对中国农业部代表团

DairyNZ对中国农业部代表团的报告2010年3月收益率、可持续性、竞争力内容提要•提高乳业生产率•乳品行业的未来挑战•DairyNZ的任务•DairyNZ计划与投资提高生产率•牧场数量减少，但规模更大，生产力更高•通货膨胀率下降，迫使牧场主专注于收益率，进而使牧场的牛奶生产效率更高•劳动生产率从每FTE（全时当量）87头奶牛提高到130头•奶牛场总生产率（效率）提高。收益率也得到提高，整个行业在增长。NZDairy的未来•产量展望：合理地维持•土地对乳业生产的限制•因此重点在于：牧场生产率（效率）和利润改良奶牛基因和繁殖增加饲料摄取提高劳动生产率疫病防治能源和水的利用效率帮助牧场主控制牧场系统成本NZDairy的未来II•这个行业面临的其它关键问题：–可持续性─水的质量和数量─气候变化─动物福利─生物安全–员工与企业─确保行业有适用的劳动力─提升牧场主的经营能力DairyNZ:奶牛牧场主的行业利益•DairyNZ是完全独立的、由牧场主控制并对牧场主股东负责的组织–由“管理委员会”进行管理，管理委员会由牧场主选出的代表和独立人士组成–所有牧场主每六年表决一次，重新授权DairyNZ的存在•我们的目的是确保和提升新西兰乳品行业的收益率、可持续性和竞争力DairyNZ的任务是:•精明地投资缴费者的钱•通过创造性的研究促进乳业发展•为牧场主开发新产品和工具•凝聚和教育牧场主•影响–与政府及行业伙伴合作•防范对乳品行业的威胁我们如何获得资金每个乳业牧场主为每千克乳固体缴纳3.6分征费总额预计约5200万新元(总预算约6000万新元)这些钱投资于三个方面：•生产率•可持续性•员工与企业雇员约200人，包括研究牧场和牧场扩展团队生产率•牲畜–提高牛奶健康水平、繁殖能力及饲料转化率•饲料—提高饲料的质量和产量，平衡饲料供求，提升饲料转化为乳固体的效率•牧场系统–通过更有效的牧场系统和运营提高产量可持续性•生物安全–牛结核病防控(到2013年结核病发病率降至0.2%)•气候变化-开发减少甲烷和一氧化二氮排放的技术•就改善动物福利的良好做法，向牧场主提供信息和建议员工与企业•提升奶牛场员工技能水平(开发培训课程和管理工具，帮助牧场主管理员工)•宣传乳品行业，促进社区支持•帮助牧场主采用正确的财务制度、程序和战略计划，经营可盈利的牧场企业用征收来的费用进行投资2009-2015牧场系统与采用生物安全饲料牧场创新基金牧场商业动物福利管理费社区影响环境与气候变化牲畜人员能力谢谢!