2010寒假社会实践报告——扬州农村旅游发展研究分析报告人:郭明芝一、农村旅游的含义及特点随着社会的不断发展,农村旅游作为一种新的旅游形式,已经受到越来越多的关注。所谓农村旅游,就我现在的理解即为依托乡村良好的自然环境,独具特色的乡村文化,以乡村风情为吸引物,以农民为经营主体,以附近城市居民为主要目标市场,通过城乡景观、生产方式、生活方式等方面的差异性,提供给城市居民观光、休闲、度假的一系列旅游活动。那开展农村旅游所依托的资源包括:乡村田园风光、农副产品、土特产品、手工艺品、乡村饮食、乡村服饰、农事活动、乡村民居村落、乡村宗祠寺庙、乡村民俗风情、乡村文化等。农村旅游作为区别于其他旅游类型的新兴旅游形式,具有其自身特点,其主要表现为:1、农村旅游属绿色消费,以独具特色的田园风光、原汁原味的生活方式、原初古朴的文化风俗吸引着越来越多的旅游者,这也正是农村旅游发展的魅力所在。2、农村旅游具有较强的资源依赖性,是以农村风貌、农民生活场景为主要吸引物的资源依托型旅游。农业生产活动更多地依赖于江河湖海、山林土地等天然生产资料和对当地特有资源的利用,因此自然环境和农业生态保护是乡村旅游可持续发展的基础和保证。3、农村旅游具有低投资性,旅游者对参与并体验农村真实生产生活的需求,并不需要大规模的投资,而且越是原汁原味的体验越受欢迎。如,做一天渔民、体验秋收的喜悦、采摘鲜果等形式的旅游项目,均属投资成本较低的直接参与性旅游活动。4、农村旅游具有明显的区域差异性,气候、地质地貌、各地的农业生产习惯和土地利用方式差异很大,不同地区有着不同的文化和民族风俗。这是发展农村旅游的优势所在。5、农村旅游具有低消费性,目前大多数旅游者青睐于价位以中低档且短途旅游为主的旅游项目。山东的旅游消费虽在增长,但目前经济型消费仍是主流。低消费可以增加人们的参与程度,产生规模效应。二、发展农村旅游对扬州的重大意义扬州自古以来就以悠久的历史文化、优美的自然风光而闻名天下,固然已经成为公认的旅游城市,旅游业在扬州的经济增长中起着重大作用。然而,扬州的旅游业的结构却十分单调。除了历史遗迹、园林风光,其他反面并无大的建树,所以,发展农村旅游也可以成为扬州旅游业德经济增长点。在我看来,发展和推动扬州农村旅游业具有以下几个方面的重要意义:1、发展农村旅游是参与社会主义新农村建设的积极实践,农村旅游使广大农民向非农领域转移,加快了农民脱贫致富的步伐;旅游业成为农村经济的新增长点,使传统农业增添了附加值,农村生产力得到进一步发展;农村旅游推动了现代农业经济体系建设,科技农业、观光农业、生态农业等加速发展,农村产业结构得到优化和调整;农村旅游带动了农村基础设施建设加速,使农村环境卫生和村容村貌得到明显改善,农民思想观念和文明程度明显提高。2、有利于进一步刺激消费,充分发挥旅游业在扩大内需中的作用。消费不旺、需求不足是我国当前和今后相当长一段时间内经济生活中的一个十分突出的问题。旅游业由于关联性强,带动功能大,扩大消费需求的作用十分明显。充分发挥旅游业在刺激消费,扩大内需中的作用,既是旅游产业自身发展的需要,又是旅游业新的历史使命。3、发展农村旅游是以城带乡的重要途径。发展农村旅游适应了居民消费结构升级的需要,实现了“大农业”和“大旅游”的有效结合,加快了城乡经济融合和三次产业的联动发展,不仅扩大了城镇居民在农村地区的消费,还加快了城市信息、资金和技术等资源向农村的流动。4、发展农村旅游是推动旅游业成为经济重要产业的主要力量。农村旅游现实和潜在的消费需求都非常旺盛,不仅符合城镇居民回归自然的消费心理,而且有利于开拓农民眼界,增强广大农民的出游实力,成为我国旅游最大的客源市场。农村地区是旅游资源富集区,农村旅游业的发展极大丰富了旅游产业的供给体系。三、扬州农村旅游发展现状及所具特色从扬州市市域范围来看,仪征的山资源、江都的水资源、高邮和宝应的里下河风光都具有开发农村旅游的巨大潜力。近年来,依托这些资源,扬州市有些地方已出现了一些农村旅游的萌芽或雏形,如凤凰岛、高邮东湖、仪征登月湖、江都邵伯湖、宝应荷藕园等,但跟真正的农村旅游相比,目前这些产品还很不成熟,从扬州市农村旅游发展的现实条件看,初期还需依靠现有的招牌性资源作为农村旅游的依托。