有机农业植保管理思路商谈

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@sohu.com、、一、植保观念的探讨二、有机农业植保面临的问题三、有机农业植保管理的思路四、病虫害有机标准防治可用的措施、第一部分:探讨几个观点植保的目的:有机农业的原则:尊重自然生态系统生产、调节功能排除人为外来化学物质,转基因物质的污染有机农业植保的评价:遵循有机标准、保持经济产量、维护生态环境与传统植保最大的区别:针对的主体不同:“以防为主,综合防治”---主体是病虫害“健康植物,呵护自然”---主体是植物关注的范围不同:传统农业---病虫草害,是否危害有机农业---植物是否正常生长周围环境是否被污染。、植保的目的:A:保护植物健康生长B:消灭植物病虫害?答案一:A+B答案二:A答案三:B第一种:可能是大多人的答案,也是现代农业的现状,是诱发环境污染食品安全的根本原因。第三种:可能是大家都不选的答案,因为人们不会单纯地以消灭植物病虫害为目的,这些和人类相伴而生的物种,其实就是我们自己生命的一部分。第二种:才是我们唯一需要的,也是植保的责任所在、作物健康的实质:1、能够正常发育,开花,授粉,结实。就是在生长过程中,自身可以从环境中吸取营养,完成生理,生殖生长,而不是依赖人工干预才能授粉结实。2、能够完整表达遗传信息,体现本质特性。作物是按照自身的遗传特性来生长,而不是按照人的意志来生长。3、适应生长环境(土壤、气候),适应自然生态。物种\品种是否适合当地种植,首先是自然选择的结果,而不是依赖“生物技术”强加给它的,否则就不能有持久的,稳定的适应性。就需要人们的干预,比如:使用激素、人工授粉、增施速效营养肥等。个人以为:有机农业首先是尊重生物的权力,不要把人的欲望强加在作物上。、“害虫”的名字不叫“害虫”是我们首先把其他生物当“敌人”了,才由此引发了双方的“军备竞赛”。1、“害虫”的危害是有限的,暂时的、相对的。2、我们采取的手段确实广谱的、持效期长的,彻底的。用各种高科技手段,其实就是为了剥夺人家的生存权。3、相互对抗的结果就是:药越来越厉害,害虫越来越顽强!环境越来越恶化,食品越来越不安全!、有机生产应遵循下列总的目标:(a)建立可持续农业管理体系(i)尊重自然系统和循环,保持和增强土壤、水、动植物的健康以其平衡;(ii)为高水平的生物多样性作出贡献;(iii)负责任地利用能源和自然资源,如:水、土壤、有机质和空气;(iv)遵守较高的动物福利标准,尤其要满足各类动物的特殊行为需求。(b)致力于生产优质产品(c)致力于生产品种繁多的食品和其它农产品,以满足消费者需求,所采取的生产方法不危害环境、人体健康、植物健康或动物健康和福利、第二部分:有机农业面临的植保问题一、现代农业已经迫使病虫害的压力越来越大二、有机农业中可以使用的植保用品有限三、有机管理的成本很高。四、缺乏全面、系统管理的经验和植保程序、一、现代农业已经迫使病虫害的压力越来越大1、有机农业的基础是大量使用化学农药40多年的客观环境,病虫害的抗药性,耐药性已经极大地提高,有些种类,比如蚜虫,菜青虫,烟粉虱抗性已经上升了数千倍;锈病的生理小种已经到了42号;等等。2、交通,贸易的发展,给病虫害的扩散、传播插上了翅膀。外来物种的入侵几率大大增加,比如:美国白蛾(国外入侵);甜菜夜蛾(南方入侵)。3、设施农业改变了生态系统的原有平衡,病虫害的区域特色已经被打破,发生时间、历期、局部爆发的可能性更大、防治的预见性更加困难。、二、有机农业中可以使用的植保用品有限1、经过认证的植保产品累计也不过10几种,而现代农业是2万种产品。2、允许使用的物资大都是防御性的,单一把标的,见效慢的,不符合人们已经产生的快速、彻底、干净的防治要求。3、有机植保用品的推广力度小,普及率低,农场可用的就更少。三、有机管理的成本高由于有机农业植保投入物,数量少、生产规模小,作用单一等特点,产品的价格相对较高,使用的量相对较大,总体的投入成本要比现代农业相比要高。、四、缺乏全面、系统管理的经验和植保程序1、对病虫害进行全面的、动态的了解。病原类别:虫害、病害、草害、病原微生物、营养缺乏症、异常气象。空间分布:地上:出土的杂草、茎叶的病虫害地下:土传病害、地下害虫、根节线虫危害程度:主要病虫害:多年周期性发生的,造成主要危害的,通常2-3种次要病虫害:对经济产量危害轻,不易爆发的。主次转化:由于气候、品种、种植结构的变化,或者是新物种的入侵,农场主次有害生物的地位发生更替,、2、对农场的生态环境有立体的,区域的把握。种植区域:南方、北方;山地,平原;保护地、露地寄主植物:蔬菜、小麦、果树、茶叶、葡萄等周遍作物:相临的周遍种植作物,路边绿化树木可能是农场病虫害的来源,或者是庇护的场所,同时也是天敌和生物多样性的补充。、第三部分:有机农业植保工作程序一、确定基本的种植模式二、农场传统病虫害发生情况调查三、根据种植品种和茬口制定《经验植保防治预案》四、制定《主要病虫害测报方案》五、按照《经验预案实施》,并做好准确的记录六、异常情况处置办法七、比对、调整《经验植保预案》,2-3年内形成该农场的《植保守则》。