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全面成本管理培训全面成本推进顺序:1、成本组织机构及成本管理办法；2、成本培训；3、成本管理现状调查；4、成本管理手册（全员参与制定）；5、成本计划（成本定额、标准成本、成本考核指标）；6、成本预测；7、成本分析；8、成本考核；9、成本改善，形成天香成本管理体系。我国企业成本管理的主要问题1、成本管理观念落后。主要表现在成本管理的范围、目的与手段等方面的认识存在差异。传统成本管理主要通过一是规模效益；二是增强与供应商及分销商的谈判能力，以期达到转移成本的目的。这些落后的观念已经不适应竞争日益激烈的经济环境。如在今天日趋公开的市场环境下，过分的成本转移将使企业失去好的合作伙伴企业成本管理的主要问题2、成本管理基础薄弱。一是各项定额管理、原始记录还不健全；二是计量基础工作不到位，水、电、汽等“跑、冒、滴、漏”的现象还很严重；三是生产用料大手大脚；四是在原材料、物资采购等方面存在一定的质量及浪费问题；五是只重视生产过程成本管理，忽视供应、销售过程成本管理。如物资采购中“暗箱”操作现象严重，采购成本居高不下。企业成本管理的主要问题3、分工过细，人浮于事，员工成本意识淡薄，感受不到市场压力，导致企业管理的协调成本过高，不利于企业管理效率的提高，从而为企业带来一定的低效率成本，并造成直接经济损失或人力资源的严重浪费，并在一定程度上导致信息的损耗和失真。企业成本管理的主要问题4、在现有企业成本管理中，以降低成本为主要目的，节约成了降低成本的基本手段，这种成本降低是治标不治本，属于降低成本的一种初级状态，局限于企业内部，而对企业的供应与销售环节则考虑不多，对于企业外部价值链更是视而不见，使企业未能获得全面的发展竞争战略，不能形成系统的成本管理方法体系，缺乏战略管理的思维。企业成本管理的主要问题4、在现有企业成本管理中，以降低成本为主要目的，节约成了降低成本的基本手段，这种成本降低是治标不治本，属于降低成本的一种初级状态，局限于企业内部，而对企业的供应与销售环节则考虑不多，对于企业外部价值链更是视而不见，使企业未能获得全面的发展竞争战略，不能形成系统的成本管理方法体系，缺乏战略管理的思维。企业成本管理的主要问题5、资金管理中存在资金入不敷出，资金缺口严重，资金被挪用、被占用，应收账款居高不下，坏账损失严重等问题，造成资金成本上升。企业成本管理的主要问题6、部分企业管理者因谋取私利或小团体利益等不良利益动机驱动，任意调整或编造成本资料，造成成本信息失真日趋严重。一、成本费用的概述:成本费用是在企业生产经营过程中形成的生产耗费,不同企业有不同的的耗费形式.以制造业为例,生产产品时所消耗的材料、人工、折旧等生产费用构成产品的生产成本，为管理企业发生是管理费用，筹集资金发生的利息是财务费用，为销售产品发生的是营业费用，这些都是企业经济资源的耗费，费用发生是必须的，没有费用就不会产生收入和利润，但如果能将费用控制在最低限度，就能增加企业的利润。因此加强对成本费用的管理工作，提高企业的管理水平，增加企业的核心竞争力。（一）成本和费用成本：按一定对象所归集的费用，是对象化了的费用。费用是企业各种日常活动发生的所有耗费，是公司经济利益的流出。成本费用与收入的关系：成本费用是指直接或间接为取得营业收放入而发生的费用，不是以取得营业收入为目的的各种耗费都不作为成本费用，如购买各种股票，各种罚款支出。（二）成本费用的特征：1、成本费用最终会减少企业的资源。2、成本费用最终会减少企业的所有者权益。3、成本费用是为过程增值或结果有效已发生或应发生的资源消耗。”这个定义的关键词是“资源消耗”。也就是说资源消耗就是成本。它把上述“各种耗费和支出”和“价值牺牲”都归结为“资源消耗”。（三）成本费用的分类：按经济用途分类：1、不计入产品成本的费用：是指期间费用，包括管理费用，财务费用，营业费用。2、计入产品成本中的费用：包括间接费用和直接费用。间接费用是指制造费用，直脱臼费用是指直接材料、直接人工、其他直接费用。