公共卫生与预防医学1、属于二次污染的是A.CO2B.甲基汞C.COD.SO2E.有机磷农药正确答案:B答案解析:由污染源直接排入环境,其物理和化学性状都未发生改变的污染物,称为一次污染物,如汞、SO2、可吸入颗粒物、CO、CO2等。由一次污染物造成的环境污染称一次污染。如果一次污染物在物理、化学、生物等因素作用下发生变化,或与环境中的其他物质发生反应,形成物理、化学性状与一次污染物不同的新污染物称为二次污染物,也称继发性污染物,如光化学烟雾、酸雨、甲基汞等。由二次污染物造成的环境污染称为二次污染。二次污染物对健康的危害通常比一次污染物严重。2、长期食用甲基汞可以导致A.水俣病B.痛痛病C.慢性鼻炎D.脑膜炎E.肝肾综合征正确答案:A答案解析:水俣病是人们长期食用受甲基汞污染的鱼贝类而引起的慢性汞中毒性疾病;痛痛病是人们长期食用受镉污染的大米、水而引起的慢性镉中毒等;接触粉尘作业工人的慢性鼻炎发病率增高等。3、医疗消费是基于患者的A.自身健康状况B.职位C.职业D.性别E.年龄正确答案:A答案解析:医疗消费是基于患者的自身健康状况,生小病则消费少,生大病则消费多。4、孕妇什么时候要补蛋白质A.孕后期B.孕10月C.孕8月D.孕中期E.孕3月正确答案:D答案解析:孕早期膳食要点:妊娠早期的膳食应以清淡、易消化、口感好为主要原则。建议每日服用适量叶酸,以预防神经管畸形的发生。为防止酮体对胎儿早期脑发育的不良影响,孕妇完全不能进食时,也应静脉补充葡萄糖。孕中期膳食要点:①补充充足的能量;②注意铁的补充;③保证充足的鱼、禽、蛋、瘦肉和奶的供给。孕末期膳食要点:注意增加钙的补充;保证适宜的体重增长;保证充足的鱼、禽、蛋、瘦肉和奶的供给。孕后期还要注意增加液体及富含膳食纤维的水果、蔬菜、全谷类食物的摄入以防便秘及痔疮的发生。妊娠后半期若出现水肿,应限制含盐分多的食物。5、WHO健康权指A.无关标准B.高于标准C.低于标准D.一般标准E.有关标准正确答案:B答案解析:联合国《经济社会文化权利公约》对健康权作出的规定是:“人人享有可能达到的最高标准的身体健康和精神健康的权力”。在1948年世界卫生组织提出健康的定义:“健康是身体、心理和社会幸福的完好状态,而不仅是没有疾病和虚弱”。1986年世界卫生组织(WHO)指出:“健康是日常生活的资源,而不是生活的目标。健康是一个积极的概念,它不仅是个人身体素质的体现,也是社会和个人的资源”;“为达到心身健康和社会幸福的完美状态,每一个人都必须有能力去认识和实现这些愿望,努力满足需求和改善环境”。6、欲对有200个数据的定量资料编制频数分布表描述其分布特征,在分组时,其组段数宜选择A.61~70B.8~15C.14~16D.130~150E.51~60正确答案:B答案解析:欲对有200个数据的定量资料编制频数分布表描述其分布特征,在分组时,其组段数宜选择8~15。7、反映均数抽样误差大小的指标是A.标准误B.标准全距C.标准均数D.标准差E.标准变异系数正确答案:A答案解析:反映均数抽样误差大小的指标是标准误。8、在一项队列研究中,非暴露组150名中15人患高血压,暴露组200人中30人患高血压,归因危险度为A.0.25B.0.55C.0.5D.0.05E.1.5正确答案:D答案解析:在一项队列研究中,非暴露组150名中15人患高血压,暴露组200人中30人患高血压,归因危险度为0.15-0.1=0.05。9、国际卫生条例的传染病范围是A.可引起某个医疗机构关注的突发公共卫生事件B.可引起病人关注的突发公共卫生事件C.可引起国际关注的突发公共卫生事件D.可引起某个国家关注的突发公共卫生事件E.可引起某个人关注的突发公共卫生事件正确答案:C答案解析:《国际卫生条例(2005)》将传染病的范围从3种检疫传染病(黄热病、鼠疫和霍乱)扩展为包括多种传染病在内的所有可能引起国际关注的突发公共卫生事件。10、地方性氟中毒流行区,一般认为氟骨症多见的年龄段为A.新迁入的老年人B.新迁入的成年人C.青壮年D.学龄期儿童E.