分布广泛的细菌和真菌复习学案

第四章分布广泛的细菌和真菌复习学案班级__________姓名_____________复习目标：1、掌握细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布以及菌落的特点；2、通过与动植物细胞的比较，熟记细菌的形态结构、营养、生殖特点；3、通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验，认同科学的发展与技术的进步是密切相关的观点；4、认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式、生殖方式。复习重点、难点：1、细菌和真菌的分布；2、细菌和真菌在细胞结构上与动植物细胞的异同点。一、知识网络(注意字的写法)定义：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，称为___________大小细菌菌落：形态颜色类型大小真菌菌落：形态颜色培养细菌和真菌的一般方法：、、、细菌和真菌生存的基本条件：、、细菌：单细胞，有杆状、球状、___________等形态。形态真菌：多细胞，如霉菌和大型真菌；单细胞，如___________。细菌：基本结构、、、，有些细菌还有、。结构真菌：基本结构、、、，酵母菌还具有液泡。营养方式：细菌和真菌细胞中没有，均为生殖方式：细菌为，真菌为和（如酵母菌）17世纪后叶，列文·虎克发现细菌18世纪中叶，巴斯德研究细菌，说明细菌不是自然发生的发现二、典例解析（正确理解和掌握课本中有关知识的内涵，对知识的理解不能仅仅是层面上的理解，还要进一步拓展学习）例1罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是()。A密封很严，细菌没有机会侵入B密封很严，细菌无法呼吸而死亡C封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌D高温、高压影响了罐内细菌的繁殖例2与菠菜叶肉细胞相比，细菌的细胞中没有（）A．细胞壁B．细胞质C．细胞膜D．成形细胞核例3下列内容不属于细菌菌落特征的是（）A．菌落比较小B表面光滑、湿润C．菌落呈绒毛状D易挑取解析：本题考查的是细菌和霉菌的菌落特征及其不同点。细菌的菌落的一般特征是：菌落比较小，表面光滑、湿润、粘稠、易于挑取等特征；霉菌作为一种真菌，菌落一般比较大，常呈棉絮状、绒毛状或蜘蛛网状等等。例4关于真菌，下列叙述错误的是（）A．细胞内都有真正的细胞核B.都是单细胞的C．细胞内都没有叶绿体D.营养方式为异养例5在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如图所示：实验步骤中，B是___________过程，完成步骤C需要在适宜的____________下进行。三、基础闯关（别忘了——细心）1、四川的泡菜在全国都是非常有名的一种风味小菜。制作泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是（）A．隔绝空气，抑制细菌的繁殖B．阻止尘埃C．造成缺氧的环境，利于乳酸发酵D．防止气体对流，利于醋酸菌进行无氧呼吸2、下列生物中，属于单细胞真菌的是（）A.酵母菌B.乳酸菌C.枯草杆菌D.霉菌。3、细菌和真菌分布在（）①土壤中②水里③空气中④生物的体内（或体表）A.①②B.③④C.②③④D.①②③④4、用牛肉汁与琼脂混合在一起，制作成培养基，可以为观察细菌和真菌的材料，原因是培养基为细菌和真菌生长提供了（）A.水分B.空气C.无机盐D.有机物5、在干燥的沙漠中食品保存的时间会长一些，这是因为在这种环境中缺乏细菌生存所需要的一种条件是下列哪一项（）A.光照B.水分C.温度D.空气6、食品放在冰箱中保存的时间长一些，主要是因为（）A.没有细菌生活的环境B.低温抑制了细菌的生长繁殖C.没有真菌D.细菌很少7、下列关于芽孢的叙述中，错误的是（）A．芽孢可以度过不良环境B．芽孢是细菌的休眠体C．芽孢可以萌发出一个细菌D．芽孢是细菌用来繁殖的结构8、假使你手上有100个细菌，细菌每30分钟繁殖一代，在没有洗手的情况下，2小时后你手上的细菌数目是多少个（）A．1280B.2560C.3200D.16009、真菌特征的描述中，不符合的一项是（）A.细胞内有真正的细胞核B.能产生孢子，孢子繁殖C.细胞内无叶绿体，靠现成的有机物生活D.个体都比较大10、在恶劣的环境下，有的细菌可以形成（）以抵抗不良的环境。A、孢子B、芽孢C、荚膜D、芽体11、外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴上口罩和手套，这样做的好处是（）A、防止细菌进入病人体内B、防止因手消毒不干净而留有细菌C、防止大夫呼吸时将空气中的细菌芽孢带入病人体内D、以上都是12、与高等动植物细胞相比，细菌的细胞中没有（）A、细胞壁B、细胞膜C、细胞质D、成形的细胞核13、我们在检测某处细菌、真菌时，要准备两套培养皿，原因是（）A、一套培养皿万一不能采集到细菌、真菌，可用另一套备用B、两套培养皿做实验可获得更多的细菌、真菌菌落C、一套培养皿做实验，另一套作对照D、准备两套是为了防止意外，如不小心打碎等14、右图中，霉菌是，细菌是。15、将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫做。16、在培养基上可以从菌落的、和区分出细菌和真菌，以及它们的不同种类。17、存放时间很长的桔子容易变质长霉。“霉”实质上是一种生物，叫，它主要靠分解桔子中的获得生活所需的物质和能量。18、青霉和曲霉的菌体都是由构成的，都是细胞生物。其中，直立菌丝顶端呈扫帚状的是。四、能力提升1、下图为细菌的结构模式图，据图回答以下问题：（1）写出该结构名称：①②③④⑤⑥（2）根据你现有的生物学知识，推测一下图中④的作用是，⑥的作用是。（3）细菌与动植物细胞和真菌相比，没有，只有集中的区域。（4）细菌与植物细胞相比，只能利用生活，并把分解成。2、下图是某种可食用的蘑菇，请分析回答下列问题。⑴⑤是由［］_____中散落开来的孢子，它的功能是繁殖。⑵图中①是_____，②是_____，③是_____。④是蘑菇的地下部分，叫做营养菌丝，它的作用是分解腐烂的植物体从而获得营养，所以蘑菇的营养方式是__________。⑶蘑菇的身体都是由_____构成的，它的每个细胞都具有________、_________、________和_______这四个部分。.2．下图表示某种“菌”的生长情况，请根据图回答下列问题。(1)C是用来培养这种“菌”的，它的名称叫__________。(2)这种“菌”会长出两种菌丝，一种是生长在C中的基内菌丝，另一种是生长在空气中的气生菌丝。请你推测一下，这种“菌”的呼吸需要不需要氧气?答：______________(3)B代表图中螺旋状的结构，A代表螺旋状结构上生长着的一个个“东西”。这一个个“东西”在适宜的条件下能够繁殖成新的菌体，那么A相当于真菌的__________。(4)这种“菌”的细胞结构相似于细菌，所以它的细胞具有_____、_____、_____和_____这些基本结构。自我评价：