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酸碱中和反应教学目标：1．认识酸和碱之间会发生中和反应，理解中和反应在实际中的应用；2．会用pH试纸测定溶液的pH，从而认识物质溶液的酸碱度及其意义。重点：中和反应及其应用；认识溶液酸碱度的表示方法—pH；酸碱性和酸碱度的区别。难点：中和反应及其应用；认识溶液酸碱度的表示方法—pH；酸碱性和酸碱度的区别。一、学习要点中和反应【课前预习】1．稀盐酸呈________性，其pH_______7，氢氧化钠溶液呈_________性，其pH_______7。向一定量的稀盐酸中逐滴滴入氢氧化钠溶液，则溶液的pH将__________（填“增大”、“减小”或“不变”）；若向一定量的氢氧化钠溶液中逐滴滴入稀盐酸，则溶液的pH将_________（填“增大”、“减小”或“不变”）。2．完成下列表格：溶液酸溶液中性溶液碱溶液酚酞试液pH[来源:Z_xx_k.Com]3．施用__________可以改良酸性土壤；被蚂蚁、蚊虫叮咬了，昆虫分泌的酸性物质进入肌肉，使肌肉酸痛，涂上________或__________可以止痛、消肿。4．盐酸和氢氧化钠溶液反应可以生成________和_________。其反应的化学方程式为________________________。酸和碱反应的结果是____________________________________，生成了_______________，这样反应称为中和反应。【课堂学习】一．中和反应【活动与探究一】探究如何证明氢氧化钠溶液与稀盐酸能发生反应：实验内容实验现象结论【实验1】取一支试管加入少量氢氧化钠溶液，再逐滴滴入稀盐酸观察现象。现象：________________能否判断氢氧化钠溶液和盐酸是否发生了化学反应？_________（填“能”或“不能”）【实验2】1．取一支试管加入少量氢1．滴入无色酚酞后，溶液变成________氢氧化钠溶液呈_____性。氧化钠溶液并滴入几滴无色酚酞，插入一支温度计量出溶液温度。2．逐滴滴入稀盐酸，并不．断振荡．．．试管直至试管中溶液刚好变成无色，停止滴加稀盐酸，量出此时溶液的温度。色，溶液温度为________℃2．此时溶液的温度为________℃该反应为______（填“放热”或“吸热”）反应【交流与讨论】1.在【实验2】中溶液的碱性发生了什么变化？这说明了什么？2.在该反应中加入酚酞试液的作用是什么？3.在【实验2】中当溶液刚好变成无色时溶液呈什么性？盐酸为什么逐滴滴入？4.在反应中不断振荡试管的目的是什么？5.写出反应的化学方程式________________________其它酸碱也能发生类似的反应写出反应方程式碱+酸→盐+水中和反应HCl+NaOH2HCl+Ca(OH)2H2SO4+2NaOH写出下列物质的电离方程式氯化钙__________________________硫酸钠_____________________________________硝酸钾_____________________________________以上物质在水溶液中能电离出_________和_____________，这样的化合物我们称为盐。2、中和反应是________与_______作用生成_________和__________的反应注意：反应物只能是酸与碱反应实质：OH－+H+==H2O5、中和和反应的应用：【阅读与思考】阅读下列生活实例，并解释相关问题：（1）解释“向酸性土壤中洒熟石灰”的秘密。（2）一些工厂排除的污水中含有酸，要除去它，可加什么物质最合适？（3）皮蛋味涩（呈碱性），食用时如何除去涩味？CuO+2HClCuCl2+3H2OCuO+2HClCuCl2+3H2OCuO+2HClCuCl2+3H2O（4）被蚊虫叮咬处肿成大包，这是蚊虫在人的皮肤内分泌出蚁酸，从而使皮肤肿痛，可涂一些碱性物质（NH3·H2O），的药水，可减轻痛痒，你知道其中的原因吗？（5）某人患胃酸过多症后，医生建议吃含有Al(OH)3的药丸，请用方程式解释其原理。