中药栽培技术

1地膜当归栽培技术当归，别名秦归、岷归、岷当归、云归等。属伞形科多年生草本植物。株高80-150厘米，主根肉质，粗壮，呈圆柱形，支根数条到十几条，根长30-35厘米，表皮黄色，生育期一般3年（育苗期一年，大田种植一年，留种一年。当归喜气候凉爽、湿润环境，在海拔2000米以上，空气湿度大的自然环境下生长良好。当归属低温长日照植物，在生长发育过程中，由营养生长转向生殖生长时，需通过0℃左右的低温阶段和12小时以上的长日照阶段。当归幼苗期喜阴忌阳光直射，荫蔽度以80%-90％为宜，以后逐渐增大透光度。当归对温度要求严格，当平均气温达5-8℃时，当归栽子（一年生根作繁殖用）开始发芽，9-10℃时开始出苗，大于14℃时地上部和根部迅速增长，8月平均气温达16-17℃时生长又趋缓慢，9-10月平均气温降至8-13℃时地上部开始衰老，营养物质向根部转移，根部生长进入第二个高峰，10月底至11月初，地上部枯萎，2肉质根休眠。当归的整个生长期对水份的要求较高。幼苗期要求有充足的雨水，生长的第二年较耐旱，但水份充足也是丰产的主要条件。雨水太少会使抽薹率增加，雨水太多则易积水，降低了地温，影响生长且易发生根腐病。一、育苗技术1、选地整地育苗地的选择与整理。选择阴凉湿润的山坡或平地，土质疏松肥沃的沙质壤土作育苗地为好，一般需选生荒地育苗。选好育苗地后要及时翻耕，于4-5月把草皮连土铲起并晒干，堆成外圆内空的圆堆，内放柴草，烧成焦土后均匀撒开，播种前结合整地每亩施入充分腐熟的农家肥2500—3000公斤，翻入土中作基肥，整平土地做成宽1米的畦，随即播种。2、播种。根据产地海拔和气候条件确定播期。播种期一般在“芒种”至“夏至”间播种为宜。播种量每亩用种4-5公斤。播种方法，整理好的育苗地按行距20厘米开3—5厘米深的横沟，3沟底要平整。播种前先将种子用30℃的温开水浸泡24小时后捞出晾干，拌上10倍于种子的草木灰，均匀撒于播种沟内，覆细土约1厘米厚，再盖2-3厘米厚的草。3、苗期管理。当归播种要保持土壤湿润，以利出苗，一般15-20天出苗，待苗高约1厘米时，将所盖的草逐步揭掉。当苗高3厘米左右有3片真叶时间苗并拔除杂草，使苗距在1厘米左右。在幼苗生长中期可适当浇施人粪尿以促进幼苗生长。苗龄从播种到采挖控制在115天以内。4、起苗10月上中旬气温降到5℃左右起苗。将挖起的苗子去叶，按50％带土量，大约70～80株扎成一小把，放荫凉处，苗头朝外防止散失水分。5、贮藏。到10月下旬，把栽子挖出扎成重约200克的小把，切去叶片，晾除部分水分，当水分达60%-65％时即可贮藏。堆藏：在无烟的室内，先在地上铺一层5-7厘米厚的新干土，在上面摆一4层扎成小把的当归苗，苗头向外，用土填满空隙，压实，再铺一层土一层苗，依次摆放5-6层。此法适用于低龄当归苗贮藏，不适用于大苗，苗的抗旱力强。窖藏：选择阴凉干燥处，根据苗量挖一长方形窖，窖底部铺一层约5厘米的新土，土上摆放一层扎成小把的当归根苗，用土填平压实，再铺一层土一层苗，依次摆放6-7层，然后在最上面堆土高出地面以防积水，窖四周挖排水沟。用此法贮苗，苗的抗寒能力较差。密封贮藏：用木桶、塑料桶、铁桶等作容器，采用一层土一层苗的方法，填满压实不留空隙，埋好后密封，置于阴凉干燥低温处，温度保持在1-5℃，以促进当归苗完成春化阶段。二、大田移栽1、选地整地施肥选择土层深厚、肥沃疏松、排水良好、含丰富的腐殖质的沙质壤土和半阴半阳地种植为好。当归栽植地宜选大黑土、黑垆土、鸡粪土的熟地。当归忌连作，前茬以小麦、胡麻、青棵、洋芋为5好。轮作周期3年以上，前作收获后深翻30cm，施人磷酸二按每亩16一18kg，或尿素10kg和过磷酸钙25kg。可随翻地施人腐熟羊粪、猪粪等优质农家肥每亩4000～5000kg和腐熟油渣100kg左右，施用化肥和高效有机肥都能提高当归的成苗率、促进根增重和增加当归产量，对其产量的影响施高效有机肥的甚至还优于单纯施化肥的有机肥营养成份全面，养分的协同效应较好。