中国古代就发现将果实放在燃烧香烛的房子里可以促进采摘果实的成熟。19世纪德国人发现在泄露的煤气管道旁的树叶容易脱落。第一个发现植物材料能产生一种气体,并对邻近植物能产生影响的是卡曾斯,他发现橘子产生的气体能催熟与其混装在一起的香蕉。直到1934年甘恩(Gane)才首先证明植物组织确实能产生乙烯。随着气相色谱技术的应用,使乙烯的生物化学和生理学研究方面取得了许多成果,并证明在高等植物的各个部位都能产生乙烯,1966年乙烯被正式确定为植物激素。(1)通入酸性高锰酸钾溶液实验探究一结论:?(2)通入溴的四氯化碳溶液(3)点燃褪色褪色火焰明亮,并伴有黑烟产物中含有性质跟烷烃不同的烃。因为烷烃不能使酸性高锰酸钾溶液和溴的CCl4溶液褪色烯烃:分子中含有碳碳双键的不饱和链烃叫做烯烃。乙烯是最简单的烯烃。单烯烃的通式为CnH2n(n≧2)乙烯:CH2=CH2(C2H4)丙烯:CH2=CH-CH3(C3H6)不饱和烃:碳原子所结合的氢原子数少于饱和烃(烷烃)里的氢原子数的碳氢化合物属于不饱和烃。一、乙烯的分子组成和结构⒈分子式:C2H42.电子式:3.结构式:4.结构简式:C:C:::HHHH::CH2CH2CCHHHHCH2CH2一、乙烯的分子组成和结构的空间结构:2个碳原子与4个氢原子处于同一平面内,平面型分子,键角120°CH2CH2乙烯与乙烷结构的对比分子式乙烷乙烯结构式键的类别键角空间各原子的位置C—C109º28ˊ2C和6H不在同一平面上C=C120º2C和4H在同一平面上二、乙烯的物理性质:无色、稍有气味的气体,密度比空气略轻,难溶于水只能用排水法收集三、乙烯的化学性质:碳碳双键中的一个键易断裂,决定了乙烯的化学性质较活泼。(2)能使酸性高锰酸钾溶液褪色1、氧化反应现象:火焰明亮,伴有黑烟。原因:乙烯的含碳量较高,燃烧不完全CH2=CH2+3O22CO2+2H2O点燃(1)能燃烧三、乙烯的化学性质:CH2=CH2CO2KMnO4(酸性)2、加成反应——与溴水反应现象:溴水褪色。结论:乙烯能与溴反应。有机物分子中的不饱和键两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应叫加成反应。CHHHHCBrBrCHHHHC+Br2CHHHHCBrBr1,2-二溴乙烷在一定条件下,乙烯还可以与H2、HCl、H2O等物质发生加成反应。CH2=CH2+H2CH3CH3催化剂CH2=CH2+H2OCH3CH2OH(乙醇)催化剂加热、加压CH2=CH2+HClCH3CH2Cl(氯乙烷)催化剂…CH2=CH2CH2=CH2CH2=CH2……-CH2-CH2--CH2-CH2--CH2-CH2-…nCH2=CH2CH2–CH2n催化剂聚乙烯由一种或多种单体相互加合生成高分子化合物的反应称为加成聚合反应,简称加聚反应。3、加聚反应乙烯分子之间相互加成可以得到聚乙烯。聚乙烯、聚氯乙烯、聚四氟乙烯等高分子材料在现代生活中用途很广。重要的化工原料、植物生长调节剂乙烯的用途:塑料袋,薄膜乳化剂,洗涤剂,防冻剂燃料,塑料,增塑剂无纺布,醋酸纤维,管材乙烯的产量可以用来衡量一个国家石油化工发展水平。小结1、乙烯的结构及特点:平面、碳碳双键2、乙烯的性质:氧化反应加成反应加聚反应3、烯烃(1)通式CnH2n(2)与烷烃的区别如何鉴别乙烯和甲烷(气态烷烃)?1、将气体分别通入酸性KMnO4溶液2、将气体分别通入溴水中或溴的四氯化碳中如何将甲烷中乙烯气体除去?