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106農用無紡布的性能及其在冬春季蔬菜生産上的應用李式軍淩麗娟（南京農業大學蔬菜研究所江蘇南京210095）摘要：簡介了10多年來，對農用無紡布物理性能透光性、保溫性、保濕性和綜合防寒能力方面研究結果的資料資料，並對無紡布在越冬小白菜、生菜、菠菜和大棚春提前網紋甜瓜上覆蓋栽培，具有極顯著促進生長、提早成熟、越冬葉菜增産2~4倍，提高商品品質的效果，討論了無紡布在蔬菜生産上的廣泛應用前景。關鍵字：農用無紡布；覆蓋性能；蔬菜；覆蓋效應無紡布、不織布或非造織布，作爲農用覆蓋材料，國外從70年代就已開始，它與塑膠薄膜相比不但具有一定透光、保溫性，還具有透氣和吸濕的特點。用無紡布直接覆蓋於露地或保護地中栽培的蔬菜，具有防寒、防霜凍、防風、防蟲、防鳥、防旱和保溫、保墒的效果，是冬春冷寒季節實現蔬菜穩産、高産、優質栽培和調節供應期的一種新型覆蓋栽培技術。我國古老的傳統農業中，冬季就有利用稿杆直接鋪蓋在冬作蔬菜植株（或畦面）上，防止霜凍寒流的習慣，農用無紡布替代稭稈防寒防凍，是我國由傳統農業向現代農業轉變的又一範例。我國於1983年開始從日本引進農用無紡布，已在部分大城市的産學研部門進行研究與應用。我所從1990年底至今，以不同規格無紡布（20g/m2、25g/m2、30g/m2、40g/m2）在冬春的露地蔬菜栽培和大棚蔬菜栽培中作爲防寒覆蓋材料，研究其覆蓋性能與應用效果，結果如下：1農用無紡布的覆蓋性能1990~1991年冬春間，以上海合成纖維研究所生産的不同規格品種的農用無紡布爲試材，在南京農業大學園藝場進行了覆蓋性能和栽培試驗，結果如下：1.1透光率以平面覆蓋方式，用JD-3型照度計，測得透光率如表1，以20g/m2的透光率最好，30g/m2其次，40g和25g/m2粘紡布透光率較差。這一結果是冬季太陽高度角較小的季節測得的，實際上不同季節、時間太陽入射角不同，所測得的透光率會有差異，從本試驗結果來看，供試樣品，均能滿足覆蓋作物對光照的需求。1.2透氣性和塑膠農膜不透氣性相比，無紡布有一定透氣性，覆蓋後不必揭蓋通風，省工省力，通氣率的大小與無紡布的間隙大小，覆蓋層內外溫差、風速等107表1不同品種農用無紡布的透光率規格品種(g/m2)20304025*透光率(%)87797273*爲粘紡布,其餘爲無紡布。有關，據測定20g/m2的無紡布的通氣率爲5~6m3/m2·hr，但其保溫性隨通氣率的增大而下降。1.3保溫性根據1990年12月19日至1991年2月20日和1991年12月6日至1992年1月25日，連續2個冬春覆蓋越冬生菜栽培，每天8、12、20時定時觀察記載無紡布覆蓋（20g/m2）栽培下的保溫性與露地不覆蓋栽培（對照）的溫度差值（ΔT）的平均數，結果如下：1.3.1地表溫度。又分爲晴日型和陰雨型，分別統計如表2所示，可見20g/m2無紡布直接覆蓋冬季生菜上，平均增溫晴天近2℃，陰天1℃左右，特別夜間低溫時，明顯減弱地面有效輻射，保溫效果更好，達2.6℃，但陰天保溫效應僅爲晴日夜間的一半。表2無紡布覆蓋冬季生菜對地表的增溫效果增溫效果最高溫（±℃）最低溫（±℃）日均溫（±℃）晴天+1.1+2.6+1.8陰雨天+0.8+1.4+1.11.3.2地中溫度。以20g/m2農用無紡布浮面覆蓋冬季生菜，測定土壤中5、10、15、20cm不同深度土層的增溫效果，結果如表3所示，不論晴天、陰天20g/m2無紡布覆蓋均有增溫效果，但晴天效果優於陰雨天，淺土層增溫效果高於深土層，無紡布覆蓋的增溫效應波及的土層超過20cm。在冬季，若能提高土溫，則有利於根系對土壤養分和水分的吸收，使根系生長加快且健壯，進而促進地上部莖葉的生長，並能提高地上部的抗逆性，所以冬季土溫對作物生長的影響比地上部氣溫更顯得重要。表3無紡布覆蓋對不同土層的增溫效果土層深度(cm)5101520晴天（℃）1.81.11.10.7陰雨天（℃）0.80.70.40.31.3.3葉面溫度。