如仪征以山为代表的自然资源对地处平原的本地城市居民就极具吸引力,位于扬州西郊的白羊山,距扬州市区仅12公里,植被茂盛,风光旖旎;向西的登月湖,是苏中最大的人工湖泊,水质达二级标准,生态优良,水产丰富;位于宁扬两市交界的龙山,有千亩“竹海”和梨园、桃园、山楂园、葡萄园;还有北部的石柱山,不仅有壮观的石柱林,还蕴藏木、骨化石。另外,城市居民感兴趣的观光果园、茶园、花卉园,还有采摘、垂钓、农业科普、大棚生态餐厅、农家大院,还有吃农家饭、住农家屋、干农家活、摘农家果、做农家事等农村旅游项目,都为在起步阶段开发农村旅游产品、吸引城市游客奠定了一定的基础。扬州市区东翼的江都,农村旅游产品可打造以品尝江鲜、湖鲜为特色的美食之旅,以花木观光为主的赏花之旅,另外,依托江都水利枢纽、邵伯湖等水资源,开发休闲度假类产品。目前江都邵伯湖度假村基础设施较好,但由于进入通道不畅(进入景区需过几道船闸),阻碍了游客进入。该产品是否可以考虑与扬州市的湿地生态公园—凤凰岛度假区整合,将扬州市民通过水上引进来。扬州市区西翼的仪征可依托青山、白羊山、石柱山、登月湖资源,开发观光、健身、探秘、休闲类产品。同时,两地都要利用已有的影响大力开发特色农家菜,以油港龙虾、岔镇老鹅、大桥江鲜等为品牌,吸引城市市民。四、扬州在发展农村旅游中存在的问题1、对乡村旅游理解不深。目前,部分学者将乡村旅游等同于农业旅游,有的甚至片面地理解为农业观光旅游,严重地降低了乡村旅游的丰富性,掩盖了乡村旅游所包含的其他类型。许多乡村旅游景区多以单纯的农业观光为主,多数乡村旅游产品未能真正体现乡村旅游的各个层面,有的甚至歪曲了乡村旅游的内涵,影响了产品的吸引力。2、农村旅游经营和开发存在各自为政的现象,品牌效应差,文化内涵挖掘不够。在农村旅游开发和经营中普遍存在各自为政的现象,资源与资金没有形成有效合力。乡村旅游普遍存在规模小、经营者品牌意识淡薄的现象。在乡村旅游开发中片面强调对乡村自然资源的开发,而忽视了乡土文化、乡村民俗等文化内涵的开发;对农村旅游文化狭义和片面的理解,忽视了对乡村其他资源的开发和利用。3、农村旅游人才匮乏,经营方式单一,管理混乱。由于乡村旅游的开发和研究均处于较低层次,针对乡村旅游的经营管理人员相对较少,对乡村旅游从业人员缺乏系统、有效的培训,在实际的乡村旅游操作中,许多乡村旅游区的管理人员由村干部兼任或由当地农民担任。乡村旅游管理人员和从业人员素质普遍低下,乡村旅游的迅速发展与低素质乡村旅游经营管理人员和从业人员相矛盾,乡村旅游处于粗放经营阶段,形成了轻管理、低质量、低收入的恶性循环,严重制约了乡村旅游业的发展。五、发展扬州农村旅游的路径1、政府主导一要做好规划,不能一哄而上。农村旅游起初一定要依托已经成熟或者相对有一些知名度的品牌来做。因为市场培育是一个很困难的过程,同时还要考虑与城市之间的时空距离。有的乡村资源很好,但它超过一定的时空距离,市民的热情就会随之下降。二要加强监管。目前我发现,有的农村旅游点给游客的感受是土俗加庸俗。对此,政府一定要采取有效措施,保证在发展农村旅游的进程中,做到生态保护与旅游开发的有机结合、生态效益与经济效益的相得益彰、生态旅游与文化品位的交相辉映。三要做好基础设施配套,村镇、村民的财力是有限的,而基础设施需要一定的投入,这是下一步进行市场化运作的基础,政府对此有不可推卸的责任。2、社会参与农村旅游的建设主体不是政府,政府只是推动者,实施者是基层的村级组织和农民。要围绕新农村建设,富裕农民,让农民参与建设,使农民成为农村旅游的主人。3、市场化运作要做到投资市场化、经营市场化。在这方面要关注两个剥离的问题,一是所有权与经营权的剥离,二是原来功能与旅游功能的剥离。在产品打造的基础上,还要加强营销,作为农村旅游产品,它的目标市场一定要找准,不能好高骛远,理想化地去扩大客源市场定位。扬州市郊县的旅游市场,可以用三句话定位:一是扬州大旅游圈的重要一块,也就是说市区是核心圈,郊县只能是包围圈;二是扬州主旅游线的延伸链,市区作为旅游主要目的地,郊县只能通过游线组织来进入延伸链;三是郊外旅游的主力军,这才是郊县旅游发展的重点所在。我相信,只要能够把本地市民吸引住,农村旅游市场将是取之不尽,用之不竭的。