【典例分析】例题1、下列反应中，属于中和反应的是（）A．Cu+2AgNO3═2Ag+Cu（NO3）2B．NaOH+HCl═NaCl+H2OC．NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3D．2HCl+CaCO3═CaCl2+H2O+CO2↑例题2、下列物质能和盐酸发生中和反应的是（）A．硝酸银B．氧化铜C．熟石灰D．锌例题3、已知甲、乙分别是盐酸和氢氧化钠溶液中的一种，图中表示向甲中加入乙时溶液pH的变化曲线，请你写出图中所获取的信息：（1）甲是__________；（2）乙是__________；（3）___________________________；（4）______________________________________图是氢氧化钠与盐酸反应的微观示意图，请仔细观察、分析此图，写出一条你从图中获取的信息（用文字或化学用语表述）______________________________________________________。变式1、下列反应中，属于中和反应的是（）A．CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑B．Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OC．Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑D．Cu(OH)2+2HCl=CuCl2+2H2O变式2、家用碱面的主要成分是Na2CO3。其物质类别属于（）A．酸B．盐C．碱D．氧化物变式3、下列各组物质中，需要借助酸碱指示剂才能判断反应发生的是（）A．氢氧化钠溶液和稀硫酸B．氢氧化铜（蓝色固体）和稀盐酸C．氧化铁和稀盐酸D．石灰石和稀盐酸变式4、某镇硫酸厂排出的尾气中含有SO2，废水中含有H2SO4。请回答：（1）该厂的下列整治措施不妥的是（填序号）：A．废气循环利用B．将废气点燃后排放C．废水用碱中和后排放D．改进工艺，减少废气废水的产生（2）用熟石灰处理该厂废水的化学方程式为：。变式5、如右图所示，某同学在进行酸碱中和反应的实验时，向烧杯中的氢氧化钠溶液滴加稀盐酸一会儿后，发现忘记了滴加指示剂。为了确定盐酸与氢氧化钠是否恰好完全反应，她从烧杯中取了少量反应后的溶液于一支试管中，并向试管中滴加几滴无色酚酞试液，振荡，观察到酚酞试液不变色。于是她得出“两种物质已恰好完全中和”的结论。（1）你认为她得出的结论是的（填“正确”或“错误”），理由是。（2）请你设计一个实验．探究上述烧杯中的溶液是否恰好完全中和。请填写下表：实验方法可能观察到的现象结论二、溶液酸碱度的表示法——pH1．（1）溶液的酸碱性及pH的关系酸性溶液中性溶液碱性溶液pH（2）pH=2和pH=6的溶液哪个酸性强？pH=9和pH=11的溶液哪个碱性强？2．农业上常用水浇灌盐碱地的方法来降低土壤的碱性，右图为土壤的酸碱度（pH）的变化与浇灌用水之间的关系示意图。说说其中的化学原理，并与你的同伴交流。思考：向pH=13氢氧化钠溶液的中滴加入盐酸，pH又如何变化。并模仿上图画出pH随加入试剂变化的关系图。归纳：溶液的酸碱度用pH表示,范围为0—14。①酸性溶液pH7，pH越小酸性越强②中性溶液pH=7③碱性溶液pH7，pH越大碱性越强3.pH的测定：最简单的方法是使用pH试纸用玻璃棒（或滴管）蘸取待测试液少许，滴在pH试纸上，显色后与标准比色卡对照，读出溶液的pH（读数为整数）注意：A：用PH试纸测得的PH值只能为正整数，不能为小数及零。B：用PH试纸测PH值时，不能先用蒸馏水润湿PH试纸。若先用蒸馏水润湿后再测会影响结果：使酸性溶液的PH值增大；使碱性溶液的PH值减小；中性溶液的PH值不变。4.酸雨：正常雨水的pH约为5.6（因为溶有CO2）；pH5.6的雨水为酸雨【阅读与思考】课本，回答下列问题：1．为什么正常雨水pH值为5.6？某同学测定某雨水的酸性为5.2，则该雨水是否为酸雨？2．参照图10-17，进行选择。①参照以上图示判断，下列说法正确的是（）A．