仓储与配送管理复习

仓储与配送管理复习1、仓储1)概念：利用仓库对物品进行储存、保管、出入库管理的物流作业活动。2)意义：是社会物质生产的必要条件克服生产与消费的地理差，衔接生产与消费的时间差，调节生产与消费的方式差对经济发展的重要保证①保持物品的使用价值和价值增值的手段。②创造时间效用，极大地获取“第三利润源”，提高经济效益的手段。③是物流系统中不可缺少的环节，为商品进入市场做好准备。3)合理化标志：用最经济的仓储管理来实现仓储的功能①质量标志-保证使用价值，数量标志-达到储存经济规模，时间标志-提高资金利用率，结构标志-调节花色品种比率，费用标志-仓储成本低，分布标志-地区布局合理。4)仓储管理的基本原则：质量，效率，效益，服务，安全5)仓库的功能：①调节供需，产品集散。②分拣订单，配送商品，分装商品。③支持生产，信息处理，商品加工。6)仓库布局：生产作业区，辅助生产区，行政生活区仓库主要设备：货架、叉车、托盘和计量设备自动化立体仓库的功能：收货，存货，取货，发货，信息处理自动化立体仓库的优点：①高层货架立体储存，有效利用空间，减少占地，降低土地购置成本②仓库作业机械化和自动化，实现“无人化操作”，节省人力③自动化操作可以减少收发差错，提高作业效率④采用托盘式货箱储存，进行温湿度控制，并利用计算机自动控制，有利于货物的保管和保养自动化立体仓库的缺点：①配套设备多，需要大量基建和设备投资。②高层货架需要大量钢材，货架安装精度高，施工困难。③控制系统一旦发生故障，仓库处于瘫痪状态，收发作业会中断。7)入库、在库、出库管理：入库流程：进货计划分析，货物接运与卸货，标示与分类，查核进货信息，检验与验收（货物数量、质量检验），入库信息处理，入库储存。货物入库单一般为一式三联：仓库登记实物帐，采购生产部门，财务记账。在库保养：盘点：定期或临时对库存商品的实际数量进行清查、清点的作业，即为了掌握货物的流动情况（入库、在库、出库的流动状况），对仓库现有的物品的实际数量与保管账上记录的数量相核对，以便准确地掌握库存数量。盘点评价指标：①吞吐量=到库+出库②年末货物总量=年初总量+到货-出库③平均年库存=（年初库存+年末库存）/2④物资收发差错率=全年错收错发货物量/吞吐量⑤物资损坏率=损坏变质货物量/年平均库存量出库流程：验单备货，复核，包装，交付，登账，清理。8)仓储管理主要针对仓库、库房的布置、物料运输和搬运及存储自动化等业务，注重储存物品质量的管理。库存管理主要对库存物料做出计划和控制，注重库存动态数量的管理。9)ABC分类管理法是以某类库存物资品种数占物资品种数的百分比和该类物资金额占库存物资总金额的百分比大小为标准。A类存货平均资金占用额累计比率为65％－70%，品种数比率占5%--20％。连续盘点，最少的安全库存，定量订货法。B类存货平均资金占用额累计比率为20%－25％，品种数比率30％。连续盘点与周期性盘点相结合，一定的安全库存。C类在存货总价值中所占比例累计在10%以内，存货种类占货品总数的50％以上。周期性盘点，较高的安全库存，定期订货法。经济订货批量：总成本=持有成本+订货成本+存储成本+缺货成本EOQ=HDS2（D：需求量，S：单位订货成本，H：单位存储成本）TCmin=SQDHQDC**2（C：单位产品成本，*Q：经济订货批量）=DSHDC2最佳订货次数：N=QD=SDC2最佳订货周期：t=N年1=DCS2定量订货技术：订货点=平均每天的需求量×提前期＋安全库存安全库存=（预计每天最大耗用量-每天正常耗用量）×提前期订货批量一般取经济订货批量。定期订货技术：订货量=平均每天的需要量×（提前期＋订购间隔）+安全库存-实际库存量-订货余额10)MRP（物料需求计划）：根据主生产计划（要生产什么）、物料清单（需要什么）和库存余额（有什么），对每种物料的需求进行计算，指出何时将会发生物料短缺，并给出建议，以最小库存量来满足需求且避免物料短缺（得出还要什么）。11)JIT的基本原理：依靠有效的计划和衔接达到工位之间、供应与生产之间的协调，从而实现零库存。消除一切无效劳动和浪费。12)DRP是基于IT技术和预测技术对不确定的顾客需求进行预测分析以规划确定配送中心的存货、生产、派送等能力的计划系统。四要素：零库存，备货期短，高频率小批量补货，高质量无缺陷。2、配送1)概念：在经济合理区域范围内，根据客户需求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。2)配送模式：①配销模式：商流、物流一体化。②物流模式：商流、物流相分离。3)配送合理化：①库存标志：库存总量，库存周转率②资金标志：资金总量，资金周转率资金投向的改变③成本效益：企业利润反映配送企业的配送合理化程度④供应保证标志：缺货次数，配送企业集中库存量，即时配送的能力及速度⑤社会运力节约标志⑥用户企业仓库、供应、进货人力物力节约标志4)配送中心是以组织配送式销售和供应，执行实物配送为主要功能的流通型物流结点。a)主要为特定客户或末端客户提供服务；b)配送功能健全；c)辐射范围小；d)多品种、小批量、多批次、短周期。5)配送中心的作用：①从供应商和厂商的角度分析:使物流成本得到控制；实现库存集约化；通过提高顾客服务水平，促进产品销售；有利于把握销售信息；有利于实现商物分离；②从需求方的角度分析：降低进货成本；改善店铺的库存水平；减少颠仆的采购、验收、入库等费用；减少交易费用，降低物流整体成本；促进信息沟通。6)配送中心功能：集货，储存，装卸搬运；分拣，配货，送货；配装；流通加工，信息处理7)订单处理：从接到商店订货开始到准备拣货之间的作业阶段，包括订单确认、存货查询、库存分配和准备拣货等。电子订货方式：①订货簿或货架标签配合手持终端机及扫描器②POS订货③订货应用系统8)分拣：采用人工拣货方式时，采用货品位置固定，拣货人员持订单到货位取货的方式，称为摘果式拣货方式；采用先将订单位置固定，然后按品种将商品取出，并分配到订单位置的方法，称为播种式拣货方式。9)三种配送货物方式路线1：出入库频率高、整批进货、整批储存的商品（储存型）。路线2：通过联机系统和商品信息订购的商品，整箱进货，分拣零送（中转型）。路线3：从产地或国外进口后，不经配送中心直接送往商品（直送或直达）。10)EIQ分析－订单,品项,数量分析