将混合气体通过足量溴水1、关于乙烯分子结构的说法中,错误的是()A.乙烯分子里含有碳碳双键;B.乙烯分子里所有的原子共平面;C.乙烯分子中C=C双键的键能是乙烷分子中C-C单键的2倍。D.乙烯分子里各共价键之间的夹角为120。C3.制取一氯乙烷最好采用的方法是()A.乙烷和氯气反应B.乙烯和氯气反应C.乙烯和氯化氢反应D.甲烷和氯气反应√2、下列物质不能用加成反应得到的是()A.CH2Cl2B.CH3CH2ClC.CH3CH2OHD.CH2ClCH2Cl√4、1mol乙烯与氯气完全加成后再与氯气取代,整个过程最多需氯气()A.1molB.4molC.5molD.6mol√5.欲除去甲烷中混有的乙烯得到纯净的甲烷,最好的方法是依次通过盛有下列哪组试剂的洗气瓶()A浓硫酸,高锰酸钾B溴水,碱石灰C澄清石灰水,浓硫酸D高锰酸钾酸性溶液,浓硫酸√6.由乙烯推测丙烯(CH2=CH—CH3)与溴水反应时,对反应产物的叙述正确的()A.CH2Br—CH2—CH2BrB.CH3—CBr2—CH3C.CH3—CH2—CHBr2D.CH2Br—CHBr—CH3D猜谜语:有人说我笨,其实我不笨,脱去竹笠换草帽,化工生产逞英雄。(打一物品)一、苯的物理性质无色、带有特殊气味的液体,不溶于水,密度比水小,易挥发,有毒,常用做有机溶剂二、苯的分子结构分子式:C6H6结构式CH≡C-CH2-CH2-C≡CHCH3-C≡C-C≡C-CH3CH2=CH-CH=CH-C≡CHCH2=C=C=CH-CH=CH2CH2=C=CH-CH=C=CH2?如果苯中有三键和双键,那么它应具有什么化学性质?如何检验?与溴水反应与酸性高锰酸钾反应现象:液体分两层,上层橙黄色,下层几乎无色结论:苯不与溴水反应现象:液体分两层,上层无色下层紫红色结论:苯不与高锰酸钾反应苯中不含有双键或三键!预测:使橙黄色的溴水褪色预测:使紫红色的高锰酸钾溶液褪色溴水10D+水10D+苯5DkMnO43D+水1mL+苯5D二、苯的分子结构分子式:C6H6(不饱和烃)结构式苯中不含有双键或三键鲍林凯库勒结构简式:结构特点:正六边形平面分子,12个原子在同一平面,没有单双键,是一种介于单键与双键之间的一种特殊的键。二、苯的分子结构分子式:C6H6(不饱和烃)结构式苯中不含有双键或三键三、苯的化学性质介于单键与双键1.苯的取代反应(1)苯与卤素的反应条件:纯溴、催化剂溴苯:无色油状液体,密度比水大,不溶于水。溴苯FeBr3(2)苯与浓硝酸反应(硝化反应)硝基苯:无色、苦杏仁味的油状液体,密度比水大,不溶于水,有毒。反应条件:50~60℃水浴加热,用浓硫酸作催化剂、脱水剂。硝基苯2.苯的加成反应环已烷+3H2Ni△3.苯在空气里燃烧2C6H6+15O2→12CO2+6H2O点燃实验现象:火焰明亮且伴有黑烟烷烯苯与Br2作用Br2试剂反应条件反应类型与KMnO4作用点燃现象结论纯溴溴水/CCl4纯溴溴水光照取代加成FeBr3取代萃取无反应不褪色褪色不褪色不被KMnO4氧化易被KMnO4氧化苯环难被KMnO4氧化焰色浅,无烟焰色亮,有黑烟焰色亮,浓黑烟C%低C%较高C%高现象结论小结:结构、物理性质分子结构中不含有双键,不能使溴水和高锰酸钾褪色2C6H6+15O2→12CO2+6H2O点燃易取代,难加成。在一定条件下,可与纯溴(催化剂、加热)、浓硝酸(浓硫酸、水浴加热)发生取代反应;可与氢气(镍、加热)发生加成反应。