1西南财经大学SouthwesternUniversityofFinanceandEconomics报告标题:哈佛经典案例——永远在创新的克罗格公司小组名称:尘埃队小组成员:田原(40916007)李敏(40916042)王哲(40916087)艾力(40916005)陈珏君(40916017)王欢欢(40916135)王天瑶(40916136)2目录一、前言................................................................................................................................................1(一)公司背景简介.........................................................................................................................1(二)研究目的及方法.....................................................................................................................1二、克罗格公司——面向市场与顾客的组织变革.............................................................................2(一)产品变革.................................................................................................................................3(二)战略变革.................................................................................................................................3(三)结构变革.................................................................................................................................4三、克罗格公司——坚持如一的组织文化.........................................................................................5(一)棒球型组织文化.....................................................................................................................5(二)堡垒型组织文化.....................................................................................................................6四、克罗格公司——富有活力及创新精神的团队.............................................................................6(一)富有创造力的创新团队.........................................................................................................6(二)富有责任心的食品基金会团队.............................................................................................7五、克罗格公司——以顾客为中心的员工.........................................................................................8(一)员工富有服务意识,时刻以顾客为中心.............................................................................8(二)员工富有创造力且忠于组织.................................................................................................8(三)清晰明确的责任分工.............................................................................................................8六、总结................................................................................................................................................9参考文献..............................................................................................................................................10图表目录..............................................................................................................................................10附:案例..............................................................................................................................................111一、前言(一)公司背景简介美国克罗格公司是具有百年历史的名店之一,它虽然历史悠久,但并没有被变化的世界所淘汰,相反,围绕着市场消费需求的变化,不断地进行创新,创造了世界零售百年史上的若干个第一。2011年,它以1116.3百万美元的利润排名《财富》世界500强第76位,成为继沃尔玛、家居仓储之后的美国第三大零售集团。克罗格公司的历史可追溯到1883年,当时由伯纳德·克罗格开设了全美第一家连锁店公司——大西方茶叶公司。经过他不懈的努力,克罗格把自己的公司从经营小型杂货店发展到经营超级市场。他在美国商业发展史上扮演了重要角色,许多美国商业法规都是根据克罗格公司的发展而制定出来的。以下为克罗格公司标志:图1克罗格公司标志图2克罗格公司2011年资产情况表(二)研究目的及方法组织行为学是研究组织中的心理和行为表现及其客观规律,提高管理人员预2测、引导和控制人的行为的能力,以实现组织既定目标的科学。它综合运用心理学、社会学、文化人类学、生理学、生物学,还有经济学、政治学等学科有关人的行为的知识与理论,来研究一定组织中的人的行为规律。今天的克罗格公司已经成为在美国拥有两千余家连锁商店的大型超级市场。那么克罗格公司是如何在竞争激烈的市场生存下来,并且从一家小型杂货店发展成为连锁的超级市场的呢?为了解决这个问题,我们小组通过查找互联网、图书馆以及相关书籍,运用组织行为学的理论,对克罗格公司组织的变革、文化的发展、团队的建设及员工的价值观等几个方面进行了分析,并做了简要的案例分析报告。通过报告可以看出,组织行为学理论在公司管理运行中的重要性,并且希望克罗格公司一百多年来的历史能够被我们学习和借鉴。二、克罗格公司——面向市场与顾客的组织变革组织变革也就是组织结构的变革,是指组织根据外部环境变化和内部情况变化,及时调整和改善自身结构与功能,以提高其适应环境,求得生存的应变能力。组织变革主要有四种战略类型:技术变革、产品与服务变革、战略与结构变革以及人员与文化变革。克罗格公司在一百多年来的历史发展进程上,不断根据组织内外部的变化情况进行组织的变革,以此来获取战略优势,开拓了更加广阔的市场。3图3克罗格公司组织变革类型(一)创建初期,通过产品变革降低成本,增加客户量。克罗格公司在创建初期叫做大西方茶叶公司,以销售茶叶为主,产品单一,后来发展为以面包为主其他杂货为辅的销售方式,并且首创了在商店内部建立面包烘培坊和畜肉销售柜台的先河,节约了运输以及人工成本,并且这种新颖的做法也吸引了大量的顾客。(二)稳健发展时期,通过战略变革提高市场占有率。由于克罗格公司在公司创建初期建了了较好的基础,公司一直处于稳定发展状态,并且在辛辛那提州建立了多家连锁商店,但是克罗格并不满足于现状,想要将克罗格公司的商店扩展到全国范围内,因此决定实施市场渗透战略,通过所有连锁公司共同进货的方式以更低的价格从批发商那里得到产品,降低产品价格,扩大了市场占有率,将克罗格公司发展到全国范围内。4(三)反连锁运动高潮时期,通过结构变革重新建立了人们对克罗格公司的信任。到20年代末,反连锁运动达到高潮,克罗格公司成为了人们攻击的主要对象,为了改变顾客对连锁商店的不满情绪,公司新上任的总裁莫里尔成立威斯克食品公司,并筹建克罗格食品基金会,设立家庭主妇顾问委员会。在此期间,莫里尔重新设立了公司组织结构,把公司业务分为23个分支,每个分支由一名经理主管,该经理可根据当地实际情况制定价格标准,总公司不再统一制定价格。这种权利下放大大调动了各部门积极性,也降低了人们对连锁商店垄断价格的顾虑。(四)二战之后,通过实施技术变革以及产品变革使克罗格公司发展达到顶峰。1970年詹姆斯·赫林担任公司总裁。他听取了员工意见与RCA电子公司联合研制出全美第一台用于超级商场的电子扫描仪,这项高科技产品大大降低了顾客等候时间,减轻了员工工作量,客流量有了很快增长。80年代以后,克罗格公司开始实施产品经营范围的扩充,经营产品不仅包括零售业,还扩展到美容、金融、快餐等领域的服务,形成“一次停车”型的超级大商场,顾客只需要停车一次,就可以购齐全部商品和各种所需服务,这种类型的超级商场吸引了无数的顾客,大大提高了公司的市场竞争力。5图4克罗格公司组织变革历史进程三、克罗格公司——坚持如一的组织文化组织文化通常包括价值观、期望、工作作风、行为规范、思维方式以及物理环境等。组织文化通常有四种类型:学院型组织文化、俱乐部型组织文化、棒球型组织文化和堡垒型组织文化。通过案例,我们可以看出,克罗格公司的组织文化主要体现在Sonnenfeld的棒球型组织文化和堡垒型组织文化。(一)棒球型组织文化主要是指整个组织鼓励冒险和革新在克罗格公司发展过程中,各届领导人都具备创新意识,大力发展新型市场。从面包房到畜肉公司再到现金自动出纳机以及后来的扫描机、“一次停车”大型超级市场,克罗格公司的创新性思维以及其雄心使得其组织具备这种棒球型文化,这就为公司后期发展营造一个寻求有才之士的氛围,也为员工提供很大的自由发展空间,激发员工为组织目标的献身精神。6(二)堡垒型组织文化着眼于公司生存,对喜欢挑战性的人来说具有一定的吸引力克罗格在金融大恐慌时代走上商业道路,创办了克罗格公司,就决定其企业文化中蕴含“生