、钾肥15~25公斤。亩产3500公斤以下果园:每亩施氮肥15~25公斤、磷肥6~10公斤、钾肥15~20公斤。早熟品种、或土壤肥沃、或树龄小、或树势强的果园施有机肥2~3方/亩;晚熟品种、土壤瘠薄、树龄大、树势弱的果园施有机肥3~4方/亩,化肥分2~3次施用(晚熟品种3次),第一次在3月中旬,氮磷钾配合施用;第二次在6月中旬,氮磷钾配合施用,增加钾肥用量;第三次在7月下旬到8月中旬,以钾肥为主,配合少量氮肥。土壤缺锌、硼和钙而未秋季施肥的果园,每亩施用硫酸锌1~1.5公斤、硼砂0.5~1.0公斤、硝酸钙30~50公斤,与有机肥混匀后早春施用;缺硫果园应选择含硫肥料如硫酸铵、硫酸钾、过磷酸钙等,也可适当施用硫磺。果树生长季节进行叶面喷肥,是补充土壤施肥不足的有效措施,具有用肥量小、利用率高、发挥作用快、效果明显的特点。特别是干旱缺水时,土壤施肥不易发挥作用,采取叶面喷肥效果更为显著,喷施叶面肥,能及时补充氮、磷、钾和其它一些微量元素,提高果树坐果率,增加果实产量。目前,果树叶面肥种类繁多,常见的有四大类:一是营养型叶面肥,二是调节型叶面肥,三是生物型叶面肥,四是复合型叶面肥。据多年来对苹果、葡萄、油桃等果树进行叶面喷施的种植实践来看,一般可提高产量13%左右。果树喷施叶面肥要取得最佳效果,应掌握以下技术要点:一、肥料种类1、氮肥一般应在果树生长前期使用,即从萌芽、展叶至开花前后喷施氮肥,后期适当配合磷、钾肥。喷施浓度适当可有效促进新梢生长,提高坐果率,有利花芽分化。花期喷施浓度0.2~0.3%尿素与0.2~0.4%硼酸混合液,后期尿素使用浓度0.3~0.5%。2、磷肥喷施应掌握前期少、中后期多的原则,以磷酸铵效果最好,浓度为0.5%~1%;磷酸二氢钾使用浓度为0.2~0.5%;过磷酸钙浸出液使用浓度为1~3%。3、钾肥多在中、后期使用,可有效促进果实着色,提高果实质量,增强抗病力。硫酸钾和硝酸钾使用浓度为0.3~0.5%;草木灰以5~15kg水加500g灰浸泡24h后,滤其渣即可喷洒。4、微量元素出现缺素病要及时救治,头1年发现有小叶病的,可在果树萌芽前1个月喷3~5%、生长期喷0.2%硫酸锌溶液。当发现叶片失绿,呈黄白色,在生长期可每隔半月左右喷1次0.3~0.5%硫酸亚铁溶液可恢复绿色效果。发现果实缩变畸形,外表有干斑时,可喷0.3~0.5%硼砂液。二、喷施时间叶面施肥受气温、风、温度影响较大。试验表明,适温范围为10~25℃,在17~22℃喷施叶面肥效果最佳,气温太高,易产生药害,气温太低,叶片吸收功能差。在阴、无风天喷施效果最好,无风天气可保持叶面肥湿润状态,有利叶面吸收。如果在大风天气喷施,叶面肥中的水分蒸发太快,叶面肥成斑点状分布在叶片上,叶片无法吸收,而且容易造成损伤。叶片湿润时间越长效果越好,时间宜在上午10点前、下午4点后。盛花期喷磷肥可提高坐果率,幼果期喷钾肥能促进幼果膨大,后期喷磷钾肥可提高果实含糖量和促进着色,微量元素可于花期前后喷施。三、喷施浓度由于叶面肥直接喷施于作物地上部,与根际施肥不同,没有土壤的缓冲。因此,喷肥浓度非常重要,浓度低作物接触的营养元素量小,作用不明显,浓度高往往灼伤叶片,造成肥害。喷肥时要依据不同的生育期和气候条件及树种采用不同的浓度,幼叶浓度宜低,成龄叶则高,气温低时浓度要低,气温高时,可适当高些,多雨天气可高,反之宜低。喷前需做小型试验,然后大面积使用,在不发生药害的前提下,可适当提高浓度增加次数,以加速肥料的吸收,最大限度地满足果树对养分的需要,以达到优质高产的效果。四、喷施方法叶面喷肥时要先上后下,均匀周密,喷施以嫩叶为主,主要喷施背面。