旅游产业结构及其优化

第三讲旅游产业结构及其优化产业结构及其演变的一般趋势旅游产业结构旅游产业结构的优化什么是产业结构？产业结构通常是指产业间的关系结构,主要反映一个国家或地区产业之间或产业内部各行业之间的比例关系及其变化的趋势。在经济发展中,产业结构的转换是伴随着总量扩张和水平提高而必然发生的过程。同时,产业结构向高效益为特征的高级化方向演进和优化不仅是经济发展的结果,而且也是经济发展的条件。产业结构演变的一般趋势（一）从工业化发展的阶段来看前工业化时期：第一产业占主导地位，第二产业有一定发展。第三产业的地位微乎其微；工业化初期：一产比重缩小，二产占主导地位，并从轻工业主导型转向基础工业主导型，三产有一定发展；工业化中期，工业重心由基础工业向高加工度工业转变，二产仍居第一位，三产逐步上升。工业化后期：二产比重下降；三产快速发展并占支配地位；后工业化阶段：产业知识化成为主要特征。(二)从主导产业的转换过程来看农业为主导的阶段轻纺工业为主导的阶段原料和燃料动力等基础工业为重心的重化工业阶段低度加工组装型重化工业为主导阶段高度加工组装型工业为主导的阶段第三产业为主导的阶段信息产业为主导的阶段主导产业主导产业一般是指在产业结构系统中处于带头地位的产业，这些产业的状况在很大程度上决定了该产业结构系统未来的发展方向和模式。主导产业的特征1、能引入创新并创造新的市场需求只有那些创新不仅为其引入了新的生产函数，加速技术进步，而且还为其带来了新的市场需求，使之对整个产业结构具有引导作用，对其他产业的发展具有巨大的带动作用的产业才能作为主导产业。2、具有持续的高增长率3、对其他产业的增长有直接和间接的诱发作用前瞻效应,回顾效应,旁侧效应产业的扩散效应回顾效应。指主导部门的增长对那些向自己供应投入品的供应部门产生的影响。如近代棉纺织业刺激了纺织机械和蒸汽动力机的制造，并在广泛的领域促进和改进了冶炼技术。旁侧效应。指主导部门的成长还会引起它周围地区在经济和社会方面的一系列变化，这些变化趋向于在广泛的方面推进工业化进程。如汽车工业改变了底特律。前向效应。指主导部门的成长诱导了新兴工业部门、新技术、新材料等的出现，改善了自己供应给其他产业产品的质量。汽车工业的扩散效应前瞻效应：对环境保护产业的促进对城市建设的促进……旁侧效应：对道路系统建设的促进对有关服务业（如公共停车场所）的促进……汽车工业回顾效应：对钢铁业的促进对橡胶业的促进……(三)从三大产业的内在变动来看第一产业:粗放型农业—集约型农业—绿色农业；种植型农业—畜牧型；野外型—工厂型第二产业：轻纺—基础型重化—加工型重化第三产业：传统型服务业—多元化服务业—现代型服务业—信息产业—知识产业(四)从产业结构演进的顺序看由低级到高级发展的各阶段是难以逾越的，但各阶段的发展过程可以缩短。从演进角度看，后一阶段产业的发展是以前一阶段产业充分发展为基础的。只有第一产业的劳动生产率得到充分发展，第二产业才能得到应有的发展；同样只有第二产业的快速发展，第三产业的发展才具有成熟的条件和坚实的基础。产业结构的超前发展会加速一国经济的发展，但有时也会带来一定的后遣症。如韩国.讨论：旅游业在产业结构演进中的作用？产业结构演变规律的理论考察（一）配第—克拉克定律（二）库兹涅茨人均收入影响论（三）罗斯托主导产业扩散效应理论和经济成长阶段论（四）钱纳里工业化阶段理论（五）霍夫曼工业经验法则（六）赤松要雁行形态理论配弟•克拉克定理随着经济发展，即随着人均国民收入水平的提高，劳动力首先由第一次产业向第二次产业移动，当人均国民收入水平进一步提高时，劳动力便向第三次产业移动。劳动力在产业间的分布状况为第一次产业将减少，第二、三次产业将增加。库兹涅茨人均收入影响论产业结构和劳动力的部门结构将随着经济增长而不断发生变化；劳动收入在国民经济中所占比重趋于上升，财产收入的比重则趋于下降；政府消费在国民生产总值中的比重趋于上升，个人消费比重趋于下降。