旅游经济学案例集(第三辑)

1旅游经济学案例集（第三辑）案例1：美国“9.11”事件打击了全球旅游经济增长2001年，是世界旅游业在近20年发展中遭受最严重挫折的一年。根据世界旅游组织和世界旅游理事合的报告分析，由于美国“9．11”事件的影响，使2001年全球国际旅游入境人数仅为6.89亿人次．与上年6.98亿人次相比下降了1.3%，是近20年来国际旅游发展的最低潮，比1982年由于世界经济危机影响下降0.4%和1991年海湾战争影响仅增长1.2%的水平还要分别低0.9个和2.5个百分点，严重打击了全球旅游经济的发展，突出表现在以下几方面。一是“9.11”事件发生后，使后四个月全球国际旅游人数急剧下降，增长率与上年同期相比迅速跌落到-10.9%。同时，世界每一个旅游区域的国际旅游入境人数都出现了急剧下降，其中非洲地区下降了3.5%，美洲地区下降了24.0%，东亚及太平洋地区下降10.3%，欧洲地区下降了6.2%，中东地区下降了30.2%，南亚地区下降了24.0%。二是“9.11”事件严重影响全球旅游经济增长，使2001年全球旅游总需求比上年下降了4.4%，旅游总需求减少了1878亿美元；预计2002年还将下降3.0%，减少1240亿美元；两年合计共减少旅游总需求3118亿美元。同时，使2001年全球旅游出口比上年下降9.6%，2002年还将持续下降5.7%。三是“9.11事件使2001年全球旅游经济就业下降了2.9%，减少就业人员595.5万个；2002年将持续下降2.2%，减少就业人员449.7万个；两年合计受“9.11”事件影响减少旅游就业人员高达1045.2万个。案例2：云南精心打造“八大旅游产品”多年来，云南省充分发挥旅游资源特色和优势，不断丰富、完善各类旅游产品的内容，大力开发和发展特色鲜明的旅游产品，精心打造“八大旅游产品”，使云南旅游逐步成为在国际国内市场上有竞争力和吸引力的旅游名牌产品，成为中国推向国际国内旅游市场的重要旅游目的地。云南着力打造的“入大旅游产品”主要是：1.自然生态旅游产品。主要依托云南现有国家级、省级自然保护区和风暴名胜区，在对综合自然生态系统、珍稀动植物、特有植被、高原湖泊加强保护的前提下，有针对性地选择、建立一批森林公园、热带雨林、草原风光、多样性生态类型和生物类型的自然生态精品旅游产品，使国内外旅游者在云南真正能够体验回归自然和感受“香格里拉”的神奇。2.民族风情旅游产品。主要依托云南26个民族绚丽奇异的民族文化和风情，向广大中外旅游者展示各民族的文化艺术、生活习俗、喜庆节日、风味产品、竞技活动、生产劳动等民族风情文化，使游客在旅游活动中游览民族村寨，参加民族节度，品尝民族餐饮，体验民族歌舞．购买民族商品，领略各种绚丽多彩的民族风情文化活动。3.会展商务旅游产品。充分利用云南“立体气候”条件，尤其是“春城”四季如春的气候和良好的地理区位条件，抓好国际国内各种会议、展览精品旅游产品的推出，井围绕会展旅游需要，配合建设高尔夫球场、网球场、文化娱乐和会展中心等设施，精心组织中国昆明国际旅游节和各种民族节度活动，使昆明日益成为公受国内外欢迎的商务会展旅游中心。24.度假旅游产品。依托全省已有的10个国家级、省级旅游度假区，建设和完善旅游度假区的度假旅游项目和配套服务设施，把各个旅游度假区发展成特色鲜明的度假旅游精品产业，使之与国际接轨并进入国际旅游度假市场，促进云南旅游逐步从观光旅游向观光与度假旅游转变，提升了云南旅游的品位和综合经济效益，并逐渐成为国际知名的度假旅游胜地。5.康体旅游产品。云南具有众多的江河湖泊、丰富的地热资源、特殊的气候和高海拔条件，尤其是地下温泉遍布全省大部分地区，通过利用温泉并结合中国传统的推拿、针灸等民间疗法，积极发展健康旅游；同时还结合云南26种民族的近200项传统体育活动．以及众多江河湖泊和良好的气候条件。建立了一批档次较高、服务设施较配套的体育中心，大力发展涌流、登山、攀岩、竞技等体育旅游产品和国际性体育赛事。