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全球7大高级定制老店定制攻略定制一件服装的过程，对于那些老牌定制店铺来说，有时更像是一个诺言的交换过程。这个诺言简单而郑重：既然你选择了这里，我就要用完美和满意回报于你。而这完美和满意意味着：唯一、合体、舒适，以及做工精良。一、杰尼亚外滩18号旗舰店杰尼亚(ErmenegildoZegna)在亚洲地区最大的旗舰店位于上海外滩18号。这座具有罗马古典主义建筑风格的大楼始建于1923年，原本是英国丽如银行的所在地，随后它成为渣打银行驻中国总部，解放后被更名为“春江大楼”。2002年，这座曾经阅尽老上海繁华与沧桑的历史建筑，被重新进行了功能定义，修复工程更历时两年之久，据说仅仅建筑外墙的清洗工程，就让20名工人用牙刷般的刷子刷洗了整整3个月。外滩18号高7层，杰尼亚的旗舰店位于1~3层，店铺面积约600平方米。室内设计依然出自杰尼亚的御用建筑设计师GianMaria和RobertoBeretta之手，他们运用各种材料、颜色和装饰来突显杰尼亚的服装。走进这家旗舰店，你便会发现很多“中国元素”扑面而来，楼梯和门的装饰面板都带有浓浓的中国风情。而且不同的区域，都由不同材质和色彩的家具做了清晰的分割。【定制攻略】1、费用：10万左右人民币；2、工时：6周左右；3、适合族群：35岁至55岁有品位有格调的男人。二、伦敦Anderson&Sheppard店安德森与谢泼德(Anderson&Sheppard)是伦敦著名的萨维尔街(SavileRow)上的唯一一家高级定制男装店，以其度身打造的手工工艺闻名于世，成立至今已过百年。安德森与谢泼德(Anderson&Sheppard)的长期客户包括查尔斯王子、美国舞蹈家阿斯泰尔(Astaire)等众多王室名流。订制一剪安德森与谢泼德(Anderson&Sheppard)西装，必须经过至少27次不同身体部位的量体，得到属于个人的最准确制衣数据，经过至少50个工时的全手工制作，1：1的切片剪裁，制作出完全帖服又自由的服装，这也是安德森与谢泼德(Anderson&Sheppard)超高的品质保证；而根据客人需求与供应商开发客户所需要的特制布料，则为定制安德森与谢泼德(Anderson&Sheppard)的客户打造独一无二的服装。“衣服完全贴合胸线和肩膀剪裁，允许穿着者自由活动。”上世纪著名舞蹈家弗雷德·阿斯泰尔(FredAstaire)最经典的试衣步骤，莫过于他曾经在安德森·谢泼德(Anderson&Sheppard)试衣间让工人把地毯卷起，然后尝试在硬木地板上跳舞。如果在他跳跃而起的时候，西装的领子还在脖子上，就说明这件衣服已经完全合适了。安德森·谢泼德(Anderson&Sheppard)的绝妙技术甚至可以体现在按照客户的要求用报纸做布料剪裁出一套合体西装，而且客户可以放心地穿着它参加派对！【定制攻略】1、费用：二件套3100美元起、三件套3600美元起（税前）；2、工时：8-12周；三、上海W.W.Chan&Sons店在W.W.Chan&Sons上海茂名南路的店铺，曾经出现过数十名保镖威严护卫在外的场面，而里面身份显赫的客人，一次就定去了数十套西装。上个世纪的旧上海，黄浦江边聚集了一批裁缝，他们自幼学徒，经过几十年的严苛训练，技艺炉火纯青，各方名流才俊无不以能穿一件他们制作的衣服为荣。因为这些人大多来自宁波的鄞州、奉化一带，上海人就称这些人为“奉帮裁缝”，因为吴语“奉”、“红”同音，因此最后演变为“红帮裁缝”。在这群来自宁波的裁缝中间，有一个叫做陈荣华的，他在14岁的时候来到上海生利洋服店当学徒，当时接触了不少外国顾客，懂得了西装行业中常用的英语词汇，同时也学到了一些经营之道。