牙膏是中性物质B．草木灰可改良酸性土壤C．食醋能消除被蚊虫叮咬引起的肿痛D．食醋能使无色酚酞变红②胃酸过多的人在空腹时，最好食用这些食品中的（）A．柑桔B．苹果C．牛奶D．玉米粥③不同农作物的生长对土壤酸碱度的要求不同。下面是几种植物生长的最佳pH要求范围：茶树5.0~5.5，西瓜6.0~7.0，大豆6.5~7.5，甜菜7.0~7.5。如果某地区经常降酸雨，则以上农作物中最适宜植的是（）A．茶树B．西瓜C．大豆D．甜菜小结：用pH可以表示溶液的酸碱度，通过pH试纸的测定，再和标准比色卡对比，我们就能知道这个溶液的酸碱度。变式1．（1）向滴有氢氧化钠溶液的锥形瓶中滴入几滴酚酞，溶液变成色，pH，逐滴向瓶中滴入盐酸并振荡，至溶液刚刚呈无色，pH，继续滴入盐酸，pH。（2）有一瓶溶液的pH是4.5，取少量该溶液中入试管中，再滴入几滴酚酞溶液，溶液呈色，如果要使试管中溶液的pH变为6，可以采取加或的方法；若欲使其pH变为9，可以向其中加入。变式2．将某人的5束头发分别放进盛有不同pH（1、4、7、10、13）溶液的小烧杯中，静置30分钟后取出，用纸吸干后观察并实验得如下结果：在不同的pH溶液中浸过后pH=1pH=4pH=7pH=10pH=13头发的光泽无明显变化无明显变化无明显变化黄黄、无光泽头发拉断的难易程度不易断不易断不易断易断极脆（1）结合实验结果讨论：溶液的酸碱度对头发有什么影响？（2）已知洗发液的pH大约在7-9之间，护发素的的pH均略小于7。洗发时使用洗发液和护发素的顺序是：。二、应用巩固一、选择题墨水墨水PH7.5-9.0喷嘴墨水滴打印纸PH4.5-6.51.下列各变化属于物理变化的是（）A.用稀盐酸除去金属表面的铁锈B.盐酸使指示剂变色C.用小木棍蘸少量浓硫酸，小木棍逐渐变为黑色D.浓盐酸在空气里敞口放置瓶口有白雾生成2.下图为喷墨打印机工作原理示意图。溶解在打印墨水（pH：7.5～9.0）中的染料，从喷嘴喷到打印纸（pH：4.5～6.5）上，变为不溶于水的固体。下列说法正确的是（）A．打印墨水偏酸性B．打印墨水显中性C．打印纸偏酸性D．打印纸偏碱性3.下列物质发生的变化与空气的成分无关的是（）A.钢铁在空气中生锈B.在晾干的咸菜表面出现食盐晶体C.熟石灰在空气中变质D.浓硫酸敞口放置在空气中质量增重4.下列有关物质的分类错误的一组是（）纪教育网A.H2、O2、N2B.HCl、H2SO4、NaHSO421世纪教育网C.NaOH、KOH、NH3·H2OD.NaCl、NaHCO3、NH4Cl21世纪教育网5．浓硫酸和氢氧化钠固体都可用作某些气体的干燥剂。下列气体混有水蒸气时，既可用浓硫酸作干燥剂，又可用氢氧化钠固体作干燥剂的是（）A．O2B．NH3C．CO2D．SO26.食醋是醋酸的稀溶液，某同学准备在家中进行验证食醋具有酸的性质的实验，他选择了下列物质，其中能发生反应的是（）A．木炭B．纯碱C．铜丝D．食盐7．酸与碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。它在工农业生产和日常生活中有广泛的用途。下列应用一定与中和反应原理无关的是（）A．施用熟石灰改良酸性土壤B．服用含Al(OH)3的药物治疗胃酸过多C．用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液D．用NaOH溶液洗涤石油产品中的残余硫酸8．小华将一张滤纸在某试剂中浸泡后晾干，用蘸有氢氧化钠溶液的玻璃棒在上面写“化学”两字，立刻显红色。再将其悬挂于铁架台上，并在滤纸的下方（如图）放置一个盛有某溶液的烧杯，过一会儿，发现红色的字消失，则滤纸上的指示剂和烧杯中的溶液分别是（）ABCD滤纸上的指示剂酚酞试液酚酞试液石蕊试液石蕊试液烧杯中的溶液浓盐酸浓氨水浓氨水浓盐酸9.下列各组物质，只用水作为试剂，不能鉴别开来的是（）A．浓硫酸和稀硫酸B．稀盐酸和稀硫酸C．KNO3固体和NaOH固体D．NaCl固体和CaCO3固体10．下列各组物质，若不加指示剂则不能确定是否发生了反应的一组是（）A.锌粒和盐酸B.锈铁钉和稀硫酸C.二氧化碳气体和石灰水D.烧碱溶液与稀硫酸11.如右