案例3：昆明世博园游客需求量分析为了分析99中国昆明世界园艺博览会期间世博园的游客需求量，笔者曾根据昆明石林、云南民族村和大观楼公园的入园游客情况，对世博园的游客需求量及影响因素进行了分析，并且建立了世博园的游客需求函数．测算了世博园平均每天的游客需求量。具体分析和建立游客需求函数过程如下：1、根据对其他旅游景点的分析．一般影响旅游景点需求的主要因素有旅游景点吸引力、门票价格、人均旅游消费水平、景点所在城市接待游客人数及广告宣传费支出等；2、由于旅游景点的吸引力无法量化，因此以广告宣传费支出的影响力来代替。根据对昆明其他景点的广告宣传影响力分析，再适当考虑了世博园在国内外的吸引力，测算出每增加1元世博园广告宣传费(A)，则世博园游客人数将增加4人；昆明市平均每天接待游客人数(T)每增加1人，则世博园游客将增加0.7人；游客人均旅游消费支出(R)每增加1元，则将引起世博园游客人数增加3人；世博园门票价格(P)每增加1元．则将引起世博园游客人数相应减少l0人；3、根据对昆明市接待游客人数调查和预测，99世博会期间昆明市接待游客人数平均每天可能达到6万人：而抽样调查表明到昆明市的游客人均旅游消费支出为600元左右；预计世博园投入广告宣传的费用将达到3000万元；（1）根据第二条的调查和到算的数据，可以得到世博园游客需求函数为：QD＝—10P+4A+3R+0.7T（2）把第三条的数据带入游客需求函数中，可以得到世博园的需求价格函数为：DP＝55800-10P案例4：旅游市场分析国际入境旅游市场一直是我国旅游发展的重点市场，经过改革开放以来二十多年的发展，我国国际入境旅游市场迅速发展并产生了质的飞跃。1978年，我国接待国际入境游客仅180.92万人次，旅游外汇收入2.63亿美元，排在世界第41位。经过短短六年时间的发展，到1984年，我国国际入境游客就突破1000万人次，达到1285.22万人次。在此后近二十年问，我国国际入境旅游保持了较快的增长。1996年，我国旅游外汇收入首次突破100亿美元大关，达到102亿美元。2002年．我国接待入境游客9791万人次，入境过夜旅游者达到3680万人次，其中外国人达到1344万人次，旅游外汇收入达到203.18美元。按照世界旅游组织的排序，2002年我国国际入境旅游接待人数已排在世界第五位，旅游3外汇收入排在世界第六位。旅游业已经成为我国在国际市场竞争中保持领先地位的行业之一。在国际入境旅游总量保持高速增长的同时，国际入境旅游需求结构也在不断变化。从团队到散客、家庭旅游变化，从观光旅游到度假、休闲、商务、会议和各种专项旅游发展．从周边客源市场拓展到中远程客源市场，从老年游客扩大到中年和青少年游客等，使我国国际入境旅游市场结构出现了很大的变化。案例5：如何采取正确的价格策略?湖滨皇冠度假饭店为了提高饭店经济效益，决定采取以下提价措施：一是将标准客房价格从每间400元提高到450元；二是将自助早餐的价格从60元提高到70元。通过运行一个月后出现了以下情况，一是就餐人数从360人下降为270人；二是当提供的自助早餐每份收费为60元时，每天销售数量为500份；当每份收费70元时，每天销售数量却上升为800份。对此．总经理要求总经济师作一个分析说明，目前所采取的措施是否合理？1、饭店总经济师应用旅游价格弹性理论，分别计算了餐饮对客房的交叉价格弹性，自助早餐的供给价格点弹性系数和孤弹性系数。计算餐饮对客房的交叉价格弹性系数如下：计算自助早餐的供给价格点弹性系数和孤弹性系数如下：2、根据以上计算结果，饭店总经济师认为目前采取的价格策略不够合理，应该进行适当的调整，并提出可采取以下合理的价格策略的建议：一是餐饮对客房的史又价格弹性系数是负数，表明饭店各处与客房之间是互补关系，因此要保征一定的就餐人数，沈不能采取提高客房价格的策略；相反，由于餐饮对客房的交叉价格弹性系数为-2，因此，若适当降低客房价格，则就餐人数将明显增加。