妇女正确答案:C答案解析:某社区为地方性氟中毒流行区,一般认为氟骨症多见的年龄段为青壮年。11、我国饮用水的卫生标准(CB5749-85)中规定A.每500毫升饮水中细菌总数不超过1000000个B.每毫升饮水中细菌总数不超过100个C.每毫升饮水中细菌总数不超过50个D.每毫升饮水中细菌总数不超过5000个E.每100毫升饮水中细菌总数不超过150个正确答案:B答案解析:我国饮用水的卫生标准(CB5749-85)中规定每毫升饮水中细菌总数不超过100个。12、n足够大,P不接近于0或1,样本率与总体率比较,统计量u为A.|P-π|/σB.|P1-P2|/SpC.|P1-P2|/σpD.|P-π|/SpE.|P-π|/σp正确答案:E答案解析:n足够大,P不接近于0或1,样本率与总体率比较,统计量u为|P-π|/σp。13、蛋白质生物学价值的高低主要取决于A.食物蛋白质所含氨基酸的数量B.蛋白质的含量C.非必需氨基酸的含量D.蛋白质真消化率E.蛋白质所含必需氨基酸的含量和比值正确答案:E答案解析:蛋白质生物学价值的高低主要取决于蛋白质所含必需氨基酸的含量和比值。14、某工地食堂用餐后半小时左右,有多名工入口唇、指甲和全身皮肤出现发绀,并出现精神萎靡、头晕、头痛、乏力、心跳加速,有的伴有恶心、呕吐、腹胀、烦躁不安、呼吸困难。最大可能是A.沙门菌中毒B.大肠杆菌肠毒素中毒C.亚硝酸盐中毒D.四季豆中毒E.河豚鱼中毒正确答案:C答案解析:口唇、指甲和全身皮肤出现发绀是由于亚硝酸将血中的低血红蛋白氧化成高铁血红蛋白而产生的症状。15、有机磷农药生产或使用过程中导致人体中毒的主要途径是A.消化道和黏膜B.皮肤C.消化道D.泌尿道E.呼吸道正确答案:B答案解析:有机磷农药生产或使用过程中,导致人体中毒的主要途径是皮肤。16、维生素A缺乏的早期症状是A.暗适应延长B.角膜溃疡C.毕脱斑D.夜盲E.皮肤干燥正确答案:A答案解析:眼部症状和体征是维生素A缺乏的早期表现。夜盲或暗光中视物不清最早出现。但往往不被重视,婴幼儿也常常不会叙述。以后出现干眼症,结膜近角膜边缘处干燥起皱褶,角化上皮堆积形成泡沫状白斑,成结膜干燥斑或毕脱斑。17、孕妇对蛋白需求量最高是在A.孕中期B.孕3个月C.孕2个月D.孕1个月E.孕晚期正确答案:E答案解析:我国营养学学提出在孕4~6个月期间,孕妇每日增加进食蛋白质15克,在孕7~9个月期间,每日应增加进食25克。18、蛋白质结构相似则A.营养丰富B.蛋白质利用率低C.蛋白质利用率高D.必需氨基酸多E.非必需氨基酸多正确答案:B答案解析:蛋白质净利用率是反映食物中蛋白质被利用程度的指标,即机体利用的蛋白质占食物中蛋白质的百分比,包含了食物蛋白质的消化和利用两个方面。乳类和蛋类蛋白质具有最适合构成人体蛋白质的必需氨基酸配比,其生理价值最高,动物蛋白质优于植物蛋白质。谷类蛋白质由于赖氨酸含量较少,生理价值较低,大豆蛋白质却富含赖氨酸,如豆米或豆面同食则可互补有无,提高膳食的蛋白质利用率(蛋白质互补作用)。19、属于刺激性气体A.Cl2B.H2SC.CH4D.COE.CO2正确答案:A答案解析:刺激性气体是一类对机体的眼、呼吸道黏膜和皮肤具有刺激作用为主的化学物。常见的有氯、氮氧化物、光气、氧化氢、二氧化硫、三氧化硫、硫酸二甲酯等,因此Cl2是正确答案。H2S的迷惑性在于H2S气味恶臭难闻,但并无显著的急性和慢性的致病作用。20、河塘里面因为工厂排放什么化学物质而导致藻类繁殖致大量鱼死亡A.氮和磷B.甲基汞中毒C.氟D.有机氯和有机磷E.铬正确答案:A答案解析:受磷、氮污染的富营养化水体中的藻类及其毒素,不仅破坏水的生态环境,也可通过食物链引起中毒或死亡。若水体受到化学物质污染可导致接触者发生慢性中毒,甚至引发公害病,有的可诱发癌症。21、可能致肝癌的是A.长期饮用含藻类毒素的地沟水或井水B.长期接触石棉C.人乳头状瘤病毒感染D.长期接触汞E.长期接触铅正确答案:A答案解析:藻类毒素可以的导致肝癌。22、可能致肺癌的是A.长期饮用含藻类毒素的地沟水或井水B.长期接触石棉C.