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佳能对肉鸡生产性能的影响及经济效益分析胡魏（东方希望集团芜湖饲料有限公司，安徽芜湖）1、材料与方法1.1试验材料：佳能，四川爱丽美科技有限公司研制，主要成分为胆汁酸盐、溶血型卵磷脂、脂肪酶等。1.2试验时间：试验从2007年9月26—2007年11年6，试验共42天。1.3试验地址：在安徽省芜湖县湾址肉鸡场进行。1.4试验动物的选择与分组：本试验采用单因子随机试验设计，将1080只1日龄健康的AA肉鸡，按照公母各半、体重一致的原则随机分为4个处理组，每各处理组3个重复，每个重复90只鸡，试验期从1日龄开始，试验期共42天，分为前、后二期：前期1-21日龄、后期22-42日龄。1.5试验日粮：采用东方希望集团芜湖饲料有限公司在市场上销售的普通商品颗粒饲料做为基础日粮（小鸡料510S、中大鸡料511S），按正常给料程序进行饲喂。各处理组基础日粮配方及部分营养水平见（表一、表二）表一、基础日粮组成及部分营养水平（略：见东方希望集团芜湖饲料有限公司小鸡料510S、中大鸡料511S）表二、按四川爱丽美科技有限公司提供的“佳能”使用方案调整配方，具体调整情况如下：试验期对照A组试验B组试验C组试验D组0-21日龄510S510S+200g/T佳能510S+25千卡能量510S+200g/T佳能-25千卡能量22-42日龄511S511S+300g/T佳能511S+35千卡能量511S+300g/T佳能-4.5Kg混合油注：在调整配方后分别出现饲料总量的增加或者减少，其增加或者减少的具体量用等量的麸皮去做相应的调整。2、试验结果试验数据记录及计算结果（见表三）表三、试验数据对照A组试验B组试验C组试验D组1日龄体重39.3±0.42a40.2±0.83a40.0±0.79a39.8±0.50a21日龄体重700.1±17.02a740.6±9.03b752.4±16.79b716.2±29.1a42日龄体重1937.28±42.84a2010.0±15.53b2030.38±11.71b1860.92±39.14a0-21日龄平均日耗料量59.3±0.83a58.47±0.71a59.57±0.38a60.20±0.03a22-42日龄平均日耗料量135.18±0.89a135.63±0.90a135.50±1.02a138.14±1.01a0-42日龄平均日耗料量97.27±0.67a97.05±0.17a97.54±0.42a98.75±0.04a0-21日龄平均日增重33.04±0.46a35.02±0.41b35.62±0.80b33.82±1.43a22-42日龄平均日增重57.34±1.60a58.77±0.31a59.15±0.96a58.96±0.48a0-42日龄平均日增重45.19±1.01a46.90±0.35b47.39±0.26b46.36±0.92a0-21日龄料肉比1.80±0.01a1.67±0.01b1.67±0.06b1.78±0.02a22-42日龄料肉比2.36±0.06a2.31±0.03b2.29±0.01b2.36±0.02a0-42日龄料肉比2.15±0.03a2.07±0.02b2.06±0.02b2.13±0.04a0-42日龄平均成活率（%）95.85±3.14a96.2±2.53a97.30±2.28a95.30±2.28a注：同行数据肩标小写字母不同表示差异显著（P＜0.05）；肩标无字母或者字母相同者表示差异不显著（P＞0.05），下表同。3试验结论3.1佳能对肉鸡生产性能的影响本试验结果表明，在饲料配方中使用佳能，相当于节约一部分能量饲料（或者提高饲料配方总能量水平）。本试验结果同时表明，基础日粮中添加佳能对肉鸡生产性能有显著的改善作用，可以明显提高肉鸡个体重，降低料肉比（约0.05-0.07）。另外，在0-21日龄日粮中无外加油脂，同时饲料粗脂肪含量很低的情况下，添加佳能同样表现出显著的改善作用。3.2佳能对饲料配方成本的影响本试验结果表明，在保持同等生产性能指标的前提条件下使用佳能，能显著降低饲料配方成本（每吨全价料大约可以节约10元）。