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供应链库存采购决策实训实训项目课时安排(课时数)教师对实验项目进行讲解1实训一啤酒游戏软件操作与牛鞭效应1实训二订单满足率与库存的关系1实训三提前期对牛鞭效应的影响1实训四多种采购决策1实训五集中控制策略下的供应链1实训六啤酒游戏角色扮演对抗实训2总计8个学时实训一啤酒游戏软件操作与牛鞭效应一、实训大纲1．实验项目：啤酒游戏软件操作与牛鞭效应2．实验目的:熟悉啤酒游戏的原理。掌握啤酒游戏仿真实训软件操作。通过仿真体验供应链牛鞭效应现象。理解供应链环境下牛鞭效应的原理。3．实验内容：1)教师讲解啤酒游戏的原理，指导学生掌握啤酒游戏仿真实训软件操作。3)学生自己完成一遍啤酒游戏的仿真过程。观察牛鞭效应。4．学时：1学时二、实训过程教师学生时间(分)1教师讲解啤酒游戏的原理，讲解学生掌握啤酒游戏仿真实训软件操作。(根据操作手册进行讲解)222学生自己完成一遍啤酒游戏的仿真过程。观察牛鞭效应。83学生完成实训报告54教师对学生的成绩进行评价6总计45注：时间仅供参考。三、教师指导(一)软件使用请参考操作手册。(二)学生实训配置：1选择全局模型、长周期2需求模型：随机性需求(正态分布)初始平均值：6初始方差：2初始需求持续周期：4最终平均值：6最终方差：23所有成员的库存策略都选择s-Ss:6S:10其他依照默认配置。(三)关于牛鞭效应牛鞭效应，是供应链管理的基本原理之一,经济学上的一个术语，指的是供应链上的一种需求变异放大现象，是信息流从最终客户端向原始供应商端传递时，无法有效地实现信息的共享，使得信息扭曲而逐级放大，导致了需求信息出现越来越大的波动，此信息扭曲的放大作用在图形上很像很一根甩起牛鞭，因此被形象地称为牛鞭效应。可以将处于上游的供应方比作梢部，下游的用户比作根部，一旦根部抖动，传递到末梢端就会出现很大的波动。(四)实训参考结果：说明：需求波动的放大通过订货数量的方差反映出来。如本例中，零售商的订单方差为2.02，制造商的订单方差为2.93。放大2.93/2.02=1.45倍。四、学生指导同《教师指导》。五、实训报告实训报告一学生姓名所在班级专业学号实训时间指导教师实训项目啤酒游戏软件操作与牛鞭效应实训内容实训过程实训结果平均需求需求平均偏差平均库存平均拖欠总成本零售商批发商分销商制造商供应链上游的制造商比下游的零售商，其需求偏差放大了_____________倍。实训收获实训二订单满足率与库存的关系一、实训大纲1．实验项目：订单满足率与库存的关系2．实验目的:探索供应链环境下订单满足率与库存水平之间的关系。尝试寻求最优的库存水平和订单满足率组合。3．实验内容：1)通过仿真比较不同库存水平下的订单满足率。2)尝试通过仿真寻求最优的库存水平和订单满足率组合。4．学时：1学时二、实训过程教师学生时间(分)1讲解本次实训的内容。要求学生进行第一轮实训。42学生根据指导中的配置信息，完成第一轮实训。并在实训报告上记录实训结果。73教师帮对第一次实训与上一次实训的结果进行比较分析。要求学生进行第二轮实训。34学生根据指导中的配置信息，完成第二轮实训。并在实训报告上记录实训结果。75教师对实训结果进行分析讲解。然后要求学生进行第三轮实训。36学生根据指导中的配置信息，完成第三轮实训。并在实训报告上记录实训结果。这一轮实训只要求学生选择s-S库存策略，但是s和S的选择由学生自行决定，最后看谁的总成本最低。127学生完成实训报告58教师对学生的成绩进行评价4总计45注：时间仅供参考。三、教师指导(一)软件使用请参考操作手册。