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创新创业大赛报名表团队名称我们就是青春项目名称你的健康我的梦所属院系湖南中医药高等专科学校药学系所属行业领域1、生产制造2、零售3、批发4、服务5、农业√6、新型产业7、传统产业◎其他项目阶段1、创意2、研发√3、产品开发4、试运营5、市场拓展团队成立时间2016.11.6通讯地址湖南省株洲市湖南中医药高等专科学校邮政编码412000网址或APP无团队微信15116068605团队负责人姓名王志远职位总经理系部药学系专业药品质量检测技术证件类型学生证证件号码2015A340121联系方式15116068605邮箱1271394843@qq.com团队核心成员姓名专业职位联系方式王志远药品质量检测技术总经理15116068605周素薇药品质量检测技术技术总监15973328001朱佳玲药学财务总监18973369080叶丛林中药销售总监18508468764指导老师张旺凡唐骏联系方式1370733809118908439789项目概要（不超过1000字）随着社会的发展，生活质量的改善，健康和长寿成为人们追求的目标，开发提高免疫、延缓衰老的功能食品成为时尚需求。特别开发老年人健康需求功能性食品，市场前景非常广阔。硒是人体必须的微量元素之一，具有重要的生理功能，被誉为“长寿元素”、“抗癌之王”。所以本项目利用现代微生物发酵技术和设备，应用微生物作为硒的生物有机转化载体进行富硒功能性食品和药品的研究开发。通过实验筛选出富硒能力强、生长态势好，适宜液态发酵灵芝菌种，以此为载体，加入人工合成的有机硒糖进行微生物富集和转化，在两周内培养出100ug/g富硒灵芝菌丝粉产品，具有纯度高、质量优、成本低的富硒功能食品，可作为糖尿病和肿瘤病人辅助治疗作用。随着抗癌概念保健品逐渐兴起，继钙片、胶原蛋白、螺旋藻等元素外，补硒又成新潮流。“医院逐渐将硒片作为肿瘤患者常用的辅助性药物，很多保健品也开始兴起补硒概念，但消费市场尚待培育。”一位行业观察人士表示。尽管硒产业还处于发展的初级阶段，但赖学佳还是看好硒产业未来的前景。作为全国人大代表的赖学佳日前在两会上递交了一份建议案“关于重视、规范及扶持硒产业健康发展的建议”，其中列举了“面向缺硒地区重点开展癌症普查工作”、“尽快出台硒食品国家标准”、“设立政策补助专项资金，对严重缺硒区域实施制度性补硒工作”、“倡导食物补硒”等内容。“健康的、营养的食品是发展的主流趋势。”他表示，在国家标准未出来之前，企业会先自行带头做好硒食品的技术质量标准体系。而在早前，南方黑芝麻集团宣布挺进硒食品市场，今年将推出以硒食品为概念的新品。有业界人士认为，南方挺进硒食品市场，可能会带来新一轮的洗牌。“南方黑芝麻在糊类市场已经一家独大了30年，硒食品是一个新兴的空白领域，产业附加值高，又没有绝对的领军品牌。黑芝麻恰好是含硒的食材，一旦南方黑芝麻介入这个市场进行开发，可能对整个市场带来新的变局。”更多的信号可以从南方黑芝麻的公司名称变化中看出端倪。2014年11月，他们悄然将证券简称由“南方食品”变更为“黑芝麻”。更名公告中称，“鉴于当前公司发展战略专注、聚焦于黑芝麻，公司主营业务致力于黑芝麻产业的经营，公司的主导产品为黑芝麻系列食品、饮料。”赖学佳对记者表示，“今后南方黑芝麻将不仅只做糊类，还将有乳类、早餐、休闲食品等创新产品，满足现代人不同生活场景的消费需求。”根据2014年半年报披露，南方黑芝麻在2014年介入饮料市场后增长强劲，报告期内以黑芝麻乳为代表的植物蛋白饮料实现销售收入8,541.12万元，甚至一度出现生产线跟不上市场供货需求的情况。在2015年打出“黑营养•硒食品”旗帜后，南方黑芝麻的品类开发将渐趋丰富。赖学佳透露，糊类今年将有以硒食品为概念的高端养生新品，而乳类也会有更进一步的动作。专家认为南方黑芝麻这番举措，刺激硒食品的加速发展，或将会引发新一轮市场趋势跟进。“2013年补钙市场的销售市场规模就达到149.61亿元，而硒产业目前的潜力还很大，如经历大品牌的行业洗牌和市场教育，补硒有望达到补钙市场的相近水平，启动的将是百亿的市场。”班级15级药检班姓名王志远关键词富硒灵芝菌丝粉药品、食品、保健品等。