因为嫩叶对养分吸收快,叶片背面吸收养分比正面吸收好,喷施至叶子开始滴水为止。为了增强叶片对肥液的粘附能力和肥液在叶片上的扩散作用,可加入中性洗涤剂,100千克肥液中加入50克洗涤剂即可。氮钾肥喷施后,吸收迅速,能较快到达果树各部位,故在需肥关键期喷1~2次即可。磷肥及微量元素移动速度慢,一般喷3~4次,每隔1~2周喷1次。叶面肥长期喷施会影响根系生长,削弱根系的生理功能,所以应在土壤施肥的基础上,把叶面喷肥作为一种迅速补给营养的辅助措施来应用。叶面喷肥可单独进行,也可几种肥料混合喷施或与农药混喷兼防病虫害,以节省人力。混喷要注意肥料之间或与农药混施不能产生肥害或药害,肥料与农药混用前先将肥药各取少量溶液放入同一容器中,如果无混浊、沉淀、冒气泡等现象产生,即表明可以混用,否则不能混用。稀土就是化学元素周期表中镧系元素——镧(La)、铈(Ce)、镨(Pr)、钕(Nd)、钷(Pm)、钐(Sm)、铕(Eu)、钆(Gd)、铽(Tb)、镝(Dy)、钬(Ho)、铒(Er)、铥(Tm)、镱(Yb)、镥(Lu),以及与镧系的15个元素密切相关的两个元素——钪(Sc)和钇(Y)共17种元素,称为稀土元素(RareEarth)。简称稀土(RE或R)。一、稀土对农作物的主要作用通过长期稀土农用基础理论研究表明:稀土元素可以提高植物的叶绿素含量、增强光合作用、促进根系的发育、增加根系对养分的吸收。稀土还能促进种子萌发、增加种子萌发率、促进幼苗生长。除了以上主要作用外,稀土元素还具有使某些作物增强抗病、抗寒、抗旱的能力。大量研究表明,施用适当浓度稀土元素能促进植物对养分的吸收、转化和利用,这已得到许多实验结果的证实。用富镧稀土对春小麦喷施或拌种,实验结果显示春小麦生长发育得到促进,结实穗数和籽粒数也有所增加,表明使用稀土可提高春小麦对氮、磷肥的吸收、运转、利用,并减少土壤中氮素损失。花生喷施稀土,对根瘤固氮活性和叶片硝酸还原酶活性均有显著的促进作用,从而提高了叶片氨态氮含量,降低了硝态氮含量,改善了植株的碳氮代谢,对改善品质,提高产量有利。稀土在氮、磷均衡营养供应的条件下,对一些作物有增产刺激作用,增产机理在于稀土可促进、协调作物对矿质养分的吸收,刺激酶活性。稀土是生理活性物质,必须与大量营养元素进行合理的配用,才能发挥效益。大田作物栽培常会遇到诸如干旱、高温、低温、盐渍、病虫害等逆境条件。使用稀土,可以增强作物对上述不良环境条件的抵抗能力。稀土元素能增强作物的抗逆性和抗病性,稀土离子能维持细胞膜的通透性和稳定性,提高细胞膜的保护功能,增强作物对不良环境的抵抗能力,加强代谢过程中的氧化酶活性,有效地抑制病原体侵染,从而提高作物的抗病性。稀土对农作物的作用不仅能提高作物的产量,还能改善品质,如使葡萄的果粒增大,糖酸比提高,改进风味。稀土拌种可使玉米的品质改善,产量提高。喷施稀土可使苹果和柑橘果实的Vc含量,总糖含量,糖酸比均有所提高,促进果实着色和早熟。并可抑制贮藏过程中呼吸强度,降低腐烂率。施用稀土复合肥还可减少蔬菜中硝酸盐的积累。另外稀土元素对啤酒花、水稻的产量与品质均有影响。稀土碳铵复混肥的推广将为农业发展提供强大动力。目前,稀土农用推广已成气候,稀土碳铵复混肥、稀土多元复合肥、稀土饲料添加剂的生产销路迅速拓宽。在国家计委、财政部和化工部的大力支持下,全国连续5年改造小化肥厂,目前已改产稀土碳铵肥的厂家112家,将形成年产500万吨稀土碳铵生产能力,年可耗用稀土1.2万吨,稀土碳铵将成为农用稀土的第一大户。其他稀土农用林用产品的年覆盖面积,将达到1亿亩,年消费稀土量为1000吨。二、稀土的施用方法稀土和其他肥料在施用上有所不同,一般不用作基肥,因稀土在PH>6.5的条件下,会被土壤固定,作物无法吸收。