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1油茶低改技术一、更新改造1、品种类型较好、株行距较均匀、生长势不好，过于衰老的低产林，可用截干萌芽更新或用火烧萌芽更新。此法的做法是，在严格做好防火措施的前提下，先将林地进行火烧，然后沿油茶树径部5-10cm处截断，使其伐根萌发新枝。此法有省工，2-3年结果，恢复产量快的优点。用此法进行更新的油茶林要进行全垦等抚育措施，以提高新枝萌发和生长速度。2、病虫害严重、植株稀疏不齐、生产能力极低的成林，则全砍、全垦、良种化、规格化重新造林。3、部分更新，在林间空地大的稀林，则按规格化的要求，定点补植良种壮苗或移植幼树。栽植点上原有的好树保留，差的砍掉或换冠，空的补上。二、逐步替代1、品种差、林相乱而尚有一定产量的林分，可选育良种壮苗，进行定点预栽，碰在点上的老残株或劣株砍除，不在点上的老残株分批砍去。但预栽的幼树必须保证必要的阳光，其上方遮光的老树枝条需砍除，侧方庇荫的枝条需适度修剪，以利幼树茁壮成长。最好用3-5年生的大苗带土移植造林。2、自然交替更新法，即在衰老株周围已有结实的新株时，可逐步将衰老株砍去。此法简便易行，对产量影响较少，适用于老、中、青三种油茶并存的林分。三、新品种置换1、低产油茶幼林低接换冠对没有精细选种、管理不善、林木生长缓慢、产量低下的幼林可以实行低接换冠，其具体做法如下：（1）砧木处理换冠前1个月对砧木进行修剪，剪去离地面高20-30cm处的枝桠条、过密枝条、病虫枝等，保留生长健壮的单株油茶树作换冠砧木，并进行全面垦复和施肥等处理。（2）接穗的采集选择适合当地条件的优良高产品种进行采集，外地采穗必须是在5月中下旬，晴天上午露水干后至9时前、下午4时以后或阴天采集树冠中上部外围生长健壮已木质化的当年生春梢作接穗，切忌雨天或早晨有露水时采穗，快速嫁接，当天不能接完，2放窑内或阴凉潮湿处贮藏；本地接穗随接随采。（3）换冠方法可采用劈接、嵌和枝接、芽接等方法，以芽接成活率最高，嵌和枝接次之，劈接最差。其具体做法是：先在修剪好的砧木离地面20-30cm处，选择表面光滑平整的主杆上，横切一刀，长为1.5-2cm，然后选接穗上有一个生长健壮叶芽的接穗，断掉2/3的叶片，在芽的上方1cm处横切一刀之后，从芽的下方1.5-2cm处平削至芽上方的横切线，取出芽片，长约2-3cm，将其对准形成层嵌入切好的砧木处，把砧木上下的皮层包住芽片的两端，露出芽和留下的叶片，用薄膜捆紧之后，罩上保护罩。（4）换冠管理及时疏松土壤，加强肥水管理，增施氮肥，促进愈合、萌芽和抽梢。接后15天内，如发现叶片枯萎，叶芽变色则没有接活，即补接；若叶片保持青绿色，未落，芽为嫩绿色，开始膨大，证明已经接活，保湿30天后，揭掉护罩，露芽，待萌芽抽梢后，松捆，并分次断砧。新梢长出后，防止人为或牲畜破坏，并用杆捆扎，以防风折或骗冠。此法，接点离地面20-30cm处嫁接成活率最高，为80%－93.3%。低接换冠前全断砧，成活率只有20%-30%；断砧2/3的成活率83.1%－86.7%；换冠嫁接1个月后全断砧的30%-45%，断砧2/3%的成活率为96.3%-99.2%，断砧1/3的成活率为88.8%－90%。2、低产油茶成林高接换冠对低产劣质的油茶树可采用优良品种接穗对其进行高接换种，高接一般在老油茶树距地面50-100cm的二级分枝部位进行，常采用撕皮嵌接和切接两种嫁接方法。