1初中化学常见物质的性质和用途物质物理性质化学性质用途空气1、空气成分体积分数:N278%,O221%,稀有气体0.94%,CO20.03%2、空气污染:排放到空气中的气体污染物:SO2、NO2、CO。3、测定空气成份或除去气体里的氧气,要用易燃的磷,磷燃烧后生成固体,占体积小,易分离,不能用碳、硫代替磷。碳、硫跟氧气反应生成气体,难跟其他气体分离。分离液态空气制取氧气(此变化是物理变化,不是分解反应)。氧气O2通常情况下,氧气是一种无色、无味的气体。不易溶于水,密度比空气略重,可液化和固化。氧气是化学性质比较活泼的气体,能与多物质发生化学反应,在反应中提供氧,具有氧化性,是常用的氧化剂。2Mg+O2点燃2MgOC+O2点燃CO23Fe+2O2点燃Fe3O42C+O2点燃2CO4Al+3O2点燃2Al2O3S+O2点燃SO22Cu+O2△2CuO4P+5O2点燃2P2O52H2+O2点燃2H2O(1)供呼吸。如高空飞行、潜水、登山等缺氧场所供氧;病人急救。(2)利用氧气支持燃烧冶炼金属、气焊和气割、作火箭燃料的助燃剂、制液氧炸药等。氢气H2通常状况下,纯净的氢气是无色、无气味的气体,难溶于水,是密度最小的气体(1)可燃性:注意:点燃前要先检验氢气纯度。(2)还原性:(1)充灌探空气球。(2)合成盐酸、合成氨。(3)做燃料优点:资源丰富,放热量多,无污染。(4)作还原剂冶炼金属。水H2O纯净的水为无色无味的液体。净水方法:吸附、沉淀、过滤、蒸馏。净化程度由高到低顺序:蒸馏,吸附沉淀,过滤,静置沉淀。综合运用静置沉淀、吸附沉淀和过滤净水效果更好。1.与氧化物反应:H2O+CaO==Ca(OH)2CO2+H2O==H2CO32.与盐反应:CuSO4+5H2O==CuSO4•5H2O白色无水硫酸铜遇水变蓝,证明物质含水分。分解反应:2H2O通电==2H2↑+O2↑;(正极O2负极H2,体积比1:2)4.置换反应:C+H2O高温===CO↑+H2↑水污染源:工业废气、废水、废渣的排放;生活污水的排放;农药、化肥流入河中或向地下渗透等。防治水污染措施:工业“三废”处理达标后再排放;节约用水;增强环保意识;农业上合理使用农药和化肥。二氧化碳CO2无色无味气体,密度比空气大,能溶1、既不燃烧,也不支持燃烧。2、不供给呼吸。可用于灭火,气肥,饮料,干冰用于人2于水,易液化,固化。(固态的叫“干冰”)3、与水反应:CO2+H2O===H2CO34、与石灰水反应:CO2+Ca(OH)2=CaCO↓+H20工降雨等。但大气中CO2增多,会使地球产生“温室效应”。一氧化碳CO为无色、无味的气体。比空气的密度略小,难溶于水。⑴可燃性:2CO+O2点燃2CO2⑵还原性:CO+CuO加热Cu+CO23CO+Fe2O32Fe+3CO2⑶毒性:一氧化碳易与血液中的血红蛋白结合,且不易分离,使人体因缺氧而死亡。CO是煤气的主要成分,还可用于冶金工业。甲烷CH4沼气、天然气的主要成分。最简单的有机物。难溶于水,密度比空气小。可燃性:CH4+2O2点燃CO2+2H2O动植物的残体可分解出甲烷,可用作燃料。酒精C2H5OH化学名叫乙醇,无色透明,有酒香气味的液体,是各种酒的主要成分,与水互溶。可燃性:C2H5OH+3O22CO2+3H2O用作燃料、饮料和溶剂。醋酸CH3COOH化学名叫乙酸,无色透明,有刺激性气味的液体,有酸味。酸溶液能使紫色石蕊溶液变红,使无色酚酞溶液变蓝。调味品,化工原料金刚石C无色透明,正八面体形状的固体,是天然最硬的物质。1、常温下,碳的化学性质不活泼,但在高温或点燃条件下,碳的活性大大增强,能跟部分物质发生化学反应。2、可燃性:C+O2点燃CO22C+O2点燃2CO3、还原性:C+2CuO高温2Cu+CO2↑3C+2Fe2O3高温4Fe+3CO2↑CO2+C高温2CO用于装饰品,切割玻璃、大理石等用途。石墨C深灰色,有金属光泽,不透明鳞片状固体,质软,有良好的导电性。常用作做电极,铅笔芯、石墨炸弹等木炭活性炭C有吸附性常用木炭与活性炭做吸附剂。3铁Fe有银白色金属光泽,有良好的延展性,质软,是电和热的导体。生铁和钢都是铁碳的合金,二者的组成不同:生铁的含碳量高,钢含碳量低。