化学与农业生产

第三节化学与农业生产第九单元化学与社会武备中学刘勋文一、化肥——农作物的重要食粮1.农作物所需营养元素的来源：一部分空气水土壤C、OH、ON、P、K、Ca、Mg、S等自然界另一部分化学肥料氮肥磷肥钾肥复合肥微肥肥料农家肥（1）常见氮肥及其作用：（NH4）2SO4、NH4NO3、NH4Cl、NH4HCO3、NH3•H2O、CO（NH2）2硫酸铵、硝酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、氨水、尿素②氮肥的作用①常见氮肥缺氮的棉花氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。③铵态氮肥不宜和碱性物质混合施用铵盐跟碱起反应，生成氨气，使肥料失效。鉴定NH4+NH4Cl+Ca（OH）2——（2）常见的磷肥及其作用：①常见的磷肥：磷矿粉、过磷酸钙、重过磷酸钙②磷肥的作用：磷肥促进作物提早成熟，穗粒增多，子粒饱满。（3）常见的钾肥及其作用：①常见的钾肥：硫酸钾、氯化钾②钾肥的作用：缺钾的大豆缺钾的甘蓝钾肥能促使作物生长健壮，茎杆粗硬，增强对虫害和倒伏的抵抗能力。（4）常见的复合肥及其作用：①复合肥的定义：②常见的复合肥：复合肥料是含有两种或两种以上营养元素的化肥，如磷酸二氢铵、硝酸钾等。（5）常见的微肥：微量元素肥料主要有硼肥、锰肥、铜肥、锌肥、钼肥等，施用的量很少。植物缺乏这些微量元素，就会影响生长发育，减弱抗病能力。对比化学肥料和农家肥料的一些特点化学肥料农家肥料所含营养元素种类少，但营养元素的含量大常含多种营养元素，营养元素含量较少一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效较快一般较难溶于水，经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质，肥效较慢但较长便于工业生产，成本较高便于就地取材，成本低廉有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结能改良土壤结构二、农药——作物生长的卫士1.常用的农药绝大多数都是用化学方法合成或配制如：波尔多液的配制：CuSO4+Ca（OH）2——Cu（OH）2+CaSO4——2.科学合理的使用化肥和农药，开发研制与推广新型高效、低毒、低残留肥料的农药，是实现农业良好发展的需要。