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满分125分单选题125分多选题0分一、单选题(总分125分,每题只有一个正确答案，请将正确的选项选中)21、公共场所的空气污染来源包括？(5分)A室外来源.室内共存.室内污染物B室内共存.室内污染物2、公共场所卫生许可证应几年复验一次？(5分)A3B23、传染病流行过程的三个环节？(5分)A传染源.传播途径.易感人群B传染源.传播方式.传播途径4、公共用具的污染来源？(5分)A房客及从业人员污染.病人和健康带菌者污染B房客污染.从业人员污染5、公共用具消毒一般程序为？(5分)A去污.消毒浸泡.消洗弃放B消毒浸泡.去污.消洗弃放6、患有哪五种传染病不能从事餐饮业和公共场所直接为顾客服务的工作。(5分)A病毒性肝炎B细菌性痢疾C伤寒和副伤寒D渗出性.化脓性皮肤病E活动性肺结核F以上都是7、污染食品.用具后，通过机械方式或生物方式传播多种疾病。(5分)A苍蝇B蚊子C老鼠D蟑螂E以上都是8、消毒的方法有几种。(5分)A物理消毒法B微波消毒法C红外线消毒法D化学消毒法E.物理消毒法和化学消毒法9、住宿与交际场所的公共用具。(5分)A卧具B洗漱用具C恭桶坐垫及水箱开关D茶杯.酒杯.饮料杯E附属设施的用具F以上都是10、生活饮用水的基本卫生要求。(5分)A感官性状良好B流行病学上安全C化学组成对人无害D以上都是11、介水传染病按病原可分为(5分)A细菌性传染病B细菌性和病毒性传染病C介水寄生虫D化学中毒E病毒性传染病12、空气中微生物的传播媒介(5分)A通过灰尘传播B通过接触传播C通过飞沫传播D通过灰尘和飞沫传播13、不是通过室内空气传播的传染病有(5分)A艾滋病B流感C非典型性肺炎D肺结核14、对公共场所进行卫生监测和卫生技术指导应由（）执行。(5分)A卫生防疫机构B行业主管部门C环卫局D工商局15、使用的烫发剂、染发剂及美容化妆品应符合化妆品卫生标准。产品包装应有（）并且进货要登记，不得擅自配制。(5分)A厂名B厂址C生产日期D有效使用期限E卫生许可证编号F以上都是16、客房内被套枕套床单等卧具应一周一换。(5分)A对B错17、公共场所从业人员必须取得健康证和卫生知识培训证后方可上岗。(5分)A对B错18、为本单位职工服务的浴池.理发室内的卫生可不执行国家有关卫生标准。(5分)A对B错19、?公共场所卫生管理条例?是1988年发布的。(5分)A对B错20、对有皮肤病（如头癣.脓疮）的病人不需要使用专用理发工具，用后不需单独消毒和存放。(5分)A对B错21、公共用具消毒间是所有旅店必备的工作用房，它用于茶具洗刷和消毒；面巾.拖鞋.脸（脚）盆等用具的消毒，并应与茶具的洗刷和消毒分开。(5分)A对B错22、湿式清扫避免尘土飞扬。这是减少病原微生物借扬尘和悬浮颗粒物污染公共用具的好方式。(5分)A对B错23、消毒后的公共用具要分类储存在专用的储存柜内。并应有防护措施，防止二次污染。(5分)A对B错24、水被病原微生物污染后，人们直接饮用这种水，或者食用被这种水污染的食物时，可使接触者感染发病，这类传染病称之为介水传染病。(5分)A对B错25、美容店工作人员在给顾客美容前不需要对双手进行清洗消毒。(5分)A对B错