1943年，21岁的陈荣华以优异的成绩毕业于上海市西服工艺专门学校。到了1950年，他辗转到香港，在九龙开办了洋服工厂，当时的客人大多是外籍商人。随着生意的日渐兴隆，陈荣华开始每年去纽约、华盛顿、芝加哥等美国大城市主动拜访老客户，接回了一批又一批的名流商贾的订单。从此，W.W.Chan&Sons也以手工定制优质西装而闻名。上海的茂名南路是一条颇有情调的街道，在路东一侧，如今聚集了很多高级定制店，很有一些小SavileRow之势。W.W.Chan&Sons的店铺就坐落在茂名南路与淮海路的交口处。年近六旬的陈家宁是W.W.Chan&Sons的第二代传人，如今他把父亲的事业重新拓展回了上海。每天，陈家宁都会准时地出现在这里，穿着考究的西装，衬衫、领带都打点得一丝不苟。虽然店里现在有另外3个裁缝师傅负责量体试衣，但当一些熟客和贵客临门的时候，他还会亲自为他们量体。【定制攻略】费用：6000-15000左右人民币；工时：不详；四、巴黎Charvet店1838年创立于巴黎，一百多年来，其衬衣凭着高贵典雅的设计享誉世界。走进位于巴黎的旗舰店，你享受到的将是星级服务。一进门，售货员立即会面带微笑静静向你走来。在你醉心于五光十色、质地各异的衬衣和领带的时候，他们会将你引上二楼试衣大厅。如果你需要度身订做的话，裁缝师将会为你服务。接着，你会再次被带到楼下的布料室，那里有六千多种料子任君选择。有来自瑞士、意大利和英格兰的机织织物，有较为普遍的毛葛，也有牛津布、细纱、巴里纱、细亚麻、凹凸纹细布、斜纹布、丝绸和亚麻等等。一旦选定布料，售货员就会帮助你选择不同风格的衣领和衣袖。所有衬衣都在位于巴黎市郊的工厂制造，无论是制作订做衬衣还是成品衬衣，除了钉纽扣和熨烫两道程序，每件衣服均由一名女工全程负责。Charvet十分注重对衣服细部的处理。Charvet是世界上最昂贵的衬衣品牌之一，因为它也是世界上品质最优良的衬衣品牌之一。【定制攻略】1、费用：全定制的衬衣依据面料质地的不同，从等级I到等级XIII，价格则从350欧元起至975欧元不等。当前最受欢迎的要属名为“Zephyr”的面料，用这款最轻薄，又绝不起皱的面料制作的衬衣定制价格在600欧元左右；2、工时：4周。五、德国Kiton在德国汉堡的Kiton店，客人透过镜子看见自己在设计前卫的21世纪店铺里量体、甄选面料，但他们看不到的是，裁缝为客人定制服装所遵循的一切依然停留在上个世纪。Kiton在全球有18家店铺，在业绩最佳的德国汉堡店，定制的故事更是经常被人津津乐道。在这家装饰现代而前卫的定制店铺背后，是客人想象不到的百年手工艺。“太多定制店铺中存留着一百年前的朽木味道，而我并不喜欢。”一位曾经在英国和意大利都定制服装的男性客人第一次走进Kiton汉堡店时对店员说，他想定制一套西装，那不勒斯风格的，裤腿窄而没有多余的垂皱，据说是吸收了西班牙、法国、德国甚至英国服装的所有优点。师傅量体的动作麻利而准确，所有的数字和这位先生上个月在意大利老店定制时的结果丝毫不差。Kiton店里的布料都非常有名，但他毫不犹豫地选了Kiton拥有专利的纤维直径为14微米的面料，因为那个曾经发生在Kiton所有店铺的疯狂故事几乎被每个客人所熟知。Kiton品牌的家族传人AntonioDeMatteis不止一次地把这种布料做成的西装折叠、揉搓甚至踩踏，随即又像变魔术一样将衣服优雅地一抖，它就像刚刚熨过一样的挺括。如果这魔术有秘密？就是来自Kiton的上世纪手艺。【定制攻略】1、价格：衬衫：4000-10000元人民币不等、整套西装最高接近10万元人民币；2、工时：2个半月-3个月。