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河南陈州华英禽业有限公司建设年产1000万只/年商品肉鸡养殖场项目可行性研究报告二〇一〇年十月第一章总论1.1项目名称及承办单位1.1.1项目名称建设年产1000万只商品肉鸡养殖场项目（10个100万只标准化养殖场）1.1.2建设单位河南陈州华英禽业有限公司1.1.3项目拟建地点河南省淮阳县1.1.3项目建设目的是河南陈州华英禽业有限公司的配套项目，目的是使该公司尽快达产，增加效益。1.2研究范围1.2.1依据1、轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定（GBJS5-92）；2、有关职能部门对本项目意见；3、国家有关建设项目管理的规定规范；4、国家有关建设项目技术及经济评价的规定规范；5、4000万只肉鸡综合加工项目可行性研究报告。1.2.2研究范围1、需求预测与建设规模；2、建设条件与厂址；3、工程技术方案；4、环境保护；5、节约能源；6、企业组织与劳动定员；7、项目实施进度建议；8、投资估算与资金筹措。1.3推荐方案与研究结论1、生产规模及产品方案年出栏商品代标准AA+肉鸡1000万只，规格2.25公斤/只。2、生产方法本项目养殖采用封闭式、全进全出地面饲养方式3、厂址概述：本项目建设分别在淮阳县安岭镇、黄集乡、新站乡的10个自然村建设的养殖场，建场地点均靠近106国道及县乡级公路。4、原材料供应本项目主要原料为商品雏鸡苗、饲料及药品辅料。鸡苗由陈州华英禽业有限公司的五个年总孵化能力4800万只的父母代种鸡孵化场提供，饲料由陈州华英年加工能力18万吨饲料厂负责提供，药品辅料为市场常见商品，当地即可采购。项目所在地电力资源丰富，项目生产、生活用水拟由自备机井解决。5、环境保护本项目产生的主要污染物为鸡粪，冲洗鸡舍废水及废弃物，经处理后，对环境不造成影响。6、劳动定员及劳动力来源本项目共需人员300人，其中管理及服务人员30人，工人270人，管理人员由企业内部调整。工人由各乡镇择优选用对口扶贫农户，采取集中管理，统一培训，统一技术指导服务养殖。7、总投资及资金来源⑴总投资8815万元建设投资7482万元（建筑投资4477万元，设备投资2911万元，建设期利息支出94万元）流动资金1333万元⑵资金来源申请银行项目资金贷款5300万元，自有资金3515万元。8、项目实施进度计划项目建设期4个月，2010年10月份开始，2011年2月份陆续投产。9、研究结论本项目响应中央关于做强做大一批农业产业化龙头企业的要求，利用企业饲料加工、商品雏鸡生产的优势，进一步优化产业结构，扩大规模效益而提出来的。承办企业具有多年的生产经营经验、技术储备，以及较为完善的基础设施条件，本项目建设可充分利用当地劳力资源，增强扶贫能力，带动农户脱贫致富，达到促进当地经济发展目的，符合中央2007年农业产业化政策继续扶持国家级重点龙头企业的政策，项目是十分必要的。注：由于该项目是陈州公司的配套项目，是整个生产过程中的一个环节，故未做项目的财务评价。主要经济技术指标表序号指标单位数量备注一基本参数1生产规模AA+商品代肉鸡万只/年10002产品方案商品代AA+商品代肉鸡万只/年10003项目定员人3004全年生产天数天3655主要原材料年耗量商品雏鸡万只1020饲料吨45000水万立方米12.6电万度200煤吨25006年运输量吨79950其中：运入量吨48200运出量吨31750二经济数据1项目规模总投资万元88152建设投资万元7388.23建设期利息万元93.84流动资金万元13335资金筹措万元8815银行贷款5300，自筹3515第二章项目背景与发展概况2.1企业概况河南陈州华英禽业有限公司是河南华英农业发展股份有限公司全资子公司，于2007年成立，总投资2.67亿元，全部是华英农业上市募集资金投资。集父母代种鸡繁育、养殖、屠宰加工、饲料加工一体的农业产业化一条龙企业。