人乳头状瘤病毒感染D.长期接触汞E.长期接触铅正确答案:B答案解析:长期接触石棉可以物理刺激肺导致肺癌。23、缺碘A.Addison病B.痛痛病C.Bowen病D.脚气病E.克汀病正确答案:E答案解析:克汀病是缺碘导致的智力缺陷的疾病。24、镉污染A.Addison病B.痛痛病C.Bowen病D.脚气病E.克汀病正确答案:B答案解析:痛痛病是人们长期食用受镉污染的大米、水而引起的慢性镉中毒等。25、硫化氢中毒导致A.与细胞色素氧化酶中三价铁和谷胱苷肽结合抑制细胞呼吸酶B.与氧化型细胞色素氧化酶中的二价铁结合,引起细胞内窒息C.血氧饱和度增加,组织不能利用氧D.氧分压增加,导致组织供氧不足E.氧的释放和传递受到阻碍正确答案:A答案解析:硫化氢与细胞色素氧化酶中三价铁和谷胱苷肽结合抑制细胞呼吸酶,一氧化碳影响血液中氧的释放和传递,导致低氧血症和组织缺氧。26、一氧化碳中毒导致A.与细胞色素氧化酶中三价铁和谷胱苷肽结合抑制细胞呼吸酶B.与氧化型细胞色素氧化酶中的二价铁结合,引起细胞内窒息C.血氧饱和度增加,组织不能利用氧D.氧分压增加,导致组织供氧不足E.氧的释放和传递受到阻碍正确答案:E答案解析:硫化氢与细胞色素氧化酶中三价铁和谷胱苷肽结合抑制细胞呼吸酶,一氧化碳影响血液中氧的释放和传递,导致低氧血症和组织缺氧。27、体现新公共健康精神A.一级预防为主B.三级预防C.强化社区行动D.全世界人人享有卫生保健E.群众性自我保健正确答案:C答案解析:强化社区行动体现新公共健康精神。28、体现健康观A.一级预防为主B.三级预防C.强化社区行动D.全世界人人享有卫生保健E.群众性自我保健正确答案:B答案解析:三级预防体现了健康观。29、促甲状腺肿的是A.砷B.氟C.镁D.铜E.硫氰酸盐正确答案:E答案解析:目前公认甲状腺肿的主要原因是缺碘。除此以外促甲状腺肿物质还可有硫氰酸盐类药物,如硫氰化钾、磺脲类药物,食物中的木薯、甘薯、玉米、大蒜、卷心菜和核桃等。30、干扰钙磷代谢的是A.砷B.氟C.镁D.铜E.硫氰酸盐正确答案:B答案解析:影响钙磷代谢的物质除维生素外,还有多种因素参与,其中有甲状旁腺素、降钙素、生长激素、糖皮质激素以及氟等微量元素。31、蛋白质的生物学价值最高的是A.大米B.玉米C.大豆D.鱼E.鸡蛋正确答案:E答案解析:蛋白质的生物学价值是反映食物蛋白质消化吸收后被机体利用程度的指标。生物价值高表明食物蛋白质中氨基酸主要用来合成人体蛋白质。氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。食物蛋白质氨基酸模式与人体的越接近,必需氨基酸被机体利用的程度越高,食物中蛋白质的营养价值也就越高。鸡蛋蛋白质氨基酸模式与人体的最接近,其生物学价值最高。玉米蛋白质中赖氨酸较低,其生物学价值最低。32、蛋白质的生物学价值最低的是A.大米B.玉米C.大豆D.鱼E.鸡蛋正确答案:B答案解析:蛋白质的生物学价值是反映食物蛋白质消化吸收后被机体利用程度的指标。生物价值高表明食物蛋白质中氨基酸主要用来合成人体蛋白质。氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。食物蛋白质氨基酸模式与人体的越接近,必需氨基酸被机体利用的程度越高,食物中蛋白质的营养价值也就越高。鸡蛋蛋白质氨基酸模式与人体的最接近,其生物学价值最高。玉米蛋白质中赖氨酸较低,其生物学价值最低。33、适宜摄入量A.某一特定性别、年龄及生理状况群体中个体对某营养素需要量的平均值B.可满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中97%~98%个体需要量的摄入水平C.相当于传统的每日膳食中营养素供给量D.通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量E.平均每日摄入营养素的最高限量正确答案:D答案解析:适宜摄入量:指通过观察或实验获得的健康人群对某种营养素的摄入量。34、可耐受最高摄入量