搜索
前言为实现“全面达小康，建设新东海”的总体目标，全面实施新农村建设“十大工程”，为发展现代农业、建设美丽乡村提供重要的人才保障和智力支持，我们根据东海县农业生产的实际情况和区域特点，组织全县农业专家和科技工作者编写了《东海县农民培训工程系列教材》，内容涉及粮油菜主推技术与优良品种、林牧渔主推技术与优良品种、农业机械使用及维护、农药安全使用常识、节本增效施肥技术、农业法律与法规、农产品营销知识问答、现代信息技术应用、农产品深加工技术等。2014年我们对该教材作了进一步修改和完善，使之更新颖、更全面、更实用，可供广大农民朋友学习参考。该教材的重新编印，对推动我县农村发展、促进农民增收，将起到积极作用。此教材如有疏漏错误之处，敬请广大读者批评指正。东海县农民科技教育培训中心二〇一四年二月编委主任：吕伟副主任：倪敬翔卜剑锋成员：徐宗进李本良宋永斌杨金明陈洪滨编写人员：韩方胜李丹李敏刘劲兵朱孔华韩善收刘小龙目录第一章农药基本知识一、农药的基本概念…………………………………………………1二、农药的分类………………………………………………………1三、农药的毒性………………………………………………………2四、农药的剂型………………………………………………………4五、农药的命名、配制和使用方法…………………………………5六、农药的药效的计算………………………………………………8七、农药的药害………………………………………………………9八、有害生物的抗、耐药性与治理………………………………13九、农药选购与失效农药的辨别…………………………………16十、农药的安全操作………………………………………………19十一、主要农药中毒急救…………………………………………22十二、农药的限用与禁用…………………………………………22十三、农药残留控制………………………………………………23十四、农药管理新规定……………………………………………25第二章杀虫剂…………………………………………………………28毒死蜱、吡虫啉、吡蚜酮、噻嗪酮、乙虫腈、噻虫嗪、三唑磷、抑食肼、敌敌畏、马拉硫磷、茚虫威、丙溴磷、阿维菌素、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、杀螺胺、四聚乙醛、氯氰菊脂、氯氟氰菊酰、甲氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、联苯菊酯、虫螨腈、虫酰肼、氟铃脲、丁醚脲、虱螨脲、除虫脲、氟咤脲、灭幼脲、苏云金杆菌、苦参碱、印楝素、鱼藤酮、多杀霉素、氟啶虫酰胺、灭蝇胺、哒螨灵、苯丁锡、吡丙醚、炔螨特、螺螨酯、噻螨酮、三唑锡、双甲脒、四螨嗪、唑螨酯、杀扑磷、烯啶虫胺第三章杀菌剂…………………………………………………………59三环唑、稻瘟灵、异稻瘟净、井冈霉素、多菌灵、噁霉灵、甲基硫菌灵、苯醚甲环唑、丙环唑、百菌清、代森锰锌、丙森锌、代森锌、吡唑醚菌酯、氟硅唑、氟菌唑、腐霉利、脯菌唑、嘧霉胺、霜霉威盐酸盐、烯酰吗琳、苯菌灵、嘧菌酯、烯唑醇、三乙磷酸铝、咪鲜胺锰盐、咪鲜胺、噻菌灵、抑霉唑、叶枯唑、碱式硫酸铜、络氨铜、氢氧化铜、琥胶肥酸铜、农用硫酸链霉素第四章除草剂…………………………………………………………80丙草胺、丁草胺、苄嘧磺隆、吡嘧磺隆、二氯喹啉酸、禾草丹、西草净、敌稗、乙草胺、敌草胺、高效氟吡甲禾灵、精吡氟禾草灵、仲丁灵、百草枯第五章植物生长调节剂………………………………………………89复硝酚钠、芸苔素内酯、乙烯利、多效唑、赤霉酸、氯吡脲、仲丁灵、烯效唑第六章杀鼠剂………………………………………………………94溴鼠灵、溴敌隆第七章杀线虫剂…………………………………………………95丙线磷、硫线磷、棉隆第八章农田化学除草技术…………………………………………97麦田杂草、稻田杂草、玉米田杂草、大豆田杂草、花生田杂草-1-第一章农药基本知识农药是当前农业生产中不可缺少的物质，每年都以各种渠道进入到农村的各家各户，虽然我国拥有遍布全国各地庞大的植物保护技术队伍，面对广大的农村，正确有效地指导使用农药，仍然是一项十分艰巨的任务。