现代设施农业

现代设施农业一、设施农业的概念及特征1、设施农业的概念所谓设施农业，是通过采用现代农业工程技术，利用人工建造的设施，通过人工调控，改变自然环境，为种植业和养殖业、微生物（食用菌）、水产生物以及产品的储藏保鲜等提供相对可控制，甚至最适宜的温度、湿度、光照、水肥等环境条件，而在一定程度上摆脱对自然环境的依赖进行有效生产的农业，以获得速生、高产、优质、高效的农产品(资讯行情论坛)的新型农作方式。设施农业有广义的设施农业和狭义的设施农业，广义的设施农业包括设施栽培和设施养殖，狭义的设施农业一般指的是设施栽培。2、设施农业的特征设施农业的特征是现代农业技术与工程技术的集成（主要设施以塑料大棚、中棚及日光温室为主要的设施结构类型），涉及建筑、材料、机械、环境、自动控制、品种、栽培、管理等多种学科和多种系统，是农业现代化的重要组成部分。目前已由简易塑料大棚、温室发展到具有人工环境控制设施的自动化、机械化程度极高的现代化大型温室和植物工厂。它具有两大优势，一是能充分利用太阳光热资源，减少环境污染。由农业部联合有关部门试验推广的新一代节能型日光温室，每年每亩可节约燃煤约20吨。采用单层薄膜或双层冲气薄膜、PC板、玻璃为覆盖材料的大型现代化连栋温室，具有土地利用率高、环境控制自动化程度高和便于机械化操作等特点。二是在一定程度克服了传统农业在外界环境（主要是气候条件）和资源（土地、水、热）等方面难以解决的限制因素，加强了资源的集约高效利用，从而大幅度提高了农业系统的生产力，使单位面积产出成倍乃至数十倍地增长。设施农业打破了传统农业地域和时季的“自然限制”，具有高附加值、高投入、高技术含量、高品质、高产量、高效益、无污染、可持续发展等特征。3、设施农业的发展趋势随着社会的进步和科学技术的发展，设施农业的发展将向着地域化、节能化、专业化发展，由传统的作坊式生产向高科技、自动化、机械化、规模化、产业化的工厂型农业发展，为社会提供更加丰富的无污染、安全、优质的绿色健康食品。近年来，设施畜牧业养殖也在逐渐兴起。设施农业具有广阔的发展前景，不仅在促进农业结构调整、实现农业增效、农民增收中发挥着越来越重要的作用，而且在改善农业生产条件、推动传统农业向现代农业的历史性转变中也产生着积极的影响。可以说，设施农业是实现农业现代化的重要举措，也是提高农业科技含量，提高土地产出率，提高农业效益，提高农民素质，转变农民观念，增加农民收入，加快脱贫致富步伐的一项富民工程，也是我省干旱山区农业增效、农民增收的一条有效途径。二、设施农业发展的现状在青藏高原独特的生态条件下，如何趋利避害，加快发展设施农业，经过多年的实践和探索，我省各地在这方面积累了一定的经验，取得了明显的成绩，并掀起了营造“大棚经济”的高潮，目前，设施农业已经由试验阶段进入到实际推广应用阶段，生产领域也由蔬菜种植向林果业、渔业和牲畜、家禽等养殖业方向延伸，并有迅速发展的势头，本文主要对我省设施种植业发展情况加以阐述和研究。我省以塑料薄膜为覆盖材料的塑料大棚生产开始于二十世纪五、六十年代的城市郊区，七十年代以后塑料大棚开始大面积发展，主要进行蔬菜早熟栽培，后又经历了塑料日光温室、节能型日光温室及加温温室等不同形式。以日光温室为主体的设施农牧业开始于二十世纪九十年代，尤其是近年来，全省各地加强组织领导，精心组织，增加资金投入，采取有力措施，积极支持和引导设施农业的发展，把发展设施农业作为推进农业结构战略性调整、实现农业增效农民增收的突破口和增长点。现已基本形成了城市近郊科技型、城镇近郊普及型的设施农业产业群，且呈逐年增长的势头。温棚已经从川水向浅脑山和牧区延伸，温棚类型由过去单一的塑料大棚、小拱棚发展到现在的塑料大（中）棚、小拱棚、普通日光温室、节能日光温室、四位一体温室和智能连栋温室等多种类型。（一）设施农业的投入不断增加省财政在资金十分紧缺的情况下，2002年挤出1350万元专项资金支持设施农业发展，各级农行和信用社投入3.6亿元贷款扶持大棚建设。