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平凉五中课题研究高二五班组长张国强组员马兴马涛王英英李璐史婧指导老师杨小霞2012年5月10日课题名称平凉的旅游和饮食文化课题组的构成组长张国强组员史婧李璐马涛马兴王英英课题选择缘由更好的了解自己的故乡的旅游和饮食文化课题的研究与意义目的：更多的了解平凉意义：增长相关历史知识，并且可以将平凉介绍给他人。课题研究的预期成果熟知平凉的地方旅游和饮食特色所需场地、设施器材条件各旅游景点，照相机，电脑计划访问人员语文老师：杨小霞课题研究计划活动时间活动内容活动形式活动安排1月15-1月25日制作开题报告全组成员1月25日-2月5日搜集平凉的旅游地和特色小吃。小组成员2月5日-2月10日查找资料小组成员3月1日-3月15日查找资料分组讨论，到实地去游览，和试吃。小组成员3月25日-3月25日制作结题报告全组成员小组分工张国强，马涛整理论文王英英查找资料李璐史婧实地游玩，试吃，并且拍摄照片，记录感受。马兴汇总收集到的资源，并且整理结果。-1-摘要平凉山川毓秀，风光奇特，自然生态景观和人文历史景观星罗棋布，相映生辉，旅游资源十分丰富。闻名海内外的名胜景区主要有天下道教第一山－崆峒山，天下王母第一宫－泾川回山王母宫，人类开元第一城－伏羲诞生地静宁古成纪，神州祭灵第一台－周文王伐密所筑古灵台。此外还有陇东著名山水园林柳湖，陇东“天然盆景”崇信龙泉寺，以及龙隐寺、紫荆山等众多风景名胜和文物古迹，庄浪梯田、泾川造林等人工生态建设更是闻名全国。区号：0933邮编：744000位置：平凉市位于甘肃省东部，陕、甘、宁三省（区）交汇处。横跨陇山（关山），东邻陕西咸阳，西连甘肃定西、白银，南接陕西宝鸡和甘肃天水，北与宁夏固原、甘肃庆阳毗邻。区划：平凉市辖1个市辖区、6个县。即泾川、灵台、崇信、华亭、庄浪、静宁六县和崆峒区。重要景点：崆峒山、王母宫、古灵台、柳湖公园等。关键字：自然景观人文历史平凉旅游崆峒山-2-目录引言......................................................................................................................................2平凉地理位置................................................................................................................2平凉地图及县区位置....................................................................................................2平凉及其县区旅游资源研究.............................................................................................3平凉市——崆峒山.......................................................................................................3崆峒后峡....................................................................................................4柳湖公园..................................................................................................5柳湖书院....................................................................................................6太统山庄....................................................................................................7崆峒古镇...................................................................................................8县区——云崖寺..................................................................................................9王母宫................................................................................................10莲花台................................................................................................11古灵台................................................................................................18回中山...............................................................................................13南石窟寺...............................................................................................14龙隐寺...............................................................................................15平凉及其县区特产美食研究...........................................................................................17酸汤面...............................................................................................16平凉红牛................................................................................................17平凉金果...............................................................................................18沪齿馍...............................................................................................19静宁酥梨...............................................................................................20静宁烧鸡...............................................................................................21静宁锅盔..............................................................................................22牛心杏...............................................................................................23灌灌馍...............................................................................................24-3-第I条引言平凉地理位置平凉市位于甘肃省东部，六盘山东麓，泾河上游，为陕甘宁三省（区）交汇的“金三角”，地处北纬34°54'~35°43',东经108°30'~107°45'之间，横跨陇山（关山），东邻陕西咸阳，西连甘肃定西、白银，南接陕西宝鸡和甘肃天水，北与宁夏固原、甘肃庆阳毗邻，历史上是陇东传统的商品集散地，古丝绸之路必经重镇，素有陇上旱码头之称。全市辖泾川、灵台、崇信、华亭、庄浪、静宁6个县和崆峒区，总土地面积11325平方千米，海拔在890~2857米之间。年平均气温8.5℃，降水量450~700毫米。总人口229万人，其中非农业人口27.3万人，占总人口的12.3%。平凉地图及县区所在位置（注：图中红色区域为平凉，红色圆点则为市县区所在位置）-4-崆峒山崆峒山位于甘肃省平凉市城西12公里处，东瞰西安，西接兰州，南邻宝鸡，北抵银川，是古丝绸之路西出关中之要塞。崆峒山景区面积84平方公里，主峰海拔2123米，集奇险灵秀的自然景观和古朴精湛的人文景观于一身，具有极高的观赏、文化和科考价值。自古就有“西来第一山”、“西镇奇观”和“道源圣地”之美誉。崆峒山属六盘山支脉，是天然的动植物王国，有各类植物1000多种，动物300余种，森林覆盖率达90%以上。其间峰峦雄峙，危崖耸立，似鬼斧神工；林海浩瀚，烟笼雾锁，如缥缈仙境；高峡平湖，水天一色，有漓江神韵。既富北方山势之雄伟，又兼南方景色之秀丽。凝重典雅的八台九宫十二院四十二座建筑群七十二处石府洞天，气魄宏伟，底蕴丰厚。古往今来，崆峒山吸引了众多的风流才俊。被中华民族尊为人文始祖的轩辕黄帝亲自登临崆峒山，向智者广成子请教治国之道和养生之术，黄帝问道这一千古盛事在《庄子·在宥》和《史记》等典籍中均有记载；秦皇、汉武因“慕黄帝事”、“好神仙”而效法黄帝西登崆峒；司马迁、王符、杜甫、白居易、赵时春、林则徐、谭嗣同等文人墨客也留下了大量的诗词、华章、碑碣、铭文。崆峒武术与少林、武当、峨嵋、昆仑等武术流派驰名华夏。1994年，崆峒山被评为国家首批5A级旅游景区；2003年7月26日，国家邮政局发行了以崆峒山最具代表性的景观－皇城、弹筝峡、塔院和雷声峰组成的《崆峒山》特种邮票，登上了“国家名片”。崆峒山景区门票价格：旅游旺季（每年4月1日～10月31日）120元/人；旅游淡季（每年11月1日～次年3月31日）60元/人。平凉本地人持户口本可办理年卡30/年崆峒山五台景区、皇城、塔院景区、弹筝峡景区、胭脂峡景区、香山景区实行通票制。崆峒山景区设有东门、南门、西门、索道四个出入口，售、检门票；设有朝天门检票点。导游讲解费：10人以下团队100元/天，10人以上团队150元/天后山上山车费：20元（双程）前山水库船票（单程）：15元/人，团队优惠价10元/人前山索道：旺季30元/人（单程），50元/人（双程）；淡季20元/人（单程），30元/人（双程）前山环水库环保车：6元/人（单程）在平凉市汽车西站前的1路车站乘坐13路（车费3元）发往崆峒山。-5-崆峒后峡崆峒山后峡景区以丹霞地貌地质景观为主，海拔高达1700～2000米，分布有诸多的峰林、石柱，如群峰争艳石柱群，形态各异的石柱如双石塔、姊妹峰、玉帝柱等。同时还展示众多的造型山如大象山、龟蛇对峙等，以及沿节