什么是气溶胶?什么是气溶胶污染?气溶胶在物理、化学中的定义为:凡分散介质为气体的胶体物质,或定义为:以分散相处于悬浮状态的粒子。在环境保护学科中的定义为:悬浮在空气中的固态粒子或液态小滴物质的统称,或定义为:沉降速度可以忽略不计的固体粒子、液体粒子或固体粒子在气体介质中的悬浮体。为了便于区别,有时把固体粒子叫做烟、尘,或者称作为灰尘、尘埃,把液体粒子叫做雾、霭,有时把混有固体、液体粒子的气溶胶称作为烟雾。不管叫法如何,我们日常生活所接触的空气中到处充满着气溶胶状态的粒子,我们就是生活在气溶胶之中。例如,大气环境中常见的雾,即为液体气溶胶,大气为介质,液体粒子为分散相;而燃烧产生的烟,例如厨房烹调产生的油烟,香烟烟雾即为以固体为分散相的气溶胶。气溶胶粒子能通过呼吸道进入人体,大部分可以附着在呼吸道上,甚至进入肺部沉积下来,直接影响人的呼吸,危害人的健康。因此,人们越来越重视对气溶胶的研究。气溶胶是大气不可或缺的组成部分。气溶胶对环境保护来说是一柄双刃剑,它一方面可以将太阳光反射到太空中,从而冷却大气,能通过微粒散射、漫射和吸收一部分太阳辐射,但是,另一方面,它不仅直接影响人类的健康,还能增加大气的化学反应,降低能见度,增加降水、成云和成雾的可能性,以及沾污、损害建筑物等等。气溶胶不可避免地会侵入到室内来。室内环境并不需要任何形式的气溶胶,但是,在我们日常生活的空间里,不含气溶胶的理想的纯净的空气是不存在的。就是在需要十分洁净的现代电子车间内,希望用人工的方法尽可能地去除空气中的全部气溶胶,制造接近于理想状态的洁净空气,但在技术上是极其困难的。既然气溶胶不可避免,那么,如何来界定气溶胶是否造成污染这个“度”呢?这要从气溶胶的粒径与浓度两方面来界定。在室内空气净化领域内,将气溶胶粒子的粒径定义为0.01微米至10微米比较合适。大于10微米的气溶胶容易依靠重力沉降从空气介质中分离出来;小于0.01微米的气溶胶,其性质与气体分子十分相近。世界卫生组织将上述粒径范围气溶胶的浓度最高限值定为0.02mg/m3,意思表明,大于该限值,气溶胶就会形成室内污染,对人体健康造成影响。目前,全世界的环保主义者,都在尽力控制气溶胶,为达到0.02mg/m3这个先进标准做不懈的努力。雾霾是典型的气溶胶污染我们从英国作家狄更斯写的《雾都孤儿》(英语:OliverTwist),知道了世界上有一个雾都伦敦。很多时候,我国的雾都重庆也是享名于世的。雾漫漫,一直是一种诗情画意留在人们的记忆中,很长一段时间里,人们还选择晨雾进行锻炼。自从雾与霾联系在一起,就形成了一种空气杀手。雾霾是典型的气溶胶污染物。雾霾中细小粉粒状的气溶胶夹带着灰尘、硫酸、硝酸、碳氢化合物与细菌等污染物能直接通过呼吸系统进入支气管,甚至肺部。所以,雾霾影响最大的就是人的呼吸系统,造成的疾病主要集中在呼吸道疾病、脑血管疾病、鼻腔炎症等病种上。同时,雾霾天气时,气压降低、空气中可吸入颗粒物骤增、空气流动性差,有害细菌和病毒向周围扩散的速度变慢,导致空气中致病微生物浓度增高,疾病传播的风险很高。1952年12月,英国伦敦大雾持续四天之久,百米低空形成了高危污染层,倍,颗粒污染物浓度为平时的9倍,整座城市弥漫着浓烈的“臭鸡蛋”气味,几天内就夺走了4700人的生命。这是世界环保历史上有记载上的著名的伦敦烟雾事件,让世人对雾霾引起警觉。据说,伦敦烟雾已经不复存在,而我国的雾霾气候的出现范围与频次尚在逐年增加。我们现在不用到重庆去体验雾霾,北上到济南、北京、哈尔滨、东进到南京、上海,时令季节的雾霾笼罩,有时候可以一连几天不见云日。国内有人研究称雾霾中有害物质的毒性高于吸烟产生的烟雾,这不是危言耸听。我国有些地方的环保部门已经将雾霾气候列为气象预报的内容。在雾霾来临的时候,我们提示用户,特别是有老弱病残等弱势人群居住的房间,应当紧闭门窗,开启空气净化器,将雾霾对室内的影响减少到最小。厨房油烟形成的气溶胶具有致畸作用宾馆、饭店、餐厅、食堂、家庭的厨房油烟气,对环境与人体的影响很大。香港环境署已经在大气中检测到厨房油烟相同的污染物,认为厨房油烟是继城市汽车尾气之后的最主要的大气污染物。厨房油烟已成公害。厨房油烟成分复杂,其中大量的有机物质如丙烯醛,3、4-苯并芘及环芳烃等呈气溶胶状态存在,对厨房有关人员直接产生致变、致畸、致癌作用。调查证实,炊事人员肺癌发病率较其他一般的职业高。有报道称,厨房油烟与女性肺癌发病率有明显的相关性。据统计,在非吸烟女性肺癌危险因素中,超过60%的女性长期接触厨房油烟。在世界范围内,亚裔妇女中的大多数肺癌患者与长期接触厨房油烟有关。目前市场上销售的脱排油烟机,大多数采用旋风惯性原理制成,对于气溶胶状态的油烟净化效率不高,有人称为“只排不脱”,对环境的污染仍然存在。用户在选择购买脱排油烟机时,要选择功率比较大的,深罩的,要求彻底清除烹调时产生的油烟废气。有条件的应当在厨房内增加一台高效去除油烟的空气净化器。该空气净化器的处理风量要为厨房空间体积的40倍。有些用户在烹调时,尽量采用低温油炒菜作业,油温不超过200℃,这是十分科学的。室内气溶胶污染的防控方法对象物是否处于污染状态取决于对象物是否受到不良影响。室内空气污染的对象物是人。人是否处于污染状态,取决于人是否受到不良影响。即使处于同样状态的空气中,有的人会产生不良影响,有的人却不会产生不良影响。所以,究竟有没有受到室内空气的污染是取决于人本身。0.01微米至10微米范围内的气溶胶可以用除尘的方法将其从气体介质中分离出来。其中,较大粒径的粒子依靠惯性和重力的作用,作规则运动,较小粒径的粒子则类似气体分子,作不规则的布朗运动。较小粒径的粒子几乎随着气体运动的轨迹运动,只要气体能通过的最小缝隙,它都能随气流一起通过。这两种不同粒径的气溶胶的粒子大小的分界点大约为0.4至1微米。大于1微米的气溶胶作规则运动,小于0.4微米的气溶胶作不规则运动,而介于0.4至1微米之间的气溶胶处于不定的两种运动状态之中。