农药用来防治农作物病、虫、杂草和鼠害，是目前最简便易行的方法，但是，农药品种的发展和栽培制度的多样化，对化学防治方法提出了严格的要求。农药的使用在生产上还存在着不少问题，如何充分发挥农药的作用，解决这些生产实际问题，就要了解农药及使用技术，以及使用农药时具备的条件和必须掌握的基本知识。一、农药的基本概念农药是一类极为重要的生产资料，为发展农业生产，确保农业生产安全起着越来越重要的作用。农药管理条例中规定：农药是指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或者来源于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。二、农药的分类农药的分类有几种方法。根据原料来源分为：无机农药、生物源农药、有机合成农药。有机合成农药又可以根据化学结构分为：有机磷、有机氯、有机氮、有机氟、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯、脲类、酚类、酰胺类等等等。根据农药的作用方式分为：触杀剂、胃毒剂、内吸剂、熏蒸剂、昆虫生长调节剂、保护剂、治疗剂、选择性除草剂、灭生性除草剂等。根据农药的剂型分为：可湿性粉剂、乳油、颗粒剂（细粒剂、微粒剂）、水剂、悬浮剂、片剂、水分散性粒剂、水乳剂、油乳剂、微乳剂、可溶粉剂、可溶粒剂、可溶液-2-剂、烟剂等等。化学保护中最基本的分类方法，是按农药主要的防治对象分类，常用的有以下几类。1、杀虫剂：对昆虫机体有直接毒杀作用，以及通过其他途径可控制其种群形成或可减轻、消除害虫为害程度的药剂。2、杀螨剂：用来防治为害植物的有害螨类及其卵的药剂。3、杀菌剂：对病原菌能起到杀死、抑制或中和其有毒代谢物，因而可使植物及其产品免受病菌为害或可消除病症、病状的药剂。4、杀线虫剂：用于防治农作物病原线虫的药剂。5、除草剂：可以用来防除农田等场所杂草的药剂。6、杀鼠剂：用于防治多种场合中各种有害鼠类的药剂。7、植物生长调节剂：对植物生长发育有控制、促进或调节作用的药剂。三、农药的毒性农药对高等动物的毒害程度称为毒性。我国现行对农药毒性测定是在大白鼠、小白鼠、兔、狗等试验动物身上测定的。农药通过口服、皮肤接触和吸入呼吸系统3种途经进入人、畜体内。在生产实际中，农药经皮肤接触和呼吸系统进入人、畜体内而发生中毒的现象较为常见。毒性的类型是根据对高等动物（大小白鼠、兔、狗等）的试验时间和导致中毒的方式而划分的。农药对人、畜的毒性主要分为急性毒性、亚急性毒性和慢性毒性三种类型。（一）急性毒性急性毒性是指在一定条件下，药剂经口、皮肤接触或呼吸道一次性大剂量进入动物体内，在24小时内多次对动物体作用后，引起头昏、恶心、呕吐、抽搐、痉挛、呼吸困难和大小便失禁等的病理反应以致死亡的毒性。急性毒性分3种类型，急性经口毒性、急-3-性经皮毒性和急性吸入毒性。对一种农药急性毒性大小的评价，要综合考查三种急性毒性类型，不能只根据一方面的情况下结论。急性毒性一般以最大耐受剂量或浓度(MTD或LDo、LCo）、最小致死剂量或浓度(MLD或MLC)、绝对致死剂量或浓度（用LD100或LC100）和半数致死剂量或浓度（LD50或LC50）来表示。急性毒性用得最多的表示方法是以LD50表示，LD50的数值愈小，表示农药的急性毒性愈大；反之，LD50的数值愈大，则表示农药的急性毒性愈小。急性毒性世界各国的标准有所不同，世界卫生组织(WHO)提出的农药毒性分级标准，已被大多数国家所接受（见表1)。我国卫生部门已颁布的分级标准（见表2）。