(二)配置选项第一轮实训配置：1选择全局模型、长周期2需求模型：随机性需求(正态分布)初始平均值：6初始方差：2初始需求持续周期：4最终平均值：6最终方差：23库存策略零售商：s-Ss:6S:30批发商：s-Ss:6S:20分销商：s-Ss:6S:15制造商：s-Ss:6S:10第二轮实训配置：1选择全局模型、长周期2需求模型：随机性需求(正态分布)初始平均值：6初始方差：2初始需求持续周期：4最终平均值：6最终方差：23库存策略零售商：s-Ss:15S:30批发商：s-Ss:15S:30分销商：s-Ss:15S:30制造商：s-Ss:15S:30第三轮实训配置：1选择全局模型、长周期2需求模型：随机性需求(正态分布)初始平均值：6初始方差：2初始需求持续周期：4最终平均值：6最终方差：23库存策略：都采用s-Ss和S值由学生自己设置，看谁的结果最优。其他依照默认配置。(三)参考结果第一轮实训参考结果：第二轮实训参考结果：结果说明：提升库存水平，可以提高订单满足率(减少拖欠数量)，但是库存水平的提高也会提升成本，存在一个最优的库存水平和订单满足率组合，使得总成本最低。四、学生指导同《教师指导》五、实训报告实训报告二学生姓名所在班级专业学号实训时间指导教师实训项目订单满足率与库存的关系实训内容实训过程实训结果总成本平均库存平均拖欠零批分制总零批分制零批分制123第三轮实训库存策略参数：零售商：s_____S______批发商：s______S_______分销商：s_____S______制造商：s______S_______实训收获实训三提前期对牛鞭效应的影响一、实训大纲1．实验项目：提前期对牛鞭效应的影响2．实验目的:理解短提前期对减轻供应链牛鞭效应的作用。3．实验内容：通过对长提前期、短提前期等不同条件的仿真观察，探索提前期对牛鞭效应的影响。4．学时：1学时二、实训过程教师学生时间(分)1讲解本次实训的内容。要求学生进行第一轮实训。52学生根据指导中的配置信息，完成第一轮实训。并在实训报告上记录实训结果。83要求学生进行第二轮实训14学生根据指导中的配置信息，完成第二轮实训。并在实训报告上记录实训结果。85教师对实训结果进行分析讲解。然后要求学生进行第三轮实训。56学生根据指导中的配置信息，完成第三轮实训。并在实训报告上记录实训结果。87教师对实训结果进行分析讲解。58学生完成实训报告59教师对学生的成绩进行评价课后总计45注：时间仅供参考。三、教师指导(一)软件使用请参考操作手册。(二)关于提前期对牛鞭效应的影响。需求的变动随着提前期的增长而增大，提前期越长，需求变动引起的订货量就越大。订货提前期的加大一方面是由于产品的生产和销售地距离较远，途中运输的时间比较长。另一方面，由于生产、供应、运输、装卸等各个环节存在诸多不确定因素，并且缺乏信息的及时交流，企业对交货的准确时间心中无数，于是希望对交货日期留有一定的余地，这样就为提前期预留了一个“安全期间”，因而持有较长的提前期，而逐级的提前期拉长也加重了牛鞭效应。(三)配置选项第一轮实训配置：1选择全局模型、长周期2需求模型：随机性需求(正态分布)初始平均值：6初始方差：2初始需求持续周期：4最终平均值：6最终方差：23库存决策：所有供应链成员都采用s-Ss:15S:30第二轮实训配置：1选择全局模型、短周期2需求模型：随机性需求(正态分布)初始平均值：6初始方差：2初始需求持续周期：4最终平均值：6最终方差：23库存决策：所有供应链成员都采用s-Ss:15S:30第三轮实训配置：1选择全局模型、短周期2需求模型：随机性需求(正态分布)初始平均值：6初始方差：2初始需求持续周期：4最终平均值：6最终方差：23库存决策：所有供应链成员都采用s-Ss:4S:20其他依照默认配置。(四)参考结果第一轮实训参考结果：第二轮实训参考结果：第三轮实训参考结果：结果分析第二轮采用短提前期，但是需求波动放大反倒比长提前期差不多，甚至更大。说明同样的采购策略，即使缩短提前期，也不会减轻牛鞭效应。但是第二轮实训中的平均库存水平有大幅度提高、拖欠订单反而减少。说明，对于短提前期，我们可以降低库存水平，也能达到同样的订单满足率。在第三轮实训中，我们降低库存水平，但是拖欠订单仍然没有增加，此时，需求波动有大幅度下降，牛鞭效应减轻了。