、一、确定基本的种植模式农场种植的品种,间作比例,周围防护带植物,地面覆盖作物,以及倒茬轮作的次数,主要决定于当地的自然环境,客户的需要和产品的价格。但通常一个具体的农场,在一定的年份内,主要的生产品种,间作套种,轮作倒茬基本是一个固定模式在没有确定之前,就参照周遍种植模式,作为建立植保预案的基础,按照以下表格记录例如表一:(其中的资料就来源于当地传统农业的经验和专家)农场种植结构和主要病虫害调查(表一)农场总面积:作物分区:面积:_菠菜→豆角→菜花调查人:__叶斑病霜霉病炭疽病锈病褐斑病主要病害菜青虫小菜蛾甜菜夜蛾蚜虫叶螨豆角螟蚜虫地下害虫主要虫害菜花豆角菠菜上/8月-----下/10月上/4月-----下/7月上/10月-----下/3月时间防治对象、二、农场传统病虫害发生情况调查建立有机植保方案之前,该农场作物,或者是周遍相同作物上发生的病虫害情况调查,建立档案。首先要调查作物病虫害种类,确定主要防治对象和重要天敌类群;明确主要防治对象的防治指标;熟悉主要防治对象、主要天敌类群的发生规律、种群数量变动规律、相互作用及与各种环境因子的关系;按照作物、主要害虫、次要害虫,主要病害、次要病害,查询发生的周期,历期代数、危害程度、越冬寄主,越夏寄主,等信息,填写记录表例如:表二主要病虫害发生规律调查表(表二)农场号地块作物○卵*幼虫△蛹□成虫调查人:__…………***△△□□□○○○***△△上/9中/9下/9……………………12、1、2……8……□□□***△△□□□***△△□□□***△△上/11中/11下/11上/10中/10下/10……□□□***△△***□□○○○***△△日期……根节线虫蚜虫甜菜夜蛾、时间主要病虫害、三、根据种植品种和茬口制定《经验植保防治预案》按照农场种植品种,规模,结合病虫害发生情况调研,请当地的植保技术人员和企业有机内部检察员,主观生产的领导一起,制定出整年内主要病虫害的防治预案,防治预案内容包括:从育苗,定植到采收后的整个过程中,各作物品种可能发生的主要病虫害的有机标准防治对策,并提出植保用品采购计划。例如:表三农作物主要病虫害防治预案(表三)农场年度露地(保护地)调查人:__霜霉病0.6%大黄素甲醚水剂(卫保水剂)菜青虫防治0.6%氧苦·内酯水剂(清源保水剂)上/9中/9下/9炭疽病白粉病0.6%大黄素甲醚水剂(卫保水剂)蚜虫防治黄板诱杀1.5%天然除虫菊水乳剂上/8中/8下/8…………12、1、2……7种子处理苗床消毒上/11中/11下/11上/10中/10下/10种子处理苗床消毒日期病害防治害虫防治时间防治对象、四、制定《主要病虫害测报方案》防治的预备方案确定之后,原则上严格按照方案操作,不要受病虫害发生轻重,早晚的影响,但要准确记录实际发生的时间和采取措施的偏差,评价措施的效果。为了实际掌握病虫害的发生时间和程度,制定《主要病虫害测报方案》非常必要。当年定植的作物,虫源大多是外来侵入的,可以用色板(黄、蓝)诱集有翅蚜,粉虱,用性诱剂捕获鳞翅目成虫,集合田间卵块的观察,来测报害虫的初期发生时间主要病害,依靠定点、定期(时间集中在预案中确定的防治前后个一周)观察、记录,定植后在每个观察点选择10株作物,进行查看,并记录。观察的对象主要集中在预案中提出的主要病害,症状的确认,依赖预案中培训和准备的图例。记录测报结果表四主要病虫害测报点调查(表四)农场作物区年度调查人:__3554小菜蛾2222甜菜夜蛾2222小菜蛾4243斜纹夜蛾6655甜菜夜蛾ⅩⅨ5344斜纹夜蛾4243蚜虫4443蚜虫4233小菜蛾3554斜纹夜蛾5344甜菜夜蛾424366554443小菜蛾斜纹夜蛾甜菜夜蛾……蚜虫蚜虫…………………………Ⅲ、Ⅳ…Ⅷ2222Ⅱ4321Ⅰ……4月4日4月3日4月2日4月1日对象日期、五、按照经验预案实施植保措施,并做好记录1、根据防治预案制定农场全年的投入品清单2、采购至少3个月所需物资,并在使用完之前30天开始补足。3、按照方案确定的时间和程序严格操作,不以病虫害的发生情况而改变4、详细记录每次使用物资的时间数量,方法和效果。5、将实施记录留存档案、第四章:有机农业病虫害防治手段:防治总则:从农业生态学观念出发认为植物、病原(害虫)、天敌三者之间相互依存,相互制约。它们同在一个生态环境中,又是生态系统的组成部分,它们的发生和消长又与其共同所处的生态环境的状态密切相关。综合治理就是在作物播种、育苗、移栽和管理的过程中,有针对性地调节生态系统中某些组成部分,创造一个有利于植物及病害天敌生存,不利于病虫发生发展的环境条件,从而预防或减少病虫的发生与危害。一、农业措施二、物理措施三、生物防治四、药物干预、一,农业措施农业防治是在全面分析植物、有害生物与环境因素三者相互关系的基础上,运用各种农业措施,压低有害生物的数量,提高植物抗性,创造有利于作物生长发育而不利于有害生物发生的农田生态环境,直接或间接地消灭或抑制有害生物发生与危害的方法。是最经济、最基本的防治方法。但这种防治方法效果有局限性,当有害生物大发生时,还必须采用其他防治措施。1、合理轮作:轮作是防治土传病害和在土壤中越冬的害虫的关键措施,如棉

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