2、移栽时间在当归苗萌动前，只要土壤解冻，即可移栽，时间一般在4月上旬至4月中旬，从产量和品质的角度看移栽越早越好，但从气象角度权衡还应考虑防冻的安全性。3、苗子筛选在移栽前，将表皮粗糙、分叉多、侧根较多、苗质硬、苗心已似木质化的苗子淘汰；将腐烂、发霉、折断的伤病苗除去。优质种苗的外观特征是：健壮、无病虫感染、无机械损伤、侧根少、6表面光滑、苗子质地柔软，百苗鲜重80～100g。4、选膜据2010年在阿坞的试验结果，覆膜栽培时选用黑色地膜时要培土。药农除草和培土有“苗一出齐，浅松土皮，隔一卜覆盖增产效应最佳。用黑色地膜覆盖的处理膜下行间不长杂草，不仅对当归高产有重要意义，而且还节省了劳力和种植成本。因此高海拔地区在当归高产优质高效栽培中应积极推广黑色地膜覆盖栽培技术。在气温较高的低海拔地区应选用白色地膜。5、地膜栽培技术膜上栽培技术要点为，选用70～80cm宽地膜，在地里起垄，垄面宽60cm，垄沟宽40cm，垄高10cm，栽种时每个垄面上种3行，行距30㎝，穴距25～33㎝，每穴2株，穴深15㎝。先覆膜后栽植。每穴2株，穴深15㎝。先覆膜后栽植。每穴栽植两苗，注意两苗要留有间距，芦头据垄面1～2㎝，用土封口，将地膜破口压实，防止风吹。6、膜侧栽培技术7膜侧栽培技术选用幅宽40㎝的薄膜，起垄面宽30㎝，垄距宽40㎝，垄高15㎝，地膜两边压紧压实，膜上每隔2m左右压—10㎝宽的土带，以防大风揭膜。采用密植稀定法栽培，即在距地膜两侧2～3㎝处开穴，每穴栽当归苗2～3个，穴距为30㎝，每垄栽2行。出苗后间苗，每穴留1株健壮苗。7、栽植密度平栽、垄栽保苗密度为每亩6500-700株，膜上栽培保苗密度以每亩8000株左右为宜（表1—4）。膜侧栽培定植密度每亩7000株左右。三、田间管理1、中耕除草和培土。当归要进行兰次中耕，第三次中耕时要培土。药农除草和培土有“苗一出齐，浅松土皮，隔上半月，把草除去，快要封垄，赶紧培土”的经验。2、追肥。结合第三次中耕，亩施尿素10公斤。3、及时除薹:6月上中旬进人抽薹盛期将抽8薹株及时拔除，以免浪费养分和影响品质。4、综合防治麻口病及其它病虫害。防治麻口病亩用辛硫100克拌成毒土翻入土壤中。定期用广谱长效杀虫剂灌根，亩用40%多菌磷250克加水150千克，每株灌稀释液50克，在5月上旬、6月中旬各灌一次。菌核病危害叶部，低温高湿条件下易发生，7—8月危害较重。防治方法：不连作，在发病前半个月每10左右，连续3—4次用1500倍的多菌灵喷雾。5、建立留种田。选取两年生，生长健壮，丰产性强的当归植株作种株，到第三年春节施追肥，确保种子的需肥量，在当归种子下垂，表面呈乳白色时分批采收，扎成小把悬挂在通风处，待干燥后脱粒，贮存备用。四、采收加工移栽的当年10月，当植株叶片枯萎时即采挖，如果采挖过早，根部不充实，产量低，质量差；过迟，土壤冻结，根脆易断。在收获前，先割去地上茎叶，让太阳暴晒3～5天，直至侧根失9水变软。然后每3～6株扎成小捆，挂在棚内薰干或晾干即成。10当归熟地育苗技术所谓当归熟地育苗就是在当归适宜育苗区，选择适宜于当归种苗生长发育的自然条件和耕作土壤，采用当归熟地育苗技术体系进行当归育苗的一种新技术。当归育苗地一般是选择海拔2500m以上的草地．头年开荒第二年育苗的荒地或卧山荒地，这种育苗技术可称作传统生地育苗技术。传统育苗技术，需要垦荒毁坏绿色植被，加剧区域水土流失程度，使原本婀娜多姿的大自然正在遭受着千疮百孔的痛苦。为了把当归育苗纳人当归产业可持续发展战略，合理地开发利用自然资源。以解决当归育苗中垦荒的突出问题，我们经过多年多点的试验示范及生产印证特总结提出当归熟地育苗技术，供大家参。一、当归熟地育苗适用区域本规程规定了高寒阴湿生态区当归熟地育苗的技术标准，适用于我县北部海拔2400～2600m，年降水量600mm左右的高寒阴湿生态区，规定了当归熟地育苗的环境条件及技术规程，按11本规程实施，每亩可产优质当归种苗约10000kg以上。当归为伞形科当归属．两年或三年生一次性开花植物。