出口食品农产品检验检疫风险管理系统培训教材

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出口食品农产品检验检疫风险管理系统培训教材企业操作手册一、出口食品农产品检验检疫风险管理系统1.系统登录登录地址:输入企业代码、密码及验证码登录,登录后请及时修改密码,以免企业产品信息外泄。2.新增产品a.点按钮,输入:产品名称、产品大类、产品类别、HS编码、CIQ代码、加工方式、加工程度、出口国家、包装种类、预期用途、储存条件。对出口国家可以输入国家代码或拼音缩写,如日本可先输392或rb再选中,如下图:b.双击“原料、辅料、添加剂”模块,依次输入该产品所用原料、辅料、添加剂,如原料有多个,要选其中一个原料为主原料,辅料、添加剂如果没用可以不输。原料、辅料、添加剂内容输入后要分别保存,对输入错误的可以删除后重输,全部完成后关闭对话框。c.点。3.复制后再修改产品选中一条“未审核”或“已审核”的产品,点,在弹出框中点“新增”就复制了一个产品,选中新增的这一条产品,再修改数据项,点,在弹出框中点“编辑”。4.删除产品选中一条“未审核”的产品,点,在弹出框中点“删除”就删除了一个产品。对“已审核”的产品不能删除。5.局端返回企业端输入的产品传输到局端,由局端检验检疫人员进行审核。a.审核通不过被驳回,企业端在“已驳回”页面能看到。(通过点击右下方的“未审核”框,程序会在“未审核、已审核、已驳回”之间切换,见右图)。b.对审核通过的产品,会在“已审核”页面下显示,选中要查看的产品,会在左上方“产品编号”栏目中显示16位的产品编号,产品特征表上报成功,见下图。6.数据规范加工方式以最后的加工方式为准;对于一个产品中辅料/添加剂有时用、有时不用或用量会变化的情况,按最复杂、用量最多的情况报一个产品即可。单位:尽可能用ppm,对可适量使用的添加剂的使用限量填9999。a.水产品加工方式分为“00不加工、32冷冻(生)、33冷冻(熟)、21自然干制”。其中:不加工指未经任何加工处理的动物,如活鱼;冷冻(生)指未经加热处理的冷冻产品;冷冻(熟)指经过加热处理的冷冻产品,包括干制、熏制、烤制等产品;自然干制指晒干、晾干等自然干制的产品。预期用途分为A直接食用和B加热后食用。其中:直接食用指可以直接食用的产品,包括生食、食用前无须加热的产品;加热后食用指需要加热后才能食用的产品,包括需要加工后食用的产品(活鱼出口后需要去内脏和切片后食用,包含在加热后食用)。b.罐头产品大类为“05工业食品”,加工方式选“56常压杀菌”或“57高压杀菌”;预期用途分为A直接食用。c.蔬菜原料分类原则上按照日本肯定列表的蔬菜分类方法,如遇到无法分类的情况,请及时与检验检疫机构联系,不可以擅自填入分类。加工方式:水煮笋为“56常压杀菌”,仅经过漂烫的一般冷冻蔬菜为“32冷冻(生)”,经过烹饪、调味,最后冷冻保存的蔬菜为“33冷冻(熟)”,保鲜蔬菜为“00不加工”。原料来源:毛笋为D陆地野生,其他人工种植的笋、蔬菜为G陆地种植。预期用途:作原料用的大包装水煮笋、盐渍菜等为D加工后食用,需加热后食用的小包装水煮笋、冷冻蔬菜为B,可直接食用的调理蔬菜为A。d.木制品一般情况选用料最多的一个原料为主原料,其他都作辅料。当其中一种原料带树皮时,也作原料处理,此时可有多个原料,按多原料处理。对于原料、辅料、出口国家都一样的产品只上报一个就够了,不同的出口国家还是要分别上报。加工方式:M1晾晒、M2烘烤、M0未经防疫处理;原料来源:J天然(木制品)、K天然带树皮(木制品)、L人造(木制品);包装类型(指内包装):有塑料袋的选D内包装,其他选Z;预期用途:J室外使用(木制品)、K室内使用(木制品)、与食品接触产品选L。二、电子报检企业端1.上报产品编号的地方在出境货物报检页面中找到“厂检信息”并打开,在上部顶格输入产品编号及基地号。要求:一个报检货物对应一个产品编号,但可以对应多个基地号;报检货物的顺序应与产品编号的顺序一致。见下图。2.语法货物1→产品编号1/基地备案号1,基地备案号2,…;货物2→产品编号2/基地备案号1,基地备案号2,…;货物3→产品编号3/基地备案号1,基地备案号2,…;字母大写,产品编号与基地备案号之间用“/”分隔,同一产品的多个基地备案号用“,”分隔,同一报检批的多个货物用“;”分隔并换行。标点符号全角、半角都可以,见上图。三、报检单更改1.产品编号报错:由施检部门直接更改;2.其他内容报错:与原来一样,由检务部门更改。但更改后的数据要过约5-10分钟才能到达施检部门。

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