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農業類―專業科目(一)生物生物Ⅰ單元內容綱要一、群集與生態系1.生命世界的組成2.個體與族群3.群集結構與消長4.能量的來源與流轉，元素的流轉5.生態系6.生物歧異度二、人類和生物圈1.人類在生態環境中的角色：資源利用，污染生態系2.人口問題3.自然保育4.環境惡化對人類的影響5.資源之有效利用三、生物圈中生命形態及其生活環境1.陸生生物世界2.淡水生物世界3.海水生物世界4.沼澤生物世界四、分類1.分類的依據：生物的特徵2.植物分類(1)無維管束植物：菌、苔、蘚、藻(2)維管束植物：蕨、裸子植物、種子植物(單子葉植物、雙子葉植物)3.動物的分類(1)無脊椎動物：原生、海綿、腔腸、扁形、線形、環節、軟體、節肢、棘皮動物(2)脊椎動物：魚、兩生、爬蟲、鳥、哺乳類五、生殖與發育1.低等植物的生殖2.高等植物的生殖3.低等動物的生殖4.高等動物的生殖(1)胚胎的早期發育(2)胚胎後期的發育成長(3)胚胎的養護5.人類生殖系統六、遺傳1.遺傳的基本法則2.基因與染色體：基因型，外表型，DNA的化學組成與結構3.性別與遺傳，血型與遺傳4.基因的突變：自然發生，化學與物理因素5.人類的遺傳疾病：色盲，血友病，地中海型貧血七、微生物1.病毒：病毒的構造2.細菌：細菌的構造3.原生動物4.微生物與人類的關係5.微生物之應用八、人體的防禦系統1.病原體2.非專一性防禦系統：皮膜防禦，發炎，吞噬細胞3.專一性防禦系統：淋巴，T淋巴球，B淋巴球，器官排斥4.防禦系統疾病：過敏，自體免疫疾病，免疫缺乏症生物Ⅱ單元內容綱要一、細胞和生物體1.維持生命的基本物質：水、無機鹽和有機物(醣、蛋白質、脂質、維生素、核酸)2.胞器的構造與功能：細胞壁、細胞膜、細胞核、葉綠體、粒線體、內質網的構造與功能3.細胞生理：擴散作用、滲透二、植物的營養1.根莖葉的構造2.水和無機鹽的運輸3.養分的運輸4.光合作用5.蒸散作用三、植物的生長發育1.激素與植物生長之調節2.種子萌發與幼苗：果實與種子，萌發過程與幼苗生長3.影響植物發育的因素四、植物的生長調節與感應1.調節植物生長的物質2.光照對植物生長的影響3.植物對地心引力的感應4.光照、溫度與植物的開花：光週期，春化作用五、動物的內在恆定1.營養與消化(1)營養與能量(2)動物的消化(3)營養的吸收與平衡2.運輸作用(1)低等動物的運輸作用(2)血液與淋巴(3)心臟與血管(4)人體的循環系統3.呼吸作用(1)動物的呼吸作用(2)人體的呼吸作用4.排泄與水分恆定(1)動物的排泄作用(2)人體的排泄作用六、動物的協調1.協調作用2.無脊椎動物的神經系統3.人體的神經系統與感覺4.內分泌系統與化學調節5.激素與老化七、演化1.生命的起源2.演化的機制3.演化的證據八、生物技術與應用1.生物技術的發展：遺傳工程2.生物技術在農、工、醫學及食品上之應用3.生物技術與人文：從法律、社會、倫理觀點看生物技術農業類―專業科目(二)農業概論農業概論ⅠⅡ單元主題相關知識一、緒論二、農業與人類生活三、農作物生產技術四、林業經營管理五、水產養殖技術六、禽畜生產技術七、農產加工八、農業與農民組織九、農民教育與農業推廣1.農業生產之特色-達成三生農業(生產、生活、生態)之目標。2.思考學習農業的方法(1)學習「專題研究」的方法。(2)邁向廿一世紀的農業新貌。1.農業的起源與發展。2.農業的重要功能。3.我國農業現況及發展。4.世界各國農業生產概況。5.農業與其他相關產業。1.作物的構造、生長及繁殖。2.影響作物生長之環境因子。3.影響作物生長之病蟲草害及其防治。4.作物生長所需之養分。(1)作物栽培模式及其栽培管理方法。(2)農藝及園藝作物如水稻、玉米……蕃茄、菊花……之栽培方法。1.森林之分類及重要性。2.森林經營及保育。3.林產利用。1.水產養殖之分類與重要性。2.水產養殖之管理。1.家禽、家畜之生長及繁殖。2.家禽之飼養、管理。3.家畜之飼養、管理。1.農產加工原理。2.常見之農產加工方法。1.農民團體及組織。2.農民團體之運作及限制。3.農業合作社之特色。1.農業推廣體系及運作。廣十、未來農業之發展2.農民教育。3.農業技藝訓練。1.農業之永續經營。2.休閒與觀光農業。3.農業技術交流與農技團。4.國際化後農業所面臨的問題。5.未來農業科技之發展及應用。