罗斯托的主导产业扩散效应和经济增长阶段理论经济增长之所以能够保持，是因为为数不多的主导部门迅速扩大的结果，而且这种扩大又产生了具有重要意义的对其他产业部门的作用，即产生了主导产业的扩散效应，包括回顾效应、旁侧效应和前向效应。罗斯托的主导产业扩散效应和经济增长阶段理论主导产业序列不能随便改变，必须经历一个由低级向高级发展的过程，6个阶段：（1）传统社会，主导产业是农业。（2）为起飞创造条件阶段，食品、饮料、烟草、水泥。（3）起飞阶段，非耐用消费品，纺织业等替代进口。（4）成熟阶段，重型工业和制造业体系，如钢铁。（5）大众高额消费阶段，汽车工业体系。（6）追求生活质量阶段，服务业和建筑业。促进经济起飞的措施(1)着重进行基础设施建设。(2)降低人口出生率。(3)发展创汇部门。(4)防止消费的早熟或超前消费。(5)解决隐蔽失业问题。(6)国家对经济运行进行宏观干预。(7)防止人才和资金外逃。(8)动员国内闲散资金，必要时可以进行强制储蓄。(9)吸引外资。(10)加快新技术的推广。钱纳里（Chenery，H.）工业化阶段理论揭示了制造业内部结构转换的原因，即产业间存在着产业关联效应，为了解制造业内部结构变动趋势奠定了基础。将制造业的发展分为三个发展时期：经济发展初期、中期和后期；并将制造业分为三种不同类型的产业：初期产业：如食品、纺织等；中期产业：如非金属矿产品、石化煤碳制品等；后期产业：在发展后起主要作用的制造业部门，如服装和日用品、印刷出版、粗钢、金属制品他的这些在不同经济发展阶段的不同产业具有不同特点的理论总结被称为钱纳里工业化理论。霍夫曼定理在工业化的过程中霍夫曼系数不断下降（霍夫曼系数是消费资料工业的净产值与资本资料工业的净产值的比例）：工业化第一阶段：消费资料工业生产占统治地位（霍夫曼系数5）工业化第二阶段：资本资料工业开始获得快速发展（霍夫曼系数2.5）工业化第三阶段：资本资料工业与消费资料工业规模相当（霍夫曼系数1）工业化第四阶段：资本资料工业超过消费资料工业（霍夫曼系数1）赤松要雁行形态理论产业结构演进的一个重要趋势就是与国际市场相适应。一国经济发展需要有完善的内贸与外贸相结合的全方位的产业结构。后起国家可通过以下四阶段加速本国的工业化进程：第一阶段：从研发新产品到国内市场形成；第二阶段：从国内市场到产品出口，开拓国际市场；第三阶段：国外市场形成到输出技术设备，就地生产和销售；第四阶段：国外生产能力形成，产品以更低价格返销，迫使本国该产品减少生产，并促使新产品开发。产业结构变动的影响因素1、供给因素对产业结构变动的影响自然条件和资源禀赋人口因素技术进步资金供应状况商品供应状况环境因素产业结构变动的影响因素2、需求因素对产业结构变动的影响消费需求投资需求3、国际贸易因素4、国际投资因素5、其他因素：产业政策、市场旅游产业结构旅游产业结构是指旅游产业内部各构成要素间的技术经济联系和数量比例关系。包括部门结构、空间结构、技术结构、就业结构、组织结构、投资结构、产品结构、所有制结构、客源市场结构等，其中旅游产业的部门结构是诸多旅游产业结构中最基本的结构，它与地区旅游产业的生产力发展水平有着直接关系并对其它结构形式有重要影响。我国旅游产业结构现状改革开放以来,我国旅游产业发展迅速,产业规模不断扩大,产业地位不断提高。但是,相对于总量的急剧扩张,产业结构优化步伐缓慢;饭店业数量扩张过速;旅行社业“小、散、弱、差”;旅游交通仍属“瓶颈”;产业布局“东重西轻”,产业内部各行业间的有机联系仍未真正形成。结构失衡是造成我国旅游市场秩序混乱、过度竞争加剧、服务质量下降和经济效益滑坡的重要因素。（一）旅游产业的部门结构指旅游产业经济运行中所形成的各个行业或部门之间的比例关系及其相互作用关系。这些部门包括旅游交通、旅游游览、旅游住宿、旅游餐饮、旅游购物、旅行社、娱乐等部门。一般用旅游产值比例来量度。