发达的古代农业

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历史(Ⅱ)——经济史第1课发达的古代农业第2课古代手工业的进步第3课古代商业的发展第4课古代的经济政策第一节发达的古代农业“古之人民皆食禽兽肉。至于神农,人民众多,禽兽不足,于是神农因天之时,分地之利,制耒(lěi)耜(sì),教民农耕。”成为农业的始祖。——《白虎通》卷二神农后裔中,有一支是烈山氏,其子名柱,会种植谷物、蔬菜等,被后人尊奉为社稷神;神农的另一支后裔共工氏,其子后土,治理洪水成功,被后人尊奉为社神。此后,社神、社稷神成为农业社会的最高神,西周以来受到人们的普遍祭祀,以后又把社稷引申为天下、国家,具有至高无上的地位。中国古代农业占据经济主导地位,国家生活重要地位。浙江河姆渡遗址的稻谷遗存距今7000多年,这是迄今为止世界上发现的最早的稻谷遗存第一节发达的古代农业一、早期农业生产的出现1、中国古代农业的起源及其地位——起源早,经济主导,世界领先。2、原始农业的耕种方式——刀耕火种石斧周而复始双齿木耒复原及使用方法示意图思考:商周时期,人们的生活逐步从频繁迁徙开始走向定居的原因是什么?第一节发达的古代农业一、早期农业生产的出现1、中国古代农业的起源及其地位。2、原始农业的耕作方式——刀耕火种3、商周农业的耕作方式——石器锄耕土地利用率提高农作物种类丰富农业生产发展中国农业独立发展,奠定了中国古代农业社会的基础。第一节发达的古代农业二、精耕细作的传统农业1、精耕细作的含义★所谓精耕细作就是指在农业上认真细致的耕作。包括提高农作物生产能力和改善农业环境的一系列技术措施(耕作工具技术等)。第一节发达的古代农业时期耕作工具耕作技术耕作制度水利灌溉春战两汉魏晋南北朝隋唐宋朝明清2、精耕细作的传统农业的发展过程出现铁犁牛耕耦犁犁壁耧车曲辕犁(完善)铁犁牛耕成为主要耕作方式特点松土破土,构造简单二牛三人、二牛一人,不灵活可朝同方向松土比欧早近千年播种工具,将开沟和播种结合可调节犁耕的深浅,简便灵巧耧车:开沟和播种相结合,是近代条播机的雏形条播机耧车第一节发达的古代农业时期耕作工具耕作技术耕作制度水利灌溉春战两汉魏晋南北朝隋唐宋朝明清2、精耕细作的传统农业的发展过程出现铁犁牛耕耦犁犁壁耧车曲辕犁垄作法代田法耕耙耱技术(完善)汉朝以后铁犁牛耕成为主要耕作方式特点排水防涝保持肥力形成松软土层保湿抗旱耕地疏松土地耙地碎土耱地平整土地耕耙耱土地前后对比第一节发达的古代农业时期耕作工具耕作技术耕作制度水利灌溉春战两汉魏晋南北朝隋唐宋朝明清2、精耕细作的传统农业的发展过程出现铁犁牛耕耦犁犁壁耧车漕渠白渠龙首渠曲辕犁垄作法代田法耕耙耱技术改进翻车创制筒车都江堰高转筒车水力风车一年一熟一年两熟一年三熟(完善)汉朝以后铁犁牛耕成为主要耕作方式宋朝以后,我国经济重心由北方转移到了南方被誉为“世界水利文化的鼻祖”,是全世界迄今为止年代最久唯一留存,以无坝引水为特征的宏大水利工程。第一节发达的古代农业二、精耕细作的传统农业3、中国古代农耕方式的变化和发展原因变化:刀耕火种、石器锄耕、铁犁牛耕根源:生产力的发展。突出表现为生产工具的改进和施肥、灌溉技术的掌握和提高等,使土地利用率大大提高.中国传统农业社会生产的基本模式。第一节发达的古代农业三、男耕女织的小农经济1.含义:2.地位:以家庭为单位男耕女织,以满足自家生活需要和交纳赋税为主要目的,是一种自给自足的自然经济。3.形成原因:春秋战国⑴铁犁牛耕出现,生产力提高。⑵封建土地私有确立,农民有生产积极性。