这说明：短提前期时，供应链成员可以通过过调整采购决策、在保证同样的订单满足率下降低库存水平，从而减轻牛鞭效应。四、学生指导同《教师指导》。五、实训报告实训报告三学生姓名所在班级专业学号实训时间指导教师实训项目提前期对牛鞭效应的影响实训内容实训过程实训结果需求偏差平均库存平均拖欠零批分制零批分制零批分制123第一轮实训：供应链上游的制造商比下游的零售商，其需求偏差放大了_____________倍。第二轮实训：供应链上游的制造商比下游的零售商，其需求偏差放大了_____________倍。第三轮实训：供应链上游的制造商比下游的零售商，其需求偏差放大了_____________倍。实训收获实训四多种采购决策一、实训大纲1．实验项目：多种采购决策2．实验目的:加深对供应链环境下各种库存策略的理解。并通过单角色啤酒游戏实训，掌握供应链环境下制造商、批发商、分销商、零售商如何进行库存和采购决策。3．实验内容：1)不同供应链成员分别选择不同库存策略进行仿真观察。2)单用户单机角色扮演，扮演分销商进行实训。4．学时：1学时二、实训过程教师学生时间(分)1讲解本次实训的内容。对各种决策策略进行讲解。52学生分别试验如下四种决策方式(不同成员选择不同的策略)：1)s-S2)s-Q3)OrdertoS4)OrderQ在实训报告中填写实训结果。103教师指导学生如何单用户单机角色扮演如何操作。并安排执行单用户单机角色扮演实训。41)学生采用单用户单机角色扮演模式，扮演分销商，完成一次仿真实训。2)学生在实训报告中记录实训结果。205学生完成实训报告56教师对学生的成绩进行评价根据总成本进行评分。5总计45注：时间仅供参考。三、教师指导(一)软件使用请参考操作手册。(二)第一轮实训配置：1选择全局模型、长周期2需求模型：随机性需求(正态分布)初始平均值：6初始方差：2初始需求持续周期：4最终平均值：6最终方差：23库存策略零售商：s-Ss:4S:30批发商：s-Qs:4Q:10分销商：OrdertoSS:30制造商：OrderQQ:10(三)第二轮实训配置：1选择全局模型、长周期2需求模型：随机性需求(正态分布)初始平均值：6初始方差：2初始需求持续周期：4最终平均值：6最终方差：23库存策略零售商：s-Ss:4S:30批发商：s-Qs:4Q:10分销商：由用户扮演制造商：OrderQQ:104角色分配：用户扮演分销商其他依照默认配置。四、学生指导同《教师指导》。五、实训报告实训报告四学生姓名所在班级专业学号实训时间指导教师实训项目啤酒游戏多种采购决策实训内容实训过程实训结果总成本平均库存平均拖欠零批分制总零批分制零批分制12实训收获实训五集中控制策略下的供应链一、实训大纲1．实验项目：集中控制策略下的供应链2．实验目的:理解供应链中的集中控制的概念。理解集中控制与非集中控制的不同和优势。3．实验内容：1)采用集中实训模式进行计算机仿真，并与实训四的结果相比较。2)集中控制模式下，尝试获得最低的成本。4．学时：1学时二、实训过程教师学生时间(分)1讲解本次实训的内容。要求学生进行第一轮实训。42学生根据指导中的配置信息，完成第一轮实训。并在实训报告上记录实训结果。103教师帮对第一次实训与上一次实训的结果进行比较分析。要求学生进行第二轮实训。36学生根据指导中的配置信息，完成第二轮实训。并在实训报告上记录实训结果。这一轮实训最后比较谁的总成本最低。187学生完成实训报告58教师对学生的成绩进行评价5总计45注：时间仅供参考。三、教师指导(一)软件使用请参考操作手册。(二)关于集中控制在集中控制模式下，制造商由某个用户扮演，而不是计算机自己扮演，制造商可以观察到来自系统外部的需求，并能与之交互，而且，当某个成员有了库存，他会立即把货物发到供应链的下游成员，也就是说，只有零售商保留有库存。这意味着对游戏参与者，可以获得更多的信息，缩短提前期，因为除了制造商之外，供应链中其他成员都没有任何订单延迟。默认为不选中。(三)实训配置第一轮实训配置：1选择全局模型、长周期、集中控制模式2