1铁跟氧气反应铁在潮湿的空气里跟水和氧气反应,易生锈,其主要成分是Fe2O32、铁在氧气里燃烧:3Fe+2O2点燃Fe3O43、铁能跟酸和排在铁后金属的盐溶液发生置换反应,生成浅绿色溶液。Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑Fe+2HCl=FeCl2+H2↑Fe+CuSO4=Cu+FeSO4防锈方法:在铁表面涂保护膜(如涂漆或油);镀锌等金属或烤蓝。铁有两种离子:Fe3+Fe2+铁元素有三种氧化物:氧化铁Fe2O3氧化亚铁FeO、四氧化三铁Fe3O4盐酸HCl盐酸是氯化氢气体的水溶液,化学名叫氢氯酸。纯净的盐酸是无色,有刺激性气味,有酸味的液体,有挥发性和腐蚀性。①紫色石蕊试液遇酸变红色,无色酚酞试液遇酸不变色,,pH<7②氢前金属+酸→盐+H2↑Mg+2HCl==MgCl2+H2↑Fe+2HCl==FeCl2+H2↑Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑2Al+6HCl=2AlCl3+3H2↑Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑Mg+H2SO4=MgSO4+H2↑Zn+H2SO4==ZnSO4+H2↑2Al+3H2SO4==Al2(SO4)3+3H2↑③酸+碱性氧化物→盐+水Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OCuO+2HCl=CuCl2+H2OFe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2OCuO+H2SO4=CuSO4+H2O④酸+碱→盐+水(中和反应)NaOH+HCl=NaCl+H2O2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2OCu(OH)2+2HCl=CuCl2+2H2OCu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2O⑤酸+盐→新酸+新盐:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑HCl+AgNO3=AgCl↓+HNO3H2SO4+Na2CO3=Na2SO4+H2O+CO2↑H2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2HCl常用于制药、试剂、金属除锈及制造化工产品。它是胃液中的主要成分,能帮助消化。硫酸H2SO4纯净的硫酸为无色、粘稠、油状的液体。浓硫酸有吸水性和脱水性,溶于水放出大量热,有强烈的腐蚀性。稀释浓硫酸时,要将浓硫酸沿着器壁慢慢地注入水中,并不断地用玻璃棒搅拌,使热量扩散,避免局部温度过高,导致水沸腾飞溅。作部分气体的干燥剂;广泛用于生产化肥、农药、火药、染料及金属除锈、蓄电池等。4氢氧化钠NaOH俗名叫火碱、烧碱、苛性钠。纯净的氢氧化钠为白色固体,在空气中易吸湿而潮解。极易溶于水且放热。有强烈的腐蚀性。①跟指示剂的反应:使紫色石蕊变蓝色。使无色酚酞变红色。②酸性氧化物+碱-盐+水2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O2NaOH+SO2=Na2SO3+H2OCa(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O③酸+碱→盐+水(中和反应)NaOH+HNO3=NaNO3+H2OCa(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O④盐+碱→新盐+新碱CuSO4+2NaOH==Cu(OH)2↓+Na2SO4FeCl3+3NaOH==Fe(OH)3↓+3NaClCa(OH)2+Na2CO3==CaCO3↓+2NaOHNaOH+NH4Cl==NaCl+H2O+NH3↑可作干燥剂,广泛用于制肥皂、石油、造纸、纺织和印染等。氢氧化钙Ca(OH)2俗名熟石灰、消石灰。