具备年屠宰加工AA+商品肉鸡4000万只，加工冻鸡肉制品8.4万吨，加工饲料18万吨生产能力，已成为全国最大的鸡加工生产企业之一。目前已获得自营出口权。现有员工1600余人，其中大专以上专业技术管理人员240人该公司产品“华英”牌鸡肉系列产品通过ISO9002国际质量体系认证，畅销北京、上海、武汉、郑州、南京、长沙等国内20多个大中城市。企业注重加大市场开发力度，加密市场网络，拓展空白市场，扩大市场份额。目前已初步形成了东临上海、福州，西至重庆、乌鲁木齐，南起广州，北抵哈尔滨等覆盖全国的庞大市场网络体系。通过调整产品结构，提高产品质量，加强售后服务等手段，进一步塑造华英品牌优势，始终保持了华英产品在市场的主导地位。营销渠道呈现多元化发展的好势头。武汉、上海、南京、郑州等驻外单位广泛开展超市业务，全面进入超市经营，与家乐福、麦德龙、好又多、华联、乐购、家润多等国内颇具影响力的大型超市合作。今年来企业为扩大国内市场销量，大力开拓宁夏、新疆等少数民族地区市场，并获得生产清真食品批准（批文号豫族清真A字16-0569号），成为国内清真食品定点生产企业，进一步拓宽了企业产品的销售领域。2.2项目建设的必要性1、满足陈州华英屠宰加工需要。陈州华英是华英农业上市募投项目之一，4,000万只/年商品肉鸡系列加工生产项目按期完成，其中建设有年出栏600万只商品鸡养殖场，目前已全部投产。但社会养殖发展缓慢，鸡源严重不足，致使加工厂产量不足产能的1/3，导致产品成本偏高，毛利率偏低，达不到规模效益。为了解决鸡源问题，使陈州募投项目尽快见效，公司除了和当地政府协调大力发展社会养殖，扩大合同养殖规模以外，根据公司资金情况，提出自建1000万只（10个100万只）规模的养殖场，作为陈州项目的配套项目，使养殖规模和加工规模相匹配，尽快提高产能利用率，增加效益。2、满足华英熟食加工及出口需要。由于熟食加工及出口要求产品质量非常严格，已建年出栏600万只养殖场只有4000吨产品（2.25公斤/只*600万只*0.37胸腿出品率*0.8利用率），不能满足熟食加工及出口需要。3、提高产品附加值，增收增利。规模化养殖场始终处于可控状态，产品可满足冰鲜、超市、快餐店的产品质量要求和量的保证，这些销售渠道产品价格均高于冻产品批发市场300-500元/吨。第三章市场需求预测与建设规模3.1市场需求现状肉鸡是家禽中增长速度较快、粮食转化率较高、生产周期较短、养殖效益较好的优质肉类食品。具有高蛋白，低脂肪，低热量，低胆固醇的“一高三低”的营养特点。随着肉鸡养殖加工行业在管理模式和加工技术上的不断进步，鸡肉产品已成为安全健康的肉类食品，越来越受广大消费者的欢迎，成为人类食品消费的主要肉食品之一。3.2市场需求预测3.2.1国际市场国际市场鸡肉的需求非常巨大。2004年世界鸡肉的总产量6813万吨，生产和出口主要集中于美国、中国、欧盟、巴西和泰国，5方分别占世界产量的66．5％和出口量的91．5%。我国鲜冻鸡肉出口在世界中的比重不高，与我国产量在世界中的地位很不相称。2004年我国鸡肉产量已占世界的13．9%，但出口量只占世界总出口量的5．4％，出口量比重比产量比重相差8．5个百分点；而美国的产量占世界的23％，但出口量则高达32％，出口量比重比产量比重高出9个百分点；特别是巴西的产量只占世界的12．8%，而出口量则占世界的24．9％，出口量比重比产量比重高出近12.1个百分点，欧盟和泰国也是出口量的比重高于产量。我国出口量比例低于产量比例可以从两方面说明问题，一是由于中国是一个人口大国，自身就是一个很大的鸡肉消费市场；二是说明中国具有较大的鸡肉出口潜力。近两年来，由于受世界范围禽流感影响，世界肉鸡养殖加工业（包括中国在内）的发展出现了负增长，随着禽流感影响的消除和世界经济的复苏，以后几年将是肉鸡发展的大好时期。3.2.2国内市场鸡的养殖加工在我国有着悠久的历史。但将肉鸡养殖从传统的农户散养模式转变为现代工厂化和集约化的养殖加工一条龙模式，起步于20世纪80年代初期。