（四）成本费用的确认和计量1、确认原则：收益性支出和资本性支出，权责发生制原则和配比原则。（五）成本费用的控制目标1、保证成本费用的合法性。符合新希望股份公司的相关规定。2、保证各项成本费用开支的合理性，树立成本-效益的现代成本管理理念。3、保证成本费用的正确地核算，及时提供真实可靠的成本费用信息资料。4、加强成本费用管理，节约成本费用开支，减少损失、浪费，提高成本管理水平。（六）控制原则1、全面控制和重点控制相结合2、日常控制和定期控制相结合3、定性控制和定量控制相结合4、专业控制和全员控制相结合5、责权利相结合6、预防性和目标性原则如何理解成本1：“应发生的资源消耗”是指应该发生、但还未发生、而且迟早要发生的资源消耗。2：“资源消耗”是一个总合的概念。3：“资源”一般包括：人力、物力、财力和信息等资源。4：“成本”可使用形容词，如高、低或多、少来修饰。过程：是指一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动“过程”是广义的概念，包括成本发生过程和成本管理体系过程，它的基本特征是：a）任何一个过程都有输入和输出；b）输入是实施过程的基础、前提和依据；c）输出是完成过程的结果；d）输出可能是有形产品，也可能是无形产品（软件、服务）；e）完成过程必须投入适当的（必要的）资源和活动；f）过程本身是一种增值转换（过程的目的是为了增值，不增值的过程没有意义）；g）为确保过程质量，对全过程中的适当阶段进行必要的检查、评审、验证（测量点）；h）所有工作都是通过过程来完成的。管理是指“指挥和控制组织的协调的活动”。管理是协调的活动，需要组织建立管理体系来开展活动和管理者及各职能部门的组织实施，同时也需要全体人员的积极参与。“指挥”和“控制”是管理的基本职能。管理职能的发挥需要落实各部门和各类人员的职责和权限，明确相互关系，并遵循管理原则。对管理活动的基本要求：一是要管出条理；二是要管出道理。成本管理是指在成本方面指挥和控制组织的协调的活动在成本方面的指挥和控制活动，通常包括a）成本方针；b）成本目标；c）成本策划；d）成本控制（降低成本和保持成本水平等）。成本管理是各级管理者的职责，必须由最高管理者领导和推动，成本管理的实施需要组织中全体成员的参与。上述成本管理活动是整个一个大循环，并通过持续改进以改善成本管理、减少或杜绝资源的浪费和损失、使成本降到尽可能低的水平，再进行成本管理活动的另一个大循环。组织在实施成本管理过程中应考虑到：---不影响顾客满意；---满足法律法规要求。成本管理体系是指在成本方面指挥和控制组织的管理体系成本管理体系包括以下四个基本要素：a）组织结构（包括：组织机构、人员的职责、权限和相互关系的安排）；b）程序（为进行某项活动或过程所规定的途径）；c）过程（一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动）；d）资源（包括：人员、设施、设备、材料、资金、技术、方法、信息等）程序是指为进行某项活动或过程所规定的途径编制一个书面的或文件化的程序，其内容通常包括：活动的目的、范围、职责、权限的分配和工作程序；在工作程序中又要规定：做什么？谁来做？何时、何地做？如何做？使用什么材料、设备和文件做？做到什么程度？如何对活动进行控制和记录。程序和过程是密切相关的，成本管理通过对过程管理来实现，成本在过程中发生，所发生的成本是否必要？过程控制如何？又取决于所投入的资源和活动，而活动的质量则是通过实施该活动所采用的途径和方法予以实现。控制活动的有效途径和方法应制定在书面程序中，因此，书面程序为确保过程受控提供了有效的途径和方法，只要认真执行书面程序的规定，就能确保过程的质量，从而使成本水平得到有效的控制。程序是西方国家的习惯用语，中国习惯将管理性程序称之为“管理标准”。产品过程的结果就是产品任何过程的结果都是产品，所以说“产品”是一个广义的概念。