白色粉末,微溶于水,放热,其澄清水溶液叫石灰水,有腐蚀性。用于建筑业、改良酸性土壤等。氯化钠NaCl食盐的主要成分,广泛分布于海水、盐湖、盐井、盐矿。白色有咸味的固体,易溶于水,溶解度受温度影响不大。⑴金属+盐→新金属+新盐(必须符合金属活动性顺序)Fe+CuSO4=FeSO4+CuCuSO4+Zn==ZnSO4+Cu2AgNO3+Cu==Cu(NO3)2+2AgCu+Hg(NO3)2=Cu(NO3)2+Hg⑵酸+盐→酸+盐Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑(H2CO3)NaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2↑Ba(NO3)2+H2SO4==BaSO4↓+2HNO3⑶盐+碱→新盐+新碱(参加反应的盐和碱都必须溶于水)2NaOH+CuSO4==Cu(OH)2↓(蓝)+Na2SO4Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOHFeCl3+3NaOH==Fe(OH)3↓+3NaClNaOH+NH4Cl==NaCl+NH3↑+H2O维持人体体液平衡。用于制造烧碱、盐酸、漂白粉、纯碱等,配生理盐水、农业选种等。碳酸钠Na2CO3俗名叫纯碱或苏打,是白色易溶于水的固体,其水溶液呈碱性。用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。碳酸钙CaCO3石灰石、大理石的主要成分,白色难溶于水的固体。作建筑材料。还可作人体补钙剂。碳酸氢钠NaHCO3俗名小苏打,是白色易溶于水的粉末。用作发酵粉,可治疗胃酸过多等。5硫酸铜CuSO4硫酸铜晶体CuSO4•5H2O。俗名蓝矾或胆矾,为蓝色晶体,加热失去结晶水变成白色固体(CuSO4),溶于水呈蓝色,有毒。⑷盐1+盐2→新盐1+新盐2(两种盐都必须是可溶的,且符合复分解反应条件)NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3KCl+AgNO3==AgCl↓+KNO3Na2SO4+BaCl2==BaSO4↓BaCl2+2AgNO3==Ba(NO3)2+2AgCl1、制波尔多农药(含硫酸铜和氢氧化钙)。2、用无水硫酸铜来检验水的存在。氮肥(含N)铵盐NH4Cl、NH4HCO3.硝酸盐NH4NO3、NaNO3,尿素CO(NH2)2氨水NH3·H2O等NH4+的检验:往待测物质中加入碱液(如NaOH溶液)微热,将湿润的红色石蕊试纸放在瓶口,如果石蕊试纸变蓝,则此物质含NH4+。NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3↑+H2ONaOH+NH4Cl==NaCl+NH3↑+H2O氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素,能促进作物的茎、叶生长茂盛,叶色浓绿。磷肥(含P)磷矿粉Ca3(PO4)2钙镁磷肥过磷酸钙(Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物)。磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等重要化合物的组成元素,可促进作物生长和抗旱能力。钾肥(含K)K2SO4和KCl等。KNO3属于复合肥料。钾有保证代谢过程的顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力。营养素蛋白质①蛋白质是构成细胞的基本物质;②调节身体功能③供给能量蛋类、豆制品、肉类、乳制品等糖类提供能量,供机体活动和维持恒定体温的需要。谷物、面食、糖等。糖类包括淀粉、葡萄糖、蔗糖。油脂①重要的供能物质;②是维持生命活动的备用能源。动、植物油、花生葵花子等维生素调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。缺乏维生素A会得夜盲症水果、蔬菜。缺乏维生素C会得坏血病。