所以施用方法多采用拌种、浸种和喷施。粮食作物以拌种为主,喷施为辅。经济作物、果蔬类作物以喷施为主。移栽作物应在苗床上喷施。三、稀土的施用量1、拌种每公斤种子用稀土8.12克。2、浸种或喷施浓度一般用0.05~0.08%。3、喷施浓度与喷施时期依作物种类而异:春小麦:喷施浓度为0.07%,从三叶期至拔节期喷施,以分蘖至拔节最为适宜。水稻:秧田喷施浓度0.015%,在移栽前7~10天喷施;分蘖初期和孕穗至始穗喷施浓度则分别是0.01%和0.03%。甜菜:喷施浓度为0.08%,在生长初期到中期进行喷施。花生:喷施浓度为0.01~0.05%,在苗期和初花期喷施为好。西瓜:喷施浓度0.06%,在团棵期和坐果期施用。苹果:喷施浓度0.05~0.1%,在盛花期和果实膨大期喷施。果树腐烂病的防治,多年来人们只重视春季防治,却忽视了秋季防治,导致该病复发率高,不能彻底根治,但根据腐烂病的发病规律,把春季一次刮治用药改为秋季防治为主,结合春季防治,并对大病斑进行桥接,可收到良好的防治效果。一、发病规律苹果腐烂病病菌为弱寄生真菌,以菌丝体、分生孢子器、分子孢子角在树皮上越冬,病菌孢子靠雨水飞溅传播危害。夏季是果树活跃生长期,不利于病菌扩展致病;但落皮层及其它部位的垂死组织为腐烂病的传播、侵染创造了良好条件,侵入树皮的病菌在此扩展后形成很小的表皮溃疡斑。当树体进入休眠期后,生活能力下降,发病加快,出现一次小发病高峰,症状明显,但深休期扩展缓慢。二、防治要点1、改变重点防治环节腐烂病在发病现象上有春、秋两次高峰,尤以春季为甚,秋季视年份(主要是降水的多少)而有小高峰,然而腐烂病似感冒病苗,无时不在。防治腐烂病的根本环节是抓好侵染期的防治,生产中主要侵染期在秋季。由于春季防治的不彻底性——老病斑的复发、病原苗的新侵染是造成秋季的侵染上升或主要的致病环节,这与目前生产者连年只重视春季防治而忽视秋季防治有着直接关系。秋季果实采收前后由于气侯条件适宜(主要是温度),遇秋雨连绵成雨雾天气,孢子大量分生、消散、萌发,加上此时树体营养大都转化的果实中去,树体抗力处于较弱阶段,采收期不可避免的伤口以及药剂防治的忽视,便造成大量病菌侵染。2、完善防治技术⑴增强树体营养水平,提高抗病能力。果园要讲究平衡配方施肥,合理负荷,保护好叶片,增加树体贮备营养水平等。⑵加强秋季药剂防治。果园进入秋季后,要在秋梢生长期至采收期后,加强针对性药剂防治。这期间以腐必清50倍液、甲基托布津800倍液、78%的科博500倍液间隔喷施为主,可兼治轮纹烂果病。同时注意果园秋季早施基肥,适当晚采收、晚冬剪。⑶结合春季刮治。春季发病高峰前要彻底刮治病斑、铲除菌源组织。3~4月处理病斑,其一是乔治,用刀彻底将病斑刮干净,把病部的坏死组织及相连5毫米左右的健康组织仔细刮净,深达本质部边缘,切成主碴、梭形,有利于病斑的愈合,刮后及时涂药,可用农抗120水剂10倍液:其二是划条,用刀在病魔上划直条,刀距1厘米,两端均深达木质部,两边超出病斑2—3毫米,划条后涂刷农抗120或腐必清。⑷生长季节跟踪治疗病斑。对大病斑、多魔病树在春季刮治后,生长季节跟踪治疗,再发病再刮治,涂腐必清3—5倍液或843康复剂原液,直到治愈。3、防治注意事项⑴药剂防治。生长季节跟踪治疗复发病斑时忌用福美砷,以免树体发生药害,应用腐必清或843康复剂等,尤以腐必清为佳。⑵刮治病斑要细致、全面,并清除菌源组织(接收后集中烧掉)。⑶结合冬剪,注意清理腐烂枝条。⑷秋季防治得好,再加上春季有重点的防治,连续2~3年后,可全面控制其发病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