二是自助早餐的供给价格点弹性系数和酿弹性系数分别为3.6和3.0，表明自助早餐的供给价格是富于弹性的，因此适当降低自助早餐价格，将大幅度增加就餐人数。三是计算表明，自助早餐的供给价格点弹性系数比孤弹性系数大，因此采取降低自助早餐价格策略的幅度不能大大。案例6：APEC区域旅游业经济影响力分析世界旅游理事会按照旅游卫星账户方法统计，1998年APEC旅游业总需求将达到2.1万亿美元，并创造丁8876万个直接和间接就业岗位；预计到2010年两项指标将分别提高到4.6万美元和1.32亿个就业岗位。从旅游业的经济影响力看，主要表现在以下几方面：1、旅游业对国内生产总值(GDP)的贡献。在APEC经济中，l998年旅游业增加值达到1738l亿元，对GDP的贡献率达到10.6%，预计到2010年旅游业增4加值将达36530亿美元，对GDP的贡献率将增加到10.8%。并在今后的12年中，APEC旅游业增加值将以年均3.7%的速度增长。2、旅游业是一个人力资源密集的产业，创造了大量的就业岗位。在APEC区域经济中，1998年旅游业直接和间接就业人员达2.31亿个，占该区域总就业人数的7.8%，平均每12.8个就业人员中就有1人从事旅游工作。预计到2010年，旅游业就业人员比重将提高到9.8%，平均每10.9个就业岗位中就有1个是由旅游业创造的。3、旅游业还是一个主要的创汇产业，因为国际游客直接为旅游目的地带来外汇收入。在APEC经济中．国际旅游业的外汇收入占外贸出口创汇的比重越来越大，1998年通过旅游业“出口”服务和商品的外汇收入已达到3794亿美元，占该区域总出口外汇收入的11.7%。预计到2010午，旅游业创汇将达到8822亿美元，占出口创汇比重达到10.6%。4、旅游业还拉动了建筑业和制造业的发展。1998年，APEC区域各国(或地区)用于旅游业的投资为3633亿美元，占该区域资本总投资的9.8%；预计列2010年将提高到7892亿美元，占总投资额的比重达到9.5%。5、旅游业既为政府提供财政收入，又是政府消费支出的主要内容。1998年，APEC各国提供税收占当年该区域税收总额的10.6%；各国用于旅游业支出占政府总支出的4.2%。预计今后12年政府用于旅游业的支出的占政府总支出的4.3%，提供税收预计占该区域税收总额的10.8%。案例7：旅游消费者行为分析杭州至无锡的旅游列车途经江苏、浙江和上海三省市，沿线有众多旅游景点，也拥有国内最大的客源市场。曾有人在这趟列车上做了一次题为“2000年的旅游计划”的调查，被调查者大多数为中青年，平均年龄在35岁左右，每人年收入从1万元到4万元不等，平均年收入在2万元左右，可以作为当今社会主要旅游消费层的代表。在这次调查中，一位经常跟随父母外出的青年说：“今年嘛，我想到哈尔滨冻一冻，到海南去热一热。”另一位在机关工作的女士则表示要充分利用休假日出去走走，散散心。调查统计表明：去年一年中，有30%的人出省市旅游超过4次以上，只有10%的人没有参加过出省市的旅游。在旅游景点的选择上，大多数人表现出了对新闻媒体的依赖性。在对“你是通过何种途径了解旅游信息”问题的回答中，有一半以上的人在报刊和电视这两种选择上同时打了钩儿，有20%的人选择了听朋友的介绍，只有10%的人选择了到旅行社去索取宣传资料。在旅游行程安排上，大多数被调查者的回答是，在费用一定的条件下，更愿意多跑几个地理位置比较集中，或者是沿线和环线较多的旅游景点，如泰山与曲阜、青岛、威海与烟台，而在长江沿线，不少旅游者将南京、天柱山、庐山连成了一线。当然，也有部分人回答只想去一个休闲景点好好地呆上一段时间，如云南丽江、大理或西双版纳等。—中国旅游报2000年9月23日分析：从案例中可以看出．不同的旅游者具有不同的偏好，在旅游需求和消费行为方面也存在一定的差异。因此，更多地了解旅游者的偏好及需求规律，掌握他们在旅游活动中的消费行为，才能科学地设计有吸引力的旅游产品，提供旅游者满意的服务．从而获取更好的经济效益和社会效益。日前．对消费者行为的研究已经发展为比