表1-1WHO的农药加工品按对大白鼠急性毒性LD50分类标准急性毒性分类经口（LD50，毫克/千克）经皮（LD50，毫克/千克）固体液体Ⅰa≤5≤20≤10≤40Ⅰb5-5020-20010-10040-400Ⅱ50-500100~1000100-1000400-4000Ⅲ500200010004000表2中国农药急性毒性分级标准毒性指标剧毒高毒中等毒低毒微毒LD50（经口，毫克/千克）≤55~5050~500500~50005000LD50（经皮，毫克/千克）≤2020~200200~20002000~50005000LD50（吸入，毫克/千克）≤2020~200200~20002000~50005000（二）亚急性和亚慢性毒性亚急性和亚慢性毒性，表示农药对人、畜的毒性次于急性毒性的级别，是在急性毒性试验的基础上，进一步检验对受试动物的毒-4-性。亚急性给药期限一般为14-28天，亚慢性给药期限一般为3-6个月。主要观察农药对机体发生毒作用的靶标部位、蓄积性、中毒症状，初步确定阈作用剂量和无作用剂量。亚急性或亚慢性试验往往是慢性毒性试验的预备试验。（三）慢性毒性慢性毒性是指农药对高等动物长期摄人微量药剂，在体内累积至中毒浓度后，表现出慢性中毒症状的现象。慢性毒性的测定，采用微量药剂长期喂养受试动物，经6个月以上甚至2-4个世代，然后鉴定药剂对受试动物及后代的影响程度。农药对人、畜的慢性毒性，主要由于农药对植物、土壤、水源及大气的污染，使大量农产品、畜产品及水产品等含有一定量的药剂，人和牲畜等生物长期食用这些被污染的食物后，容易发生慢性中毒。四、农药的剂型任何农药都必须加工配制成特点的形式才能投入生产实际应用。因此，原药经过加工后的形态称为剂型，商品农药产品称为农药制剂，农药制剂由原药和助剂组成。目前常见的剂型有以下几类：1、乳油（EC）：入水后可分散成乳状液的油状均相液体剂型。乳油加工设备简单、配制技术易掌握，即将原药溶于有机溶剂中，再加乳化剂，三者互溶而成。乳油中有效成分含量高，一般贮存稳定性好，药效高，使用方便。主要供喷雾用，也可泼浇、灌心、拌种、浸种、涂茎、包扎和制成毒土等。2、水乳剂（EW）：是将液体或溶剂混合制得的液体农药，原药以0.5-1.5微米的小液滴分散于水中的制剂，外观为乳白色牛奶状液体。3、微乳剂（ME）：又称水质乳油，农药有效成份在乳化剂或助剂的作用下分散到水中所形成的高浓度乳状液。乳状液粒径极小-5-（0.01-0.1μm），外观近似于透明或微透明液，在水中分散性好，附着力，渗透性好。4、悬浮剂（SC）：是一种固态农药微细颗粒在水中的悬浮体系，以水为分散介质，将原药、助剂经湿法超微细粉碎制成，颗粒细度细于粉剂。5、悬乳剂（SE）：是固体农药细微粉粒同油状农药的细微油珠在组合表面活性剂的作用下共同分散悬浮在水中的一种分散体系，而悬乳剂中的固态农药成分不可溶于油状农药的成分中。6、水剂（AS）：水剂是农药原药的水溶液，药剂以离子或分子状态均匀分散在水中，药剂浓度取决于原药的水溶解度，一般情况下是其最大溶解度，使用时兑水即可。7、粉剂（PW）：由有效成分和填料组成。要求细度是不低于95％通过200目筛（筛孔内径74微米），水分含量不大于1.5％，pH5-9。8、可湿性粉剂（WP）：易被水润湿并能在水中分散、悬浮的粉状剂型。以不溶于水的原药与润湿剂、分散剂、填料混合，经粉碎而成。9、颗粒剂（GR）：由原药、载体和助剂加工成的颗粒状剂型。此外，还有可溶性液剂（SL）、可溶性粉剂（SP）、种衣剂（SD）、油剂（OL）、缓释剂（BR）、烟剂（FU）、泡腾片剂（WDT）等。五、农药的命名、配制和使用方法（一）农药的名称农药的商品名称一般由三部分构成，即有效成分含量、农药名称、剂型。如40％丙溴磷乳油。由于同一种有效成分的农药不同厂家商品名不同，造成了农药商品名登记过多，根据农业部令第8号，农业部第944号公告，农业部、国家发改委第945号公告的规定，-6-自2008年7月1日起，农药生产企业生产的农药产品一律按照下列规则命名：1、单制剂使用农药有效成分的通用名称。2、混配制剂中各有效成分通用名称组合后不多于5个字的，使用各有效成分通用名称的组合作为简化通用名称，各有效成分通用名称之间应当插入间隔号（以圆点“?”表示），按照便于记忆的方式排列。混配制剂中各有效成分通用名称组合后多于5个字的，使用简化通用名称。3、对卫生用农药，不经稀释直接使用的，以功能描述词语和剂型作为产品名称；经稀释使用的，按第一、二条的规