国际标准化组织（ISO）把“产品”分为四种通用的类别：---服务（如运输）；---软件（如计算机程序、字典）；---硬件（如发动机机械零件）；---流程性材料（如润滑油）。许多产品由不同类别的产品构成，服务、软件、硬件或流程性材料的区分取决于其主导成份。例如：外供产品“汽车”是由硬件（如：轮胎）、流程性材料（如：燃料、冷却液）、软件（如：发动机控制软件、驾驶员手册）和服务（如：销售人员所做的操作说明）所组成。服务通常是无形的，并且是在供方和顾客接触面上至少需要完成一项活动的结果。服务的提供可涉及，例如：---在顾客提供的有形产品（如：维修的汽车）上所完成的活动；---在顾客提供的无形产品（如：为准备税款申报书所需的收益表）上所完成的活动；---无形产品的交付（如：知识传授方面的信息提供）；---为顾客创造氛围（如：在宾馆和饭店）。软件由信息组成，通常是无形产品并可以方法、论文或程序的形式存在。硬件通常是有形产品，其量具有计数的特性。流程性材料通常是有形产品，其量具有连续的特性。硬件和流程性材料经常被称之为货物。硬件是指具有特定形状的可分离的有形产品硬件通常是由制造的、建造的或装配的零件、部件（部位）和/或组件的。硬件产品是由制造业将原材料加工成为耐久性或非耐久性的产品，并由加工的零件或组件组成的产品为硬件类别。如：标准件、机床、汽车、房屋和各种设施等。机械、建筑、轻工等行业生产硬件类产品。硬件具有不再继续加工的性质。软件是指通过承载媒体表达的信息所组成的知识产物是指通过承载媒体表达的信息所组成的知识产物。软件产品是由书面的或可记录的信息、概念、文件程序组成的产品。如：计算机软件、学术理论和知识产权等。咨询和培训机构、设计院、律师事务所、会计师事务所等均提供软件产品。流程性材料是指通过将原材料转化成某一预定状态形成的有形产品流程性材料的状态可以是液体、气体、粒状材料、块状、线状和板状等。流程性材料通常以桶、袋、罐、瓶、管道或卷筒的形式交付。在机械、冶金、化工、纺织、轻工、建材等行业中有很多企业生产流程性材料。如：粉状的水泥、粒状的洗衣粉、块状的铸造生铁、线状的电线电缆、板状的各种钢板和纸张等；用桶交付的润滑油、用罐交付的液化气、用瓶交付的酒精、用卷筒交付的棉布和纸张、用袋交付的面粉和水泥等；用管道输送的石油等。流程性材料一般具有再加工的性质服务是指在供方和顾客接触面上至少需要完成一项活动的结果服务通常是无形的，有形产品的提供或使用也可构成服务提供的一部分。对服务内涵的理解可见第7条术语。成本管理体系模式“模式”的含义是标准，成本管理体系模式也就是成本管理体系标准成本管理本身是一个系统性的管理，需要管理的内容很多，那么究竟应该管些什么？达到什么要求？就必须要有系统的规定。成本管理体系模式就是基于标准化的考虑和从系统管理的角度出发，全面地阐述了组织在成本管理方面基本内容和所要达到的要求，并做出了明确的规定。组织能够达到这些要求，才是真正实施了成本管理。成本控制是成本管理的一部分开展成本控制活动的目的就是防止资源的浪费，使成本降（控制）到尽可能低的水平，并保持已降低的成本水平。成本控制必须贯彻预先控制和过程方法的原则，并在发生成本之前或在发生成本的过程中去考虑和研究为什么要发生这项成本？应不应该发生？应该发生多少？是否必要？决定后应对过程活动进行监控。文件是信息及其承载媒体。如记录、规范、程序文件、图样、报告、标准、预算和计划等都是文件。文件作为信息及其承载媒体可以是纸张，计算机磁盘、光盘或其他电子媒体，照片或标准样品，或它们的组合。在成本管理体系中文件是活动的依据，它能够指导活动健康发展，是企业实施成本管理的前提条件和必要手段。成本手册是“规定组织成本管理体系的文件为了适应组织的规模和复杂程度，成本手册在其详略程度和编排格式方面可以不同。成本手册规定了成本管理体系的基本结构和成本管理体系过程的基本要求及其相互关系，是组织实施和保持成本管理体系的纲领性文件和法规性文件。成本手册可以描述成本管理体系活动的要点，但不能描述成本管理体系活动的细节；成本手册可以引用程序，但不能被程序所替代。成本手册必须经组织的