这些资金的注入带动了农民投入的积极性而且空前高涨，农民自筹资金达2亿多元，也容入了建棚行列。同时，各地用优惠政策吸引和鼓励私营企业和个体经营者开发建设“大棚经济”，累计投资达2000多万元，涌现了“绿宝”、“晶百园”、“卉源”等一批高档次的设施农业示范园区。2003年省财政安排补助资金2694万元，贷款2389.1万元，自筹518.58万元，地方财政补助310万元。2004年在全省22个县（市）区下达补助资金1700万元，落实日光节能温室近万栋，温棚面积可达4万多亩。牧区14个县市修建两用暖棚2000栋，下达补助资金1300万元。（二）设施农业发展的领域和规模持续扩大今年以来，我省各地进一步按照农业结构调整要优质高效的原则，发挥农区川浅脑及牧区资源、经济、市场和技术等区域比较优势，面向市场，优化结构，在“名、优、特、新、精”上做文章，把设施农业作为农村新的经济增长点，按照“扩川水、抓浅山、进牧区”的思路，加快建设速度，日光节能温室发展很快，2003年全省确定在川水和浅山共建设日光节能温室1万栋。在项目实施过程中，各级政府、农业部门和科技人员努力践行“三个代表”的重要思想，及时解决工作中存在的实际问题，千辛万苦抓项目，千家万户搞培训，千方百计解民忧，科学规划，集中连片，加大投入，用好资金，强化服务。经过上下努力，建成温室1.2万栋，成为我省设施农业规模最大，发展速度最快和为农民增收贡献最多的一年。截止2003年底，全省共建成日光节能温室5.57万栋，面积达4.03万亩，其中川水日光节能温室4.84万栋，面积为3.81万亩；浅山日光节能温室0.73万栋，面积达0.22万亩。目前，全省有5万多劳动力常年从事温棚蔬菜生产，有近万名农民参与蔬菜、花卉的贩运和销售，许多农民靠蔬菜温棚脱了贫。（三）设施农业的产品品种逐年增多按照发展特色农业的思路，大力推广优良特色品种，普及温棚栽培技术，使许多地区的农民已经由“粮农”转变为“菜农”、“花农”，涌现了一批“辣椒村”、“西红柿村”、“韭菜村”、“黄瓜村”等特色农业村。传统作物的种植格局正在发生深刻的变化，棚内种植品种结构发生重大变化，辣椒、黄瓜、西红柿等精细蔬菜面积不断扩大，太空椒、彩椒、蝶形瓜、甜瓜、金皮西葫芦等特色蔬菜试种成功。浅山地区的大棚里也培育成功了辣椒、西红柿、黄瓜等精细蔬菜，成为我省浅山地区农业发展史上的大事。在西宁等城镇附近的日光节能温室里种植的百合、郁金香等球根类花卉的种植向规模化方向发展，产品远销北京、上海和广州等大中城市，深受消费者青睐。“大棚经济”的发展，改变了传统的一季生产、四季消费的经营模式，开始由一季生产向多季生产、由一季增收向四季增收转变，成为农民增收的新的增长点。（四）设施农业发展成效显著，各地成功经验丰富。近几年来，随着“菜篮子”工程建设项目的实施和设施栽培技术的迅速发展，我省在抓好农业结构调整的基础上，各级政府十分重视推广设施农业，积极组织力量，加大投入，使设施农业规模不断扩大，种植经营水平越来越高，在基础设施建设和设施栽培技术等方面有了许多创新和发展。实施以日光节能温室，高标准的两用暖棚为重点的设施农牧业建设，取得了明显成效，为我省城乡居民提供了大量新鲜蔬菜，基本实现了新鲜蔬菜四季供应及品种的多样化，对促进我省农业结构调整，丰富城乡人民生活、增加农牧民收入等方面发挥了重要作用。1、设施农业发展的成效显著（1）设施农业的发展，拓宽了农业结构调整的路子。设施农业的发展加快了露天农业向设施农业、粮油作物向经济作物调整的步伐，精细蔬菜由川水地区向浅山沟岔地区扩展，形成了设施农业基地，改善了我省农业生产条件，提高了农业经济效益，有力地推动了我省农村经济的健康发展和农民收入的稳定增长。设施农业的发展带动了蔬菜、花卉和菌类产业的兴起，进而促进了农业由单一的粮、油种植向粮、油、菜、花卉等多样化、高效益方向的转变，种植业结构不断优化，品种增加，质量提高。不少县把发展大棚蔬菜作为支柱产业，重点培育，大棚专业村、专业户不断涌现。