六、诗阁AscotChang1949年，张子斌带着10美元来到香港闯天下，专门为当地名人定制时恤。6年的苦心经营，加上他的手工精细、设计出色，可以根据客人的体形和性格特点度身定制的衬衫王国。他们的客户遍布世界各地，例如穿衣出名的美国前总统老布什，香港大亨邵逸夫、李嘉诚，中信泰富主席荣智健，本身也是大牌设计师的TommyHilfiger，金融界大亨HenryR.kravis，美国LimitedStore老板L.H.Wexner等等。现时诗阁AscotChang(诗阁)的15个销售点遍及全球，包括香港、上海、马尼拉和北京;而在美国CentralParkSouth的旗舰店正为一众衣着讲究的男士提供全面的优质服饰。诗阁AscotChang在制作方面，对工艺、细节，和称身剪裁均一丝不苟，誉满全球。张氏认为，服装本身除要达到一定优质水平外，亦必须能彰显穿衣者的个别体型、生活方式，和品味。而诗阁AscotChang的成立宗旨–「我的客人选择自己的风格，而我的诣艺使他们的风格活现」--一直至今没变。现时张氏的儿子TonyChang和张氏的兄弟JohnnyChang以公司成功之道承传这个祖业。现今，诗阁AscotChang发扬着品牌始创人所本着要提供最优秀服务和质量的精神，以无懈可击的传统上海裁缝工艺演绎当代风尚。家族在1987年及1989年相继于纽约及比华利山开店，把始创人的景愿拓至全球，新店迅速吸引身份显赫的客人，包括商界领袖、政客和潮流达人。诗阁AscotChang便曾被RobbReport誉为「最佳之最」(BestoftheBest);受华尔街时报评为「最著名的香港裁缝之一」(OneofthebestknownHongKongtailors)，及被Men.Style.com选为「全球最优秀裁缝之一」(OneoftheWorld'sBestTailors)。【定制攻略】1、价格：衬衫：2000-4000元、整套紫装：2-3万左右；2、工时：6周左右。七、HerryPoolHerryPool一直为王公贵族、政府显要、社会名流明星们等服务，它有个显赫的“第一”——英国萨维尔街上出现的第一家商铺。从1806年创立到如今，已在全球开了不少分店。欧洲百年老店向来都有自己不可磨灭的家族故事和传奇色彩，而HerryPool则是那种一直为王公贵族、政府显要、社会名流明星们等服务的老店名品。主业为西服定制，著名顾客的名单内有英国女王、日本天皇、拿破仑、丘吉尔、戴高乐、埃及国王、贝克汉姆等等。衬衫定制在HerryPool里是一个重要的分支。国贸三期这家店门口安放了一个真正的上世纪30年代的上海Singer牌老缝纫机，从装潢上就很有百年老店的沉淀感，一切都力求保持与英国老店同步。衬衫定制为英式，可以传统，也可以同步欧洲当下的时尚。版型端庄立体，定制分两种，一种为香港AC牌子代定制，另一种为HerryPool自己，加工均在香港。面料库内有上千种不同产地、不同纱织、不同纹理、不同花色的衬衫面料，品牌有DJA、THOMAS、MASON等。特别推荐西印度群岛著名的“海岛棉”，产量少，只供AC品牌使用，纱织纤维长，更细腻一些，所以昂贵。这里有丰富的领型和袖型可供选择，所有的衬衫扣子均为贝壳扣子，如果有加厚贝壳扣需要，100元/颗。另有丰富的时尚袖扣可选，经典的拿破仑袖扣，995元；其他宝石形，480-1000元不等。也可选成衣衬衫，2000元起，有7折折扣。另有丰富领带可选，还可定制传统的“皇家领结”。特别推荐定制礼服衬衫，欧洲传统的“褶皱”式，每块面料都有独立价格，2500元起价。【价格攻略】1、费用：衬衫：2000元起，加绣名字字母150元起，超过3个字母300元；2、工时：15-20天。（本文部分资料来源于网络）