第八章农业微观经营组织

第八章农业微观经济组织一、农业家庭经营二、农业合作经济三、农业产业化经营一、农业家庭经营（一）农业家庭经营的涵义（二）农业家庭经营大量广泛存在的原因（三）农业家庭经营的弊端（四）中国农业家庭承包经营（一）农业家庭经营的涵义涵义：所谓农业家庭经营，就是指以农民家庭为相对独立的生产经营单位，以家庭劳动力为主所从事的农业生产经营活动，因此又称其为农户或家庭农场。（二）农业家庭经营大量广泛存在的原因1.家庭成员劳动积极性调动的方式多种多样，克服了农业集体劳动的计量困难农业集体劳动的计量困难表现在：集体劳动同总产品产量之间的关系难以确定分布于各个生产环节的局部劳动同总产品之间量的关系难以准确计量集体劳动中的个人劳动在总产品中占据的份额与其它同种劳动的状况有关同一集体中不同质的局部劳动之间量的关系难以明确2.家庭组织具有最持久的稳定性，可以充分满足农业经营活动连续性的要求3.家庭组织具有多功能的特点，较好地适应了农业经营不确定性大、要求决策迅速、权威等特点4.家庭组织能较好地适应农业经营吸纳劳动力的特点（三）农业家庭经营的弊端1.小规模的家庭经营必然导致农业的兼业化2.农业的小规模家庭经营加剧了农业比较利益的恶化3.小规模的家庭经营影响农业的现代化和长远发展1.小规模的家庭经营必然导致农业的兼业化兼业农户是与专业农户相对而言的，它是指有相当时间从事非农工作或者依靠经营农业以外的其它事业取得相当收入的农户，这类农户一般多为规模中小的家庭经营。各国关于兼业农户的划分标准有所不同，有的国家是依据农业外部收入的大小或者比率来划分，有的国家是依据农业和农业外部劳动日数的分配来划分的。在德国，非农业收入不超过总收入的10%的农户称为专业农户；非农业收入超过总收入的10%，但不到总收入50%的农户成为第一兼业农户；非农业收入超过总收入50%的农户称为第二兼业农户。在日本，专业农户是指家庭成员全部从事农业生产，以务农为主的农户；家庭成员中有一个以上的劳动力从事农业以外工作的称为兼业农户。其中，从农业中挣得的纯收入高于非农业总收入的兼业农户叫第一兼业农户；而非农业总收入超过农业纯收入的叫第二兼业农户。美国1969年把兼业农场定义为每年从事非农业劳动100天以上的商业性农场主。除了年销售额不到2500美元的农场以外，只要非农业劳动在100天以上者，不论农场的大小，都算是兼业农场。中国把农户分为纯农业户、农业兼业户和非农业兼业户。纯农业户是指农户中的所有劳动力都从事农业，而不从事非农业；农业兼业户是指大约有64%的劳动力从事农业，36%的劳动力从事非农产业；非农业兼业户是指大约有40%的劳动力从事农业，60%的劳动力从事非农产业。农户兼业化的原因农业强烈的季节性、生产周期长以及劳动过程和生产过程的不一致是农户兼业经营的客观基础农业贸易条件的恶化及比较利益的下降使得农户兼业化成为必然的选择对农户来说保有土地是一种较为可靠的生活保障和一笔不断增加的财富农业外部条件的改善也使得农户的兼业成为可能兼业农户的存在对社会经济发展有许多好处兼业农户与专业农户一样都能生产商品性农产品；为农业剩余劳动力的转移开辟了新的途径，对改善农民生活，缩小城乡差距有积极作用；为城市工商业、服务业的发展提供了廉价劳动力；兼业农户由于有多种收入来源，推动了整个农村经济的发展，并从资金、技术等方面帮助农业生产的发展；防止城市的过度膨胀，避免农村人口的过度萎缩和农村社会的衰落，都是有好处的。农户兼业化所存在的问题使土地利用率降低，土地生产率下降使土地流转困难，耕地集中迟缓2.农业小规模家庭经营加剧了农业比较利益恶化降低了农业固定投入的利用率，使单位农产品的固定成本增加降低了农业可变投入的使用效果，相对增加了单位农产品成本使产前供应和产后销售中的成本也大幅度增加3.小规模家庭经营影响农业的现代化和长远发展现代农业中农户经营的特点以专业化生产为主与社会化生产相联系以现代农业科学技术为支撑以市场为导向（四）中国农业家庭承包经营1.