像乐都生产的太空椒、彩椒、蝶形瓜、丝瓜、小型西瓜、金皮西葫芦等特色蔬菜试种成功，为今后大面积推广积累了经验，奠定了基础。（2）设施农业的发展，推动了传统农业向现代高效农业的转变。以蔬菜花卉种植和牛羊育肥为主，试验繁育为辅的设施农牧业的迅速发展，大大改善了局部生产条件和生产环境，优化了种养结构，丰富了种养种类，提高了经济效益，有力地推动了传统农牧业向现代高效农牧业的转变，有利于农业生产的规模化、集约化经营。（3）设施农业的发展，带动了生产方式的转变和人们思想观念的更新。设施农业的发展使广大农牧民打破了传统的生产模式，冲破了自然条件的限制，实现了一季生产向多季生产，一季增收向四季创收的跨越，带动了农业生产方式由传统、粗放型向精细、集约型转变，从而吸收了一部分农村剩余劳动力，参与到蔬菜和花卉种植、牛羊育肥，使农民尝到了甜头，得到了实惠，市场意识、竞争意识、效益意识明显增强，思想观念发生了重大变化。（4）设施农业的发展，增加了农牧民的收入。设施农业是一项高投入、高产出的产业，设施农业的收益高于种粮收益。根据调查，一栋0.5亩的川水温棚年收入3000―5000元，一栋0.3亩的浅山温棚年收入也在1000元左右，相当于种植小麦的15倍左右，种植青稞的20倍以上。如果种植其它品种，如蘑菇收入更高，一个菇棚可收入8000元―10000元，增收效果十分明显。特别是利用两用暖棚育肥的牛羊，不仅膘情好，而且出栏高、周转快、效益好。因此，许多农民靠发展暖棚经济脱了贫、致了富。湟中县拦隆口镇班仲营村已经建成日光节能温室320栋，每栋平均收入达4000元，成为该村农民增收的主业。地处浅山的贵德县尕让乡希望村是一个移民搬迁贫困村，全村共有126户村民，两年共修建154栋日光节能温室，多数棚用于种植辣椒，平均单产达到10000斤（0.84亩/栋）。民和县北山乡德兴村一社村民李敬业全家6口人，三栋日光节能温室（0.3亩/栋）种植辣椒、西红柿等蔬菜，收入10000元，人均增收1667元。大通县青山乡利顺村在新建的20栋温室中全部种植了西芹，进行规范化栽培，每栋（0.5亩）收入可达5000元。从设施农业经营户的基本情况来看，起步早，发展较快的经营户大部分处于当地中上等收入阶层。据调查。由于经营者的文化、技术等素质不同的原因，设施生产的经济效益差距较大。从种植茬口上看，种植两茬的农户经济效益要高于单茬的，乐都县碾伯镇邓家庄村邓长军在占地半亩的日光节能温室内种植三茬蔬菜，纯收入达到9000元。从种植品种上看，种植细菜较多及特色作物的要高于种植一般经济作物的。（5）设施农业的发展，扩大了应用范围。设施农业发展基本覆盖了大农业。目前主要是种植业的蔬菜生产、花卉类生产和瓜类生产，在畜牧生产中，羊、生猪、奶牛、家禽等的养殖也在不同程度的运用设施技术，也取得了较好的效益。（6）设施农业的发展，加快了农业科技的推广。设施农业对品种、栽植、管理的技术要求高，农民在搞大棚种植时主动要求学技术、用技术、请能人，一些农民还把相关技术组装配套起来，有效促进了自身劳动素质的不断提高，对左邻右舍和周边村社的示范辐射作用也不断增强，加快了农业科技的普及和推广，提升了农业生产的科技水平。（7）设施农业的发展，增强了抗灾防灾的能力。设施农业的发展，较好地解决了农村特别是东部农业区干旱缺水、积温不够、自然灾害频繁的突出问题，农业的整体抗旱防灾能力增强，农业效益成倍提高，为旱涝保收、稳产高产创造了条件。（8）设施农业的发展，推动了生态环境的保护和建设。设施农业生产占地面积小，单位产出率高，可以高效地利用水源、耕地等有限的农业资源，从而在一定程度上缓解了退耕还林（草）后耕地减少的矛盾，促进了退耕还林（草）工作的顺利进行，确保了生态建设工程的实施，有利于农业的可持续发展。2、各地区发展设施农业经验丰富近年来，随着以日光节能温室，高标准的两用暖棚为重点的设施农牧业建设，各级政府及有关部门十分重视推广设施农业的发展，充分认识设施农业的地位和作用，坚定信心，积极组织