⑶封建政府实行重农政策保证财政收入的需要⑴分散性:以家庭为生产经营单位,精工细作⑵封闭性:和家庭手工业相结合,男耕女织自给自足⑶落后性:耕作技术难以实现革命性进步。⑷脆弱性:受天灾、苛政和土地兼并的影响,易破产。4.特点★徐州古丰县,有村曰朱村。去县百余里,桑麻青氛氲。机梭声札札,牛驴走纭纭。女汲涧中水,男采山上薪。县远官事少,山深人俗淳。有财不行商,有丁不入军。家家守村业,头白不出门。生为村之民,死为村之尘。——白居易《朱陈村》“今农夫五口之家,其服役者不下二人,其能耕者不过百亩,百亩之收,不过百石。春耕夏耘,秋获冬藏,伐薪樵,治官府,给徭役。春不得避风尘,夏不得避暑热,秋不得避阴雨,冬不得避寒冬。四时之间,亡日休息。又私自送往迎来,吊死问疾,养孤长幼在其中。勤苦如此,尚复被水旱之灾,急政暴虐,赋敛不时,朝令二暮改。当具有者半贾而卖,亡者取倍称之息。于是有卖田宅,鬻子孙,以偿责者矣。”——班固《汉书.食货志》现代社会的牛耕时期土地所有制表现原始商周春战封建公有制国有制—井田制井田制瓦解私有制出现私有制集体耕种、平均分配土地不能买卖,集体耕种奴隶主支配所有劳动产品鲁国初税亩:承认土地私有秦国商鞅变法:法律确立私有国有制地主私有制农民私有制土地私有可以买卖——土地兼并四、土地制度的演变:“普天之下,莫非王土;率土之滨,莫非王臣。”——《诗经》抑制兼并的目的巩固封建统治、增加政府收入第一节发达的古代农业演变根源:生产力发展的结果第一节发达的古代农业原始社会夏商西周春秋战国以后农业土地制度氏族公有井田制封建土地私有制经营模式集体经营集体经营小农经济耕作方式刀耕火种石器锄耕铁犁牛耕生产技术粗放经营粗放经营精耕细作五、古代中国农业经济的基本特点1.耕作:2.经营:3.土地:4.地位:5.类型:从刀耕火种到铁犁牛耕为主,精耕细作从集体耕作到以家庭为单位为主,男耕女织从土地国有到封建地主土地私有为主经济主导与家庭手工业结合具有自然经济属性的小农经济1.封建经济是指经济发展时期,侧重时期。即封建社会时期的经济,包括封建社会的农业、手工业和商业。2.自然经济是指经济属性,相对于商品经济。侧重目的。生产的目的不是为市场交换需要,而是为了生产者个人或经济单位的需要的一种经济形式。曾经在原始社会,奴隶社会,封建社会和半殖民地半封建社会中存在。自然经济不能用来专指农业,还包括手工业。3.小农经济是指农业生产的组织形式。侧重形式。本质特征是家庭经营,生产规模小。产生于春秋战国时期的铁犁牛耕技术与土地私有制出现之后。具有封建小农经济、资本主义小农经济、社会主义小农经济三种社会属性。⑴原始社会和奴隶社会不是小农经济而是自然经济。⑵中国封建社会的小农经济等于自然经济,并延续到半殖民地半封建社会结束。⑶过渡时期和改革开放后,一家一户经营,仍属小农经济。1、生产工具的进步2、生产技术的发展3、水利工程的修建4、统治者的政策5、人民的辛勤劳动思考:推动农业生产发展的因素有哪些?影响小农经济发展的不利因素?天灾、苛政、土地兼并、规模小和条件简陋(1)知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度,了解古代中国农业经济的基本特点。(2)列举古代中国手工业发展的基本史实,认识古代中国手工业发展的特征。(3)概述古代中国商业发展的概貌,了解古代中国商业发展的特点。(4)了解“重农抑商”“海禁”等政策及其影响,分析中国资本主义萌芽发展缓慢的原因。课程标准

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