如计算所得的1999年湖北省旅游产业的部门结构如下：湖北旅游产业的产业构成旅游产业构成国民经济部门旅游产业增加值构成(万元)旅游产业结构(%)住宿旅馆业323326.626.23购物商业252609.720.50餐饮饮食业165759.313.45火车铁路客运118356.59.60游览、旅游业93612.737.60飞机航空客运71099.25.77汽车公路客运57085.614.63娱乐娱乐服务业43142.063.50市内交通公用事业41989.023.41居民及其他服务业居民及其他服务业38415.743.12邮电通信邮电通讯业15019.081.22轮船水上客运12125.970.98旅游产业总量1232541100.00（二）旅游产业的地域结构是指各地区的旅游产业在当地经济和全国旅游产业中的地位及其相互关系。反映旅游相关资源有效配置的经济结构与空间结构的结合。旅游资源条件与地区经济发展水平的不平衡，导致地区间旅游产业发展水平的差异，旅游资源条件与旅游产业发展水平并不一致。1999湖北省旅游产业的地区布局及在各自经济中的比重区域旅游产业增加值（万元）地区分布%GDP（亿元）第三产业增加值（亿元）占GDP比重%占第三产业的比重%全省1232450.70100.003857.991316.073.199.36武汉市552881.2044.861085.68528.755.0910.46宜昌155535.0312.62346.198.564.4915.78荆州市121845.629.89279.1282.264.3714.81襄樊市96207.437.81391.59110.612.468.70十堰市55168.294.48167.4756.463.299.77咸宁市49032.653.98122.536.474.0013.44黄冈市46202.423.75304.1487.261.525.29荆门市38472.943.12229.8577.381.674.97恩施市37501.583.04111.1330.583.3712.26孝感市29227.602.37272.4782.931.073.52黄石市11740.280.95180.0369.670.651.69鄂州市11605.600.9491.7727.851.264.17神龙架7973.390.653.031.326.3161.33仙桃市7331.390.59102.6837.130.711.97随州市6427.030.5285.2131.050.752.07潜江市5250.800.4377.0227.110.681.941996年19省市旅游增加值的构成和比重（亿元;%）地区交通增加值邮电增加值商业增加值餐饮增加值社会服务业增加值旅游增加值GDP旅游增加值占GDP的比重(%)新疆13.450.892.5117.909.4644.24912.154.85海南4.950.551.461.389.9018.24389.534.68广东90.489.5614.9436.86143.99295.856519.144.53福建50.173.126.796.6240.89107.612606.924.12辽宁42.461.687.7627.4646.23125.603157.693.97上海28.805.339.164.0051.98100.282902.203.45陕西18.871.221.225.5213.2740.331175.383.43广西23.781.155.206.4121.0357.591869.623.08江苏67.163.1718.097.2671.30167.006004.212.78河南46.841.965.968.5539.64102.973683.412.79吉林17.541.113.311.3313.2836.581337.162.73山西19.900.552.252.