其技术要点如下：（1）砧木选择换冠对象选择生长旺盛的幼林、壮龄林中基本不结果或常年结果在0.5kg以下的低产植株，树高、枝少采摘不便的植株。每株砧木选择2-4个分枝角度适当、干直光滑、无病虫害、生长健壮的主枝。（2）穗条采集穗条应在无性系采穗圃中选择。剪取树冠中上部外围，发育充实、健壮、腋芽饱满的当年生枝。采集穗条以早上为宜，采集后，分无性系放入清水中浸湿，甩干水后，挂上标签装入塑料袋中密封保湿。穗条一般随采随用，若要运输，应放到阴凉的地方，3不要挤压穗条，运达目的地要立即一袋一袋摊放在阴湿的地方。若要贮藏，需每天取出透气，放入冷清水中浸泡降温3-5分钟，甩干水后再密封保鲜。（3）嫁接时期以夏季和秋季嫁接为宜，夏接5月下旬至7月上旬，秋接9-10月。（4）嫁接方法油茶嫁接方法以拉皮切接为好，方法为：（a）断砧：把选好的砧木在离地面40-80cm处锯断，断砧时注意防止砧木皮层撕裂，每株留2-3个主枝作营养枝和遮荫用，其余全部清除。（b）削砧：用嫁接刀削平锯口，削面里高外低略有斜度。（c）切砧拉皮：按接穗大小和长短，用单面刀在砧木断口往下平行切两刀，深达木质部，然后将皮挑起拉开。（d）拉切接穗：用单面刀片在穗条叶芽反面从芽基稍下方，平直往下斜接一切面，长2厘米左右，切面稍见木质部，基部可见髓心，在叶芽正下方斜切一短接口，切成20-30度的斜面，呈马耳形，在芽尖上方平切一刀，即成一芽一叶的接穗（叶片小的留一叶，叶片大的留1/2-1/3），接穗切好后放入清水中待用。（e）插入接穗：接穗长切面朝内，对准形成层，紧靠一边插入拉皮槽内，接穗切面稍高出砧木断口（称露白），然后将砧木挑起的皮覆盖在接穗的短切面上。一个砧木可接1-3个接穗。（f）绑扎：用拉力较强，2-2.5cm宽的薄膜带自下而上绑扎接口，注意防止接穗移动。（g）保湿遮荫：绑扎接穗后，随即罩上塑料袋密封保湿，用牛皮纸按东西方向扎在塑料袋外层遮荫。（h）管理：嫁接后应防止蚂蚁侵害。接后30天愈合抽梢，40天左右新梢由红色变绿色时，在傍晚除去保湿袋，但还需遮荫。当新梢长至6厘米时，可解绑。为促进新梢生长，要适量施肥，每株施尿素、氯化钾各100克，防止人畜危害。四、强化抚育对油茶的抚育措施，包括清山砍杂、垦复、修筑水平带或平台、开挖竹节沟和排水沟、整形修剪、施肥、病虫害防治等措施。4清山砍杂主要是砍除油茶林中的杂木和野藤，其时间安排在夏季和秋初季节为好，有利于“二杂”的干燥和减轻病虫害。砍杂时应注意保留对油茶生长或防止病虫害的有益植物，过后应及时搞好抚育管理工作。垦复可以分为全垦、带状轮垦和穴垦，根据地势的不同，分别采取不同的垦复方式。全垦适于地势平坦，坡度15度以下的林地；15-25度的林地，适宜用带垦或穴垦；30度左右的林地，以穴垦为宜。垦复要因地、因时挖山，一般冬季深挖，夏季浅挖，冠外深挖，冠内浅挖。深挖垦复的深度至少在20cm以上，大概在20-30cm之间，浅挖一般在10cm左右。垦复的次数一般为3年一深挖，1年一浅挖。修筑水平带或平台、开挖“竹节沟”和排水沟有利于保水、保土、保肥，提高土壤肥力，还能以耕代抚便于管理，其具体做法如下：（1）修筑水平梯带在15度以下的林地梯面不能少于2.5m，15-25度的林地梯面不能少于1.7m，25-30度的林地梯面不能少于1m。梯面要里低外高，带距2.5-3m，株行距不等的油茶林分梯带的延伸只能以保持水平为原则。（2）“竹节沟”是在一条沟内隔4-7m筑一个小土埂形似破开的竹节在梯面内侧修筑深宽度各20-60cm的许多小水堰，能起到良好的拦水和蓄水作用。