根據冬季3個晴天、3個陰天測得生菜在20g/m2無紡布覆蓋下較無覆蓋下葉子表面增加的溫度值，如表4所示。葉面溫度較露地栽培的生菜在正午增加3.0℃，即使夜間降溫階段仍能增溫108表4無紡布覆蓋後冬季生菜葉面平均增溫值測定時間（時）4：008：0012：0016：0020：00增溫值（℃）+0.75+0.90+3.00+1.60+0.650.65~0.75℃，葉溫的增加對冬季生菜的生長十分有利，爲提高夜間增溫效果，植株葉面不宜緊貼覆蓋物。1.1.4綜合防寒能力。1990~1991年與1991~1992年這兩年的冬季溫度，代表南京地區正常年份的狀況，根據試驗地段的小氣候觀察資料，對照露地地面極端最低溫度1990~1991年爲-7.1℃（1991年1月9日），1991~1992年爲-7.2℃（1991年12月28日），兩年相似，但1990~1991年出現-4℃以下低溫的次數爲10次，而1991~1992年冬季僅出現3次。在出現極端最低溫度時，20g/m2，無紡布覆蓋的防寒增溫效應如表5所示。表5在極端低溫條件下無紡布的防寒效應（℃）處理露地無紡布覆蓋TmΔTTmΔT90~91年冬91年1月9日-7.10-3.63.591~92年冬91年12月28日-7.20-3.14.1兩年平均-7.20-3.43.8Tm極端最低溫度；ΔT與對照的差值可見無紡布的增溫效果在-7.2℃下增溫可達3.8℃，在田間觀察表明，-7℃下生菜苗已遭受輕微凍害，而無紡布覆蓋的安然無恙，據調查生菜苗短期耐低溫的能力在-5℃~-6℃間，而無紡布防禦低溫能力的極限可達到-9.5℃。當然在厚度、層數上還有潛力可以發揮。1.4保濕性。經覆蓋後測定的土壤含水量如表6所示，25g/m2粘紡布和40g/m2無紡布保濕性最好，分別比露地不覆蓋的增加51.1%和31%的含水量，20g的較薄與對照差異不大，故在濕度低的，乾旱地區宜選保濕性強的品種。表6不同無紡布覆蓋後對土壤含水量的影響材料土壤含水量比CK增加（%）25g/m2粘紡布23.17aA51.1440g/m2無紡布22.22aA31.0130g/m2無紡布19.69abAB28.4420g/m2無紡布17.24bcAB12.46露地（對照）15.33cB*小寫字母爲0.05顯著水平，大寫字母爲0.01顯著水平，下同。1092無紡布覆蓋對越冬蔬菜和春提早大棚果菜産量品質的影響2.1對越冬生菜苗期生長的影響。對上述1990~1991年在1990年12月8日開始直接覆蓋20g/m2無紡布，到1991年2月20日，然後調查生菜生長量，結果如表7所示。不論株高、開展度和葉數，都比不覆蓋的增長150.0~67.0%，而且未覆蓋的外葉有枯焦黃現象，而覆蓋的全株綠色鮮嫩。表7無紡布覆蓋對越冬生菜生長的影響項目株高開展度葉數植株外觀cm%cm%cm%20g/m2無紡布6.9133.016.3150.09.567.0全綠色露地（CK）3.50.06.30.05.70.0外葉焦黃2.2對越冬白菜生長和産量的影響。1996年冬季在南京農大園藝試驗場，對南京主栽越冬小白菜品種矮腳黃進行無紡布覆蓋試驗，播種期爲10月6日，定植期爲11月20日，至12月20日嚴冬來臨前進行無紡布直接覆蓋（浮面覆蓋）試驗，無紡布爲上海合成纖維研究所生産的20、30、40g/m2無紡布，25g/m2粘紡布，以露地不覆蓋爲對照，小區面積4m2，重復3次共5個處理。經覆蓋1個月後的1月20日測定生長量，至2月20日覆蓋後2個月采收測定産量品質，結果如表8所示。