到20世纪90年代，我国北京、上海、山东、河南、山西、广东、吉林等省市迅速崛起了一批农业产业化肉鸡养殖加工龙头企业，他们采取“公司+基地+农户”的生产经营模式，使我国的肉鸡养殖业迅速发展起来。1984年至2004年20年时间，我国鸡肉产量增长了6.8倍，平均年递增率为9.58％。到2004年我国鸡肉的总产量达947万吨，全国人均年鸡肉消费量由84年的1.03公斤增加到7.1公斤，成为仅次于猪肉的第二大肉类食品。随着我国国民经济持续高速发展，我国人民已经解决了温饱问题，有20％的人已提前步入了小康生活水平。物质条件的改善，健康意识的提高，使越来越多的人改变传统的饮食文化观念和注重膳食结构的合理。人们不仅仅满足吃饱吃好，而且还要吃出营养和健康。鸡肉产品具有“一高三低”的营养特点，是人们追求营养和健康的理想肉类食品。我国目前年人均消费鸡肉为7.1公斤，较世界平均水平10公斤尚低2.9公斤。较发达国家美国人均42公斤、中国台湾28公斤、法国26公斤、意大利21公斤、欧盟15.6公斤相差甚远。如果我国人均消费鸡产品达世界平均水平10公斤，我国每年鸡肉总消费量将达到1300万吨以上。中国鸡肉消费市场有巨大潜力。3.3建设规模和产品方案1、建设规模本项目建设规模年出栏1000万只AA+商品鸡。2、产品方案年出栏商品代标准AA+商品鸡1000万只，规模：2.25公斤/只。第四章建设条件与厂址4.1原材料及原材料供应本项目所用主要原材料为雏鸡，年需用量为10200000只，鸡用饲料年需用量45000吨。雏鸡由公司父母代种鸡场供应，企业现已建成投入使用的父母代种鸡场总孵化能力4800万只，饲料由公司年加工能力18万吨饲料厂负责提供，药品辅料为市场常见商品，当地即可采购。4.2动力供应项目燃料及动力供应主要包括煤、电、水，项目用煤由平顶山采购，距项目所在地约100公里，交通十分运输便利。当地电力基础设施配套到位，电力供应充足，水源可就地打井解决。4.3交通运输本项目建设10座100万只商品鸡养殖场，场址分别位于淮阳县安岭镇、新站乡、黄集乡，以106国道为主干道，辅以村村通公路，交通便利。4.4厂址本项目建设的10个100万只商品鸡养殖场具体分布情况如下：安岭镇：刘屯村2个，临乡镇公路，距县城12KM李楼村2个，临106国道，距县城10KM刘桥村2个，临县乡公路，距县城8KM新站乡：雷菜园1个，临乡镇公路，距县城14KM黄集乡：张庄1个，临乡镇公路，距县城10KM后加村2个，临乡镇公路，距县城18KM项目各建设场地地势平坦，所选地址远离居民区，场内土质均匀密实，地基承载力为22t/m2，地下水资源丰富，水质优良水位埋深2～4m。根据该县地震局提供资料，淮阳县的基本地震烈度为6度。本工程按6度抗震设防。4.5气象条件年平均气温15.4℃极端最高气温41℃极端最低气温-19.1℃年平均风速2.43m/s最大风速19mm年平均降雨量1063mm日最大降雨量182.3mm最大积雪厚度260mm最大冻土深度80mm全年主导风向夏季：西南风冬季：东北风第五章工程技术方案5.1项目的组成本项目为年出栏1000万只商品鸡工程，项目由10个100万只商品鸡养殖场及与之相配套的辅助、公用工程组成。项目组成见下表：项目组成表规模序号工程类别工程名称100万只1000万只1主要生产工程鸡舍平均存栏数：83万只平均存栏总数：83万只2辅助生产工程供热变配电供水0.5t/h100KVA1.26万立方米/年15t/h1000KVA126万立方米/年3服务设施综合办公、化验室食堂、浴室135㎡1350㎡24总图运输运输车辆1辆10辆5.2生产技术方案5.2.1质量标准1、雏鸡绒毛呈淡黄色，成鸡全身羽毛白色。3、产肉性能：商品代定型标准为43日龄活重2.25公斤，肉料比1∶2.0；全净膛率（带头脚）77.11%，出肉率87.25%。5.2.2生产规模及产品方案生产规模：年出栏商品鸡1000万只产品方案：年出栏商品代标准商品鸡1000万只，规格2.25公斤/只。5.2.3生产技术方案的选择1、生产工艺流程饲料、水等