在我县境内以种子育苗繁育为主，幼苗喜凉爽湿润气候，怕高温干旱，忌水涝。种子吸水膨胀后，一般在地温10℃～12℃即可发芽，以20℃发芽最快，7～10天出苗。幼苗要求土壤湿润，最怕强光直射，采用秸秆覆盖遮光；要求育苗地为阴坡或半阴坡，土壤疏松，腐殖质含量高，肥力状况良好，土壤pH值为8左右，通气透水性能好的轻壤土为宜。二、环境条件1、生产基地周边2km以内无污染（包括工矿和医院等）。2.育苗地宜选择海拔2400～2600m，年降水量600mm左右的气候条件，地形为阴坡或半阴坡，轮作周期要求三年以上，前茬以油菜或禾谷类作物为好。三、育苗技术121、建立育苗床在播种10天以前，将育苗地的杂物，杂草全部清除，然后深耕30㎝左右，播前每亩施熏肥500㎏＋磷酸二铵10㎏＋硫酸钾5㎏，再浅耕耙耱一次。土壤消毒；施25%多菌灵粉剂3g/㎡。要求采用高畦育苗，畦高20㎝，宽约1～1.2m，畦间距25㎝，畦向与坡向一致，畦面略呈“弓”形，畦长可依地形而定。2、播种选用岷归1号优良新品种或选用留种田的种子。要求种子无检疫性病虫害，无霉变，无虫蛀，具当归正常香气，发芽率60%以上的优良种。播种时间，5月下旬至6月上旬。播种方法，采用条播技术，便于除草，播种时将种子均匀撒于种沟，顺风向撒种，撒种密度3500～4000粒/㎡，覆土厚度2mm左右，然后畦面覆盖作物秸秆2㎝厚，进行遮阴保湿。3、苗床管理主要任务是挑草，揭草和及时拔草。幼苗出13土后，及时挑虚盖草并及时拔除杂草；当苗高长到3㎝左右时将盖草逐渐减少，直到立秋当归苗长出盖草后，可将盖草先阴天全部揭去；后期管理要及时拔除苗床杂草和防治病虫鼠害。4、病虫和鼠害防治（1）褐斑病、菌核病、白粉病发病初期喷施65%的代森锰锌500倍液或50%的甲基托布津1000倍液进行防治，每隔10天左右喷1次，连续喷施3～4次。（2）黄粉蝶、桃粉蚜用80％敌敌畏1000倍液喷施．每7天1次，连续喷施2～3次。（3）种蝇、地老虎、金针虫、缕姑、蟒螬用90％敌百虫1000倍液或80%敌敌畏2000倍液灌根，每7天1次，连续2～3次。（4）中华鼢鼠、花鼠采用弓箭捕杀或在洞穴内投放25%氯鼠酮油剂配制成的0.005％毒饵进行诱杀。14四、起苗起苗时间9月下旬至10月上旬，苗龄要求110天左右。起苗要求归苗上留叶柄1cm左右，约10株扎一把，扎把时必须在苗间加入适量湿土，然后晾苗7天左右国，当种苗含水量稳定在60%～65%时即可贮苗。五、贮苗贮苗时要求彻底拣除烂苗、病苗。然后选一地势高燥的冷房贮苗。贮苗时，先在地面上铺一层厚度10㎝的消毒土（土壤含水量要求10%左右，每100㎏生土中均匀拌入25%多菌灵粉剂50g)，然后把扎好把的当归苗头朝外摆放一层，摆好后覆盖一层5cm厚的消毒土，填满孔隙并稍压实，如此摆苗5-7层，最后在顶部和周围覆土30cm左右，形成一个高约80㎝的贮苗堆。贮苗期间要加强管理，防止热苗和鼠害，确保种苗质量，为获得当归高产奠定物质基础。15黄芪标准化栽培技术黄芪为豆科草本植物，以蒙古黄芪Astrangalusmembranaceus(Fisch)Bge.Hsiao和膜荚黄芪Astrangalusmembranaceus(Fisch)的干燥根入药，生药称黄芪。具有补气固表、利水退肿、脱毒排脓、生肌等功效。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史。主产于山西、黑龙江、其次是甘肃、吉林、河北和辽宁等地。以栽培的蒙古黄芪质量最好，销往全国，并大量出口。黄芪对气候条件的要求黄芪喜冷凉气候条件。有较强的耐寒性，忌高温，干旱。种子发芽适宜温度为15℃一10℃，年降水量450-600毫米。对土壤条件的要求黄芪耐旱能力较强，但土壤水分过多过少都不利子生长。幼苗期要求土壤湿润，成药期对水分要求不严。适宜的土壤酸碱度PH值约为168，选择土层深厚，结构良好，肥力较高，富含腐殖质的轻壤土为宜。一、育苗1、选地、整地：选择土层深厚、疏松、排水