表8矮腳黃小白菜定植後覆蓋30天的長勢（1996.12.20～1997.01.20）材料葉片數開展度(cm)株高(cm)地上鮮重g/株小區産量(kg)比CK增産(%)30g/m2無紡布7.48A21.56A9.84A195.50A13.9A383.9820g/m2無紡布7.00AB19.34B8.95A184.58A12.58AB347.5125g/m2無紡布6.61ABC16.34C7.06B146.50B9.81AB270.9940g/m2無紡布5.61BCD15.47C7.03B111.42C8.54B235.91CK5.40D10.36D4.83C56.73D3.62C100.00冬季嚴寒季節，在亞熱帶地區的南京，不論何種無紡布覆蓋小白菜，其單株鮮重比露地不覆蓋的都增長了2~4倍，達極顯著差異，株高、開展度和葉數也都顯著增長，都達顯著差異水平。再從小區平均産量來看，幾乎也增加了2~4倍，均達到極顯著水平，20g和30g/m2無紡布的覆蓋效果最優，但兩者之間差異不顯著，從成本計，20g/m2用作浮面覆蓋冬季南方主栽小白菜是最佳選擇。同時發現未覆蓋的對照小白菜外葉焦黃塌地，但覆蓋的均未見有黃葉，全部青綠，株型開110展商品品質明顯優異。2.3對越冬菠菜産量與品質的影響。1996~1997年冬春，對南京農大園藝試驗場於1998年10月上旬撒播的菠菜田塊（品種爲小葉菠菜），于同年12月20日開始進行不同種類的無紡布覆蓋防寒試驗，方法同小白菜，但2月20日采收測産以平方米爲單位，每處理測3個樣點，每樣點測1平方米，並觀察其外觀商品品質，結果如表9。可見無紡布覆蓋菠菜的增産效應和對品質的影響比小白菜更加有效。所有無紡布覆蓋處理區都比露地平均增産幅度爲3.5~5倍，均達極顯著差異水平。比較起來，以30g/m2無紡布爲最優，從節本考慮，以20g/m2、25g/m2無紡布覆蓋爲宜。表9不同覆蓋材料對菠菜産量品質的影響(1995.12.20~1996.02.20)材料平均每m2産量(kg/m2）差異顯著性比CK增産（%）外觀品質0.050.0130g/m2無紡布1.88aA422.20全綠25g/m2粘紡布1.68abA366.20全綠20g/m2無紡布1.58abA335.90全綠CK0.36cB外葉枯黃2.4對大棚網紋甜瓜覆蓋防寒流的效果。2001年，在上海孫橋現代農業園區進行大棚網紋甜瓜示範推廣試驗，品種爲西域一號、翠蜜、綠寶石3個品種，2月13日溫室穴盤育苗，3月18日3葉1心時定植到NAU-G1型網紋甜瓜專用裝置中，此後至4月上旬出現3次寒流天氣，專用裝置盆集中管理，晚上覆蓋農用無紡布，經測定棚內最低夜溫4.8℃，覆蓋下的溫度爲7℃，甜瓜苗未發生冷害，使甜瓜較未覆蓋的提前上市7~10天，增加了早期産量和經濟效益。3討論從本試驗結果可見20g/m2和30g/m2的農用白色無紡布，較塑膠薄膜具有透光、透氣、透濕、吸濕的特點，直接浮面覆蓋冬季露地蔬菜，如小白菜、生菜、菠菜等越冬葉菜上，具有較露地生長快、産量高（高出二倍至四倍）、品質好（無黃葉）的優勢，同時不像農膜覆蓋因不透氣、透濕、覆蓋後要及時通風換氣，防止日灼傷和植株因濕度大易感染病害等弊端，無紡布在20g/m2覆蓋下，可以一蓋到底，不必揭蓋換氣通風，省工省力。與傳統稭杆覆蓋防寒相比則潔淨、省工、省力，因輕量、工業化生産，可以大面積迅速推廣，不像稭杆覆蓋材料來源受時111間地域限制，且易受蟲害黴變，使用壽命短的缺點，無紡布只要妥善使用，例如不要在潮濕時拉移，只要乾燥後拉動，則不易破損可連續使用2~3年；再從成本看20g/m2僅0.50元人民幣，而0.1mm的農膜，需1.2~1.4元，所以成本也低，在亞熱帶、南溫帶地區，越冬蔬菜等作物露地栽培時作爲防寒覆蓋材料，具有十分顯著的效果。冬季蔬菜，在亞熱帶、南溫帶地區占的比重很大，亞熱帶地區的長江中下游一帶，冬季僅越冬小白菜，占蔬菜面積的2/3強，據資料目前我國蔬菜播種面積約1400萬公頃，如果僅其中100萬公頃用上無紡布，覆蓋防寒保溫，則需生産18萬噸20g/m2的無紡布，如果使用壽命爲2~3年，則年耗量在6~9萬噸間。此外我國尚有100萬公頃的設施蔬菜面積，塑膠棚和溫室中的保溫幕如果都用上無紡布，則又每年要消耗6~9萬噸，目前僅上海郊區應用面積較大，1998年的推廣面積約360萬平方米，累計覆蓋面積約667公頃。可見農用無紡布在我國有著十分誘人的推廣前景，今後生産企業與農業部門要密切協作