农业家庭承包经营体制的产生（1）家庭承包经营的萌发阶段（2）家庭承包经营的全面发展阶段（3）家庭承包经营的确立阶段2.家庭承包经营与统分结合的双层经营体制家庭承包经营是农业经营体制的基础，是中国农村集体经济组织内部的一个经营层次，家庭承包经营与集体统一经营是相互依存的统一整体。集体统一经营对促进家庭承包经营和农业生产是必不可少的，一些农田水利和其它公共设施的建设，一些产前、产中和产后等环节的服务，组织开发性生产等都不是一家一户所能办到的，需要集体统一经营。3.家庭承包经营中所存在的主要问题（1）农民经营自主权的经常遭到侵犯（2）耕地的细碎化与规模经营狭小（3）集体经营功能弱化（4）农户进入市场遇到障碍4.家庭承包经营的完善（1）认真贯彻农业法和农村土地承包法，使农业家庭承包经营纳入法制化轨道（2）加强农业社会化服务体系建设，克服家庭承包经营的弱点（3）培育和完善农业市场体系，为家庭承包经营营造良好的市场环境复习思考题：1.什么是农业的家庭经营？2.试论述为什么在农业中家庭经营会大量广泛存在？3.农业家庭经营为什么会出现兼业化？4.农户兼业化各有哪些利弊得失？5.中国家庭承包经营中存在哪些问题？如何加以完善？主要参考文献：熊义杰：《中国农业经营方式问题》，西北大学出版社，2000林善浪：《中国土地制度与效率研究》，经济科学出版社，1999年版刘云梓：《资本主义国家农业经济概论》，中国计划出版社，1991年版刘运梓：《农业组织与规模》，中国计划出版社，1990年版天间征：《农业经营学》，农业出版社，1986年版二、农业合作经济（一）农业合作经济的涵义与类型（二）农业合作经济的基本原则（三）农业合作经济的原因与功能（四）中国农业合作化的发展历程、教训与新型专业合作经济组织的产生（一）农业合作经济的涵义与类型1.农业合作经济的涵义：是农民为了共同的经济目标，在自愿互利的基础上组织起来的，实行自主经营、民主管理、共负盈亏的农业经济形式。合作经济就其本质意义上来说，是劳动者（包括城市工人、手工业者、农民等小生产者和贫穷阶层）为了共同的利益，按照合作社的原则和规章制度联合起来共同经营的经营企业或经济组织。农业合作经济组织一般要有以下几个方面的规定性：1.合作社成员是具有独立财产所有权的劳动者，并按自愿的原则组织起来，对合作社的盈亏负无限或有限责任；2.合作社成员之间是平等互利的关系，组织内部实行民主管理，合作社的工作人员可以在其成员内聘任，也可以聘请非成员担任；3.合作社是有独立财产的经济实体，并实行合作占有，其独立的财产包括成员投资入股的财产和经营积累的财产；4.合作社实行合作积累制，即有资产积累职能，将经营收入的一部分留作不可分配的属全体成员共有的积累基金，用于扩大和改善合作事业，不断增加全体成员的利益；5.合作社的盈利以社员与合作社的交易额分配为主。2.农业合作经济的类型（1）按合作领域分类包括：生产合作流通合作信用合作其他合作（2）按合作的组织形式分类包括：专业性合作社区型合作股份合作专业合作社案例：OCEANSPRAY(优鲜沛公司）We'reover600strong,withbogsandgrovesspreadacrossNorthAmerica.OceanSprayhasbeengrowerownedsince1930.Thatmeansthesamefolkswhoharvestthecranberriesandgrapefruit,alsoownthecompany.Wefiguredit'stimeweintroduceourselves.We'repeoplejustlikeyou,whoforgenerationshavebeenbringingqualityOceanSprayproductstoyourfamily.Herearesomemorefactsthatmightinterestyou:We'retheleadingproducerofcannedandbottledjuicedrinksinNorthAmerica.Andhavebeensince1981.OceanSpraypostedfiscal2008grosssalesofroughly$1.9billion.Wehavemorethan2,000employeesworldwide.OurheadquartersislocatedinLakeville-Middleboro,Massachusetts.Butwealsohavefruitreceivingstations,processingandbottlingplantsthroughouttheUnitedStatesandCanada.Morethan120,000consumerscalltheOceanSprayConsumerHelpline(800-662-3263)eachyearforrecipeideas,productinformationandbrochures.Gladwecouldhelp.PRODUCETS社区性农业合作社案例：日本农业协同组合日本农协是在亚洲办得最成功的农业合作社之一。它是按农村行政区域建立综合型农业合作社的典型代表。日本于1947年11月颁布了《农业协同组合法》。该法是以英国的罗奇代尔原则为思想基础的。现行的日本农协实行基层农协—都道府县联合会—全国联合会的三级体制；基层农协是按市町村行政区域成立的。信用事业的全国联合体为农林中央金库。日本农协的事业为农民统一购买生产、生活资料向农民提供农业设施的使用服务为农民提供生产指导服务为农民提供农产品销售服务为农民提供存款、贷款、结算等服务为农民提供保险服务为农民提供生活、医疗保险服务（二）农业合作经济的基本原则公平原则民主原则自愿原则互利原则（三）农业合作经济的原因与功能1.产生原因社会分工与生产专业化需要农业合作制为了抗御市场风险和自然风险农业需要合作制农产品的易腐性和农业资产的专有性使农民需要合作制在激烈的市场竞争中小规模经营的农户需要合作制农业合作制与市场经济相伴而生2.功能发挥协作优势；优化要素组合；提高竞争力；减轻自然风险；提高管理水平（四）中国农业合作化的发展历程、教训与新型专业合作经济组织的产生1.中国农业合作化的发展历程首先是农业生产互助组其次是农业生产初级合作社再次是农业生产高级合作社2.中国农业合作化过程中所存在的主要问题严重违背了自愿互利的合作原则否认了农业的家庭经营农业合作化演变成了农业集体化3.中国新型专业合作经济组织的产生一是以农民为主体，自愿联合，互助合作二是以合作为前提，能者牵头，形式多样三是以维权为目的，协调行动，保障利益四是以利益为纽带，市场运作，民主决策主要参考文献：俞家宝等：《农村合作经济与管理》，人民出版社，1995年版俞家宝：《农村合作经济学》，北京农业大学出版社，1994年版张晓山等：《合作经济理论与实践》，中国城市出版社，1991年版马尔堡促进自助咨询社：《合作社式的自助与社会结构变革》，马尔堡促进自助咨询合作社翻译出版，1995年版杨坚白：《合作经济学概论》，中国社会科学出版社，1989年版洪远朋：《合作经济的理论与实践》，复旦大学出版社，1996年版米鸿才等：《合作社发展简史》，中共中央党校出版社，1988年版三、农业产业化经营（一）农业产业化经营的内涵、特征（二）农业产业化产生的基本条件（三）农业产业化经营的组织模式（四）我国农业产业化经营存在的问题（一）农业产业化经营的内涵、特征与成因1.农业产业化经营的内涵（李秉龙）农业产业化经营是以市场为导向，以农户经营为基础，以“龙头”组织为依托，以经济效益为中心，以系列化服务为手段，通过实行种养加、产供销、农工商一体化经营，将农业再生产过程的产前、产中、产后诸环节联结为一个完整的产业系统，是