如坡度较大，夏季暴雨容易使梯地冲毁必须每隔一断距离挖一条排水沟，山顶与山脚的通顶沟则应挖在山的分水线上而不能在合水线上开挖。整形修剪是油茶低改的过程中不可缺少的重要环节，也是促使油茶树体管理向园林化过度的一项重要措施。修剪要因地、因林、因树制宜掌握，一般向阳宜轻剪，阴坡可酌情多剪；密林适当重剪，稀林轻剪；冠下适当重剪，中上部轻剪或不剪；幼林轻剪，老树重剪；强树轻剪、弱树适当重剪的原则。修剪时要由下而上、由内而外，修除病虫枝、枯死枝和衰老枝，以及位置不当的徒长枝、重叠枝、交叉枝。对于树冠较浓密，郁闭度在0.7以上的密林，要疏掉角度小于45度的直立枝，适当压低树冠高度。力求做到修剪整形后树形美观，树体结构合理，树冠通风透光，以增加结果面积，提高结果枝座果率。修剪以冬季及早春为宜，即在茶果采摘后至春梢萌发前的一段时间，对于冻害严重的地段宜在早春修剪，剪下的枝条要在林外集中处理。一次修剪强度不宜过大，以免枝叶养分损耗过多，修剪后必须及时除萌和抹芽，并要加强垦复中耕、施肥、间作以及防治病虫害等管理工作。总之，整形修剪要领是“砍除脚枝不伤皮，锯去残桩不藏蚁，病、虫、老、弱枝修去，上控下促要整齐，只宜疏删禁短截，强度适量枝干匀，修后残枝快运走，重在扩大结果面”。5油茶四季花果不断，有“抱了怀胎”之说，故养分消耗量很大。若不施肥，土壤肥力将逐年递减，不能满足其生长发育的需要，更谈不上高产稳产。所以对油茶林施肥是补充土壤养份消耗，改良土壤，提高肥力，增加油茶结实量，达到丰产的重要措施。油茶施肥并不是所有的油茶林都要千篇一律，应区别对待，根据土壤养分含量和油茶生长状况以及其他条件来确定是否施肥、施肥种类、施肥量、施肥时间和施肥方法。油茶施肥的种类可分为有机肥和无机肥，其中有机肥包括土杂肥、绿肥和草木灰等，无机肥一般为氮、磷、钙肥以及其他一些微肥等。油茶施肥一般以有机肥为主，化学肥料氮、磷、钾、钙肥等作为辅助肥料配合使用。施肥方法一般有3种，即沟施、穴施和叶面喷施，也可结合垦复抚育一起进行。沟施一般在树冠投影外围挖直沟（坡度较大时）或弧形沟（地势较平缓时），深度一般20cm左右。施肥的时间一般冬、春、夏均可，一般来说，冬肥可促进春季长枝长叶，夏肥则可促进壮果增产，并能缩小大小年，获得稳产高产。冬季以氮肥为主，促进春梢的萌发，一般每株施氮肥0.1-0.2kg或复合肥0.4-0.6kg；春季可种植绿肥，改善土壤条件，可种植豆科植物或其他绿肥；夏季追施磷、钾肥，促进花芽分化，提高座果率，一般每株施磷肥3-5kg，施钾肥1-2kg；施有机肥一般全年都可进行，但以冬春进行更好，一般每株施有机肥25-50kg。油茶树对钙、磷肥反应敏感，施后对树势的增强对开花结果和含油量的提高均有显著效果，故也可适量施加钙肥。对于微肥，可以结合油茶的生理特性进行适量叶面喷施。所有这些肥料的用量均要根据土壤状况、油茶生长情况、适用的时间等，进行合理的施肥。一般大年要增施磷、钾肥，以利于壮果、保果、促进花芽分公；小年增施氮肥，以利于抽梢发叶、壮果、保果。油茶的抚育是提高油茶产量的常规措施和基础措施，也是提高油茶产量见效最快的措施。加强对油茶的抚育，不仅可以提高油茶的产量，还可以防止油茶病虫害的发生，所以对低产林进行改造必须强化抚育管理。五、质量栽培对于相对集中，与人为活动区相对隔的油茶林分，可采用成片规划成质量控制栽培林分，如有机栽培生产基地、森林食品生产基地等等。具体抚育管理措施要遵照相应的质量栽培规范或标准。